ਇੱਕ ਡਬਲ ਬਾਇਲਰ ਵਿੱਚ ਓਮੇਲੇਟ ਹਾਲ ਹੀ ਵਿੱਚ ਨਾਸ਼ਤੇ ਲਈ ਵਧੇਰੇ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਅਤੇ ਸਧਾਰਣ ਵਿਅੰਜਨ ਬਣ ਗਿਆ ਹੈ. ਇਹ ਬਹੁਤ ਹੀ ਸਵਾਦ, ਨਾਜ਼ੁਕ, ਅਤੇ ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ ਇਸ ਨੂੰ ਬਲਦਾ ਨਹੀਂ ਅਤੇ ਇਸਨੂੰ ਚਾਲੂ ਕਰਨ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਨਹੀਂ ਹੈ. ਸੋ ਆਓ ਇੱਕ ਡਬਲ ਬਾਇਲਰ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਆਮ ਚਿੜੀ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਕੁਝ ਵੱਖਰੇ ਪਕਵਾਨਾਂ ਤੇ ਵਿਚਾਰ ਕਰੀਏ.
ਡਬਲ ਬਾਇਲਰ ਵਿਚ ਕਲਾਸੀਕਲ ਭਾਫ਼ ਆਮਮੇਟ
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਅੰਡੇ - 4 ਟੁਕੜੇ;
- ਦੁੱਧ - 0,5 ਆਈਟਮ;
- ਗ੍ਰੀਨਜ਼ - ਸਜਾਵਟ ਲਈ;
- ਲੂਣ - ਸੁਆਦ
ਤਿਆਰੀ
ਸਟੀਮਰ ਵਿਚ ਇਕ ਆਮ ਚਿੜੀ ਕਿਵੇਂ ਪਕਾਏ? ਅਸੀਂ ਅੰਡੇ ਲਵਾਂਗੇ, ਇੱਕ ਡੂੰਘੇ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਤੋੜ ਲਵਾਂਗੇ ਅਤੇ ਮਿਕਸਰ ਨਾਲ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਨਾਲ ਖੁੰਝਾਂਗੇ. ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਦੁੱਧ, ਸੁਆਦ ਅਤੇ ਸੁਆਦ ਲਈ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ. ਨਤੀਜੇ ਦੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ, ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਤੇਲ ਦੇ ਨਾਲ greased ਅਤੇ steamer ਵਿੱਚ ਖੁੱਲ੍ਹੇ ਰੱਖਿਆ. ਅਸੀਂ ਇਸਨੂੰ ਰਸੋਈ ਦੇ ਸਹਾਇਕ ਵਿਚ ਪਾ ਕੇ ਕੁਝ ਕੁ 20 ਮਿੰਟ ਲਈ ਪਕਾਉ. ਪਿਹਲਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ, ਓਮੈਟੇ ਨੂੰ ਬਾਰੀਕ ਕੱਟਿਆ ਗਿਆ ਸੀਲੇ ਨਾਲ ਸਜਾਓ. ਇਹ ਆਮਤੌਰ ਨੂੰ ਇੱਕ ਸੁਤੰਤਰ ਡਿਸ਼ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਤੁਸੀਂ ਚੌਲ ਜਾਂ ਬਿਕਵੇਟ ਦਲੀਆ ਪਾ ਸਕਦੇ ਹੋ.
ਇੱਕ ਡਬਲ ਬਾਇਲਰ ਵਿੱਚ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਮਿੱਠੇ ਆਮਮੇਟ
ਓਮੇਲੇਟ ਸਭ ਤੋਂ ਬਹੁਪੱਖੀ ਅਤੇ ਸਧਾਰਨ ਵਿਅੰਜਨ ਹੈ! ਜੇ ਇਹ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਮਾਹਿਰਾਂ ਦੀ ਲਗਾਤਾਰ ਯਾਦ ਦਿਵਾਉਣ ਲਈ ਨਹੀਂ ਸਨ ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਅੰਡੇ ਦਾ ਦੁਰਉਪਯੋਗ ਨਹੀਂ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਇਸ ਨੂੰ ਨਾਸ਼ਤਾ, ਦੁਪਹਿਰ ਦੇ ਖਾਣੇ ਅਤੇ ਰਾਤ ਦੇ ਭੋਜਨ ਲਈ ਅਨੰਦ ਨਾਲ ਮਾਣਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਕਈ ਵਾਰੀ ਤੁਸੀਂ ਆਪਣੇ ਮੀਨੂ ਨੂੰ ਬਦਲ ਸਕਦੇ ਹੋ ਅਤੇ ਮਿੱਠੀ ਆਮੇਲੇਟ ਬਣਾ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਛੋਟੇ ਬੱਚਿਆਂ ਅਤੇ ਬਾਲਗ ਮਿੱਠੇ ਦੰਦਾਂ ਲਈ ਇਹੋ ਜਿਹੀ ਖੂਬਸੂਰਤ ਗੱਲ ਹੋਵੇਗੀ!
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਅੰਡੇ - 4 ਟੁਕੜੇ;
- ਵਨੀਲਾ ਖੰਡ - 0,5 ਚਮਚ.
- ਪਾਊਡਰ ਖੰਡ - 3 ਵ਼ੱਡਾ ਚਮਚ
- ਮੱਖਣ - ਸੁਆਦ
ਤਿਆਰੀ
ਇੱਕ ਸਟੀਮਰ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਸੁਆਦੀ ਆਮ ਚਿੜੀ ਬਣਾਉਣਾ ਕਿਵੇਂ ਕਰੀਏ? ਪਹਿਲਾਂ, ਅਸੀਂ ਆਂਡੇ ਲੈਂਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਨੂੰ ਯੋਲਕ ਤੋਂ ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਅਲੱਗ ਕਰਦੇ ਹਾਂ. ਇੱਕ ਵੱਖਰੇ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ, ਯੋਲਕ, ਸ਼ੂਗਰ ਪਾਊਡਰ ਅਤੇ ਵਨੀਲਾ ਖੰਡ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ. ਇਕੋ ਸਮੂਹਿਕ ਪੁੰਜ ਪ੍ਰਾਪਤ ਨਹੀਂ ਹੋਣ ਤੱਕ ਸਭ ਨੂੰ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਮਿਲਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਫਿਰ ਇਕ ਹੋਰ ਕੰਟੇਨਰ ਵਿਚ, ਇਕ ਗਰਮ ਝੋਲਾ ਬਣਨ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਗੋਰ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਗਰਮਾਓ ਅਤੇ ਸਾਵਧਾਨੀ ਨਾਲ ਸਾਡੇ ਭਵਿੱਖ ਦੇ ਪਦਾਰਥਾਂ ਵਿਚ ਪਾਈ ਜਾਂਦੀ ਹੈ. ਸਟੀਮਰ ਚਾਲੂ ਹੈ ਅਤੇ ਇੱਕ ਫ਼ੋੜੇ ਵਿੱਚ ਲਿਆਉਂਦਾ ਹੈ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ, ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਮੱਖਣ ਪਾਉ ਅਤੇ ਇਸਨੂੰ ਸਟੀਮਰ ਵਿੱਚ ਪਾਓ. ਡਬਲ ਬਾਇਲਰ ਵਿਚ ਇਕ ਆਮ ਚਿੜੀ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਵਿਚ ਲਗਭਗ 15 ਮਿੰਟ ਲੱਗਣਗੇ.
ਇੱਕ ਡਬਲ ਬਾਇਲਰ ਵਿੱਚ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਨਾਲ ਓਮਲੇਟ
ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਤੋਂ ਬਿਨਾਂ - ਕਿਤੇ ਨਹੀਂ! ਆਖਰਕਾਰ, ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਇੱਕ ਸਿਹਤਮੰਦ ਖ਼ੁਰਾਕ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ. ਆਉ ਅਸੀਂ ਤੁਹਾਡੇ ਨਾਲ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਸੁਆਦੀ ਅਤੇ ਘੱਟ ਕੈਲੋਰੀ ਆਮਮੇ ਪਕਾਉ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਅੰਡੇ - 4 ਟੁਕੜੇ;
- ਦੁੱਧ - 0,5 ਆਈਟਮ;
- ਲੂਣ - ਸੁਆਦ ਲਈ;
- ਸਬਜ਼ੀ ਮਿਸ਼ਰਣ - 100 g
ਤਿਆਰੀ
ਸਟੀਮਰ ਲਈ ਪਿਆਲਾ ਲੁਬਰੀਕੇਟ ਕਰੋ ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਪਾਓ. ਇੱਕ ਵੱਖਰੇ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਦੁੱਧ ਅਤੇ ਆਂਡੇ ਹਿਲਾਓ. ਸੁਆਦ ਅਤੇ ਸਭ ਕੁਝ ਰਲਾਉਣ ਲਈ ਸੌਲੀ. ਅਸੀਂ ਇਸਨੂੰ 15 ਮਿੰਟ ਲਈ ਸਟੀਮਰ ਵਿੱਚ ਪਾ ਦਿੱਤਾ ਡਿਸਕਨੈਕਟ ਹੋਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਓਮੈਟਲ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ ਅਤੇ ਇਸਨੂੰ 7 ਮਿੰਟ ਲਈ ਦੁਬਾਰਾ ਚਾਲੂ ਕਰੋ. ਇਹੀ ਉਹ ਹੈ, ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਵਾਲਾ ਆਂਡੇ ਤਿਆਰ ਹੈ! ਬੋਨ ਐਪੀਕਟ!
ਡਬਲ ਬਾਇਲਰ ਵਿੱਚ ਮੀਟ ਦੇ ਨਾਲ ਆਮ ਭੋਜਨ
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਬੀਫ - 200 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਅੰਡੇ - 4 ਟੁਕੜੇ;
- ਦੁੱਧ - 0,5 ਆਈਟਮ;
- ਮੱਖਣ - 1 ਚਮਚਾ;
- ਲੂਣ, ਮਿਰਚ - ਸੁਆਦ ਲਈ.
ਤਿਆਰੀ
ਅਸੀਂ ਮੀਟ ਨੂੰ ਥੋੜ੍ਹਾ ਸਲੂਣਾ ਵਾਲੇ ਪਾਣੀ ਵਿਚ ਉਬਾਲਣ ਦੇ. ਠੰਡਾ ਹੋਣ ਤਕ ਉਡੀਕ ਕਰੋ, ਹੱਡੀਆਂ (ਜੇ ਕੋਈ ਹੈ) ਤੋਂ ਹਟਾ ਦਿਓ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਮਾਸ ਪਿੰਡੀ ਵਾਲਾ ਜਾਂ ਪੀਸ ਕੇ ਪੀਸੋ. ਇੱਕ ਵੱਖਰੇ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ, ਅੰਡੇ ਨੂੰ ਦੁੱਧ, ਨਮਕ, ਮਿਰਚ ਦੇ ਨਾਲ ਸੁਆਦ ਅਤੇ ਚੰਗੀ ਤਰਾਂ ਨਾਲ ਮਿਕਸ ਕਰੋ.
ਫਿਰ ਇੱਕ ਹੋਰ ਤੀਜੇ ਹਿੱਸੇ ਨੂੰ ਬਾਰੀਕ ਮਾਸ ਨਾਲ ਮਿਲਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਪਹਿਲੇ ਪਰਤ ਤੇ ਡੋਲ੍ਹਦਾ ਹੈ. ਅਸੀਂ ਲਗਭਗ 10 ਮਿੰਟ ਲਈ ਫਿਰ ਭਾਫ਼ ਕੂਕਰ ਨੂੰ ਚਾਲੂ ਕਰਦੇ ਹਾਂ. ਦੂਸਰੀ ਪਰਤ ਤਿਆਰ ਹੋਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਬਾਕੀ ਬਚੇ ਅੰਡੇ ਦੇ ਪਾਣੇ ਨੂੰ ਚੋਟੀ 'ਤੇ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ ਅਤੇ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਤਿਆਰ ਹੋਣ ਤੱਕ ਇਕ ਡਬਲ ਬਾਇਲਰ ਵਿੱਚ ਪਕਾਉ. ਸਿੱਟੇ ਵਜੋਂ, ਤੁਸੀਂ ਹੈਰਾਨਕੁੰਨ ਸੁਆਦੀ ਅਤੇ ਟੈਂਡਰ ਪਫ ਮੀਟ ਉਬੂਲੇ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰੋਗੇ. ਜੇ ਸਮੇਂ ਦੀ ਇਜ਼ਾਜ਼ਤ ਨਹੀਂ ਦਿੰਦੀ, ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਆਮਮੇ ਦੇ ਇੱਕ ਤੇਜ਼ ਸੰਸਕਰਣ ਨੂੰ ਤਿਆਰ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਸਿਰਫ ਦੁੱਧ, ਆਂਡੇ ਅਤੇ ਮਾਸ ਨੂੰ ਚੇਤੇ ਕਰੋ ਅਤੇ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ! ਇਹ ਸੁਆਦੀ ਵੀ ਹੋਵੇਗੀ, ਪਰ ਘੱਟ ਪ੍ਰਭਾਵਸ਼ਾਲੀ ਹੋਵੇਗਾ.