ਪੋਸਟ-ਸੋਵੀਅਤ ਪਕਵਾਨਾਂ ਦੇ ਪਕਵਾਨਾਂ, ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਮੇਅਇਨਾਜ ਦੇ ਗਰਿੱਡ ਦੁਆਰਾ ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਹਰੇਕ ਤੱਤ ਦਾ ਸੰਚਾਰ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਲੰਬੇ ਸਮੇਂ ਤੋਂ ਵਿਸਾਰਨ ਵਿੱਚ ਡੁੱਬ ਗਿਆ ਹੈ. ਅਤੇ ਜੇ ਹੁਣ ਸੁੱਤੇ ਹੋਏ ਸਲਾਦ ਸਾਬਕਾ ਸੀ ਆਈ ਐੱਸ ਦੇ ਇਲਾਕੇ ਵਿਚ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਧ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਸਾਸ ਨਾਲ ਭਰਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਘੱਟੋ-ਘੱਟ ਸਨੈਕ ਵਿਚਲੇ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਪਦਾਰਥ ਸਟੈਂਡਰਡ ਸਕੀਮ ਤੋਂ ਬਾਹਰ ਚਲੇ ਗਏ: ਕਾਕਰਾ, ਆਲੂ, ਗਾਜਰ, ਆਂਡੇ.
ਇਸ ਲੇਖ ਵਿਚ ਅਸੀਂ ਤੁਹਾਡੇ ਨਾਲ ਕੁਝ ਅਸਾਧਾਰਨ ਸਾਂਝੇ ਕਰਾਂਗੇ, ਪਰੰਤੂ ਚਿਕਨ ਦੇ ਨਾਲ ਰਵਾਇਤੀ ਪਫ ਪੇਸਟਰੀ ਦਾ ਕੋਈ ਵੀ ਘੱਟ ਸੁਆਦੀ ਪਕਵਾਨਾ ਨਹੀਂ ਹੋਵੇਗਾ.
ਚਿਕਨ ਅਤੇ ਅਨਾਨਾਸ ਦੇ ਨਾਲ ਸਤਰਦਾਰ ਸਲਾਦ
ਚਿਕਨ ਅਤੇ ਅਨਾਨਾਸ ਦੇ ਨਾਲ ਸਲਾਦ, ਜਾਂ "ਕੈਰੇਬੀਅਨ ਸਲਾਦ" - ਇੱਕ ਅਸਲੀ ਖੰਡੀ ਖੁਸ਼ੀ.
ਸਮੱਗਰੀ:
ਰਿਫਉਲਿੰਗ ਲਈ:
- ਯੋਗ੍ਹਰਟ (ਐਡਿਟਿਵਟ ਤੋਂ ਬਿਨਾਂ) - 170 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਚੂਨਾ ਦਾ ਜੂਸ - 2 ਤੇਜਪੱਤਾ, ਚੱਮਚ;
- ਲੂਣ, ਮਿਰਚ - ਸੁਆਦ ਲਈ.
ਸਲਾਦ ਲਈ:
- ਸਲਾਦ - 1 ਸਿਰ;
- ਚਿਕਨ ਦੀ ਛਾਤੀ - 1 ਪੀਸੀ.;
- ਹਾਰਡ ਪਨੀਰ - 100 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਕੈਨਨ ਬੀਨਜ਼ - 200 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਟਮਾਟਰ - 2 ਪੀ.ਸੀ.
- ਅੰਬ - 1 ਟੁਕੜਾ;
- ਅਨਾਨਾਸ (ਡੱਬਾਬੰਦ) - 70 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਹਰਾ ਪਿਆਜ਼ (ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ) - 2 ਤੇਜਪੱਤਾ. ਚੱਮਚ;
- ਕਾਜ਼ੀ - 1/2 ਚਮਚ.
ਤਿਆਰੀ
ਲੂਣ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਦੇ ਨਾਲ ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਤੇਲ ਵਿੱਚ ਟੁਕੜੇ ਅਤੇ ਤੌਣ ਵਿੱਚ ਚਿਕਨ ਕੱਟ. ਜਿਉਂ ਹੀ ਇਕ ਸੋਨੇ ਦੀ ਛਾਲੇ ਨੂੰ ਚਿਕਨ 'ਤੇ ਪੇਸ਼ ਹੋਣਾ ਸ਼ੁਰੂ ਹੋ ਜਾਂਦਾ ਹੈ - ਪੈਨ ਨੂੰ ਅਨਾਨਾਸ ਦੇ ਰਸ ਦੇ 4-5 ਚਮਚੇ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ ਅਤੇ ਕੈਮਮੇਲਾਈਜੇਸ਼ਨ ਤਕ ਮਾਸ ਰੱਖੋ.
ਇੱਕ ਛੋਟੇ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ, ਆਪਣੇ ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਭਰਨ ਲਈ, ਇਸ ਨੂੰ ਸੀਜ਼ਨ ਇਸ ਨੂੰ ਮੁੜ-ਭਰਨ ਲਈ ਸਾਰੇ ਸਾਮੱਗਰੀ ਰਲਾਉ.
ਇਕ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਗਲਾਸ ਦੇ ਬਾਟੇ ਵਿਚ ਅਸੀਂ ਸਲਾਦ ਦੀ ਪਰਤਾਂ ਲਗਾਉਣਾ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰ ਦਿੱਤਾ ਹੈ: ਤਲ 'ਤੇ ਅਸੀਂ ਸਲਾਦ ਦੇ ਟੁੱਟੇ ਹੋਏ ਪੱਤੇ ਪਾਉਂਦੇ ਹਾਂ, ਫਿਰ ਅੱਧਾ ਚਿਕਨ ਦਾ ਸੇਵਨ, ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਪਨੀਰ, ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਟਮਾਟਰ, ਬੀਨਜ਼, ਫੇਰ ਮੱਕੀ, ਅੰਬ ਪਦਾਰਥ, ਥੋੜਾ ਲੈਟਸ, ਅਨਾਨਾਸ ਅਤੇ ਟਮਾਟਰ. ਹਰ ਪਰਤ ਨੂੰ ਇਕ ਛੋਟੀ ਜਿਹੀ ਚਟਣੀ ਨਾਲ ਲੁਬਰੀਕੇਟ ਕਰੋ. ਤਿਆਰ ਕੀਤੀ ਹੋਈ ਕਸੌਟੀ ਇਕ ਘੰਟਾ ਲਈ ਫਰਿੱਜ ਵਿਚ ਖੜ੍ਹੀ ਰਹਿੰਦੀ ਹੈ, ਫਿਰ ਟੇਬਲ ਵਿਚ ਵਰਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਗਰੇਟ ਪਨੀਰ, ਕੱਟੀਆਂ ਹੋਈਆਂ ਹਰੇ ਪਿਆਜ਼ਾਂ ਅਤੇ ਭੂਲੇ ਹੋਏ ਕਾਬੂ ਦੇ ਬਚੇ ਹੋਏ ਹਿੱਸੇ ਨਾਲ ਸਜਾਈ ਹੁੰਦੀ ਹੈ.
ਪੀਤੀ ਹੋਈ ਚਿਕਨ ਅਤੇ ਮਸ਼ਰੂਮ ਦੇ ਨਾਲ ਸਤਰਦਾਰ ਸਲਾਦ
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਪੀਤੀ ਹੋਈ ਚਿਕਨ ਦੀ ਛਾਤੀ - 500 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਸਲਾਦ - 100 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਚੈਰੀ ਟਮਾਟਰ - 7-8 ਟੁਕੜੇ;
- ਮਸਾਲੇ - 1/3 ਸ਼ਤੀਰ ਦੇ;
- ਹਰੇ ਪਿਆਜ਼ - 5 ਖੰਭ;
- ਪਨੀਰ "Feta" - 70 g;
- ਜੇਤੂਆਂ - 150 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਅੱਲ੍ਹਟ - ਇਕ ਸਦੀ ਦੇ 1/3;
- ਘਰੇ ਮੇਅਨੀਜ਼ - ਰਿਫਉਲਿੰਗ ਲਈ.
ਤਿਆਰੀ
ਮਸਾਲੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਤੇਲ ਵਿਚ ਕੱਟੇ ਅਤੇ ਤਲੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਕਿ ਨਮੀ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਸੁੱਕਾ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ.
ਸਮੋਕਿਆ ਹੋਇਆ ਛਾਤੀ ਨੂੰ ਰੇਸ਼ੇ ਵਿੱਚ ਤੋੜਿਆ ਗਿਆ ਹੈ, ਟਮਾਟਰ ਕੁਆਰਟਰਾਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟਿਆ ਗਿਆ ਹੈ, ਅੰਡਾਸ਼ਯ ਇੱਕ ਚਾਕੂ ਨਾਲ ਮਿੱਟੀ ਦੇ ਰਹੇ ਹਨ ਸਾਨੂੰ ਲੇਅਰ ਵਿਚ ਸਭ ਸਮੱਗਰੀ, promazyvaya ਹਰ ਇੱਕ ਘਰ ਦੇ ਮੇਅਨੀਜ਼ ਰੱਖਣਗੇ ਅਸੀਂ ਤਿਆਰ ਕੀਤੇ ਹੋਏ ਡਿਸ਼ ਨੂੰ ਪਾਰਸਲੀ ਗ੍ਰੀਨਜ਼, ਅੰਟਾ ਅਤੇ ਫਟਾ ਨਾਲ ਸਜਾਉਂਦੇ ਹਾਂ ਸਲਾਦ ਵਿਚ "Feta" ਦੀ ਬਜਾਇ, ਤੁਸੀਂ ਆਪਣੀ ਮਨਪਸੰਦ ਹਾਰਡ ਪਨੀਰ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਉਦਾਹਰਣ ਲਈ, "ਸ਼ੈਡਦਰ." ਚਿਕਨ ਅਤੇ ਮਸ਼ਰੂਮ ਦੇ ਨਾਲ ਸਤਰਦਾਰ ਸਲਾਦ ਤਿਆਰ ਹੈ!
ਉਬਾਲੇ ਚਿਕਨ ਦੇ ਨਾਲ ਸੁਆਦੀ ਪਫਲੀਜ਼
ਉਬਾਲੇ ਹੋਏ ਚਿਕਨ ਮੀਟ ਨਾਲ ਸਲਾਦ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਖੁਰਾਕ ਮੇਜ਼ ਨੂੰ ਭਿੰਨਤਾ ਕਰਦਾ ਹੈ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਯੂਨਾਨੀ ਦਹੀਂ - ਇਕਾਈ ਦਾ 4/4;
- ਹਰਾ ਪਿਆਜ਼ (ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ) - 1 ਤੇਜ਼ਾਬ ਚਮਚਾ. ਚਮਚਾ ਲੈ;
- ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ - ਇਕ ਸਦੀ ਦੇ 1/4;
- ਹਰਾ ਧਾਲੀ - 1/2 ਸਟੰਪ ਚੱਮਚ;
- ਲੂਣ, ਮਿਰਚ - ਸੁਆਦ ਲਈ;
- ਬਲਗੇਰੀਅਨ ਮਿਰਚ - 2 ਟੁਕੜੇ;
- ਚੈਰੀ ਟਮਾਟਰ - 500 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਐਵੋਕਾਡੌਸ - 2 ਟੁਕੜੇ;
- ਉਬਾਲੇ ਹੋਏ ਚਿਕਨ - 500 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਟੁਕੜੀ, parsley - ਸੁਆਦ ਨੂੰ.
ਤਿਆਰੀ
ਇੱਕ ਬਲੈਨਡਰ ਵਿੱਚ, ਯੂਨਾਨੀ ਦਹੀਂ, ਧਾਤੂ ਬੀਜ, ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਹਰੇ ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ 3 ਤੇਜ਼ੱਰਭ ਮਿਕਦਾਰ ਕਰੋ. ਪਾਣੀ ਦੇ ਚੱਮਚ. ਝਟਕੇ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦੇ ਹੋਏ, ਸਾਸ ਨੂੰ ਕੁੱਟੋ, ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ 1/4 ਸਟੰਪ ਜੋੜਨਾ ਜੈਤੂਨ ਦੇ ਤੇਲ ਦੇ ਚੱਮਚ.
ਬਲਗੇਰੀਅਨ ਮਿਰਚ ਨੂੰ ਕਈ ਥਾਵਾਂ 'ਤੇ ਵਿੰਨ੍ਹਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇਕ ਖੁੱਲ੍ਹੀ ਅੱਗ ਉੱਤੇ ਜ਼ਹਿਰੀਲਾ ਪੀਲਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ (ਗੈਸ ਬਰਨਰ ਇਸ ਲਈ ਸਹੀ ਹੈ). ਜੈਵੰਤੀ ਚਮੜੀ ਨੂੰ ਹਟਾ ਦਿਓ ਅਤੇ ਮਿਰਚਾਂ ਨੂੰ ਸਟਰਿਪ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ. ਚੈਰੀ ਟਮਾਟਰ ਨੂੰ 4 ਹਿੱਸੇ ਵਿੱਚ ਕੱਟਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਆਵਾਕੈਡੋ - ਕਿਊਬ, ਉਬਾਲੇ ਹੋਏ ਚਿਕਨ ਨੂੰ ਰੇਸ਼ੇ ਵਿੱਚ ਵੰਡਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
ਸਲਾਦ ਲਈ ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਅਸੀਂ ਲੇਅਰਸ ਵਿੱਚ ਸਾਰੇ ਤੱਤ ਪਾਉਂਦੀਆਂ ਹਾਂ ਅਤੇ ਦਹੀਂ ਦੇ ਆਧਾਰ ਤੇ ਚਟਾਕ ਨਾਲ ਭਰ ਲੈਂਦੇ ਹਾਂ.
ਸਲੇਟੀ ਦੀ ਸੇਵਾ ਕਰਨ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਫ੍ਰੀਜ਼ ਵਿੱਚ 3-4 ਘੰਟਿਆਂ ਲਈ ਫਿੱਟ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.
ਤੁਹਾਡੀ ਛੁੱਟੀ ਦੇ ਤਿਉਹਾਰ ਦੀਆਂ ਕਈ ਕਿਸਮਾਂ ਚਿਕਨ ਅਤੇ ਬੀਨਜ਼ ਜਾਂ ਐਵੋਕਾਡੋਜ਼ ਦੇ ਨਾਲ ਸਲਾਦ ਦੀ ਮਦਦ ਕਰਦੀਆਂ ਹਨ , ਜੋ ਕਿ, ਤੁਹਾਡੇ ਮਹਿਮਾਨਾਂ ਵਾਂਗ, ਕੋਈ ਸ਼ੱਕ ਨਹੀਂ.