ਇਹ ਕਲਪਨਾ ਕਰਨਾ ਔਖਾ ਹੈ ਕਿ ਚਾਈਨੀ ਲਤ੍ਤਾ, ਰਵਾਇਤੀ ਤੌਰ 'ਤੇ ਚੀਨ ਵਿਚ ਸਨਮਾਨ ਨਾਲ ਮਾਣਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਸੰਸਾਰ ਨੂੰ ਜਿੱਤ ਲਵੇਗਾ. ਯਾਦ ਰਹੇ ਕਿ ਰੂਸੀ ਪ੍ਰਿੰਟਰਾਂ ਨੂੰ ਅੱਗ, ਫਰਾਂਸੀਸੀ ਚਿਕਨ ਰੈਗੂਟ ਅਤੇ ਰਵਾਇਤੀ ਜੈਲੀ, ਸਲਾਈਵ ਦੇ ਲੋਕਾਂ ਵਿਚ ਸ਼ਾਮਿਲ ਹੈ, ਇਸ ਉਤਪਾਦ ਤੋਂ ਵੱਖ ਵੱਖ ਪਕਵਾਨਾਂ ਨੂੰ ਦੇਖਣ ਲਈ. ਸਾਦਗੀ, ਸੁਆਦ ਅਤੇ ਅਰਾਮਦਾਇਕ ਰੂਪ ਇਸਦੇ ਪ੍ਰਸਿੱਧੀ ਦੇ ਤਿੰਨ ਭਾਗ ਹਨ
ਚਿਕਨ ਦੀ ਲੱਤ ਕਿਵੇਂ ਪਕਾਏ?
ਚਿਕਨ ਦੇ ਪੈਰ - ਇੱਕ ਅਜਿਹਾ ਵਿਅੰਜਨ ਜਿਸ ਦੀ ਆਬਾਦੀ ਦੇ ਸਾਰੇ ਭਾਗਾਂ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਅਣਮਿੱਥੇ ਮੰਗ ਹੈ. ਵਿੱਤੀ ਪਹੁੰਚਯੋਗਤਾ, ਡਲਿਵਰੀ ਵਿਚ ਸੌਖ ਅਤੇ ਕਈ ਤਰ੍ਹਾਂ ਦੀਆਂ ਰਸੋਈ ਤਕਨੀਕਾਂ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਉਤਪਾਦ ਨੂੰ ਲਾਜ਼ਮੀ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ. ਉਹ ਪਿਕਨਿਕ ਵਿਚ ਤਲੇ ਹੋਏ ਹਨ, ਬਫੇਸਾਂ ਲਈ ਪੈਨਰ, ਘਰੇਲੂ ਉਪਜਾਊ ਸੂਪ ਪਕਾਉ ਅਤੇ ਬੀਅਰ ਨੂੰ ਬਿਅੇਕ ਕਰਦੇ ਹਨ. ਪਕਵਾਨਾਂ ਦੀ ਵਿਲੱਖਣਤਾ ਲਈ ਮਾਰਨੀਡੇਜ਼ ਅਤੇ ਸਾਸ ਇੱਕ ਲਾਜ਼ਮੀ ਸ਼ਰਤ ਹਨ
- ਤਕਨੀਕੀ ਤੌਰ ਤੇ ਇੱਕ ਸਧਾਰਨ ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ, ਇੱਥੋਂ ਤੱਕ ਕਿ ਇੱਕ ਸ਼ੁਕੀਨ - ਭੁੰਨੇ ਜਾਣਾ. ਮਿਸ਼ਰਣਾਂ ਦੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨਾਲ ਮਿਕ ਕੀਤੇ, ਪੈਰਾਂ ਨੂੰ ਇੱਕ ਚੰਗੀ-ਗਰਮ ਤਲ਼ਣ ਪੈਨ ਤੇ ਰੱਖਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਰਾਈਜ ਤੱਕ ਤੇਲ ਵਿੱਚ ਤਲੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਫਿਰ ਇੱਕ ਲਿਡ ਦੇ ਨਾਲ ਕਵਰ ਕਰੋ ਅਤੇ ਦੋ ਕੁ ਮਿੰਟਾਂ ਵਿੱਚ ਘੱਟ ਤਾਪਮਾਨ ਤੇ ਸੁੱਤੇ. ਤਿਆਰ ਕੱਚ ਤਾਜ਼ੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਨਾਲ ਸਜਾਵਟ ਕੀਤੀ ਗਈ ਹੈ.
- ਮਜ਼ੇਦਾਰ ਭੋਜਨ ਦੇ ਪ੍ਰੇਮੀ ਲਈ - ਇੱਕ ਕ੍ਰੀਮੀਲੇਅਰ ਸਾਸ ਵਿੱਚ ਸਟੂਵਡ ਉਤਪਾਦ ਇੱਕ ਅਸਲੀ ਲੱਭਤ ਹੋਵੇਗੀ. ਪਕਾਏ ਹੋਏ ਸ਼ੈਂਕਾਂ ਨੂੰ ਕਰੀਮ ਨਾਲ ਡੋਲਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਸੁੱਕੀਆਂ ਜੜੀਆਂ-ਬੂਟੀਆਂ ਨਾਲ ਤਜਰਬੇਕਾਰ ਅਤੇ ਕਰੀਬ ਅੱਧਾ ਘੰਟਾ ਬੰਦ ਲਿਡ ਨਾਲ ਪਕਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਨਰਮ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ.
- ਅਮੀਰ ਬਰੋਥ ਕਿਸੇ ਵੀ ਗਰਮ ਡੀਟ ਲਈ ਆਧਾਰ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਕੰਮ ਕਰੇਗਾ ਜਾਂ ਇਹ ਆਪਣੇ ਆਪ ਨੂੰ ਠੰਡੇ ਵਿੱਚ ਨਿੱਘਾ ਕਰੇਗਾ. ਇੱਕ ਘੰਟੇ ਲਈ ਚਿਕਨ ਦੀ ਲੱਤਾਂ ਨੂੰ ਪਕਾਉ, ਸਮੇਂ ਸਮੇਂ ਤੇ ਫ਼ੋਮ ਨੂੰ ਕੱਢ ਕੇ, ਫਿਰ ਇੱਕ ਮੁੱਠੀ ਭਰਪੂਰ ਹਰੇ ਹਿਰਨ ਨਾਲ ਭਰੋ.
ਤਲੇ ਹੋਏ ਚਿਕਨ ਦੀ ਲੱਤ
ਤਲੇ ਹੋਏ ਰੂਪ ਵਿਚ ਮੁਰਗੇ ਦਾ ਸੁਹੱਪਣ - ਭੋਜਨ ਬਹੁਤ ਖੁਰਾਕ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਪਰੰਤੂ ਸਾਰੇ ਗਰਮੀਆਂ ਨਾਲ ਪਿਆਰ ਕਰਦੇ ਹਨ. ਜਾਪਦੀ ਸਾਦਗੀ ਦੇ ਬਾਵਜੂਦ, ਹਰ ਕੋਈ ਭੋਜਨ ਖਾਣਾ ਨਾਲ ਨਜਿੱਠ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਖ਼ਤਰਨਾਕ ਉਤਪਾਦ ਲਈ ਇੱਕ ਖਾਸ ਪਹੁੰਚ ਅਤੇ ਇੱਕ ਸਿਆਣੇ ਫਾਰਮੂਲੇ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ. ਮੁਸ਼ਕਿਲਾਂ ਤੇ ਕਾਬੂ ਪਾਉਣ ਨਾਲ ਤੰਦਰੁਸਤ ਤਲ਼ਣ ਵਾਲੀ ਪੈਨ, ਸਧਾਰਨ ਮਸਾਲੇ ਅਤੇ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਦਾ ਸਹੀ ਸਮਾਂ ਲੈਣ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਮਿਲੇਗੀ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਚਿਕਨ ਦੀ ਲੱਤ - 6 ਪੀਸੀ;;
- ਕਾਲਾ ਜ਼ਮੀਨੀ ਮਿਰਚ - ਚੂੰਡੀ;
- ਲਸਣ - 3 ਦੰਦ;
- ਸਬਜ਼ੀ ਤੇਲ - 50 ਮਿ.ਲੀ.
ਤਿਆਰੀ
- ਇੱਕ ਤਲ਼ਣ ਵਾਲੇ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਚਿਕਨ ਦੇ ਪੈਰਾਂ ਵਿੱਚ ਤਲਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ, ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਕੁਰਲੀ ਕਰੋ, ਪੇਪਰ ਤੌਲੀਏ ਨਾਲ ਸੁਕਾਓ ਅਤੇ ਮਸਾਲੇ ਦੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨਾਲ ਗਰੇਟ ਕਰੋ.
- ਚੀਰਣਾ ਕਰੋ ਅਤੇ ਉਹਨਾਂ ਵਿੱਚ ਲਸਣ ਦੀਆਂ ਪਲੇਟਾਂ ਪਾਓ.
- ਇਕ ਚਮਕਦਾਰ ਪੈਨ ਤੇ ਫ੍ਰੀ ਤੇ ਲਾਲ ਰਿੰਪਾਈ ਤਕ ਵਰਕਪੇਸ ਰੱਖੋ.
- ਗਰਮੀ ਨੂੰ ਘਟਾਓ ਅਤੇ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਤਿਆਰ ਹੋਣ ਤੱਕ ਉਤਪਾਦ ਦੀ ਇਕ ਘੰਟਾ ਦੀ ਰਫਤਾਰ ਰੱਖੋ.
ਚਿਕਨ ਦੇ ਮੱਟਾਂ ਵਿੱਚ
ਦੁਪਹਿਰ ਦੇ ਖਾਣੇ ਵਿੱਚ ਚਿਕਨ ਦੀਆਂ ਲੱਤਾਂ - ਦੁਨੀਆਂ ਭਰ ਵਿੱਚ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਧ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਸਨਕ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ. ਅਮਰੀਕੀ ਫਿਲਮਾਂ ਨੂੰ ਯਾਦ ਰੱਖੋ ਜਿਸ ਵਿਚ ਨਾਇਕਾਂ ਭੱਠੀ ਦੇ ਮਾਸ ਨੂੰ ਜਜ਼ਬ ਕਰਦੀਆਂ ਹਨ, ਇਸ ਨੂੰ ਬਕਸੇ ਵਿੱਚੋਂ ਬਾਹਰ ਕੱਢਦੇ ਹਨ, ਅਤੇ ਇਹ ਸਪੱਸ਼ਟ ਹੋ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਕਿ ਅਜਿਹੀ ਡਿਸ਼ ਖਾਸ ਕਰਕੇ ਮੰਗ ਵਿਚ ਹੈ. ਖਾਣਾ ਖਾਣ, ਬਾਹਰਲੇ ਲਾਲ ਅਤੇ ਮਜ਼ੇਦਾਰ ਖਾਣਾ ਖਾਣ ਲਈ ਸੁਵਿਧਾਜਨਕ, ਇਹ ਸਹੀ ਢੰਗ ਨਾਲ ਤੁਹਾਡਾ ਪਸੰਦੀਦਾ ਘਰ ਬਣਾਉਣ ਵਾਲਾ ਭੋਜਨ ਬਣੇਗਾ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਸ਼ੈਂਕ - 8 ਪੀ.ਸੀ.
- ਅੰਡਾ - 3 ਟੁਕੜੇ;
- ਆਟਾ - 300 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਦੁੱਧ - 150 ਮਿ.ਲੀ.
- ਮਿਰਚ ਦਾ ਕਾਲਾ ਪਿੰਡਾ - ਚੂੰਡੀ;
- ਸਬਜ਼ੀ ਤੇਲ - 80 ਮਿ.ਲੀ.
ਤਿਆਰੀ
- ਚਿਕਨ ਦੇ ਪੈਰਾਂ ਨੂੰ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਸੁਆਦੀ ਅੱਗੇ, ਇੱਕ ਰੋਟੀ ਬਣਾਉ
- ਦੁੱਧ ਅਤੇ ਆਟਾ ਅਤੇ ਹਿਲਾਉਣ ਵਾਲੇ ਅੰਡਰਾਂ ਨੂੰ ਝਟਕਾਓ.
- ਮਿਸ਼ਰਣ ਵਿੱਚ ਸੂਚੀ ਦੇ ਪਹਿਲੇ ਤੱਤ ਨੂੰ ਪਾਓ ਅਤੇ ਇੱਕ ਚੰਗੀ-ਗਰਮ ਕੰਟੇਨਰ ਵਿੱਚ ਰੱਖੋ.
- ਭੁੰਲਨਆ, ਰੁਕੋ, ਜਦੋਂ ਤਕ ਖਰਾਬ ਨਾ ਹੋਵੇ.
ਸਟੀਵਡ ਚਿਕਨ ਦੀ ਲੱਤ
ਖੀਰੇ ਕਰੀਮ ਵਿਚ ਚਿਕਨ ਦੇ ਪੈਰ - ਯੂਰਪੀ ਖਾਣਾ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਵਾਲਾ ਪਕਵਾਨ, ਲੰਬੇ ਸਮੇਂ ਤੋਂ ਜਾਣਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹਰ ਰੋਜ਼ ਭੋਜਨ ਬਣ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਫ੍ਰੈਂਚ ਸ਼ੈੱਫਜ਼ ਦੁਆਰਾ ਵਿਕਸਿਤ ਕੀਤੀਆਂ ਸਦੀਆਂ-ਪੁਰਾਣੀ ਵਿਅੰਜਨ, ਹੋਮ ਰਸੋਈ ਵਿੱਚ ਹੋਸਟੇਸ ਦੁਆਰਾ ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਮਾਹਰ ਹੈ. ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਸਾਰੇ ਲੋੜੀਂਦੇ ਤੱਤ: ਤਾਜ਼ਾ ਪੋਲਟਰੀ ਮੀਟ, ਮਸਾਲੇ ਅਤੇ ਪਿਆਜ਼ ਹਮੇਸ਼ਾ ਹੱਥਾਂ ਵਿਚ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਦਾ ਇੱਕ ਸਾਬਤ ਤਰੀਕਾ ਤੁਹਾਨੂੰ ਥੱਲੇ ਨਹੀਂ ਆਉਣ ਦੇਵੇਗਾ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਸ਼ੀਨ - 6 ਪੀਸੀ.;
- ਪਿਆਜ਼ - 1 ਟੁਕੜਾ;
- ਖੱਟਾ ਕਰੀਮ - 200 ਮਿ.ਲੀ.;
- ਕਾਲਾ ਜ਼ਮੀਨੀ ਮਿਰਚ - ਚੂੰਡੀ;
- ਸਬਜ਼ੀ ਤੇਲ - 30 ਮਿ.ਲੀ.
- ਸੁੱਕਿਆ ਚਾਵਲ ਇੱਕ ਚੂੰਡੀ ਹੈ.
ਤਿਆਰੀ
- ਪੋਲਟਿਸ਼ ਸੀਜ਼ਨ ਅਤੇ 10 ਮਿੰਟ ਲਈ ਫਰਾਈ
- ਇੱਕ ਵੱਖਰੇ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ, ਥੋੜਾ ਪਿਆਜ਼ ਡੁਬਕੀ ਅਤੇ ਇਸ ਵਿੱਚ ਮੁੱਖ ਉਤਪਾਦ ਨੂੰ ਟ੍ਰਾਂਸਫਰ ਕਰੋ.
- ਖੱਟਾ ਕਰੀਮ ਨਾਲ ਪੈਨ ਦੀਆਂ ਸਮੱਗਰੀਆਂ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ, 100 ਮਿ.ਲੀ. ਪਾਣੀ ਪਾਓ ਅਤੇ ਅੱਧਾ ਘੰਟਾ ਸਮਾਈ ਕਰੋ.
ਸੋਇਆ ਸਾਸ ਵਿੱਚ ਚਿਕਨ ਦੇ ਪੈਰ
ਇੱਕ ਤਲ਼ਣ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਚਿਕਨ ਦੀ ਲੱਤਾਂ ਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਢੱਕਣਾ ਹੈ, ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਇੱਕ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਤਰਲ ਅਤੇ ਅਮੀਰ ਰੰਗ ਦੇ ਰਹੇ ਹਨ? ਇਹ ਸਵਾਲ ਅਕਸਰ ਤਜਰਬੇਕਾਰ ਰਸੋਈ ਮਾਹਿਰਾਂ ਤੋਂ ਵੀ ਸੁਣਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਕਈ ਮਿੱਠੇ ਅਤੇ ਖਾਰੇ ਮਿਰਨੀਆਂ ਦੇ ਅਧਾਰ ਤੇ ਏਸ਼ੀਆਈ ਪਕਵਾਨ ਯਾਦ ਰੱਖੋ, ਅਤੇ ਇੱਕ ਉਦਾਹਰਣ ਨਾਲ ਆਪਣੇ ਆਪ ਨੂੰ ਹੱਥ ਲਾਓ. ਖੁਸ਼ਬੂਦਾਰ ਮਸਾਲੇ ਅਤੇ ਵੱਧ ਤੋਂ ਵੱਧ ਤੌਹਲੀ - ਸੁਆਦੀ ਖਾਣੇ ਦੇ ਗਾਰੰਟਰ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਸ਼ੈਂਕ - 8 ਪੀ.ਸੀ.
- ਸੋਇਆ ਸਾਸ - 30 ਮਿ.ਲੀ.
- ਸਬਜ਼ੀ ਤੇਲ - 20 ਮਿ.ਲੀ.
- ਰਾਈ - 10 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਲਾਲ ਭੂਰੇ ਮਿਰਚ - ਚੂੰਡੀ;
- ਲਸਣ - 2 ਦੰਦ;
- ਸ਼ਹਿਦ - 10 ਗ੍ਰਾਮ
ਤਿਆਰੀ
- ਚਿਕਨ ਦੇ ਪੈਰਾਂ ਲਈ ਮਾਰਿਅਡ ਇੱਕ ਸਫਲ ਕਟੋਰੇ ਦੀ ਕੁੰਜੀ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਇਸਦੇ ਨਾਲ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰੋ.
- ਸ਼ਹਿਦ ਨੂੰ ਖਤਮ ਕਰਕੇ ਸਾਰੇ ਤੱਤ ਇਕੱਠੇ ਕਰੋ.
- ਪੰਛੀ ਨੂੰ ਮਾਰ ਦਿਓ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਠੰਡੇ ਵਿਚ 2 ਘੰਟੇ ਰੱਖੋ.
- 20 ਮਿੰਟ ਲਈ ਕੁੱਕ, ਸ਼ਹਿਦ ਨਾਲ ਗਰੀਸ ਅਤੇ 5 ਹੋਰ ਮਿੰਟ ਲਈ ਰੱਖੋ.
ਪੱਕੇ ਚਿਕਨ ਦੀ ਲੱਤ
ਚਿਕਨ ਦੀਆਂ ਤੰਦਾਂ ਇੱਕ ਤੰਦੂਰ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਤੰਦੂਰ ਵਿੱਚ - ਤੰਦਰੁਸਤ ਖੁਰਾਕ ਨਾਲ ਸੰਬੰਧਿਤ ਇੱਕ ਵਿਅੰਜਨ ਨਾਲ ਆਪਣੇ ਆਪ ਨੂੰ ਲਾਡ ਕਰਨ ਦਾ ਮੌਕਾ. ਇਸ ਵਿਧੀ ਨਾਲ, ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਉਤਪਾਦ ਅੰਦਰਲੀ ਖੁਸ਼ੀ ਅਤੇ ਬਾਹਰੋਂ ਵਿਅਰਥਤਾ ਨੂੰ ਰੱਖਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਚਮੜੀ ਦੀ ਮੌਜੂਦਗੀ ਇਹ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਉਂਦੀ ਹੈ ਕਿ ਖਪਤਕਾਰ ਘੱਟ ਤੋਂ ਘੱਟ ਕੈਲੋਰੀ ਸਮੱਗਰੀ ਨਾਲ ਖਾਣਾ ਖਾਵੇ. ਇਹ ਭੁੱਖਾ ਵਿਅਕਤੀ ਆਪਣੀ ਖ਼ੁਰਾਕ ਦੇਖ ਰਹੇ ਲੋਕਾਂ ਲਈ ਕਾਫੀ ਢੁਕਵਾਂ ਹੈ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਪੰਛੀ ਦੀਆਂ ਲੱਤਾਂ - 12 ਪੀ.ਸੀ.;
- ਮੱਖਣ - 100 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਰੋਟੀ ਦੇ ਟੁਕਡ਼ੇ - 300 ਗ੍ਰਾਮ
ਤਿਆਰੀ
- ਮੁੱਖ ਉਤਪਾਦ ਅਤੇ ਛਾਲ 'ਤੇ ਛੋਟੇ ਜਿਹੇ ਚੀਰੇ ਬਣਾਉ.
- ਪਿਘਲਾ ਮੱਖਣ ਪਿਘਲ, ਬ੍ਰੈੱਡਕ੍ਰਾਮ ਅਤੇ ਜ਼ਪੋਡਨੀਰਯੂਏਟ ਚਿਕਨ ਦੇ ਪੈਰਾਂ ਨਾਲ ਮਿਕਸ ਕਰੋ.
- ਆਪਣੀ ਪਕਾਉਣਾ ਸ਼ੀਟ ਬਾਹਰ ਰੱਖ ਅਤੇ 180 ਡਿਗਰੀ ਦੇ ਤਾਪਮਾਨ ਤੇ ਇਕ ਘੰਟੇ ਲਈ ਬਿਅੇਕ ਕਰੋ.
ਭਰਿਆ ਹੋਇਆ ਚਿਕਨ ਦੀ ਲੱਤ ਲਈ ਵਿਅੰਜਨ
ਭੁੰਨੇ ਹੋਏ ਚਿਕਨ ਦੇ ਪੈਰ ਮਿਸ਼ਰਲਾਂ ਨਾਲ - ਸਾਰਣੀ ਵਿਚ ਖੇਡ ਦੀ ਸੇਵਾ ਕਰਨ ਦੇ ਰਵਾਇਤੀ ਰੂਸੀ ਤਰੀਕੇ ਦਾ ਇਕ ਆਧੁਨਿਕ ਸੰਸਕਰਣ. ਪਲੇਸ ਨੂੰ ਤਿਉਹਾਰਾਂ ਦੀ ਤਿਉਹਾਰ ਲਈ ਵਧੇਰੇ ਕਿਫਾਇਤੀ ਵਿਕਲਪ ਦਿੰਦੇ ਹੋਏ - ਚਿਕਨ ਦੀ ਲੱਤ, ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਭਰਨਾ ਛੱਡ ਦਿਓ - ਮਸ਼ਰੂਮ ਇਸ ਡਿਸ਼ ਨੂੰ ਖਾਣਾ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਸਬਰ ਅਤੇ ਹੁਨਰ ਦੀ ਲੋੜ ਹੋਵੇਗੀ, ਪਰ ਨਤੀਜਾ ਇੱਕ ਉਤਸ਼ਾਹੀ ਇਨਾਮ ਹੋਵੇਗਾ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਸ਼ੀਨ - 6 ਪੀਸੀ.;
- ਜੇਤੂਆਂ - 250 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਪਿਆਜ਼ - 1 ਟੁਕੜਾ;
- ਹਾਰਡ ਪਨੀਰ - 50 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਮੇਅਨੀਜ਼ - 50 ਮਿ.ਲੀ.
- ਸਬਜ਼ੀ ਤੇਲ- 30 ਮਿ.ਲੀ.
ਤਿਆਰੀ
- ਨਸਾਂ ਕੱਟੋ ਅਤੇ ਚਮੜੀ ਨੂੰ ਹਟਾ ਦਿਓ.
- ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਅਤੇ ਪਿਆਜ਼ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਹੈ ਅਤੇ ਫਰਾਈਆਂ.
- ਮੀਟ ਦੀ ਪਿੜਾਈ ਨਾਲ ਮੀਟ ਪੀਹਣਾ
- ਗਰੇਟ ਪਨੀਰ ਜੋੜ ਕੇ ਸਾਰੇ ਤੌਖਲੇ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ.
- ਪਿੰਫ ਦੀ ਚਮੜੀ, ਮੇਅਨੀਜ਼ ਦੇ ਨਾਲ ਗਰਮੀ ਅਤੇ 180 ਡਿਗਰੀ ਦੇ ਤਾਪਮਾਨ ਤੇ ਅੱਧੇ ਘੰਟੇ ਲਈ ਬਿਅੇਕ ਕਰੋ.
ਆਲੂ ਦੇ ਨਾਲ ਚਿਕਨ ਦੇ ਪੈਰ
ਤਲੇ ਹੋਏ ਆਲੂ ਅਤੇ ਚਿਕਨ ਸੋਵੀਅਤ ਯੁੱਗ ਦੇ ਕਲਾਸੀਕ ਹਨ. ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਕੈਲੋਰੀ ਅਤੇ ਹਾਨੀਕਾਰਕ ਚਰਬੀ ਵਾਲੇ ਡਿਸ਼ ਨਾਲ ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ, ਸਾਡੇ ਸਮੇਂ ਵਿਚ ਇਸ ਨੂੰ ਇਕ ਨਵੀਂ ਵਿਆਖਿਆ ਮਿਲੀ ਆਪਣੇ ਸਾਰੇ ਮਨਪਸੰਦ ਸੁਆਦਾਂ ਨੂੰ ਸੰਭਾਲ ਕੇ ਰੱਖੋ, ਇਸਨੂੰ ਓਵਨ ਵਿਚ ਬਿਅੇਕ ਕਰੋ - ਅਤੇ ਤੁਸੀਂ ਨਾ ਸਿਰਫ ਗੈਸਟਰੋਮਿਕ ਅਤੀਤ ਨੂੰ ਦੁਬਾਰਾ ਪੈਦਾ ਕਰ ਸਕੋਗੇ, ਸਗੋਂ ਘਰ ਦੇ ਸਾਰੇ ਮੈਂਬਰਾਂ ਲਈ ਇੱਕ ਸਿਹਤਮੰਦ ਅਤੇ ਸਿਹਤਮੰਦ ਵਿਕਲਪ ਵੀ ਤਿਆਰ ਕਰੋਗੇ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਸ਼ੀਨ - 8 ਪੀ.ਸੀ.
- ਆਲੂ - 800 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਕਾਲਾ ਜ਼ਮੀਨੀ ਮਿਰਚ - ਚੂੰਡੀ;
- ਸੁੱਕ ਲਸਣ - ਇੱਕ ਚੂੰਡੀ;
- ਸਬਜ਼ੀ ਤੇਲ - 70 ਮਿ.ਲੀ.
ਤਿਆਰੀ
- ਤੁਸੀਂ ਓਵਨ ਵਿਚ ਚਿਕਨ ਦੇ ਪੈਰਾਂ ਨੂੰ ਪਕਾਉਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ, ਮਸਾਲੇ ਅਤੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿਚ ਇਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਪਕਾਓ.
- ਕੱਟੇ ਗਏ ਆਲੂ ਨੂੰ ਪੀਲ ਕਰੋ ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਤੌਲੀਏ.
- ਤਿਆਰ ਕੀਤੀਆਂ ਚੀਜ਼ਾਂ, ਮੱਧਮ ਤਾਪਮਾਨ 'ਤੇ ਅੱਧਾ ਘੰਟਾ ਲਈ ਇਕ ਛਿਲਕੇ ਵਿੱਚ ਪਾਓ.
ਇੱਕ ਬੈਗ ਵਿੱਚ ਚਿਕਨ ਦੀਆਂ ਲੱਤਾਂ
ਪਫ ਪੇਸਟਰੀ ਦੇ ਇੱਕ ਬੈਗ ਵਿੱਚ ਚਿਕਨ ਦੀਆਂ ਲੱਤਾਂ - ਸੱਚਮੁੱਚ ਇੱਕ ਰੈਸਟੋਰੈਂਟ ਡਿਸ਼, ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਚਮਕੀਲਾ ਤੇ ਮੂਲ ਸੇਵਾਦਾਰ ਹੈ. ਘਰ ਵਿਚ ਰਸੋਈ ਪ੍ਰਯੋਗਾਂ ਲਈ ਬਹੁਤ ਮੁਸ਼ਕਿਲ ਹੈ, ਇਹ ਭੁੱਖਾ ਛੇਤੀ ਅਤੇ ਛੇਤੀ ਨਾਲ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਸੁਆਦ, ਆਟੇ ਅਤੇ ਕੁਸ਼ਲ ਹੱਥਾਂ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ ਚੁਣਿਆ ਗਿਆ ਅਤੇ ਭਰਪੂਰ ਪਿੰਜਣਾ, ਅਤੇ ਤਿਉਹਾਰਾਂ ਦੀ ਸਾਰਣੀ 'ਤੇ ਮਾਸਟਰਪੀਸ ਨੂੰ ਦੇਰੀ ਨਹੀਂ ਕੀਤੀ ਜਾਏਗੀ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਸ਼ੀਨ - 6 ਪੀਸੀ.;
- ਆਲੂ - 500 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਪਿਆਜ਼ - 1 ਟੁਕੜਾ;
- ਜੇਤੂਆਂ - 200 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਪਫ ਪੇਸਟਰੀ - 500 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਸਬਜ਼ੀ ਤੇਲ- 30 ਮਿ.ਲੀ.
ਤਿਆਰੀ
- ਮੇਚ ਆਲੂ ਕਰੋ
- ਵੱਢੇ ਹੋਏ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਅਤੇ ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਆਲੂ ਦੇ ਨਾਲ ਮਿਲ ਕੇ
- ਸੂਚੀ ਦਾ ਮੁੱਖ ਉਤਪਾਦ ਭੂਰਾ ਹੈ.
- ਚੌਂਕਾਂ ਵਿੱਚ ਪਫ ਦੇ ਆਟੇ ਨੂੰ ਕੱਟੋ.
- ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦਾ ਅਧਾਰ ਲਗਾਓ, ਚਿਕਨ ਦੇ ਪੈਰਾਂ ਦੇ ਨਾਲ ਕਵਰ ਕਰੋ ਅਤੇ ਇੱਕ ਬੈਗ ਬਣਾਉ, ਇਸ ਨੂੰ ਸਤਰ ਨਾਲ ਜੋੜ ਕੇ ਰੱਖੋ
- ਇੱਕ ਘੰਟੇ ਦੇ ਇੱਕ ਚੌਥਾਈ ਲਈ ਮੱਧਮ ਪੱਧਰ ਤੇ ਬਿਅੇਕ ਕਰੋ.