ਪੀਤੀ ਹੋਈ ਚੇਚੇਲ ਪਨੀਰ ਜਾਂ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਇਹ ਲੋਕਾਂ ਵਿੱਚ ਬੁਲਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, "ਪੈਂਟਲ" ਰਵਾਇਤੀ ਆਰਮੇਨੀਅਨ ਪਕਵਾਨਾਂ ਨਾਲ ਸਬੰਧਿਤ ਹੈ. ਇਸਦੀ ਇਕਸਾਰਤਾ ਅਤੇ ਸੁਆਦ ਅਨੁਸਾਰ, ਇਹ ਪਕਾਏ ਹੋਏ ਪਨੀਰ ਦੇ ਸੁਲਗੁੰਨੀ ਵਰਗੀ ਹੀ ਹੈ, ਪਰੰਤੂ ਫਿਰ ਵੀ ਸੰਜਯ ਕੋਲ ਇਸਦੇ ਵਿੱਚ ਕਾਫ਼ੀ ਅੰਤਰ ਹੈ. ਮੁੱਖ ਅੰਤਰ, ਸ਼ਾਇਦ, ਦਿੱਖ ਹੈ, ਕਿਉਂਕਿ ਬੁਣੇ ਕਣਕ ਨੂੰ ਯਕੀਨੀ ਤੌਰ 'ਤੇ ਕੁਝ ਵੀ ਨਹੀਂ ਸਮਝਿਆ ਜਾਂਦਾ. ਪਰ ਆਕਰਸ਼ਕ ਦਿੱਖ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਇਸ ਪਨੀਰ ਦੇ ਕਈ ਹੋਰ ਗੁਣ ਹਨ. ਆਉ ਉਸਦੇ ਸਰੀਰ ਲਈ ਚਾਚੇਲ ਪਨੀਰ ਦੇ ਲਾਭ ਅਤੇ ਨੁਕਸਾਨਾਂ ਤੇ ਇੱਕ ਡੂੰਘੀ ਵਿਚਾਰ ਕਰੀਏ.
ਪਨੀਰ ਚੀਸ਼ੀਲ ਦੇ ਲਾਭ
ਕਿਸੇ ਡੇਅਰੀ ਉਤਪਾਦ ਵਾਂਗ, ਸਿਗਰਟ ਪੀਤੀ ਚੀਜ਼ ਕੈਲਸ਼ੀਅਮ ਅਤੇ ਫਾਸਫੋਰਸ ਦਾ ਇੱਕ ਅਮੀਰ ਸਰੋਤ ਹੈ, ਜੋ ਵਾਲਾਂ, ਨਾਲਾਂ ਅਤੇ ਹੱਡੀਆਂ ਦੀ ਸਿਹਤ ਲਈ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ. ਇਸ ਪਨੀਰ ਵਿਚ ਗਰੁੱਪ ਬੀ ਦੇ ਵਿਟਾਮਿਨ ਵੀ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ, ਜੋ ਨਸ ਪ੍ਰਣਾਲੀ ਦੇ ਕੰਮ ਨੂੰ ਆਮ ਕਰਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਨੀਂਦ ਨੂੰ ਸੁਧਾਰਦੇ ਹਨ. ਇਸਦੇ ਇਲਾਵਾ, ਇਹ ਚੇਚੇਲ ਪਨੀਰ ਦੇ ਵਧੀਆ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਤੱਤਾਂ ਨੂੰ ਜਾਣਨਾ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੈ. ਇਕ ਸੌ ਗ੍ਰਾਮ ਪਨੀਰ ਲਈ, 320 ਕਿੱਲੋਕੇਲੇਰੀਆਂ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ. ਚੀਜ਼ ਚਰਬੀ ਦੀ ਬਜਾਏ ਘੱਟ (5-10%) ਚਾਵਲ ਕੀਤੀ ਗਈ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਇਹ ਉਹਨਾਂ ਲੋਕਾਂ ਲਈ ਸੰਪੂਰਣ ਹੈ ਜੋ ਵਾਧੂ ਭਾਰ ਤੋਂ ਛੁਟਕਾਰਾ ਪਾਉਣ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰ ਰਹੇ ਹਨ, ਪਰ ਆਪਣੇ ਆਪ ਨੂੰ ਇੱਕ ਪਸੰਦੀਦਾ ਇਲਾਜ ਕਰਨ ਤੋਂ ਇਨਕਾਰ ਨਹੀਂ ਕਰ ਸਕਦੇ.
ਚੈਚਿਲ ਪਨੀਰ ਦੀ ਬਣਤਰ ਤਾਜ਼ਾ ਗਊ, ਭੇਡ ਜਾਂ ਬੱਕਰੀ ਦਾ ਦੁੱਧ ਹੈ, ਜੋ ਕੁਦਰਤੀ ਹਾਲਾਤ ਵਿੱਚ ਖੱਟਾ ਕਰਦੀ ਹੈ. ਇਸ ਰਚਨਾ ਵਿਚ ਰੈਂਨਟ ਐਂਜ਼ਾਈਮ ਵੀ ਸ਼ਾਮਿਲ ਹੈ ਜੋ ਦੁੱਧ ਨੂੰ ਜੋੜਨ ਲਈ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਕਿਉਂਕਿ ਪਨੀਰ ਦੀ ਬਣਤਰ ਬਹੁਤ ਨਿਰਪੱਖ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਇਹ ਸਰੀਰ ਨੂੰ ਕੋਈ ਨੁਕਸਾਨ ਨਹੀਂ ਪਹੁੰਚਾ ਸਕਦੀ. ਪਰ, ਪੇਟ ਦੀਆਂ ਸਮੱਸਿਆਵਾਂ ਵਾਲੇ ਲੋਕ ਪੀਣ ਵਾਲੇ ਉਤਪਾਦਾਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਬਾਰੇ ਸਾਵਧਾਨ ਰਹਿਣ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਭਾਵੇਂ ਉਹ ਡੇਅਰੀ ਹੋਣ. ਪਰ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ, ਮੁੱਖ ਚੀਜ਼ ਸਹੀ ਪਨੀਰ ਦੀ ਚੋਣ ਕਰਨਾ ਹੈ. ਕਦੇ ਵੀ ਚੀਚੇਲ ਪਨੀਰ ਨੂੰ ਬਹੁਤ ਚਮਕਦਾਰ ਰੰਗ ਨਾਲ ਨਹੀਂ ਮਿਲਦਾ, ਕਿਉਂਕਿ ਇਸਦਾ ਮਤਲਬ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਇਸ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦੇ ਸਮੇਂ, ਰੰਗਾਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਸੀ. ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਸਰੀਰ ਲਈ ਖ਼ਤਰਾ ਪਨੀਰ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਸਿਗਰਟਨੋਸ਼ੀ ਦੇ ਕੁਦਰਤੀ ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ ਤਿਆਰ ਨਹੀਂ ਸੀ, ਪਰ ਤਰਲ ਧੂਆਂ ਦੀ ਮੱਦਦ ਨਾਲ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਸੀ.