ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਓਵਨ ਵਿਚ ਫੁਆਇਲ ਲਈ ਰਾਤ ਦੇ ਖਾਣੇ ਲਈ ਇਕ ਖ਼ੁਸ਼ਬੂਦਾਰ ਡਕ ਬਿੱਕਣ ਦਾ ਨਿਰਣਾ ਕਰਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਅਸੀਂ ਇਸ ਵਿਅੰਜਨ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਅਤੇ ਇਸ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਵਸਤ ਨੂੰ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਦਾ ਸੁਝਾਅ ਦਿੰਦੇ ਹਾਂ! ਮਾਸ ਅਵਿਸ਼ਵਾਸੀ ਨਰਮ, ਮਜ਼ੇਦਾਰ ਅਤੇ ਸੁਆਦੀ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਪਲੇਟ ਦਾ ਬ੍ਰਹਮ ਸੁਆਦ ਪੂਰੇ ਘਰ ਨੂੰ ਭਰ ਦੇਵੇਗਾ
ਫੁਆਇਲ ਵਿੱਚ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਡਕ ਰੀਸਿਸ਼
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਬਤਖ਼ - 1 ਟੁਕੜਾ;
- ਰਾਈ ਦੇ ਘਰ - ਸੁਆਦ ਲਈ;
- ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ - ਸੁਆਦ ਲਈ;
- ਮਸਾਲੇ
ਤਿਆਰੀ
ਓਵਨ ਵਿਚ ਫੋਇਲ ਵਿਚ ਡਕ ਦੇ ਸਵਾਦਪੂਰਣ ਤਿਆਰੀ ਕਰਨ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ, ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਗਰਮ ਲੈਟਰੀਨ ਨੂੰ ਧੋਵੋ ਅਤੇ ਤੌਲੀਏ ਨਾਲ ਸੁਕਾਓ. ਮਸਾਲੇ ਜੈਤੂਨ ਦੇ ਤੇਲ ਨਾਲ ਮਿਲਾਏ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਮਸਾਲੇ ਨੂੰ ਸੁਆਦ ਅਤੇ ਪੰਛੀ ਦੇ ਇਸ ਮਿਸ਼ਰਣ ਦੇ ਬਾਹਰ ਅਤੇ ਅੰਦਰੋਂ ਬਾਹਰ ਕੱਢਣ ਲਈ. ਕਰੀਬ ਇਕ ਘੰਟਾ ਮਾਸ ਖਾਓ ਅਤੇ ਫੇਰ ਪੇਟ ਵਿਚ ਇਸ ਨੂੰ ਕੱਸ ਕੇ ਨਾਲ ਲਓ ਅਤੇ ਇਸਨੂੰ ਪਰਾਗਿਤ ਓਵਨ ਵਿਚ ਭੇਜੋ. 1.5 ਘੰਟਿਆਂ ਬਾਅਦ ਅਸੀਂ ਤਿਆਰੀ ਦੀ ਜਾਂਚ ਕਰਦੇ ਹਾਂ, ਮਾਸ ਨੂੰ ਚਾਕੂ ਨਾਲ ਵਿੰਨ੍ਹਦੇ ਹਾਂ: ਜੇ ਇਕ ਸਪੱਸ਼ਟ ਤਰਲ ਬਾਹਰ ਨਿਕਲਦਾ ਹੈ, ਸਭ ਕੁਝ ਤਿਆਰ ਹੈ.
ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਫੋਇਲ ਵਿੱਚ ਸੇਬ ਨਾਲ ਡਕ ਕਰੋ
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਬਤਖ਼ - 1 ਟੁਕੜਾ;
- ਸੇਬ ਹਰੀ ਖੱਟੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ - 350 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਮਸਾਲੇ
ਤਿਆਰੀ
ਅਸੀਂ ਡੱਕ ਨੂੰ ਧੋਉਂਦੇ ਹਾਂ, ਇਸਨੂੰ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਕਰਦੇ ਹਾਂ, ਇਸ ਨੂੰ ਮਸਾਲੇ ਦੇ ਨਾਲ ਸੁਆਦ ਅਤੇ ਲੂਣ ਨੂੰ ਮਿਟਾਓ. ਸੇਬ ਸਾਫ਼ ਕੀਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਛੋਟੇ ਟੁਕੜੇ ਕੱਟਦੇ ਹਨ. ਓਵਨ ਨੂੰ ਪਹਿਲਾਂ ਹੀ ਬਦਲ ਦਿੱਤਾ ਗਿਆ ਹੈ ਅਤੇ 160 ਡਿਗਰੀ ਤੱਕ ਗਰਮ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ. ਬਤਖ਼ ਨੂੰ ਸੇਬਾਂ ਨਾਲ ਭਰੋ, ਇਸ ਨੂੰ ਫੋਲੀ ਵਿੱਚ ਕੱਸ ਕੇ ਅਤੇ ਦੋ ਘੰਟਿਆਂ ਲਈ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਬਿਅੇਕ ਕਰੋ. ਇਸ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਇਸ ਨੂੰ ਬਾਹਰ ਕੱਢੋ, ਇਸ ਨੂੰ ਢੱਕ ਦਿਓ, ਜੂਸ ਅਤੇ ਭੂਰੇ ਵਾਲਾ ਪਲੇਟ ਨਾਲ ਇਸ ਨੂੰ ਉੱਪਰ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਕਿ ਇੱਕ ਖੌਫਨਾਤਮਕ, ਸਵਾਦ ਭੰਗ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ.
ਭਠੀ ਵਿੱਚ ਫੁਆਇਲ ਵਿੱਚ ਆਲੂ ਦੇ ਨਾਲ ਡਕ
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਬਤਖ਼ - 2 ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ;
- ਆਲੂ - 1 ਕਿਲੋ;
- ਬਲਬ - 2 ਟੁਕੜੇ;
- ਲਸਣ - 2 ਕਲੇਸਾਂ;
- ਮਸਾਲੇ ਅਤੇ ਦਵਾਈਆਂ
ਤਿਆਰੀ
ਅਸੀਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਫੁਆਇਲ ਵਿੱਚ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਡਕ ਖਾਣ ਲਈ ਇੱਕ ਹੋਰ ਦਿਲਚਸਪ ਅਤੇ ਸਧਾਰਣ ਵਿਅੰਜਨ ਪੇਸ਼ ਕਰਦੇ ਹਾਂ. ਇਸ ਲਈ, ਲਾਸ਼ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਧੋਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਤੌਲੀਏ ਨਾਲ ਸੁੱਕ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਸੁੱਤਾ ਰਹਿੰਦਾ ਹੈ