ਡਾਇਟਰੀ ਫਾਈਬਰ ਉਹ ਉਤਪਾਦਾਂ ਦਾ ਇੱਕ ਅਨਿੱਖੜਵਾਂ ਅੰਗ ਹੈ ਜੋ ਪੇਟ ਅਤੇ ਆਂਦਰਾਂ ਦੇ ਪਾਚਕ ਨੂੰ ਹਜ਼ਮ ਨਹੀਂ ਕਰ ਸਕਦਾ. ਉਹ ਸਬਜ਼ੀਆਂ, ਫਲ਼, ਬੀਨਜ਼ ਦੀ ਛਿੱਲ ਅਤੇ ਬੀਜਾਂ ਅਤੇ ਅਨਾਜ ਦੇ ਇੱਕ ਸ਼ੈਲ ਵਿੱਚ ਵੀ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ. ਮੋਟੇ ਫਾਈਬਰਸ ਸਰੀਰ ਦੇ ਸਾਧਾਰਨ ਕੰਮਕਾਜ ਲਈ ਜ਼ਰੂਰੀ ਸਭ ਤੋਂ ਲਾਭਦਾਇਕ ਪਦਾਰਥਾਂ ਦੀ ਸੂਚੀ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕੀਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ.
ਸਾਨੂੰ ਭੋਜਨ ਤਾਣੇ ਦੀ ਲੋੜ ਕਿਉਂ ਹੈ?
ਇਹ ਪਦਾਰਥ ਮੋਨੋਸੈਕਚਾਰਾਈਡ ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੇ ਡੈਰੀਵੇਟਿਵਜ਼ ਦੇ ਪਾਲਕ ਹਨ. ਪੌਦਾ ਮੂਲ ਦੇ ਖਾਣੇ ਦੇ ਕਾਰਨ ਸਿਰਫ਼ ਆਪਣੇ ਸਰੀਰ ਨੂੰ ਹੀ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਦਾ ਹੈ ਆਮ ਤੌਰ ਤੇ, ਖੁਰਾਕ ਫਾਈਬਰ ਨੂੰ ਮੋਟੇ - ਫਾਈਬਰ , ਅਤੇ ਨਰਮ - ਪੱਕੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਵਿੱਚ ਵੰਡਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ.
ਇਹ ਪਦਾਰਥ ਸਰੀਰ ਲਈ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਅਤੇ ਵਿਗਿਆਨੀਆਂ ਨੇ ਇਹ ਸਿੱਧ ਕਰ ਦਿੱਤਾ ਹੈ ਕਿ ਜੇਕਰ ਇੱਕ ਵਿਅਕਤੀ ਨਿਯਮਤ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਫਾਈਬਰ ਵਾਲੇ ਭੋਜਨ ਨੂੰ ਖਾਂਦਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਉਹ ਲੰਬੇ ਅਤੇ ਸਿਹਤਮੰਦ ਜੀਵੇਗਾ. ਖੁਰਾਕ ਸੰਬੰਧੀ ਫਾਈਬਰ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਇਸ ਤੱਥ ਦੇ ਕਾਰਨ ਹੈ ਕਿ ਇਹ ਪਾਚਨ ਟ੍ਰੈਕਟ ਵਿੱਚ ਦੂਜੇ ਭੋਜਨ ਲੱਭਣ ਦੇ ਸਮੇਂ ਨੂੰ ਘਟਾਉਂਦਾ ਹੈ. ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੀ ਤੁਲਨਾ ਵੀਕ ਨਾਲ ਕੀਤੀ ਜਾ ਸਕਦੀ ਹੈ, ਜੋ ਸਰੀਰ ਦੇ ਜ਼ਹਿਰਾਂ, ਸਡ਼ਨ ਦੇ ਉਤਪਾਦਾਂ ਅਤੇ ਦੂਜੇ ਨੁਕਸਾਨਦੇਹ ਪਦਾਰਥਾਂ ਨੂੰ ਸਾਫ਼ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਆਮ ਤੌਰ ਤੇ, ਪੂਰੇ ਪਾਚਨ ਪ੍ਰਣਾਲੀ ਦਾ ਕੰਮ ਸੁਧਾਰ ਰਿਹਾ ਹੈ. ਜੇ ਡਾਈਟ ਵਿਚ ਮੋਟੇ ਤਵੀੜਾਂ ਦੀ ਘਾਟ ਰਹਿੰਦੀ ਹੈ, ਤਾਂ ਇਸ ਨਾਲ ਲੰਬੇ ਸਮੇਂ ਲਈ ਕਬਜ਼ ਅਤੇ ਹਾਇਰੋਲਰਾਇਡ, ਕੋਲਨ ਕੈਂਸਰ, ਮੋਟਾਪਾ ਅਤੇ ਖੂਨ ਦੇ ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ ਦੇ ਪੱਧਰ ਵਧ ਸਕਦੇ ਹਨ.
ਸਰੀਰ ਲਈ ਖੁਰਾਕ ਸੰਬੰਧੀ ਫਾਈਬਰ ਦੀ ਭੂਮਿਕਾ:
- ਮੋਟੇ ਫਾਈਬਰਾਂ ਦੇ ਉਤਪਾਦਾਂ ਨੂੰ ਲੰਬੇ ਚੂਇੰਗ ਦੀ ਲੋੜ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਜੋ ਲੂਵ ਨੂੰ ਉਤਸ਼ਾਹਿਤ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਪੇਟ ਦੇ ਕੰਮ ਨੂੰ ਹੋਰ ਅੱਗੇ ਵਧਾਉਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਦੰਦਾਂ ਨੂੰ ਸਾਫ਼ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਦਾ ਹੈ
- ਇਹ "ਬੁਰਾ" ਕੋਲਰੈਸਟਰੌਲ ਅਤੇ ਬਿਾਈਲ ਐਸਿਡ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਘਟਾਉਂਦਾ ਹੈ.
- ਖ਼ੂਨ ਵਿੱਚ ਸ਼ੂਗਰ ਦੇ ਨਿਕਾਸ ਨੂੰ ਵਿਰੋਧ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਟਾਈਪ 2 ਡਾਈਬੀਟੀਜ਼ ਵਾਲੇ ਲੋਕਾਂ ਲਈ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੈ.
- ਸਰੀਰ ਤੋਂ ਭਾਰੀ ਧਾਤਾਂ, ਜ਼ਹਿਰਾਂ ਅਤੇ ਹੋਰ ਨੁਕਸਾਨਦੇਹ ਪਦਾਰਥਾਂ ਨੂੰ ਕੱਢਣ ਨੂੰ ਉਤਸ਼ਾਹਿਤ ਕਰਦਾ ਹੈ;
- ਪਾਣੀ ਨੂੰ ਰੱਖੋ ਅਤੇ ਅੰਦਰੂਨੀਆਂ ਨੂੰ ਖਾਲੀ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਦਾ ਹੈ.
- ਸਰੀਰ ਦੇ ਲਈ ਲਾਭਦਾਇਕ ਪਦਾਰਥਾਂ ਨੂੰ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਪ੍ਰਤੀਰੋਧ ਨੂੰ ਮਜ਼ਬੂਤ ਕਰਨ ਲਈ ਯੋਗਦਾਨ ਪਾਉਂਦਾ ਹੈ.
ਵੱਖਰੇ ਤੌਰ 'ਤੇ ਇਹ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ ਕਿ ਪਤਲੇ ਪਤਲੇ ਬਨਾਉਣ ਲਈ ਖੁਰਾਕ ਦੇ ਫਾਈਬਰਾਂ ਦੇ ਫੰਕਸ਼ਨ ਬਾਰੇ ਦੱਸੋ. ਸਭ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ, ਸਰੀਰ ਵਿੱਚ ਆਉਣਾ, ਉਹ ਆਕਾਰ ਵਿੱਚ ਵਾਧਾ ਕਰਦੇ ਹਨ, ਜੋ ਕਿ ਤੁਹਾਨੂੰ ਲੰਬੇ ਸਮੇਂ ਲਈ ਸੰਤ੍ਰਿਪਤਾ ਦੀ ਭਾਵਨਾ ਨੂੰ ਬਰਕਰਾਰ ਰੱਖਣ ਦੀ ਆਗਿਆ ਦਿੰਦਾ ਹੈ, ਜਿਸਦਾ ਮਤਲਬ ਹੈ ਕਿ ਲੰਬਾ ਸਮਾਂ ਨਹੀਂ ਰਹੇਗਾ. ਦੂਜਾ, ਖੁਰਾਕ ਸੰਬੰਧੀ ਫਾਈਬਰ ਮਾਈਕ੍ਰੋਫਲੋਰਾ ਨੂੰ ਜ਼ਰੂਰੀ ਵਿਟਾਮਿਨ, ਐਮੀਨੋ ਐਸਿਡ ਅਤੇ ਹੋਰ ਮਹੱਤਵਪੂਰਣ ਪਦਾਰਥਾਂ ਨੂੰ ਸਿੰਥੇਸਲੇਟ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਦੇ ਹਨ.
ਮੋਟੇ ਖੁਰਾਕੀ ਫਾਈਬਰ ਦੇ ਸਰੋਤ
ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਫਾਈਬਰ ਨਿਯਮ ਘੱਟੋ ਘੱਟ 35 ਗ੍ਰਾਮ ਹੈ. ਸਰੀਰ ਨੂੰ ਇਸ ਰਾਸ਼ੀ ਨਾਲ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਨ ਲਈ, ਇਹਨਾਂ ਸਿਫਾਰਸ਼ਾਂ ਦਾ ਪਾਲਨ ਕਰੋ:
- ਖੁਰਾਕ ਵਿੱਚ ਮੌਜੂਦਾ ਤਾਜ਼ੇ ਫਲ ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਹੋਣੀਆਂ ਚਾਹੀਦੀਆਂ ਹਨ. ਇਹ ਧਿਆਨ ਵਿੱਚ ਰੱਖਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਕਿ ਲੰਮੀ ਗਰਮੀ ਦਾ ਇਲਾਜ ਖੁਰਾਕ ਫਾਈਬਰ ਦੇ ਵਿਨਾਸ਼ ਵੱਲ ਖੜਦਾ ਹੈ. ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਵਿਕਲਪ ਸੁੱਤਾ ਹੋਇਆ ਹੈ.
- ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਜੂਸ ਪੀਓ, ਤਾਂ ਮਿੱਝ ਨਾਲ ਵਿਕਲਪ ਚੁਣੋ.
- ਆਦਰਸ਼ ਨਾਸ਼ਤਾ ਪੂਰੇ ਮੀਲ ਦਲੀਆ ਦੀ ਸੇਵਾ ਹੈ. ਇਸ ਕੇਸ ਵਿੱਚ, ਸਰੀਰ ਨੂੰ ਲਗਭਗ 10 ਗ੍ਰਾਮ ਫਾਈਬਰ ਮਿਲਦੇ ਹਨ. ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਸੁੱਕੀਆਂ ਫਲੀਆਂ ਜਾਂ ਉਗ ਦੇ ਦਲੀਆ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਪਾਉਂਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ 2 ਤੋਂ 5 ਸਾਲ ਹੋਰ ਜੋੜ ਸਕਦੇ ਹੋ.
- ਆਪਣੀ ਮੇਨ ਫਲੂ ਵਿੱਚ ਲਿਆਓ.
- ਜੇ ਫਾਈਬਰ ਵਿਚ ਖ਼ੁਰਾਕ ਘੱਟ ਹੈ ਤਾਂ ਫੌਰਨ ਆਪਣੀ ਮਾਤਰਾ ਨੂੰ ਲੋੜੀਂਦੀ ਵੱਧ ਤੋਂ ਵੱਧ ਲੈ ਜਾਓ, ਇਸ ਨੂੰ ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਨਾ ਕਰੋ. ਕਿਉਂਕਿ ਖੁਰਾਕੀ ਫਾਈਬਰ ਨਾ ਸਿਰਫ ਲਾਭ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਸਗੋਂ ਨੁਕਸਾਨ ਵੀ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਸਰੀਰ ਨੂੰ ਇੱਕ ਵਾਰ ਵਿੱਚ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਮੋਟੇ ਫਾਈਬਰਾਂ ਨੂੰ ਮਿਸ ਕਰਨ ਦੇ ਯੋਗ ਨਹੀਂ ਹੋਣਗੇ ਅਤੇ ਇਸ ਨਾਲ ਕਬਜ਼ ਪੈਦਾ ਹੋਵੇਗੀ. ਇਸਦੇ ਕਾਰਨ ਇਹ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਪਾਣੀ ਪੀਣਾ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੈ, ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਆਦਰਸ਼ 1.5 ਲੀਟਰ ਤੋਂ ਘੱਟ ਨਹੀਂ ਹੈ.
ਇਹ ਦੱਸਣਾ ਮਹੱਤਵਪੂਰਣ ਹੈ,
ਖੁਰਾਕ ਸੰਬੰਧੀ ਫਾਈਬਰ ਵਾਲੇ ਅਨਾਜ ਦੇ ਖਾਣੇ ਦੇ ਨਤੀਜੇ:
- ਗੰਦਗੀ ਨੂੰ ਵਧਾਉਣਾ ਅਤੇ ਗੈਸ ਦਾ ਵਾਧਾ ਕਰਨਾ ਹੈ.
- ਇਹ ਆਂਦਰਾਂ ਵਿਚ ਖਣਿਜ ਅਤੇ ਹੋਰ ਪਦਾਰਥਾਂ ਨੂੰ ਲੀਨ ਹੋਣ ਦੀ ਆਗਿਆ ਨਹੀਂ ਦਿੰਦਾ.
- ਦਸਤ ਹੋ ਸਕਦੇ ਹਨ
- ਲੰਮੀ ਵਰਤੋਂ ਦੇ ਨਾਲ, ਆਂਦਰਾਂ ਦੀਆਂ ਰੁਕਾਵਟਾਂ ਵਿਕਸਤ ਹੋ ਜਾਂਦੀਆਂ ਹਨ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਸਰਜਰੀ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ.