ਤੌਹਲੀ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਦੇ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਕਾਰਨ ਹਨ - ਸੌਸੇਜ , ਜੈਲੀ ਅਤੇ ਮੋਟੇ ਮੀਟ ਸੂਪ ਵਿਚਕਾਰ ਕੋਈ ਚੀਜ਼. ਇਹ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਅਤੇ ਕੋਲੇਜੇਨ ਦਾ ਇੱਕ ਵਧੀਆ ਸ੍ਰੋਤ ਹੈ (ਇੱਕ ਗਿਲਿੰਗ ਏਜੰਟ ਜੋ ਰੱਸੇ, ਕਾਰਟੀਕਲਜ਼ ਅਤੇ ਜਾਨਵਰਾਂ ਦੀ ਚਮੜੀ ਵਿੱਚ ਪਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ). ਸੈਲਜ਼ ਦੋਵੇਂ ਐਥਲੀਟ, ਅਤੇ ਉਹ ਜਿਹੜੇ ਇੱਕ ਸਰਗਰਮ ਜੀਵਨ ਸ਼ੈਲੀ ਦੀ ਅਗਵਾਈ ਕਰਦੇ ਹਨ, ਅਤੇ ਉਹ ਜਿਹੜੇ ਭਾਰ ਘਟਾਉਣਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹਨ ਇੱਕ ਸੂਏ ਦੇ ਸਿਰ ਤੋਂ ਤਾਜ਼ੇ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਤੁਹਾਨੂੰ ਦੱਸਣਾ.
ਹਰ ਇੱਕ ਨੂੰ ਆਪਣੇ ਆਪ ਨੂੰ ਕਰਨ ਲਈ
ਸਿਪਾਹੀ ਵਿੱਚ, ਇੱਕ ਸਿਪ ਦੇ ਸਿਰ ਤੋਂ ਇੱਕ ਤਾਜ ਲਈ ਰਿਸੈਪਨੀ, ਹਰ ਇੱਕ ਮਾਲਕਣ ਲਈ ਇੱਕੋ ਹੈ: ਕਿਸੇ ਨੇ ਪੂਰੇ ਸਿਰ ਨੂੰ ਲੈ ਲਿਆ ਹੈ, ਕਿਸੇ ਨੂੰ ਸਿਰਫ ਇੱਕ ਡਾਈ ਦੇ ਕੰਨ ਜਾਂ ਗਲੇ. ਇੱਥੇ ਉਹ ਲੋਕ ਹਨ ਜੋ ਇੱਕ ਤਿਆਰ ਡਿਸ਼ ਵਿੱਚ ਬੀਨ ਜਾਂ ਮਟਰ ਪਾਉਂਦੇ ਹਨ, ਇੱਥੇ ਉਹ ਲੋਕ ਹਨ ਜੋ ਬਿਨਾਂ ਐਡਿਟਿਵ ਦੇ ਮੀਟ ਡਿਸ਼ ਨੂੰ ਪਸੰਦ ਕਰਦੇ ਹਨ. ਇੱਥੇ ਉਹ ਲੋਕ ਹਨ ਜੋ ਇੱਕ ਫਿਲਮ ਵਿੱਚ ਜਾਂ ਇੱਕ ਨੀਲੀ ਅੱਖ ਵਿੱਚ ਤੌਹਲੀ ਬਣਦੇ ਹਨ, ਜਿਆਦਾਤਰ ਇਸਨੂੰ ਸਾਧਨਾਂ ਵਿੱਚ ਫਰੀਜ ਕਰਨ ਲਈ ਛੱਡ ਦਿੰਦੇ ਹਨ. ਠੀਕ ਹੈ, ਅਤੇ ਬਿਜਾਈ, ਜ਼ਰੂਰ ਵੱਖ ਵੱਖ. ਕਿਸੇ ਨੂੰ ਘੋੜਾ-ਮੂਲੀ, ਹਸਰਦਾਰ, ਕਿਸੇ ਨੂੰ ਰਾਈ ਦੇ ਦੀ ਲੋੜ ਹੁੰਦੀ ਹੈ , ਕੋਈ ਵਿਅਕਤੀ ਵੋਡਕਾ ਨੂੰ ਪਸੰਦ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਕੋਈ ਵਿਅਕਤੀ ਬੀਅਰ ਪੀਂਦਾ ਹੈ ਪਰ ਲਗਭਗ ਹਰ ਕੋਈ ਤੁਹਾਨੂੰ ਦੱਸੇਗਾ ਕਿ ਤਾਜ਼ਗੀ ਬਹੁਤ ਸਵਾਦ ਹੈ.
ਇੱਕ ਸਧਾਰਨ ਵਿਅੰਜਨ
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਸੂਰ ਦੇ ਸਿਰ ਦੇ ਕੁਝ ਹਿੱਸੇ - 2.5 ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ;
- ਗੋਭੀ ਵਿੱਚ ਮੱਧਮ ਆਕਾਰ ਦੇ ਬਲਬ - 3 ਪੀ.ਸੀ.
- ਲੌਰੇਲ ਪੱਤਾ - 5-6 ਟੁਕੜੇ;
- ਲਸਣ ਦੇ ਵੱਡੇ - 2 ਸਿਰ;
- 3 ਵੱਡੇ ਗਾਜਰ;
- ਮਿਰਚ ਮਟਰ (ਸੁਗੰਧ, ਕਾਲੇ) - 1 ਤੇਜਪੱਤਾ. ਚਮਚਾ ਲੈ
ਤਿਆਰੀ
ਇੱਕ ਸੂਰ ਦੇ ਸਿਰ ਤੋਂ ਘੁੰਮਣ ਵਾਲੇ ਘਰੇਲੂ ਕਪੜੇ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ, ਇੱਕ ਨੌਜਵਾਨ ਘਲੇ ਦਾ ਇੱਕ ਚੰਗਾ ਛੋਟਾ ਸਿਰ ਚੁਣੋ. ਬੇਸ਼ੱਕ, ਤਾਜ਼ਾ, ਸਹੀ ਢੰਗ ਨਾਲ ਵੰਡਿਆ ਅਤੇ, ਤਰਜੀਹੀ ਤੌਰ ਤੇ, ਬੁਰਸ਼ ਕੀਤਾ. ਅਸੀਂ ਘਰਾਂ ਨੂੰ ਛੋਟੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿਚ ਕੱਟ ਦਿੰਦੇ ਹਾਂ, ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਧੋਵੋ ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਸਾਸਪੈਨ ਵਿਚ ਪਾਓ. ਪਾਣੀ ਨੂੰ ਪਕਾਉਣ ਵੇਲੇ ਪਾਣੀ ਮੀਟ ਦੇ ਉੱਪਰ ਇੱਕ ਹਥੇਲੀ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਅਸੀਂ ਇਸਨੂੰ ਅੱਗ 'ਤੇ ਪਾ ਦਿੱਤਾ ਹੈ ਅਤੇ ਕਿਤੇ ਵੀ ਨਹੀਂ ਗਏ ਬਰੋਥ ਉਬਾਲਣ ਦੇ ਨਾਲ, ਬਹੁਤ ਸਾਰਾ ਝੱਗ ਹੋਣਗੇ. ਤੁਰੰਤ ਗਰਮੀ ਨੂੰ ਘੱਟ ਤੋਂ ਘੱਟ ਕਰੋ ਅਤੇ ਸ਼ੋਰ ਨੂੰ ਦੂਰ ਕਰੋ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਬਰੋਥ ਦੀ ਸਤਹ ਪੂਰੀ ਤਰਾਂ ਸਾਫ ਨਹੀਂ ਹੋ ਜਾਂਦੀ. ਅਸੀਂ ਘੱਟੋ-ਘੱਟ ਅੱਗ ਨੂੰ ਅੱਗ ਲਾਉਂਦੇ ਹਾਂ, ਕਿਸੇ ਵੀ ਕਾਰੋਬਾਰ ਨੂੰ ਲਗਭਗ 2 ਘੰਟਿਆਂ ਲਈ ਢਾਲਦੇ ਹਾਂ. ਬੇਸ਼ੱਕ, ਸਮੇਂ ਸਮੇਂ ਤੇ ਪਲੇਟ ਵਿੱਚ ਆਉਂਦੇ ਹਨ, ਫ਼ੋਮ ਨੂੰ ਹਟਾਓ, ਚਰਬੀ ਨੂੰ ਮਿਟਾਓ, ਅਸੀਂ ਇਸਦੀ ਪਾਲਣਾ ਕਰਦੇ ਹਾਂ, ਤਾਂ ਜੋ ਫ਼ੋੜੇ ਘੱਟ ਬਣ ਜਾਵੇ. ਇੱਕ ਸੂਰ ਦੀ ਸਿਰ ਤੋਂ ਤੰਦਲੀ ਘਰ ਵਿੱਚ ਪਕਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ