ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ ਇੱਕ ਲਾਭਦਾਇਕ ਖੱਟਾ-ਦੁੱਧ ਉਤਪਾਦ ਹੈ ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਕੈਲਸ਼ੀਅਮ, ਫਾਸਫੇਟ ਲੂਣ, ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਅਤੇ ਬੱਚੇ ਦੇ ਪੂਰੇ ਵਿਕਾਸ ਲਈ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਵਿਟਾਮਿਨ ਹਨ. ਤੁਸੀਂ ਖਰੀਦ ਵਿਕਲਪ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਅਤੇ ਤੁਸੀਂ ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ ਨੂੰ ਖ਼ੁਦ ਵੀ ਪਕਾ ਸਕੋ . ਇਸ ਉਤਪਾਦ ਵਰਗੇ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਬੱਚੇ, ਪਰ ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਉਹ ਇਸਨੂੰ ਮਿੱਠੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਪਸੰਦ ਕਰਦੇ ਹਨ, ਇਹ ਇੱਕ ਸਾਲ ਤੋਂ ਘੱਟ ਉਮਰ ਦੇ ਬੱਚਿਆਂ ਅਤੇ ਬੱਚਿਆਂ ਤੇ ਲਾਗੂ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਬੱਚਿਆਂ ਲਈ ਦੁੱਧ ਮਿਠਾਈਆਂ ਲਈ ਪਕਵਾਨਾਂ ਬਾਰੇ ਹੈ, ਅਤੇ ਅਸੀਂ ਅੱਗੇ ਦੱਸਾਂਗੇ.
ਬੱਚਿਆਂ ਲਈ ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ ਕਸਰੋਲ ਰੋਟਰੀ
ਬੱਚਿਆਂ ਲਈ ਕਲਾਸੀਕਲ ਦਹੀਂ ਕਸੇਰੋਲ ਸਿਰਫ ਪਕਾਉਣ ਵਿੱਚ ਹੀ ਨਹੀਂ, ਸਗੋਂ ਪਸੀਨੇ ਵੀ ਹੈ.
ਸਮੱਗਰੀ
- ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ - 250 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਮਾਂਗ - 50 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਖੰਡ - 50 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਮੱਖਣ - 25 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਦੁੱਧ - 25 ਮਿ.ਲੀ.
- ਅੰਡੇ - 1 ਪੀਸੀ.
ਤਿਆਰੀ
ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ ਨੂੰ ਖੰਡ ਨਾਲ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਦਹੀਂ ਕਰੋ ਅਤੇ ਚਿਕਨ ਅੰਡੇ ਪਾਓ. ਸਭ ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਫਿਰ ਮਿਲਾਇਆ ਰਹੇ ਹਨ. ਅਸੀਂ ਦੁੱਧ, ਮੱਖਣ ਅਤੇ ਅੰਬ ਨੂੰ ਜੋੜਦੇ ਹਾਂ. ਇੱਕ ਚਮਚ ਨਾਲ ਰਲਾਉਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਜਦ ਤੱਕ ਨਿਰਵਿਘਨ ਨਾ ਹੋਵੇ, ਇੱਕ ਬਲੈਨਰ ਨਾਲ ਪੁੰਜ ਨੂੰ ਰਲਾਉ. ਉਸ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਪੁੰਜ ਹਲਕੇ ਅਤੇ ਹਵਾਦਾਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. Manke swell ਲਈ ਕ੍ਰਮ ਵਿੱਚ, ਸਾਨੂੰ workpiece ਅੱਧੇ ਘੰਟੇ ਲਈ ਫਰਿੱਜ ਨੂੰ ਭੇਜ. ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ ਪਦਾਰਥ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਅਤੇ ਇਸਨੂੰ ਪਰੀ-ਤਲੇ ਹੋਏ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਫੈਲਾਓ.
ਕਰੀਬ ਅੱਧਾ ਘੰਟਾ 250 ° ਦੇ ਤਾਪਮਾਨ ਤੇ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਕਸਰੋਲ ਨੂੰ ਬਿਅੇਕ ਕਰੋ.
ਦਹੀਂ ਅਤੇ ਗਾਜਰ ਕਸਰੋਲ
ਬੱਚਿਆਂ ਲਈ ਕੋਈ ਘੱਟ ਲਾਭਦਾਇਕ ਮਿਠਾਈ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਅਤੇ ਫਲ ਦੇ ਇਲਾਵਾ ਨਹੀਂ ਹੈ. ਗਾਜਰ ਵਿਚ ਵਾਧੂ ਵਿਟਾਮਿਨ ਦੀ ਸਮੱਗਰੀ ਦੇ ਕਾਰਨ ਬੱਚਿਆਂ ਲਈ ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ ਅਤੇ ਗਾਜਰ ਕਸਰੋਲ ਲਾਭਦਾਇਕ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣਾ ਇਹ ਆਸਾਨ ਹੈ.
ਸਮੱਗਰੀ
- ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ - 250 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਅੰਡੇ - 2 ਟੁਕੜੇ;
- ਗਾਜਰ - 200 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਖੱਟਾ ਕਰੀਮ - 2 ਤੇਜਪੱਤਾ, ਚੱਮਚ;
- ਸੁਆਦ ਲਈ ਸੁਆਦ
ਤਿਆਰੀ
ਗਾਰਿਆਂ ਨੂੰ ਸਾਫ਼ ਕਰ ਦਿੱਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇੱਕ ਗਰੇਟਰ grater ਤੇ ਰਗੜ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਜਾਂ ਇੱਕ ਬਲੈਨਡਰ ਵਿੱਚ ਕੁਚਲਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਅਸੀਂ ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ ਦੇ ਨਾਲ ਗਾਜਰ ਰਲਾਉਂਦੇ ਹਾਂ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਤੋਂ ਵੱਖਰੇ ਯੋਲਕ ਸ਼ੱਕਰ ਦੇ ਨਾਲ ਯੋਲਕ ਨੂੰ ਦਿਰਮ ਮਿਸ਼ਰਣ ਭੇਜ ਦਿੱਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਲੂਪ ਫ਼ੋਮ ਤੱਕ ਕੋਰੜੇ ਹੋਏ whisk ਅਤੇ ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ ਦੇ ਨਾਲ, ਪੁੰਜ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਿਲ. ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਇਕ ਚਮਚਾ ਲੈ ਕੇ ਸਾਰੀਆਂ ਚੀਜ਼ਾਂ ਨੂੰ ਮਿਸ਼ਰਤ ਕਰੋ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਫੈਲਾਓ.
ਅੱਧਾ ਘੰਟਾ ਲਈ 250 ° C 'ਤੇ ਬਿਅੇਕ ਕਰੋ.
ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ ਪੁਡਿੰਗ
ਬੱਚਿਆਂ ਲਈ ਦੁੱਧ ਦੀ ਕਟਾਈ, ਹੋਰ ਸਾਰੇ ਪਕਵਾਨਾਂ ਲਈ ਵੱਡੀ ਗਿਣਤੀ ਵਿੱਚ ਉਤਪਾਦਾਂ ਅਤੇ ਬਹੁਤ ਸਮਾਂ ਦੀ ਲੋੜ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੀ
ਸਮੱਗਰੀ
- ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ - 200 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਅੰਡਾ - 1 ਟੁਕੜਾ;
- ਮੱਖਣ - 2 ਚਮਚ
- ਗਰੇਡ ਬ੍ਰੈੱਡ ਦੇ ਟੁਕਡ਼ੇ - 2.5 ਚਮਚੇ;
- ਖੰਡ - 1,5 ਚਮਚ
- ਲੂਣ ਦੀ ਇੱਕ ਚੂੰਡੀ
ਤਿਆਰੀ
ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ, ਅਸੀਂ ਇੱਕ ਸਿਈਵੀ ਰਾਹੀਂ ਗਰੇਟ ਕਰਦੇ ਹਾਂ, ਅਸੀਂ ਯੋਕ, ਲੂਣ, ਸ਼ੱਕਰ, ਕਰੈਕਰ ਅਤੇ ਅੱਧਾ ਮੱਖਣ ਪਾਉਂਦੇ ਹਾਂ. ਸਭ ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਮਿਸ਼ਰਣ ਅਤੇ ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਕੋਰੜੇ ਹੋਏ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਪਾਓ.
ਅਸੀਂ ਪੁੰਜ ਨੂੰ ਇੱਕ ਉੱਲੀ ਵਿੱਚ ਪਾਉਂਦੇ ਹਾਂ, ਮੱਖਣ ਨਾਲ ਗ੍ਰੇਸ ਅਤੇ ਬ੍ਰੇਕ ਕੈਮਬ ਨਾਲ ਛਿੜਕਦੇ ਹਾਂ. 20-25 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ 250 ਡਿਗਰੀ ਸੈਂਟੀਗਰੇਡ ਵਿੱਚ ਪਕਾਏ ਜਾਣ ਤੱਕ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਬਿਅਕ ਪਡਿੰਗ.
ਬੱਚਿਆਂ ਲਈ ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ ਬਿਸਕੁਟ
ਬੱਚਿਆਂ ਲਈ ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ ਬਿਸਕੁਟ ਬਹੁਤ ਹੀ ਸੁਆਦੀ ਅਤੇ ਨਰਮ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਪਰ ਇਸ ਲਈ ਸਮੇਂ ਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨਾ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੁੰਦਾ ਹੈ.
ਸਮੱਗਰੀ
- ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ - 200 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਅੰਡੇ - 2 ਟੁਕੜੇ;
- ਆਟਾ - 1,5 ਚੀਜ਼ਾਂ;
- ਖੰਡ - 1 ਚੀਜ਼;
- ਮੱਖਣ - 100 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਬੇਕਿੰਗ ਪਾਊਡਰ - 1 ਚਮਚਾ
ਤਿਆਰੀ
ਅੰਡੇ ਇੱਕ ਖਾਰੇ ਫ਼ੋਮ ਵਿੱਚ ਖੰਡ ਨਾਲ ਹਰਾਉਂਦੇ ਹਨ, ਪਾਣੀ ਦੇ ਨਹਾਉਣ ਵਿੱਚ ਪਿਘਲੇ ਹੋਏ ਮੱਖਣ. ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ ਇੱਕ ਸਿਈਵੀ ਦੁਆਰਾ ਘੁਲਦਾ ਸਾਰੀਆਂ ਤਿਆਰ ਕੀਤੀਆਂ ਗਈਆਂ ਸਾਮੱਗਰੀਆਂ ਮਿਲਾ ਦਿੱਤੀਆਂ ਗਈਆਂ ਹਨ, ਆਟਾ ਅਤੇ ਪਕਾਉਣਾ ਪਾਊਡਰ ਜਾਂ ਸੋਡਾ ਦੇ ਪਾਣੀਆਂ ਵਿੱਚ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ, ਜੋ ਸਿਰਕਾ ਨਾਲ ਬੁਝਾ ਰਿਹਾ ਹੈ ਸਾਨੂੰ ਆਟੇ ਨੂੰ ਗੁਨ੍ਹ, ਇਸ ਨੂੰ ਬਾਹਰ ਰੋਲ. ਲੇਅਰ ਦੀ ਮੋਟਾਈ 1 ਸੈਂਟੀਮੀਟਰ ਹੋਣੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ. ਕੂਕੀਜ਼ ਕੱਟ ਦਿਓ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਪਕਾਉਣਾ ਟਰੇ, ਤੇ ਲਾਇਆ ਕਰੋ.
ਕੁਕੀਜ਼ 200 ਡਿਗਰੀ ਸੈਲਸੀਅਸ ਦੇ ਤਾਪਮਾਨ ਤੇ 15 ਮਿੰਟ ਪਕਾਏ ਜਾਂਦੇ ਹਨ
ਬੱਚਿਆਂ ਲਈ ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰਕੇਕਸ ਲਈ ਵਿਅੰਜਨ
ਪਨੀਰਕੇਕ ਇੱਕ ਆਸਾਨ ਅਤੇ ਪਿਆਰਾ ਕਟੋਰਾ ਹੈ. ਇਹ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ
ਸਮੱਗਰੀ
- ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ - 250 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਅੰਡਾ - 1 ਟੁਕੜਾ;
- ਆਟਾ - 80 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਖੰਡ - 2 ਤੇਜਪੱਤਾ. ਚੱਮਚ
ਤਿਆਰੀ
ਸਮੂਹਿਕ ਹੋਣ ਤਕ ਸਾਰੇ ਤੱਤਾਂ ਨੂੰ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਮਿਲਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਤੋਂ ਅਸੀਂ ਸਿਰੀਨੀਕੀ ਬਣਾਉਂਦੇ ਹਾਂ ਇੱਕ ਤਲ਼ਣ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਪਨੀਰ ਦੇ ਕੇਕ ਨੂੰ ਫੈਲਾਉਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ, ਇੱਕ ਮਾਂਗ ਜਾਂ ਆਟੇ ਵਿੱਚ ਰੋਲ ਕਰੋ. ਪਕਾਏ ਜਾਣ ਤਕ ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਤੇਲ ਵਿਚ ਦੋਹਾਂ ਪਾਸਿਆਂ ਦੇ ਸਿਰੀਨੀਕੀ ਨੂੰ ਭਾਲੀਓ.
ਵਧੇਰੇ ਤੇਲ ਨੂੰ ਹਟਾਉਣ ਲਈ ਕਾਗਜ਼ਾਂ ਦੇ ਤੌਲੀਏ ਜਾਂ ਨੈਪਕਿਨ ਤੇ ਤਿਆਰ ਕੀਤੇ ਗਏ ਸਿਰੀਨੀਕੀ