ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਕਾਹਲੀ ਵਿਚ ਹੋ ਅਤੇ ਇਹ ਨਹੀਂ ਜਾਣਦੇ ਕਿ ਕੰਪਨੀ ਨੂੰ ਖੁਆਉਣ ਦੇ ਕਿੰਨੇ ਪੋਸਣਹਾਰ, ਅਸਲੀ ਅਤੇ ਤੇਜ਼, ਫਿਰ ਗੋਭੀ ਦੇ ਪਕੌੜੇ ਦੇ ਪਕਵਾਨਾਂ ਵੱਲ ਧਿਆਨ ਦਿਓ. ਇਨ੍ਹਾਂ ਪਕਵਾਨਾਂ ਦੇ ਢਾਂਚੇ ਦੇ ਅੰਦਰ, ਮੁੱਖ ਵਿਚਾਰ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਜਿੰਨੀ ਛੇਤੀ ਹੋ ਸਕੇ, ਸਾਮੱਗਰੀ ਦੀ ਸ਼ੁਰੂਆਤੀ ਤਿਆਰੀ ਲਈ ਸਮੇਂ ਨੂੰ ਘਟਾਉਣਾ, ਅਤੇ ਇਸ ਲਈ ਗੋਭੀ ਦੇ ਨਾਲ ਤੇਜ਼ ਪਕ ਜਾਂ ਤਾਂ ਤਿਆਰ ਕੀਤੇ ਆਟੇ ਤੇ ਜਾਂ ਮੌਜੂਦਾ ਕੁੱਝ ਤੌਿ '
ਗੋਭੀ ਦੇ ਨਾਲ ਕੇਫੇਰ ਤੇ ਫਾਸਟ ਪਾਈ
ਸਮੱਗਰੀ:
ਟੈਸਟ ਲਈ:
- ਕਰੀਮ ਪਨੀਰ - 150 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਕੇਫਿਰ - 7 ਤੇਜਪੱਤਾ. ਚੱਮਚ;
- ਤੇਲ (ਸਬਜ਼ੀ ਜਾਂ ਕਰੀਮ) - 6 ਤੇਜਪੱਤਾ. ਚੱਮਚ;
- ਆਟਾ - 300 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਪਕਾਉਣਾ ਪਾਊਡਰ - 7 ਗ੍ਰਾਮ
ਭਰਨ ਲਈ:
- ਗੋਭੀ, ਖੱਟਾ- 450 g;
- ਬੇਕਨ ਜ ਹੈਮ - 200 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਪਿਆਜ਼ - 2 ਪੀ.ਸੀ.;;
- ਅੰਡੇ - 4 ਟੁਕੜੇ;
- ਦਹੀਂ ਜਾਂ ਖੱਟਾ ਕਰੀਮ - 200 g
ਤਿਆਰੀ
ਇੱਕ ਖੁਸ਼ਕ ਤਲ਼ਣ ਵਾਲੇ ਪੈਨ ਤੇ, ਬੇਕਨ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਪਾਓ ਅਤੇ ਇਸਦੇ ਬਾਹਰਲੇ ਚਰਬੀ ਨੂੰ ਗਰਮ ਕਰੋ ਅਤੇ ਗਰਮ ਕਰੋ. ਗਰੀਸ ਲਈ, ਗੋਭੀ ਦੇ ਨਾਲ ਪਿਆਜ਼ ਨੂੰ ਬਚਾਓ, ਅਤੇ ਬਾਅਦ ਵਿੱਚ ਅਗਨ ਹੋਣ ਤੇ, ਇੱਕ ਸਧਾਰਨ ਆਟੇ ਤਿਆਰ ਕਰੋ
ਦਹੀਂ ਅਤੇ ਮੱਖਣ ਨੂੰ ਹਿਲਾਓ ਅਤੇ ਆਟਾ ਪਕਾਉਣਾ ਪਾਊਡਰ ਦੇ ਨਾਲ ਸਿਈਵੀ ਮਿਸ਼ਰਣ ਵਿੱਚੋਂ ਲੰਘਿਆ. ਤਰਲ ਪਦਾਰਥ ਸੁੱਕੀਆਂ ਪਦਾਰਥਾਂ ਵਿੱਚ ਪਾਓ ਅਤੇ ਕਰੀਮ ਪਨੀਰ ਦੀ ਸੇਵਾ ਕਰੋ. ਗੋਭੀ ਦੇ ਨਾਲ ਪਾਈ ਲਈ ਤੇਜ਼ ਆਟੇ ਨੂੰ ਗੁਨ੍ਹੋ, ਤੁਰੰਤ ਇਸ ਨੂੰ ਰੋਲ ਕਰੋ ਅਤੇ ਚੁਣੇ ਆਕਾਰ ਦੇ ਹੇਠਾਂ ਉਸ ਨੂੰ ਰੱਖ ਦਿਓ. ਭਰਾਈ ਦੇ ਨਾਲ ਅਧਾਰ ਨੂੰ ਢੱਕੋ ਅਤੇ ਕੋਰੜੇ ਅੰਡੇ ਦੇ ਨਾਲ ਅੰਡੇ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ. 180 ਡਿਗਰੀ ਓਵਨ ਲਈ ਪ੍ਰੀਹੇਟ ਵਿਚ ਇਕ ਹੋਰ ਅੱਧੇ ਘੰਟੇ, ਅਤੇ ਇੱਕ ਇਲਾਜ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕੀਤੀ ਜਾ ਸਕਦੀ ਹੈ.
ਗੋਭੀ ਅਤੇ ਬਾਰੀਕ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਮੀਟ ਦੇ ਨਾਲ ਫਾਸਟ ਪਾਈ
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਖਾਣੇ ਵਾਲੇ ਆਲੂ - 1 ਆਈਟਮ;
- sauerkraut - 1 ਆਈਟਮ;
- ਜ਼ਮੀਨ ਦੀ ਬੀਫ - 1 ਆਈਟਮ;
- ਹਰੇ ਪਿਆਜ਼ਾਂ ਦਾ ਝੁੰਡ;
- ਪਫ ਪੇਸਟਰੀ - 2 ਪੱਤੇ
ਤਿਆਰੀ
ਗੋਭੀ ਨੂੰ ਬਾਹਰ ਕੱਢੋ ਅਤੇ ਬਾਅਦ ਵਿੱਚ ਤਿਆਰ ਹੋਣ ਤੱਕ ਇਕੱਠੇ ਹੋ ਜਾਓ. ਗਰੀਨ ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਫੇਹੇ ਹੋਏ ਆਲੂ ਦੇ ਨਾਲ ਤਲੇ ਹੋਏ ਮੀਟ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ. ਆਟੇ ਨੂੰ ਰੋਲ ਕਰੋ, ਇਸਦੇ ਦੋ ਵੱਡੇ ਚੱਕਰਾਂ ਨੂੰ ਬਾਹਰ ਕੱਢੋ ਅਤੇ ਹਰੇਕ ਦੇ ਕੇਂਦਰ ਵਿੱਚ ਅੱਧੀ ਭਰਾਈ ਨੂੰ ਰੱਖੋ. ਆਟੇ ਦੇ ਕਿਨਾਰਿਆਂ ਨੂੰ ਕੱਟੋ ਤਾਂ ਜੋ ਪਕਾਉਣ ਵਾਲੇ ਕੈਲਜ਼ੋਨ (ਜਾਂ ਵੱਡੇ ਵਾਰੇਨੀਕ) ਦੇ ਢੰਗ ਨਾਲ ਕੇਕ ਬਣਾਇਆ ਜਾ ਸਕੇ. ਜੇਕਰ ਲੋੜੀਦਾ ਹੋਵੇ, ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਓਵਨ ਨੂੰ ਭੰਡਾਰਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਗੋਭੀ ਦੇ ਨਾਲ ਅੰਡੇ ਪਕਾਏ ਹੋਏ ਇੱਕ ਤੇਜ਼ ਪਨੀਰ ਦੀ ਲਾਲਚ ਦੇ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਬਿਅਕ ਇਹ 220 ਡਿਗਿੰਗ ਤੇ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ 35 ਮਿੰਟ
ਮੇਅਨੀਜ਼ ਤੇ ਗੋਭੀ ਦੇ ਨਾਲ ਫਾਸਟ ਪਾਈ
ਸਮੱਗਰੀ:
ਟੈਸਟ ਲਈ:
- ਆਟਾ - 200 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਅੰਡਾ - 1 ਟੁਕੜਾ;
- ਸੋਡਾ -1 ਟੀਸਪੀਡ;
- ਮੇਅਨੀਜ਼ - 100 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਮਾਰਜਰੀਨ - 100 ਗ੍ਰਾਮ
ਭਰਨ ਲਈ:
- ਨੌਜਵਾਨ ਗੋਭੀ - ਇੱਕ ਸਿਰ ਦੇ 1/8;
- ਜਾਮਨੀ ਗੋਭੀ - ਇੱਕ ਸਿਰ ਦੇ 1/8;
- ਇੱਕ ਛੋਟੀ ਜਿਹੀ ਤਾਜ਼ਾ ਪਾਲਕ;
- ਕਾਟੇਜ ਚੀਜ਼ - 1 ਚੀਜ਼;
- ਅੰਡੇ - 6 ਪੀਸੀ.;
- ਬੇਕਨ - 90 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਪਿਆਜ਼ - 1 ਪੀਸੀ.
ਤਿਆਰੀ
ਬੇਕਨ ਅਤੇ ਪਿਆਜ਼ ਦੇ ਨਾਲ ਘੁਲੋ ਗੋਭੀ ਅੱਧੇ ਪਕਾਏ ਜਾਣ ਤੱਕ ਭੁੰਨਣ ਦੇ ਅਖ਼ੀਰਲੇ ਮਿੰਟ ਤੇ, ਥੋੜ੍ਹੇ ਜਿਹੇ ਪਾਲਕ ਨੂੰ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਪੈਨ ਪਾਓ.
ਜਦੋਂ ਭਰਨਾ ਅੱਗ ਵਿਚ ਹੈ, ਅੰਡੇ ਨੂੰ ਮੇਅਨੀਜ਼ ਅਤੇ ਸਾਫਟ ਮਾਰਜਰੀਨ ਨਾਲ ਮਿਲਾਓ, ਅਤੇ ਫਲਦੇ ਤਰਲ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਸੋਇਆ ਆਟੇ ਦੀ ਮਿਲਾ ਕੇ ਮਿਲਾਓ. ਫਾਸਟ ਛੋਟਾ ਪੇਸਟਰੀ ਗੁਨ੍ਹੋ, ਇਸਨੂੰ ਰੋਲ ਕਰੋ ਅਤੇ ਸਮਾਨ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਇਸ ਨੂੰ ਫਾਰਮ ਵਿੱਚ ਵੰਡੋ. ਆਟੇ ਦੇ ਸਿਖਰ 'ਤੇ, ਭਰਾਈ ਨੂੰ ਬਾਹਰ ਰੱਖ ਅਤੇ ਅੰਡੇ ਦੇ ਕੋਰੜੇ ਨਾਲ ਇਸ ਨੂੰ ਦਹੀਂ ਵਿੱਚ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ. 180 ਡਿਗਰੀ ਤੇ 45 ਮਿੰਟ ਲਈ ਕੇਕ ਨੂੰ ਕਰੀਚੋ.
ਇਕ ਪਨੀਰ ਦੇ ਆਧਾਰ 'ਤੇ ਗੋਭੀ ਤੋਂ ਤੁਰੰਤ ਕੁੰਡਲ
ਸਮੱਗਰੀ:
ਆਧਾਰ ਲਈ:
- ਉਬਾਲੇ ਹੋਏ ਚੌਲ - 100 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਪਨੀਰ - 75 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਅੰਡੇ ਵਾਲਾ ਸਫੈਦ - 1 ਪੀਸੀ.
ਭਰਨ ਲਈ:
- ਗੋਭੀ - 500 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਕਰੀਮ - 100 ਮਿ.ਲੀ.
- ਕੀਟ ਪਿਆਜ਼ - 1 ਟੁਕੜਾ;
- ਪਨੀਰ - 60 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਬੇਕਨ - 100 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਅੰਡੇ - 1 ਪੀਸੀ.
ਤਿਆਰੀ
ਬਲੈਡਰ ਦੇ ਕਟੋਰੇ ਵਿਚ, ਉਬਾਲੇ ਹੋਏ ਚੌਲ਼ ਪਾਓ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਬਾਰੀਕ ਪੋਟੇ ਅਤੇ ਅੰਡੇ ਗੋਰਿਆਂ ਨਾਲ ਹਰਾਓ. ਨਤੀਜੇ ਵੱਜੋਂ ਵਸਤੂ ਨੂੰ ਫਾਰਮ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ ਵੰਡਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਪਹਿਲਾਂ ਚਰਮਮ ਦੇ ਨਾਲ ਘਟਾਓਰੇ ਨੂੰ ਕਵਰ ਕਰਦਾ ਸੀ. ਬੇਸ ਨੂੰ ਅਲੱਗ ਕਰਕੇ 15 ਡਿਗਰੀ ਕਰੋ ਅਤੇ 180 ਡਿਗਰੀ ਕਰੋ, ਅਤੇ ਇਸੇ ਸਮੇਂ ਵਿੱਚ ਪਿਆਜ਼ ਦੇ ਨਾਲ ਗੋਭੀ ਜੋ ਕਿ ਬੇਕੋਨ ਤੇ ਹੋਵੇ. ਭਰਾਈ ਨੂੰ ਠੰਢਾ ਕਰੋ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਪਨੀਰ ਨਾਲ ਜੋੜੋ, ਫਿਰ ਇਸਨੂੰ ਪਨੀਰ-ਪਨੀਰ ਦੇ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਪਾ ਦਿਓ ਅਤੇ ਕੋਰੜੇ ਹੋਏ ਅੰਡੇ ਵਿੱਚ ਕਰੀਮ ਨੂੰ ਪਾ ਦਿਓ. ਉਸੇ ਹੀ 180 ਡਿਗਰੀ 'ਤੇ ਇਕ ਹੋਰ 20 ਮਿੰਟ ਲਈ ਕੇਕ ਨੂੰ ਕਰੀਚੋ.