ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਪਕਵਾਨਾਂ ਲਈ horseradish ਨੂੰ ਜੋੜਨਾ, ਅਸੀਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਵਧੇਰੇ ਸਵਾਦ ਅਤੇ ਮਸਾਲੇਦਾਰ ਬਣਾਉਂਦੇ ਹਾਂ. ਟਮਾਟਰ ਅਤੇ ਲਸਣ ਦੇ ਨਾਲ horseradish ਦੇ ਪਕਵਾਨਾ ਹੁਣ ਤੁਹਾਨੂੰ ਦੱਸ ਰਹੇ ਹਨ.
ਹਸਰਡਰਿਸ਼ਿਸ਼, ਲਸਣ ਅਤੇ ਟਮਾਟਰ ਦੇ ਮਸਾਲੇਦਾਰ ਸਨੈਕ
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਪੱਕੇ ਟਮਾਟਰ - 3 ਕਿਲੋ;
- ਲਸਣ ਦੇ ਮਗਰੋਨ - 400 g;
- ਖੰਡ - 80 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਤਾਜ਼ਾ ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਜੂਲਾ - 20 ਮਿਲੀਲੀਟਰ;
- horseradish root - 350 g;
- ਟੇਬਲ ਲੂਣ - 100 ਗ੍ਰਾਮ
ਤਿਆਰੀ
- ਧੋਤੇ ਟਮਾਟਰਾਂ ਵਿੱਚ ਅਸੀਂ ਦੰਦਾਂ ਨੂੰ ਉਤਾਰ ਦਿੰਦੇ ਹਾਂ. ਲਸਣ ਸਾਫ਼ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਮੇਰਾ, ਸੁੱਕ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਘੋੜਾ-ਮੂਲੀ ਦੀ ਜੜ੍ਹ ਵੀ ਮੇਰੀ ਅਤੇ ਕਟਾਈ ਹੈ.
- ਸਾਰੀਆਂ ਸਮੱਗਰੀ ਮੀਟ ਦੀ ਮਿਕਦਾਰ ਰਾਹੀਂ ਪਾਈ ਜਾਂਦੀ ਹੈ. ਇਸ ਕੇਸ ਵਿੱਚ, horseradish ਦੇ ਨਾਲ ਲਸਣ ਛੋਟੇ ਛੱਲਿਆਂ ਨਾਲ ਇੱਕ ਗਰਿੱਲ ਰਾਹੀਂ ਕੁਚਲਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਅਤੇ ਬਾਕੀ ਦੇ ਸਮੱਗਰੀ - ਵੱਡੇ ਦੁਆਰਾ
- ਖੰਡ, ਨਮਕ, ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ ਪਾਓ. ਅਸੀਂ ਸਭ ਕੁਝ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਮਿਲਾਉਂਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਬਰਿਊ ਲਈ 20 ਮਿੰਟ ਦਿੰਦੇ ਹਾਂ.
- ਇੱਕ ਤਿਆਰ ਕੀਤੇ ਸਨੈਕ ਤਿਆਰ ਕੀਤੇ ਜਾਰਾਂ ਉੱਤੇ ਡੋਲ੍ਹਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਸੀਲ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
- ਅਸੀਂ ਠੰਡੇ ਵਿਚ ਸਟੋਰੇਜ ਲਈ ਸਨੈਕ ਹਟਾਉਂਦੇ ਹਾਂ.
ਹਰੇ ਟਮਾਟਰ, ਹਸਰਰਡਿਸ਼ ਅਤੇ ਲਸਣ ਦੇ ਭੁੱਖੇ
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਹਰੇ ਟਮਾਟਰ - 5 ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ;
- horseradish - 100 g;
- ਪੀਣ ਵਾਲੇ ਪਾਣੀ - 2 ਲੀਟਰ;
- ਮਿਰਚ ਬੁਗ੍ਰਾਜੀ ਲਾਲ - 2 ਪੀ.ਸੀ. .;
- ਖੰਡ - 60 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਸਿਰਕਾ 9% - 140 ਮਿ.ਲੀ.
- ਮਿਰਚ ਮਸਾਲੇਦਾਰ - 2 ਪੀ.ਸੀ.
- ਨਮਕ - 45 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਲਸਣ ਦੇ ਕੱਮ - 100 g
ਤਿਆਰੀ
- ਪਹਿਲੀ, ਇੱਕ grater ਤੇ ਇੱਕ ਘੋੜਾ-ਮੂਲੀ ਤਿੰਨ.
- ਪੀਲਡ ਲਸਣ ਪੀਹ, ਦੋ ਕਿਸਮ ਦੇ ਮਿਰਚ ਪੀਹ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ horseradish ਨਾਲ ਰਲਾਉ.
- ਹਰਾ ਟਮਾਟਰ ਅਤੇ ਮੱਧ ਵਿਚ ਕੱਟਣਾ ਨਤੀਜੇ ਚੀਰ ਵਿੱਚ, ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਜਿਹਾ ਭਰਾਈ ਪਾ ਅਸੀਂ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਜਾਰ ਵਿੱਚ ਕੱਟ ਕੇ ਕੱਟ ਕੇ ਟਮਾਟਰ ਪਾਉਂਦੇ ਹਾਂ
- ਬਰਸਾਈ ਲਈ, ਅਸੀਂ ਪਾਣੀ ਵਿਚ ਲੂਣ ਅਤੇ ਖੰਡ ਭੰਗ ਕਰਦੇ ਹਾਂ. ਜੇ ਲੋੜੀਦਾ ਹੋਵੇ, ਤੁਸੀਂ ਬੇ ਪੱਤਾ ਪਾ ਸਕਦੇ ਹੋ ਅਤੇ ਉਬਾਲ ਕੇ ਸਿਰਕੇ ਪਾਓ
- ਬੈਂਕਾਂ ਵਿੱਚ ਟਮਾਟਰਾਂ ਨੂੰ ਐਰੋਨੀਡ ਅਤੇ ਨੇੜੇ ਹੀ ਭਰਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
Horseradish ਅਤੇ tomato ਤੋਂ ਇੱਕ ਤੇਜ਼ ਸਨੈਕ ਲਈ ਵਿਅੰਜਨ
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਮਾਸਟਿਟੀ ਟਮਾਟਰ - 1 ਕਿਲੋ;
- ਖੱਟਾ ਕਰੀਮ;
- ਮਿਰਚ ਲਸਣ - 300 ਗ੍ਰਾਮ;
- horseradish - 300 g;
- ਲੂਣ;
- ਮਿਰਚ ਦਾ ਮੈਲਾ ਬਲੈਕ
ਤਿਆਰੀ
- ਅਸੀਂ ਟਮਾਟਰ ਨੂੰ ਕਰਾਸ ਕੱਟਦੇ ਹਾਂ ਅਸੀਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਉਬਾਲ ਕੇ ਪਾਣੀ ਵਿਚ ਝੁਕਾਓ, ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਠੰਡੇ ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਢਕ ਲਓ ਅਤੇ ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਚਮੜੀ ਨੂੰ ਛਿੱਲ ਦਿਓ.
- ਲਸਣ ਅਤੇ horseradish ਨੂੰ ਇੱਕ ਮਾਸ ਦੀ ਪਿੜਾਈ ਵਿੱਚ ਕੱਟਿਆ ਗਿਆ.
- ਸਾਰੇ ਸਾਮੱਗਰੀ ਮਿਲਾਏ ਗਏ ਹਨ, ਮਿਰਚ, ਲੂਣ.
- ਪ੍ਰਾਪਤ ਕੀਤੇ ਗਏ ਵਜ਼ਨ ਲਈ ਅਸੀਂ ਸਵਾਦ ਨੂੰ ਸਵਾਦ ਤੇ ਜੋੜਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਨਾਲ ਨਾਲ ਅਸੀਂ ਮਿਕਸ ਕਰਦੇ ਹਾਂ.
ਟਮਾਟਰ ਅਤੇ ਲਸਣ ਦੇ ਨਾਲ ਮਸਾਲੇਦਾਰ horseradish
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਗਰਮ ਮਿਰਚ - 1 ਕਿਲੋ;
- ਪੱਕੇ ਲਾਲ ਟਮਾਟਰ - 1 ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ;
- ਸੇਬ ਸਾਈਡਰ ਸਿਰਕਾ - 180 ਮਿ.ਲੀ.;
- horseradish root - 150 g;
- ਲਸਣ - 400 g;
- ਲੂਣ
ਤਿਆਰੀ
- ਮੇਰੇ ਸਾਰੇ ਉਤਪਾਦਾਂ ਨੂੰ ਮੀਟ ਦੀ ਮਿਕਸਰ ਵਿੱਚ ਸਾਫ ਅਤੇ ਕੱਟਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
- ਸਾਨੂੰ ਸਿਰਕੇ ਵਿਚ ਡੋਲ੍ਹ ਅਤੇ 12 ਘੰਟੇ ਲਈ ਇਸ ਨੂੰ ਛੱਡ.
- ਅਸੀਂ ਸਾਫ਼ ਕੰਟੇਨਰਾਂ ਅਤੇ ਕਾਰ੍ਕ ਤੇ ਸਨੈਕ ਫੈਲਾਉਂਦੇ ਹਾਂ
- ਅਸੀਂ ਠੰਡੇ ਵਿਚ ਪਕਾਏ ਸਨੈਕ ਨੂੰ ਭੰਡਾਰ ਕਰਦੇ ਹਾਂ.
ਬੋਨ ਐਪੀਕਟ!