ਅੱਜ ਦੇ ਪਦਾਰਥ ਵਿੱਚ ਤੁਹਾਨੂੰ ਕਾਹਲੀ ਵਿੱਚ ਨਰਮ ਅਤੇ ਸੁਆਦੀ ਕੁਕੀਜ਼ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਪਕਵਾਨਾ ਮਿਲਣਗੇ. ਇਸ ਦਾ ਪਕਾਉਣਾ ਇੰਨਾ ਸੌਖਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਅਸਲੀ ਪੇਟਰੀ ਪਕਾਏ ਮਹਿਸੂਸ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਇੱਥੇ ਇੱਛਾ ਅਤੇ ਲੋੜੀਂਦੀ ਸਾਮੱਗਰੀ ਮੌਜੂਦ ਹੋਣਗੀਆਂ. ਇੱਥੇ ਮੁੱਖ ਚੀਜ਼ ਵਿਅੰਜਨ ਦੀ ਗੁੰਝਲਤਾ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਪਰ ਉਤਪਾਦ ਦਾ ਡਿਜ਼ਾਇਨ ਹੈ, ਕਿਉਂਕਿ ਹਰ ਇੱਕ ਘਰੇਲੂ ਔਰਤ ਪਕਾਉਣਾ ਨੂੰ ਅਸਲੀ ਅਤੇ ਵਿਅਕਤ ਵਿੱਚ ਵਿਅਕਤ ਕਰਨ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਬੇਸ਼ਕ, ਸੁਆਦ.
ਬਿਸਕੁਟ ਦੀ ਤਰਜੀਹ 'ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦਿਆਂ, ਤੁਸੀਂ ਭੱਠੀ ਵਿਚ ਜਾਂ ਇੱਕ ਤਲ਼ਣ ਪੈਨ ਵਿੱਚ, ਭੁਲਣਯੋਗ ਰੇਤ ਅਤੇ ਨਰਮ ਸ਼ਹਿਦ ਨੂੰ ਮਿਟਾ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਅਤੇ ਡਾਇਟੀ ਭੋਜਨ ਜਾਂ ਪ੍ਰੇਮੀ ਰੱਖਣ ਵਾਲੇ ਲੋਕ, ਅਸੀਂ ਜਲਦੀ ਵਿਚ ਇੱਕ ਸੁਆਦੀ ਅਤੇ ਮਿੱਠੇ ਲਿਅਨ ਕੁੱਕੀਆਂ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਦੀ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕਰਦੇ ਹਾਂ.
ਨਵੇਂ ਪਦਾਰਥਾਂ ਦੇ ਨਾਲ ਆਟੇ ਦੀ ਬਣਤਰ ਦੀ ਪੂਰਤੀ ਕਰਨਾ, ਤੁਸੀਂ ਜਿਗਰ ਦੇ ਵਿਲੱਖਣ ਸੁਆਰਥ ਨੂੰ ਦੇਣ ਦੇ ਯੋਗ ਹੋਵੋਗੇ.
ਕਾਹਲੀ ਵਿੱਚ ਭੱਠੀ ਵਿੱਚ ਨਿੰਬੂ ਬਿਸਕੁਟ ਘੱਟ ਕਰੋ
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਕਣਕ ਦੇ ਆਟੇ - 2 ਕੱਪ;
- ਵੱਡਾ ਸੰਤਰੀ - 1 ਪੀਸੀ .;
- ਤਰਲ ਜ ਪਿਘਲੇ ਹੋਏ ਸ਼ਹਿਦ ਸ਼ਹਿਦ - 150 g;
- ਸੂਰਜਮੁੱਖੀ, ਸ਼ੁੱਧ ਤੇਲ - 3 ਤੇਜਪੱਤਾ. ਚੱਮਚ;
- ਲੂਣ - 1/3 ਚਮਚ;
- ਪਕਾਉਣਾ ਪਾਊਡਰ - 1,5 ਚਮਚੇ
- ਪਾਊਡਰ ਸ਼ੂਗਰ - ਜੇ ਲੋੜ ਹੋਵੇ
ਤਿਆਰੀ
ਸੰਤਰੀ ਨੂੰ ਪੀਲਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਛੋਟੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਡੂੰਘਾ ਕੰਟੇਨਰ ਵਿੱਚ ਰੱਖਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਅਸੀਂ ਸ਼ਹਿਦ, ਸ਼ੁੱਧ ਤੇਲ, ਨਮਕ ਅਤੇ ਪੀਹ ਅਤੇ ਇਕੋ ਸਮੇਂ ਮਿਸ਼ਰਣ ਮਿਲਾ ਕੇ ਜੋੜ ਲੈਂਦੇ ਹਾਂ. ਅਸੀਂ ਬੇਕਿੰਗ ਵਾਲੇ ਆਟੇ ਨੂੰ ਬੇਕਿੰਗ ਪਾਊਡਰ ਦੇ ਨਾਲ ਮਿਲਾਉਂਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਆਟੇ ਨੂੰ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰਦੇ ਹਾਂ, ਇਕਸਾਰਤਾ ਮੋਟੀ ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ ਵਰਗੀ ਹੁੰਦੀ ਹੈ. ਅਸੀਂ ਜਨਤਕ ਨੂੰ ਇੱਕ ਕਨਟੀਸ਼ਨਰ ਦੇ ਬੈਗ ਵਿਚ ਪਾ ਦਿੱਤਾ ਹੈ ਅਤੇ ਨੰਜ਼ਲਾਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦੇ ਹੋਏ, ਅਸੀਂ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਤੇਲ ਨਾਲ ਢਕਿਆ ਗ੍ਰੇਸੈੱਸ ਪੈਨ ਤੇ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਦਬਾਅ ਲੈਂਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਚਮਚ ਕਾਗਜ਼ ਨਾਲ ਢਕਿਆ ਅਤੇ ਅਸੀਂ ਕੂਕੀਜ਼ ਬਣਾਉਂਦੇ ਹਾਂ.
ਅਸੀਂ ਕੁੱਕੀਆਂ ਨਾਲ ਪਿਕਟਿੰਗ ਟ੍ਰੇ ਨੂੰ ਗਰਮ ਕਰਨ ਲਈ 20 ਡਿਗਰੀ ਸਟੀਵ ਵਿਚ 20-20 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਜਾਂ ਜਦੋਂ ਤਕ ਹਲਕਾ, ਸੁਨਹਿਰੀ, ਕ੍ਰੀਮ ਰੰਗ ਦੇ
ਤਿਆਰ ਕੁਕੀਜ਼ ਠੰਢਾ ਅਤੇ ਪਾਊਡਰ ਸ਼ੂਗਰ ਦੇ ਨਾਲ ਵਸੀਅਤ ਤੇ ਸੁਆਦੀ ਹਨ
ਕਾਹਲੀ ਵਿੱਚ ਨਰਮ ਸ਼ਹਿਦ ਬਿਸਕੁਟ
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਕਣਕ ਦੇ ਆਟੇ - 1.5 ਕੱਪ;
- ਮੱਖਣ - 65 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਕੋਈ ਵੀ ਸ਼ਹਿਦ - 1/3 ਕੱਪ;
- ਦਾਰੂ ਕਰੀਬ - 2 ਤੇਜਪੱਤਾ, ਚੱਮਚ;
- ਦਾਲਚੀਨੀ ਪਾਊਡਰ - ਸਲਾਈਡ ਤੋਂ ਬਿਨਾਂ 3 ਚਮਚ ਚਮਚਾ ਲੈ;
- ਭੋਜਨ ਸੋਡਾ - 0,5 ਟੀਸਪੀਡ
- ਦੁੱਧ - 1 ਤੇਜਪੱਤਾ, ਚਮਚਾ ਲੈ
ਤਿਆਰੀ
ਇੱਕ ਡੂੰਘੇ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ, ਸ਼ਹਿਦ, ਖੰਡ ਅਤੇ ਮੱਖਣ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ ਅਤੇ ਪਾਣੀ ਦੇ ਨਹਾਉਣ ਵਿੱਚ ਡੁੱਬ. ਫਿਰ ਅਸੀਂ ਥੋੜ੍ਹੀ ਦੇਰ ਠੰਢੇ ਹੋ ਜਾਂਦੇ ਹਾਂ, ਦੁੱਧ ਵਿਚ ਡੋਲ੍ਹ ਪਾਉਂਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਜ਼ਮੀਨ ਦਾਲਚੀਨੀ ਅਤੇ ਸੋਡਾ ਨਾਲ ਥੋੜ੍ਹਾ ਜਿਹਾ ਥੋੜ੍ਹਾ ਜਿਹਾ ਆਟਾ ਪਾਉਂਦੇ ਹਾਂ, ਅਸੀਂ ਸ਼ਹਿਦ ਬਿਸਕੁਟ ਲਈ ਆਟੇ ਨੂੰ ਗੁਨ੍ਹਦੇ ਹਾਂ. ਹੁਣ, ਇੱਕ ਪੇਸਟਰੀ ਬੈਗ ਨੂੰ ਅਟੈਚਮੈਂਟ ਨਾਲ ਜਾਂ, ਉਸਦੀ ਗੈਰ ਮੌਜੂਦਗੀ ਵਿੱਚ, ਇੱਕ ਚਮਚਾ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਕੇ, ਬੇਕਰੀ ਵਾਲੀ ਸ਼ੀਟ ਤੇ ਇੱਕ ਛੋਟੀ ਜਿਹੀ ਰਕਮ ਪਾਉ, ਚਮੜੀ ਦੇ ਨਾਲ ਕਤਰੇ ਅਤੇ ਤੇਲ ਦੇ ਨਾਲ ਤੇਲ ਵਾਲੀ. 5 ਤੋਂ 7 ਮਿੰਟ ਵਿੱਚ 220 ਡਿਗਰੀ ਤੱਕ ਪਕਾਏ ਜਾਣ ਲਈ ਕੁੱਕੀਆਂ ਨੂੰ ਬਿਅੇਕ ਕਰੋ.
ਇੱਕ ਤਲ਼ਣ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਜਲਦੀ ਵਿੱਚ ਕੁਕੀਜ਼
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਕਣਕ ਦੇ ਆਟੇ - 200 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਮੱਖਣ - 100 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਖੰਡ ਪਾਊਡਰ ਜਾਂ ਛੋਟੀ ਖੰਡ - 80 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਚਿਕਨ ਦੇ ਅੰਡੇ - 1 ਟੁਕੜਾ;
- ਪਕਾਉਣਾ ਪਾਊਡਰ - 1 ਚਮਚਾ;
- ਲੂਣ - ਇੱਕ ਚੂੰਡੀ;
- ਜ਼ਮੀਨ ਦਾਲਚੀਨੀ - 1 ਚਮਚਾ;
- ਸਬਜ਼ੀ ਦਾ ਤੇਲ - 1 ਤੇਜਪੱਤਾ, ਚਮਚਾ ਲੈ;
- ਪਾਣੀ - 1 ਤੇਜਪੱਤਾ. ਚਮਚਾ ਲੈ;
- ਤਲ਼ਣ ਲਈ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਸ਼ੁੱਧ ਤੇਲ
ਤਿਆਰੀ
ਤਲੇ ਹੋਏ ਆਟੇ ਲਈ, ਨਰਮ ਮੱਖਣ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਜੁਰਮਾਨੇ ਬਟਾਲੇ ਵਿਚ ਪੀਸੋ. ਸ਼ੂਗਰ ਪਾਊਡਰ ਜਾਂ ਛੋਟੀ ਸ਼ੂਗਰ, ਜ਼ਮੀਨ ਦਾਲਚੀਨੀ, ਪਕਾਉਣਾ ਪਾਊਡਰ ਅਤੇ ਇਕਸਾਰ ਹੋਣ ਤਕ ਮਿਲਾਓ, ਫਿਰ ਲੂਣ, ਪਾਣੀ ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਤੇਲ ਨਾਲ ਕੋਰੜੇ ਹੋਏ ਅੰਡੇ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ ਅਤੇ ਹਾਰਡ ਆਟੇ ਨੂੰ ਮਿਕਸ ਨਾ ਕਰੋ. ਆਟਾ-ਪਵਾਇਆ ਹੋਇਆ ਮੇਜ਼ ਤੇ ਰੋਲ ਕਰੋ, ਕਿਸੇ ਵੀ ਆਕਾਰ ਦੀ ਕੂਕੀ ਕੱਟੋ. ਇੱਕ ਗਰਮ ਤਲ਼ਣ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਤੇਲ ਨੂੰ ਕੱਢ ਕੇ, ਕੂਕੀਜ਼ ਅਤੇ ਫ਼ੈਰੀ ਫੈਲਾਓ ਜਦ ਤੱਕ ਕਿ ਇੱਕ ਛੋਟੀ ਜਿਹੀ ਅੱਗ ਤੇ ਰੁੱਖਾ ਨਹੀਂ ਹੋ ਜਾਂਦਾ. ਅਸੀਂ ਠੰਢਾ ਹੋਣ ਦੀ ਖੁਸ਼ੀ ਦਿੰਦੇ ਹਾਂ, ਅਤੇ ਖੰਡ ਪਾਊਡਰ ਤੇ ਰਗੜੋ.