ਮਟਰ ਦਲੀਆ - ਕੈਲੋਰੀ ਸਮੱਗਰੀ

ਮਟਰ - ਇਨਸਾਨ ਨੂੰ ਜਾਣ ਵਾਲੀ ਸਭ ਤੋਂ ਪੁਰਾਣੀ ਸਬਜ਼ੀ ਦੀਆਂ ਫਸਲਾਂ ਵਿਚੋਂ ਇਕ. ਉਸ ਦੇ ਬੀਜ ਦੇ ਬਚੇ ਪੁਰਾਤੱਤਵ-ਵਿਗਿਆਨ ਦੇ ਖੇਤਰ ਵਿਚ ਮਿਲਦੇ ਹਨ ਜੋ ਕਿ ਨੀਓਲੀਥਿਕ ਨਾਲ ਸੰਬੰਧਿਤ ਹੈ. ਸੰਭਵ ਤੌਰ 'ਤੇ, ਉਸ ਦਾ ਵਤਨ ਦੱਖਣ-ਪੱਛਮੀ ਏਸ਼ੀਆ ਹੈ, ਉਥੋਂ ਉਹ ਮੈਡੀਟੇਰੀਅਨ ਵਿੱਚ ਆਇਆ, ਅਤੇ ਫਿਰ 3-2 ਹਜ਼ਾਰ ਸਾਲ ਦੇ ਬੀ.ਸੀ. ਵਿੱਚ ਦੂਜੇ ਯੂਰਪੀ ਦੇਸ਼ਾਂ ਵਿੱਚ ਗਿਆ. ਇਸ ਲਈ, ਇਹ ਕੋਈ ਹੈਰਾਨੀ ਦੀ ਗੱਲ ਨਹੀਂ ਕਿ ਮਟਰਾਂ, ਖ਼ਾਸ ਤੌਰ ਤੇ ਮਟਰ ਦਲਿੱਡ ਵਿਚਲੇ ਪਕਵਾਨ, ਯੂਰੇਸ਼ੀਆ ਦੇ ਲੋਕਾਂ ਦੀਆਂ ਸਾਰੀਆਂ ਕੌਮੀ ਪਕਵਾਨਾਂ ਵਿਚ ਮੌਜੂਦ ਵੱਖੋ-ਵੱਖਰੇ ਰੂਪਾਂ ਵਿਚ ਮੌਜੂਦ ਹਨ. ਖਾਸ ਕਰਕੇ, ਰੂਸ ਵਿਚ ਮਟਰ ਪਿਸਟਰੀ ਇਕ ਪ੍ਰੀਮੀਅਮ 'ਤੇ ਸੀ, ਅਤੇ ਅਕਸਰ ਸ਼ਾਹੀ ਮੇਜ਼ ਤੋਂ ਵੀ ਸੇਵਾ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਸੀ, ਜੋ ਕਿ ਹੈਰਾਨਕੁਨ ਨਹੀਂ ਸੀ, ਆਰਥੋਡਾਕਸ ਫਾਸਟ ਦੀ ਲੰਬਾਈ ਦੇ ਦਿੱਤੀ ਗਈ ਸੀ, ਜਿਸ ਦੌਰਾਨ ਇਸ ਨੂੰ ਪਸ਼ੂ ਮੂਲ ਦੇ ਲਗਭਗ ਸਾਰੇ ਉਤਪਾਦਾਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨ ਤੋਂ ਮਨ੍ਹਾ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਸੀ. ਇੱਕ ਬੱਗ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਸਾਰੇ ਬੀਨਜ਼ - ਗੁਣਵੱਤਾ ਵਾਲੇ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਦਾ ਵਧੀਆ ਸਰੋਤ.

ਮਟਰ ਪੇਟ ਦਾ ਪੋਸ਼ਣ ਮੁੱਲ

ਮਟਰ ਵਿਚ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਹੁੰਦੇ ਹਨ (ਕ੍ਰਮਵਾਰ ਪ੍ਰਤੀ ਗ੍ਰਾਮ ਗ੍ਰਾਮ ਪ੍ਰਤੀ ਗ੍ਰਾਮ), ਕ੍ਰਮਵਾਰ, ਅਤੇ ਇਸ ਤੋਂ ਵਰਿਜਡ ਦਲੀਆ, ਵਿਚ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਹੋਣਗੇ - ਕਰੀਬ ਉਤਪਾਦ ਦੇ 100 ਗ੍ਰਾਮ ਪ੍ਰਤੀ 12 ਗ੍ਰਾਮ, ਪਰ ਇਸ ਵਿਚ ਤਕਰੀਬਨ ਕੋਈ ਚਰਬੀ ਨਹੀਂ ਹੈ ਸਿਰਫ 0.75 ਗ੍ਰਾਮ ਹੈ. ਮਟਰ ਕੋਲਾਂ ਅਤੇ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟਸ ਵਿਚ ਬਹੁਤ ਕੁਝ ਨਹੀਂ ਹੈ - ਸਿਰਫ 20 ਗ੍ਰਾਮ ਹੈ, ਅਤੇ ਭਾਵੇਂ ਮਟਰ ਪਨੀਰ ਦੀ ਕੈਲੋਰੀ ਦੀ ਸਮੱਗਰੀ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਹੁੰਦੀ ਹੈ - ਪਰ 150-180 ਕੈਲੋਲ ਦੇ ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਕੈਲੋਰੀ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਹਨ ਜੋ ਅਜੇ ਵੀ ਲੋੜੀਂਦੇ ਹਨ ਇਕਸੁਰਤਾ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨ ਲਈ, ਅਤੇ ਇਹ, ਬਦਲੇ ਵਿਚ, ਊਰਜਾ ਦਾ ਵਾਧੂ ਖਰਚ ਹੁੰਦਾ ਹੈ.

ਬੇਸ਼ੱਕ, ਇਹ ਕੇਵਲ ਪਾਣੀ 'ਤੇ ਉਬਾਲੇ ਹੋਏ ਮਟਰ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਸੱਚ ਹੈ, ਕਿਉਂਕਿ ਇਸ ਉਤਪਾਦ ਦੀ ਕੈਲੋਰੀ ਦੀ ਸਮੱਗਰੀ ਇਸ ਵਿੱਚ ਕਈ ਪੂਰਕਾਂ ਦੀ ਸ਼ੁਰੂਆਤ ਨਾਲ ਕਈ ਵਾਰ ਵਾਧਾ ਕਰਦੀ ਹੈ. ਆਖਰਕਾਰ, ਰੂਸੀ ਅਤੇ ਪੱਛਮੀ ਯੂਰਪੀਅਨ ਰਸੋਈਏ ਪਰੰਪਰਾਵਾਂ ਵਿੱਚ ਸਭ ਤੋਂ ਆਮ ਐਡੀਟੇਵੀਜ, ਪਿਆਜ਼, ਮੱਖਣ, ਕਰਕਾਲਜ, ਲਾਰਡ ਜਾਂ ਬੇਕਨ, ਫੈਟੀ ਕਰੀਮ, ਸਮੋਕ ਉਤਪਾਦਾਂ ਵਿੱਚ ਤਲੇ ਹੋਏ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਕਦੀ ਵੀ ਖੁਰਾਕ ਨਹੀਂ ਕਿਹਾ ਜਾ ਸਕਦਾ, ਅਤੇ ਉਹਨਾਂ ਦੇ ਨਾਲ ਮਟਰ ਕੋਹਰੀ ਕੇਵਲ ਇਕ ਕੈਲੋਰੀ ਨਹੀਂ ਬਣਦੀ, ਇਹ ਇੱਕ ਮੈਗਾਸਿਟੀ ਦੇ ਆਧੁਨਿਕ ਨਿਵਾਸੀ ਲਈ ਕੈਲੋਰੀ ਦੀ ਸੰਖਿਆ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ "ਅਸਹਿਣਸ਼ੀਲ" ਸਿੱਧ ਹੋ ਜਾਂਦੀ ਹੈ. ਬੇਸ਼ੱਕ, ਕੁਝ ਮੈਡੀਟੇਰੀਅਨ ਰਸੋਈ ਮਾਹਿਰਾਂ ਦੀ ਉਦਾਹਰਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਇਹ ਗੜਬੜ ਕਰਨ ਲਈ ਸਮੁੰਦਰੀ ਭੋਜਨ ਜੋੜਨ ਦੀ ਸੰਭਾਵਨਾ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਬਹੁਤ ਜਿਆਦਾ ਉਪਯੋਗੀ ਅਤੇ ਆਸਾਨ ਹੈ, ਪਰ ਸਵਾਦ ਚਾਲੂ ਹੋ ਜਾਵੇਗਾ, ਆਓ, ਸਿੱਧੇ - ਕਿਸੇ ਸ਼ੁਕੀਨ ਨੂੰ.

ਉਲਟੀਆਂ

ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਮਟਰ ਬੈਲਟੀ ਵੀ ਪਾਣੀ ਉੱਤੇ ਪਕਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਤੁਸੀਂ ਸਭ ਕੁਝ ਨਹੀਂ ਕਰ ਸਕਦੇ, ਅਤੇ ਇਹ ਕੈਲੋਰੀ ਬਾਰੇ ਨਹੀਂ ਹੈ. ਬਸ ਇਸ ਡਿਸ਼ ਵਿੱਚ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਮੋਟੇ ਸਬਜ਼ੀ ਫਾਈਬਰ, ਇਸ ਲਈ ਇਹ ਗੈਸਟਰ੍ੋਇੰਟੇਸਟਾਈਨਲ ਟ੍ਰੈਕਟ ਦੇ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਰੋਗਾਂ ਵਿੱਚ ਉਲੰਘਣਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਫਾਈਬਰ ਅਤੇ ਸ਼ੱਕਰਾਂ ਦਾ ਸੁਮੇਲ ਫੁੱਲਾਂ ਦੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਇੱਕ ਨਾਜ਼ੁਕ ਸਮੱਸਿਆ ਦਾ ਕਾਰਨ ਬਣ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਆਂਤੜੀਆਂ, ਮਟਰ ਅਤੇ ਇਸ ਦੇ ਬਣੇ ਪਕਵਾਨਾਂ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਗਵਾਂਟ ਦੇ ਮਰੀਜ਼ਾਂ ਵਿੱਚ ਰੋਗ ਦੀ ਇੱਕ ਵਿਗਾੜ ਦਾ ਕਾਰਨ ਬਣ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਕਿਉਂਕਿ ਉਹਨਾਂ ਵਿੱਚ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਪੁਰਾਈਨ ਆਧਾਰ ਹਨ, ਜਿਸ ਦੇ ਬਦਲੇ ਵਿੱਚ ਇਸਦੀ ਬਹੁਤ ਹੀ ਦੁਖਦਾਈ ਬਿਮਾਰੀ ਹੈ.

ਇਸ ਲਈ, ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਲੋਕਾਂ ਕੋਲ ਉਪਰੋਕਤ ਸਿਹਤ ਸਮੱਸਿਆਵਾਂ ਹਨ, ਅਤੇ ਨਾਲ ਹੀ ਨਰਸਿੰਗ ਮਾਵਾਂ ਅਤੇ ਛੋਟੇ ਬੱਚਿਆਂ (1.5 ਸਾਲ ਤਕ) ਹਨ, ਇਹ ਮਟਰ ਬੈਲਟੀ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਨੂੰ ਇਨਕਾਰ ਕਰਨ ਨਾਲੋਂ ਬਿਹਤਰ ਹੈ, ਨਾਲ ਹੀ ਫਲੀਆਂ ਦੇ ਇਸ ਪ੍ਰਤੀਨਿਧੀ ਨੂੰ ਰੱਖਣ ਵਾਲੇ ਹੋਰ ਪਕਵਾਨ.