ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਪਕਾਏ ਹੋਏ ਭਰਪੂਰ ਮਿਰਚ ਇੱਕ ਤਿਉਹਾਰ ਟੇਬਲ ਜਾਂ ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਦੇ ਭੋਜਨ ਵਿੱਚ ਦਾਖਲ ਹੋਣ ਲਈ ਇੱਕ ਚਮਕਦਾਰ, ਸ਼ਾਨਦਾਰ, ਅਵਿਸ਼ਵਾਸ਼ ਨਾਲ ਸੁਗੰਧਿਤ ਅਤੇ ਸਵਾਦ ਵਾਲਾ ਪਦਾਰਥ ਬਣ ਜਾਵੇਗਾ. ਭੋਜਨ ਦੀਆਂ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ ਨੂੰ ਭਿੰਨਤਾ ਦੇਣ ਦੇ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਤਰੀਕੇ ਹਨ, ਜਿਸ ਵਿਚੋਂ ਹਰ ਇੱਕ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰਨਾ ਚਾਹੁਣਗੇ.
ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਭਰਪੂਰ ਮਿਰਚ ਕਿਵੇਂ ਪਕਾਏ?
ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਪਕਾਏ ਹੋਏ ਮਿਰਚ ਨੂੰ ਇੱਕ ਤੇਜ਼ ਭੋਜਨ ਨਹੀਂ ਕਿਹਾ ਜਾ ਸਕਦਾ, ਇਸਦੀ ਤਿਆਰੀ ਕੁਝ ਸਮਾਂ ਲਵੇਗੀ, ਪਰ ਨਤੀਜਾ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਅਸਥਾਈ ਅਤੇ ਮਿਹਨਤ ਲਈ ਅਦਾ ਕਰੇਗਾ.
- ਭਰਾਈ ਲਈ, ਤੁਸੀਂ ਕਿਸੇ ਕਿਸਮ ਦੀ ਜਾਂ ਰੰਗ ਦੇ ਮਿਰਚਾਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਉਹ ਬੀਜ ਦੇ ਬਾਕਸ ਦੇ ਨਾਲ ਸਟੈਮ ਵਿਚੋਂ ਹਟਾ ਦਿੱਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ ਅਤੇ, ਜੇਕਰ ਲੋੜ ਹੋਵੇ ਤਾਂ ਅੱਧ ਵਿਚ ਬਰਫ਼ ਜਾਂ ਕੱਟੇ ਗਏ ਹਨ.
- ਭੋਨਾ ਕਈ ਕਿਸਮ ਦੇ ਉਤਪਾਦਾਂ ਦਾ ਸੁਮੇਲ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ: ਮਾਸ, ਸਬਜ਼ੀਆਂ, ਮਸ਼ਰੂਮ, ਉਬਾਲੇ ਹੋਏ ਅਨਾਜ, ਪਨੀਰ ਅਤੇ ਹੋਰ ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਚੁਣਨ ਲਈ.
- ਪਕਾਉਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਸਟੋਫਡ ਪ੍ਰਪਫਾਰਮਾਂ ਨੂੰ ਤਰਲ ਸਾਸ ਨਾਲ ਜੋੜਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਟਮਾਟਰ, ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ, ਕਰੀਮ ਜਾਂ ਹੋਰ ਸਾਸ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ.
ਮਿਰਚ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਮਾਸ ਨਾਲ ਭਰਿਆ ਹੋਇਆ
ਅਵਿਸ਼ਵਾਸੀ ਸੁਆਦੀ ਪਕਾਏ ਹੋਏ ਮੀਟ ਦੇ ਨਾਲ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਬਲਗੇਰੀਅਨ ਮਿਰਚ ਨੂੰ ਭਰਿਆ. ਥੋੜ੍ਹੀ ਜਿਹੀ ਚਰਬੀ ਵਾਲੇ ਮੁਰਗਾਦ ਵਾਲੇ ਸੂਰ ਜਾਂ ਬੀਫ ਨੂੰ ਸਲੂਣਾ ਦੀਆਂ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਅਤੇ ਟਮਾਟਰਾਂ ਨਾਲ ਭਰਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਤਿਆਰ ਕਟੋਰੇ ਨੂੰ ਵਾਧੂ ਜੂਸਿਜ ਦੇਵੇਗਾ. ਇਹ ਵੱਖ ਵੱਖ ਰੰਗ ਦੇ Peppers ਲੈਣ ਲਈ ਬਿਹਤਰ ਹੈ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਮਿੱਠੀ ਮਿਰਚ - 4 ਪੀ.ਸੀ. .;
- ਮੀਟ (ਮਿੱਝ) - 500 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਗਾਜਰ - 1 ਪੀਸੀ.
- ਟਮਾਟਰ - 2 ਪੀ.ਸੀ.
- ਲਸਣ - 1 ਦੰਦ;
- ਤੇਲ - 100 ਮਿ.ਲੀ.
- ਲੂਣ, ਮਿਰਚ, ਆਲ੍ਹਣੇ
ਤਿਆਰੀ
- ਮੈਂ ਪਿਆਜ਼, ਗਾਜਰ, ਇਕ ਮਿਰਚ ਅਤੇ ਲਸਣ ਕੱਟਦਾ ਹਾਂ.
- ਤੇਲ ਵਿੱਚ ਫਰਾਈ ਸਬਜ਼ੀਆਂ
- ਮਾਸ ਨੂੰ ਟਵਿੱਥ ਕਰੋ, ਇਸ ਨੂੰ ਸਬਜ਼ੀ ਵਾਲੇ ਅਤੇ ਹਰੇ ਦੇ ਨਾਲ ਮਿਲਾਓ.
- ਅੱਧੇ ਦੇ ਨਾਲ-ਨਾਲ ਮਿਰਚ ਨੂੰ ਕੱਟੋ, ਅੱਧੇ ਨੂੰ ਭਰਨਾ ਕਰੋ, ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਇਕ ਉੱਲੀ ਵਿੱਚ ਪਾਓ.
- ਫੁਆਇਲ ਦੇ ਅਧੀਨ 40 ਮਿੰਟ ਲਈ ਓਵਨ ਵਿਚ ਬਾਰੀਕ ਮੀਟ ਨਾਲ ਮੱਕੀ ਨੂੰ ਭਰਿਆ ਹੋਇਆ ਮੱਕੀ ਅਤੇ ਇਸ ਤੋਂ ਬਿਨਾਂ ਹੋਰ 20 ਮਿੰਟ.
Pepper ਓਵਨ ਅੱਧੇ ਵਿੱਚ ਭਰਿਆ
ਓਵਨ ਵਿਚ ਮਜ਼ੇਦਾਰ ਮਿਰਚਾਂ ਨਾਲ ਮਜ਼ੇਦਾਰ ਭਰਿਆ ਮਿਕਸ ਦਾ ਇੱਕ ਹੋਰ ਤਰੀਕਾ - ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ ਅਤੇ ਪਨੀਰ ਨਾਲ ਬਿਅਕ ਕਰੋ. ਇਸ ਕੇਸ ਵਿੱਚ ਭਰਨਾ ਇੱਕ ਬਰੀਕ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਪਿਆਜ਼, ਨਮਕ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਦੇ ਬਾਰੀਕ ਮੀਟ ਨਾਲ ਤਜਰਬੇਕਾਰ ਕਲਾਸਿਕ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਚਾਹ ਦੇ ਨਾਲ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੀ ਕਾਸ਼ਤ ਜਾਂ ਉਬਾਲੇ ਦੇ ਚੌਲ ਨਾਲ ਪੂਰਕ ਹੋਣ ਤੋਂ ਮਨ੍ਹਾ ਨਹੀਂ ਹੈ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਮਿੱਠੀ ਮਿਰਚ - 3 ਟੁਕੜੇ;
- ਮੀਟ (ਮਿੱਝ) - 500 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਪਿਆਜ਼ - 1 ਟੁਕੜਾ;
- ਖੱਟਾ ਕਰੀਮ - 6 ਤੇਜਪੱਤਾ, ਚੱਮਚ;
- ਪਨੀਰ - 200 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਤੇਲ - 20 ਮਿ.ਲੀ.
- ਲੂਣ, ਮਿਰਚ, ਆਲ੍ਹਣੇ
ਤਿਆਰੀ
- Peppers ਅੱਧੇ ਵਿੱਚ ਕੱਟ
- ਮਰੋੜ ਮੀਟ ਅਤੇ ਅੱਧੇ ਪਨੀਰ, ਆਲ੍ਹਣੇ, ਪਿਆਜ਼, ਨਮਕ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ.
- ਅੱਧੇ ਨੂੰ ਭਰਪੂਰ ਕਰੋ, ਪਨੀਰ ਦੇ ਨਾਲ ਛਿੜਕ ਦਿਓ, ਖੱਟਾ ਕਰੀਮ ਨਾਲ ਢਕ ਦਿਓ.
- ਪਨੀਰ ਦੇ ਨਾਲ 30 ਮਿੰਟ ਦੇ ਪਨੀਰ ਦੇ ਨਾਲ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਮੱਕੀ ਨੂੰ ਪਕਾ ਕੇ ਅਤੇ ਇਸ ਤੋਂ ਬਿਨਾਂ ਹੋਰ 10 ਮਿੰਟ ਪਕਾਉ.
ਮਿਰਚ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਚਿਕਨ ਦੀ ਛਾਤੀ ਨਾਲ ਭਰਿਆ ਹੋਇਆ
ਦਿੱਖ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਅਤੇ ਭੁੱਖੇ, ਅਵਿਸ਼ਵਾਸੀ ਸਵਾਦ, ਪੋਸ਼ਕ ਅਤੇ ਉਸੇ ਸਮੇਂ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਮੁਰਗੇ ਦੇ ਨਾਲ ਭਰਿਆ ਮਿਰਚ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨਾ ਆਸਾਨ ਹੈ. ਫੇਹੇ ਦੀ ਬਜਾਏ, ਤੁਸੀਂ ਵਧੇਰੇ ਅਸਾਨੀ ਨਾਲ ਪਨੀਰ ਜਾਂ ਸੈਲੂਗੁਨੀ ਲੈ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਸੇਵਾ ਕਰਦੇ ਸਮੇਂ, ਡਿਸ਼ ਨੂੰ ਬਾਰੀਕ ਕੱਟਿਆ ਗਿਆ ਹਰਾ ਪਿਆਜ਼ ਨਾਲ ਛਿੜਕ ਦਿਓ ਜਾਂ ਬੇਸਿਲ ਪੱਤਿਆਂ ਨਾਲ ਸਜਾਓ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਮਿੱਠੀ ਮਿਰਚ - 4 ਪੀ.ਸੀ. .;
- ਚਿਕਨ ਦੀ ਛਾਤੀ - 700 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਗਾਜਰ - 2 ਪੀ.ਸੀ.
- ਲਸਣ - 4 ਦੰਦ;
- ਟਮਾਟਰ - 2 ਪੀ.ਸੀ.
- ਫਟਾ ਪਨੀਰ - 150 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਪਨੀਰ - 100 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਤੇਲ - 20 ਮਿ.ਲੀ.
- ਲੂਣ, ਮਿਰਚ, ਆਲ੍ਹਣੇ
ਤਿਆਰੀ
- ਅੱਧੇ ਦੇ ਨਾਲ-ਨਾਲ ਮਿਰਚ ਕੱਟੋ.
- ਪਿਆਜ਼, ਗਾਜਰ ਅਤੇ ਚਿਕਨ ਡਿਸ਼ ਕਰੋ, ਇਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਭੁੰਨੇ.
- ਲਸਣ, ਸੀਸਿੰਗ, ਗਰੀਨ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ.
- ਹਰ ਇੱਕ ਅੱਧ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਜਿਹਾ Feta ਸੀ, ਫਿਰ ਭਰਾਈ
- ਸਿਖਰ 'ਤੇ ਟਮਾਟਰ ਮੱਗ ਅਤੇ ਪਨੀਰ ਰੱਖੋ.
- 190 ਡਿਗਰੀ 'ਤੇ 40 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਓਵਨ ਵਿਚ ਭਰਿਆ ਮਿਰਚ
ਮਿਰਚ ਭਾਂਡੇ ਵਿੱਚ ਮਾਸ ਅਤੇ ਚੌਲ ਨਾਲ ਭਰਿਆ ਹੋਇਆ
ਓਵਨ ਵਿਚ ਚੌਲ ਨਾਲ ਭਰਿਆ ਪਿਆਰਾ ਬਹੁਤ ਮਸ਼ਹੂਰ ਹਨ. ਗਰ੍ੇਟਸ ਨੂੰ ਪਹਿਲਾਂ ਉਬਾਲੇ ਕਰਨ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ, ਅਤੇ ਗਰਮੀ ਦੇ ਇਲਾਜ ਦੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਅਨਾਜ ਨੂੰ ਖਰਚਾ ਰੱਖਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਆਪਣੀ ਚਮਕਦਾਰ ਦਿੱਖ ਨੂੰ ਨਹੀਂ ਖੁੰਝਾਉਂਦੀ, ਇਸ ਲਈ ਭਾਂਵੇਂ ਉਤਪਾਦ ਲੈਣਾ ਬਿਹਤਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਟਮਾਟਰ ਸਾਸ ਨੂੰ ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ ਨਾਲ ਭਰਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਮਿੱਠੀ ਮਿਰਚ - 1 ਕਿਲੋ;
- ਮੀਟ - 500 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਚੌਲ - 70 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਗਾਜਰ - 2 ਪੀ.ਸੀ.
- ਲਸਣ - 3 ਦੰਦ;
- ਟਮਾਟਰ ਸਾਸ - 3 ਤੇਜਪੱਤਾ. ਚੱਮਚ;
- ਪਾਣੀ - 1 l;
- ਲੌਰੇਲ - 2 ਟੁਕੜੇ;
- ਲੂਣ, ਮਿਰਚ, ਆਲ੍ਹਣੇ
ਤਿਆਰੀ
- ਮਿਰਚਾਂ ਵਿਚ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਟੁਕੜੇ ਕੱਟੇ, ਬੀਜ ਨੂੰ ਸਾਫ਼ ਕਰੋ.
- ਉਬਾਲੇ ਹੋਏ ਚੌਲ਼, ਮਿੱਟੀ ਦੇ ਨਾਲ ਜ਼ਮੀਨ, ਗਾਜਰ ਅਤੇ ਗਰੀਨ, ਨਮਕ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ.
- ਆਕ੍ਰਿਤੀ ਵਿੱਚ ਪਾਕੇ "lids" ਦੇ ਨਾਲ ਕਵਰ ਕਰੋ, ਮਿਰਚ ਦੇ ਖਾਲੀਪਨ ਦੇ ਨਾਲ ਭਰਨਾ ਭਰੋ
- ਪਾਣੀ, ਚਟਣੀ, ਲੌਰੇਲ, ਮਿਰਚਕ ਅਤੇ ਲਸਣ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ, ਮਿਰਚ ਨੂੰ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ.
- 180 ਡਿਗਰੀ 'ਤੇ 1.5 ਘੰਟਿਆਂ ਲਈ ਢੱਕਣ ਦੇ ਹੇਠਾਂ ਭੱਠੀ ਵਿੱਚ ਚਾਵਲ ਨਾਲ ਭਰਪੂਰ ਮਿਰਚ.
ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਟਮਾਟਰ ਦੇ ਨਾਲ ਭਰਪੂਰ ਮਿਰਚ
ਓਵਨ ਵਿਚ ਭਰਪੂਰ ਮਿਰਚ, ਜਿਸ ਦੀ ਵਿਧੀ ਇਸ ਭਾਗ ਵਿਚ ਪੇਸ਼ ਕੀਤੀ ਜਾਵੇਗੀ, ਡਫਰੀ ਫਾਰਮ ਵਿਚ ਤਿਆਰ ਕੀਤੇ ਗਏ ਹਨ, ਨਾਲ ਹੀ ਇਕੋ ਜਿਹੀਆਂ ਭਰਪੂਰ ਟਮਾਟਰ ਕੱਟੀਆਂ. ਇਹ ਸੰਘਣੇ ਦੀ ਚੋਣ ਕਰਨੀ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੈ, ਨਾ ਕਿ ਪੱਕੇ, ਪਰ ਪਹਿਲਾਂ ਹੀ ਭਾਂਤ ਟਮਾਟਰ. ਬਾਰੀਕ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਮੀਟ ਵਿਚ ਖੁਰਾਕੀ ਵਸਤਾਂ ਲਈ ਟਮਾਟਰ ਦਾ ਅੰਦਰਲਾ ਹਿੱਸਾ ਸ਼ਾਮਲ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਮਿੱਠੀ ਮਿਰਚ - 1 ਕਿਲੋ;
- ਟਮਾਟਰ - 500 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਮੀਟ - 600 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਚਾਵਲ - 1 ਗਲਾਸ;
- ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਗਾਜਰ - 2 ਪੀ.ਸੀ.
- ਲਸਣ - 3 ਦੰਦ;
- ਟਮਾਟਰ ਪੇਸਟ - 2 ਤੇਜਪੱਤਾ. ਚੱਮਚ;
- ਪਾਣੀ - 1 l;
- ਤੇਲ - 40 ਮਿ.ਲੀ.
- ਲੌਰੇਲ - 2 ਟੁਕੜੇ;
- ਲੂਣ, ਮਿਰਚ.
ਤਿਆਰੀ
- ਮਿਰਚ ਵਿਚ ਮੱਧਮ ਨੂੰ ਕੱਟਿਆ ਗਿਆ, ਟਮਾਟਰਾਂ ਨੇ ਟਾਪੂ ਨੂੰ ਕੱਟ ਕੇ, ਇਕ ਮਿੱਝ ਨੂੰ ਖੁਰਚਾਇਆ.
- ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਮੀਟ ਨੂੰ ਅੱਧੇ ਪਿਆਜ਼ ਦੇ ਨਾਲ ਮਿਲਾਓ, ਟਮਾਟਰ ਦਾ ਮਾਸ, ਉਬਾਲੇ ਹੋਏ ਚੌਲ, ਨਮਕ ਅਤੇ ਮਿਰਚ.
- ਭਰਾਈ ਦੇ ਨਾਲ ਮਿਰਚ ਅਤੇ ਟਮਾਟਰ ਨੂੰ ਭਰੋ, ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਇੱਕ ਢਾਲ ਵਿੱਚ ਪਾਓ.
- ਮੱਖਣ ਤੇ ਬਾਕੀ ਰਹਿੰਦੇ ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਗਾਜਰ ਭਰੇ.
- ਪੇਸਟ, ਪਾਣੀ, ਲਸਣ, ਲੌਰੀਲ, ਮਿਰਚ ਨੂੰ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਨੂੰ ਸਾਸ
- 200 ਡਿਗਰੀ 'ਤੇ 50 ਮਿੰਟ ਲਈ ਢੱਕਣ ਦੇ ਤਹਿਤ ਭੁੰਨਣ ਵਾਲੇ ਮਿਰਚ ਨੂੰ ਤਿਆਰ ਕਰੋ.
ਆਲੂ ਦੇ ਨਾਲ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਭਰਪੂਰ ਮਿਰਚ
ਭਰਿਆ ਹੋਇਆ ਬਲਗੇਰੀਅਨ ਮਿਰਚ, ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਬੇਕਿਆ ਹੋਇਆ , ਇੱਕ ਸਵੈ-ਨਿਰਭਰ ਪਕਵਾਨ ਮੰਨਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਨਾ ਕਿ ਸਾਈਡ ਡਿਸ਼ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ. ਪਰ, ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਆਲੂਆਂ ਨਾਲ ਇੱਕੋ ਸਮੇਂ ਪਕਾਉਂਦੇ ਹੋ, ਇਹ ਸੰਭਾਵਨਾ ਘੱਟ ਹੈ ਕਿ ਕੋਈ ਵੀ ਅਜਿਹਾ ਇਲਾਜ ਕਰਾਉਣ ਤੋਂ ਇਨਕਾਰ ਕਰੇਗਾ. ਸਬਜ਼ੀ ਪਨੀਰ ਦੇ ਜੂਸ ਨਾਲ ਭਿੱਜਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਇੱਕ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਸਵਾਦ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਦੀ ਹੈ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਮਿੱਠੀ ਮਿਰਚ - 1 ਕਿਲੋ;
- ਆਲੂ - 5 ਪੀ.ਸੀ.
- ਮੀਟ - 1 ਕਿਲੋ;
- ਪਿਆਜ਼ - 3 ਟੁਕੜੇ;
- ਗਾਜਰ - 1 ਟੁਕੜਾ;
- ਲਸਣ - 2 ਦੰਦ;
- ਟਮਾਟਰ ਪੇਸਟ - 2 ਤੇਜਪੱਤਾ. ਚੱਮਚ;
- ਖੱਟਾ ਕਰੀਮ - 200 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਪਾਣੀ - 1 l;
- ਤੇਲ - 40 ਮਿ.ਲੀ.
- ਲੌਰੇਲ - 2 ਟੁਕੜੇ;
- ਲੂਣ, ਮਿਰਚ.
ਤਿਆਰੀ
- ਮੀਟ ਦੋ ਪਿਆਜ਼, ਨਮਕ, ਮਿਰਚ ਦੇ ਨਾਲ ਜ਼ਮੀਨ ਹੈ.
- ਮੀਟ ਨੂੰ ਮਿਰਚਾਂ ਨਾਲ ਭਰ ਕੇ ਆਲੂ ਦੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਨਾਲ ਘੁਲੋ.
- ਫਰਾਈ ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਗਾਜਰ
- ਪਾਸਤਾ, ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ, ਪਾਣੀ, ਮੌਸਮ.
- ਆਲੂ ਦੇ ਨਾਲ ਪਡਲੇਸ ਭਰੋ, ਲਿਡਿਡ ਦੇ ਹੇਠਾਂ 180 ਡਿਗਰੀ 1 ਘੰਟੇ ਪਕਾਉ.
ਮਿਰਚ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਨਾਲ ਭਰਿਆ ਹੋਇਆ
ਪਕਾਇਆ ਹੋਇਆ ਬਲਗੇਰੀਅਨ ਮਿਰਚ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਨਾਲ ਭਰਿਆ ਹੋਇਆ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਚਰਬੀ ਵਾਲੇ ਭੋਜਨ, ਖੁਰਾਕ ਜਾਂ ਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀ ਮੀਨ ਲਈ ਢੁਕਵਾਂ ਹੈ. ਜੇ ਲੋੜੀਦਾ ਹੋਵੇ, ਤਾਂ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਭਰਨ ਦੀ ਰਚਨਾ ਨੂੰ ਆਪਣੀ ਮਰਜ਼ੀ ਨਾਲ ਐਡਜਸਟ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਸੁਝਾਅ ਵਾਲੇ ਲੋਕਾਂ ਨਾਲ ਸੁਆਦ ਜਾਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਬਦਲਣ ਲਈ ਨਵੇਂ ਤੱਤ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹਨ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਮਿੱਠੀ ਮਿਰਚ - 0,5 ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ;
- ਗੋਭੀ - 200 g;
- ਗਾਜਰ - 150 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਪਿਆਜ਼ - 100 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਟਮਾਟਰ ਦਾ ਜੂਸ- 500 ਮਿ.ਲੀ.
- ਤੇਲ - 40 ਮਿ.ਲੀ.
- ਲੌਰੇਲ - 1 ਟੁਕੜਾ;
- ਲੂਣ, ਮਿਰਚ, ਸ਼ੱਕਰ
ਤਿਆਰੀ
- ਕੰਡਿਆਲੇ ਗੋਭੀ, ਪਿਆਜ਼, ਗਾਜਰ, ਤੇਲ, ਸੀਜ਼ਨ ਤੇ ਪਾਸ.
- ਪਲਾਸਡ ਮਿਰਚ ਦੇ ਨਾਲ ਸਬਜ਼ੀ ਪੁੰਜ ਭਰੋ.
- ਟਮਾਟਰ ਦਾ ਜੂਸ ਦਾ ਮੌਸਮ ਲੂਣ, ਖੰਡ, ਮਿਰਚ, ਲੌਰੇਲ, ਮਿਰਚਾਂ ਵਿੱਚ ਪਾ ਦਿੱਤਾ ਗਿਆ.
- ਗਰੇਵੀ 35 ਮਿੰਟਾਂ ਵਿਚ 200 ਡਿਗਰੀ ਦੇ ਨਾਲ ਓਵਨ ਵਿਚ ਭਰਿਆ ਮਿਰਚ ਤਿਆਰ ਕਰੋ.
ਖੱਟਾ ਕਰੀਮ ਨਾਲ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਭਰਪੂਰ ਮਿਰਚ
ਜਿਹੜੇ ਟਮਾਟਰ ਭਰਨ ਨੂੰ ਪਸੰਦ ਨਹੀਂ ਕਰਦੇ ਜਾਂ ਤਿਆਰ ਕੀਤੇ ਹੋਏ ਡਿਸ਼ ਦਾ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਧ ਨਾਜ਼ੁਕ ਸੁਆਦ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹਨ ਉਹਨਾਂ ਲਈ ਅੱਗੇ ਦਿੱਤੀ ਵਿਅੰਜਨ. ਇਸ ਕੇਸ ਵਿਚ ਚਟਣੀ ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ ਤੋਂ ਤਿਆਰ ਕੀਤੀ ਗਈ ਹੈ, ਜਿਸਦੀ ਵਸਤੂ ਵੱਖਰੀ ਤੌਰ 'ਤੇ ਚੁਣੀ ਗਈ ਹੈ. ਕਣਕ ਜਾਂ ਰਾਈ ਦੇ ਆਟੇ ਦੇ ਨਾਲ ਮੋਟੇ ਕਰ ਕੇ ਮੈਂ ਲੋੜੀਦਾ ਟੈਕਸਟ ਵਿੱਚ ਦਾਖਲ ਹੋ ਜਾਵਾਂਗਾ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਮਿੱਠੀ ਮਿਰਚ - 1 ਕਿਲੋ;
- ਮੀਟ - 500 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਚੌਲ - 100 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਪਿਆਜ਼ - 2 ਟੁਕੜੇ;
- ਲਸਣ - 2 ਦੰਦ;
- ਖੱਟਾ ਕਰੀਮ - 500 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਪਾਣੀ - 0,5 ਲੀ;
- ਤੇਲ - 40 ਮਿ.ਲੀ.
- ਲੌਰੇਲ - 2 ਟੁਕੜੇ;
- ਇਤਾਲਵੀ ਜੜੀ-ਬੂਟੀਆਂ ਅਤੇ ਚਾਵਲ;
- ਲੂਣ, ਮਿਰਚ, ਸ਼ੱਕਰ, ਆਟਾ
ਤਿਆਰੀ
- ਹਾੜ੍ਹੇ ਪਕਾਏ ਹੋਏ ਚੌਲ਼ ਨੂੰ ਉਬਾਲੋ.
- ਮੀਟ ਦੀ ਮਿਕਦਾਰ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਬਲਬ ਨਾਲ ਮੀਟ ਨੂੰ ਮੋੜੋ
- ਬਾਰੀਕ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਮੀਟ ਅਤੇ ਚਾਵਲ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ, ਮਸਾਲੇ ਪਾਓ, ਮਿਰਚ ਦੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨਾਲ ਭਰ ਦਿਓ.
- ਤੇਲ ਵਿੱਚ ਪਿਆਜ਼ ਪਾਸ ਕਰੋ
- ਖੱਟਾ ਕਰੀਮ, ਨਮਕ, ਸ਼ੂਗਰ, ਮਿਰਚ, ਆਲ੍ਹਣੇ ਦੇ ਆਟੇ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ, ਉਬਾਲਣ ਲਈ ਸਾਸ ਦਿਉ, ਮਿਰਚ ਨੂੰ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ.
- 190 ਡਿਗਰੀ 'ਤੇ 50 ਮਿੰਟ ਲਈ ਢੱਕਣ ਦੇ ਹੇਠਾਂ ਭੱਠੀ ਵਿੱਚ ਚਟਾਕ ਵਿੱਚ ਸਫੈਦ ਮਿਰਚ ਤਿਆਰ ਕਰੋ.
ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਭਰਪੂਰ ਮਿਰਚ ਦੇ ਰਿੰਗ
ਹੇਠ ਦਿੱਤੀ ਵਿਧੀ ਅਨੁਸਾਰ ਓਵਨ ਵਿਚ ਭਰਪੂਰ ਮਿਰਚ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਤੁਹਾਨੂੰ ਤਿਆਰ ਕੀਤੇ ਹੋਏ ਡਿਸ਼ ਦਾ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਹੀ ਅਸਲੀ ਵਰਣਨ ਦੇਵੇਗਾ, ਜੋ ਪਰਿਵਾਰ ਨੂੰ ਜਾਂ ਮਹਿਮਾਨਾਂ ਨੂੰ ਹੈਰਾਨ ਕਰਨ ਅਤੇ ਖੁਸ਼ ਕਰਨ ਦੇ ਯੋਗ ਹੋਵੇਗਾ. ਉੱਦਮ ਨੂੰ ਲਾਗੂ ਕਰਨ ਲਈ ਵੱਡੇ ਸੁੰਦਰ Peppers ਦੀ ਲੋੜ ਹੋਵੇਗੀ, ਜੋ ਕਿ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਰਿੰਗ ਵਿੱਚ ਕੱਟ ਕੀਤਾ ਜਾਵੇਗਾ
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਮਿੱਠੀ ਮਿਰਚ - 4 ਪੀ.ਸੀ. .;
- ਫੋਰਸਮੇਟ - 400 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਅੰਡੇ - 2 ਟੁਕੜੇ;
- ਪਿਆਜ਼ - 1 ਟੁਕੜਾ;
- ਲਸਣ - 2 ਦੰਦ;
- ਰੋਟੀ ਦੇ ਟੁਕਡ਼ੇ - 4 ਤੇਜਪੱਤਾ. ਚੱਮਚ;
- ਤੇਲ - 50 ਮਿ.ਲੀ.
- ਖੱਟਾ ਕਰੀਮ ਜਾਂ ਟਮਾਟਰ ਸਾਸ - 0,5 ਲੀ;
- ਲੂਣ, ਮਿਰਚ, ਮਸਾਲੇ
ਤਿਆਰੀ
- ਮਿਰਚ 1.5-2 ਸੈਂਟੀਮੀਟਰ ਦੇ ਰਿੰਗਾਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਹੈ.
- ਅੰਡੇ, ਲਸਣ, ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਗਾੜ੍ਹੇ ਹੋਏ ਬਰੈੱਡ ਦੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਨਾਲ ਮਿਲਾਇਆ ਹੋਇਆ ਮਾਸ.
- ਆਕਾਰ ਵਿੱਚ ਪਾ ਕੇ ਤੇਲ ਵਿੱਚ ਭੁੰਬਣ ਵਾਲੇ ਰਿੰਗਾਂ ਨੂੰ ਭੇਟ ਕਰੋ.
- 20 ਮਿੰਟ ਦੇ ਲਈ 180 ਡਿਗਰੀ 'ਤੇ ਸਾਸ ਅਤੇ ਰਿਬਨ ਨਾਲ ਰੈਂਜ਼ਾਂ ਨੂੰ ਪਾਣੀ ਦਿਓ.
ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਚਿਕਨ ਅਤੇ ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ ਵਾਲੇ ਭਰਪੂਰ ਮਿਰਚ
ਓਵਨ ਵਿਚ ਦਹੀਂ ਭਰਿਆ ਮਿਰਚ ਅਕਸਰ ਟੈਂਡਰ ਚਿਕਨ ਪੈਂਟਲ ਦੇ ਨਾਲ ਪਕਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਇਸ ਦੀ ਬਜਾਏ ਤੁਸੀਂ ਕਿਸੇ ਵੀ ਮਾਸ ਨੂੰ ਲੈ ਸਕਦੇ ਹੋ ਜਾਂ ਇਸ ਨੂੰ ਹਲਕਾ ਅਤੇ ਖੁਰਾਕ ਸਬਜ਼ੀ ਨਾਲ ਬਦਲ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਕਟੋਰੇ ਦੀ ਪਸੀਨੇ ਦੀ ਡਿਗਰੀ ਮਸਾਲੇਦਾਰ ਏਡੀਟੀਵੀਅਸ ਦੀ ਚੁਣੀ ਗਈ ਰਚਨਾ 'ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦੀ ਹੈ: ਸੁਗੰਧ ਵਾਲੇ ਸੁੱਕੇ ਆਲ੍ਹਣੇ, ਜੜੀ-ਬੂਟੀਆਂ ਅਤੇ ਮਸਾਲਿਆਂ ਦਾ ਇੱਕ ਸਮੂਹ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਮਿੱਠੀ ਮਿਰਚ - 3 ਟੁਕੜੇ;
- ਚਿਕਨ ਪਲਾਸਟ - 300 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ - 300 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਅੰਡੇ - 3 ਟੁਕੜੇ;
- ਲਸਣ - 6 ਦੰਦ;
- ਧਾਤ ਅਤੇ ਡਿਲ - 0.5 ਸਮੂਹ;
- ਖੱਟਾ ਕਰੀਮ - 3 ਤੇਜਪੱਤਾ, ਚੱਮਚ;
- ਲੂਣ, ਮਿਰਚ, ਮਸਾਲੇ
ਤਿਆਰੀ
- ਚਿਕਨ ਡਾਈਸ ਕਰੋ
- ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ, ਲਸਣ, ਅੰਡੇ, ਗਰੀਨ, ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ, ਮਿਸ਼ਰਣਸ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ.
- ਮੱਧਮ ਅੱਧ ਵਿੱਚ ਕੱਟਦੇ ਹਨ, ਬੀਜ ਨੂੰ ਹਟਾਓ
- ਅੱਧੇ ਨੂੰ ਭਰਨ ਅਤੇ ਭਰੋਸੇ ਨੂੰ 190 ਡਿਗਰੀ ਵਿੱਚ 45 ਮਿੰਟਾਂ ਵਿੱਚ ਭਰੋ, ਜੂਸ ਦੇ ਨਾਲ ਪਾਣੀ ਦਿਓ.
ਮਿਰਚ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਨਾਲ ਭਰਿਆ ਹੋਇਆ ਹੈ
ਓਲੀਨ ਵਿਚ ਮੁਰਗੇ ਅਤੇ ਚਿਕਨ ਦੇ ਨਾਲ ਭਰਪੂਰ ਮਿਰਚ ਪਾਏ ਜਾ ਸੱਕਦਾ ਹੈ ਜਾਂ ਇਸਦੇ ਬਿਨਾ ਬ੍ਰੈੱਡ ਜਾਂ ਇਸਦੇ ਬਿਨਾ ਪਕਾਇਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਬਾਅਦ ਦੇ ਮਾਮਲੇ ਵਿੱਚ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਭਰਨ ਦੀ ਜੂਨੀਅਤ ਨੂੰ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਉਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਤਾਜ਼ਾ ਜਾਂ ਕੱਚਾ ਸਬਜ਼ੀ ਪਾਓ. ਜਦੋਂ ਚਟਣੀ ਨਾਲ ਖਾਣਾ ਪਕਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਤਾਂ ਕ੍ਰੀਮ ਜਾਂ ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ 'ਤੇ ਆਧਾਰਿਤ ਗ੍ਰੇਵੀ ਦੇ ਵਰਣਨ ਸਭ ਤੋਂ ਢੁੱਕਵੇਂ ਹਨ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਮਿੱਠੀ ਮਿਰਚ - 7 ਪੀ.ਸੀ.;;
- ਚਿਕਨ ਪਲਾਸਟ - 300 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ - 400 g;
- ਪਿਆਜ਼ - 2 ਟੁਕੜੇ;
- ਲਸਣ - 4 ਦੰਦ;
- ਪਨੀਰ - 200 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਖੱਟਾ ਕਰੀਮ - 200 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਪ੍ਰੋਵੈਨਕਲ ਆਲ੍ਹਣੇ - ਸੁਆਦ ਲਈ;
- ਲੂਣ, ਮਿਰਚ, ਮਸਾਲੇ
ਤਿਆਰੀ
- ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਬਾਰੀਕ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਚਿਕਨ ਨਾਲ ਵੱਖਰੇ ਤੌਰ ਤੇ ਫਰਾਈ ਦੇ ਨਾਲ ਫ਼ਰੀ ਕਰੋ, ਪਨੀਰ, ਲਸਣ ਅਤੇ ਸੀਜ਼ਨਸ ਨਾਲ ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਰਲਾਓ.
- ਪੀਲਡ ਮਿਰਚ ਦੇ ਨਾਲ ਮਿਸ਼ਰਣ ਭਰੋ, ਆਲ੍ਹਣੇ ਅਤੇ ਲਸਣ ਖੱਟਾ ਕਰੀਮ ਨਾਲ ਤਜਰਬੇਕਾਰ ਫਾਰਮ ਵਿੱਚ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ ਅਤੇ 190 ਡਿਗਰੀ 50 ਮਿੰਟ 'ਤੇ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਪਕਾਓ.