ਉਨ੍ਹਾਂ ਲਈ ਜੋ ਆਪਣੇ ਬੱਚੇ ਨੂੰ ਸਿਰਫ ਆਪਣੇ ਘਰੇਲੂ ਪਕਾਈਆਂ ਭਰਪੂਰ ਖੁਰਾਕੀ ਪਦਾਰਥਾਂ ਨਾਲ ਰਲਾਉਣ ਨੂੰ ਤਰਜੀਹ ਦਿੰਦੇ ਹਨ, ਅਸੀਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਦੱਸਾਂਗੇ ਕਿ ਬੱਘੇ ਨੂੰ ਆਲੂ ਕਿਵੇਂ ਖਾਕੇ ਘਰ ਵਿੱਚ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ.
ਬੱਚਿਆਂ ਦੇ ਫਲ ਪਰੀ ਵੀ
ਬਹੁਤੇ ਅਕਸਰ, ਸੇਬ ਅਤੇ ਨਾਸ਼ਪਾਤੀਆਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੇ ਘੱਟ ਐਲਰਜੀਨਿਕ ਸੰਪਤੀਆਂ ਦੇ ਕਾਰਨ ਬੱਚੇ ਨੂੰ ਪੁਰੀ ਦੇ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ. 4-6 ਮਹੀਨਿਆਂ ਤੋਂ ਸ਼ੁਰੂ ਹੋਣ ਵਾਲੇ ਬੱਚਿਆਂ ਨੂੰ ਅਜਿਹੇ ਫਲ ਦਾ ਲਾਲਚ ਦਿੱਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਪਰ ਇਹ ਨਾ ਭੁੱਲੋ ਕਿ ਕਿਸੇ ਹੋਰ ਉਤਪਾਦ ਵਾਂਗ ਬੱਚੇ ਦੇ ਖੁਰਾਕ ਵਿੱਚ ਨਵੇਂ ਫ਼ਲਾਂ ਨੂੰ ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਹਿੱਸਾ, ਅੱਧਾ ਚਮਚਾ ਨਾਲ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.
ਸੇਬ ਜਾਂ ਨਾਸਪੁਰ ਤੋਂ ਧੋਤੇ ਆਲੂ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਅਸੀਂ ਫਲ ਨੂੰ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਧੋਵਾਂਗੇ, ਚਮੜੀ, ਡੰਡਿਆਂ ਅਤੇ ਬੀਜਾਂ ਤੋਂ ਛੁਟਕਾਰਾ ਪਾਓਗੇ, ਛੋਟੇ ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਏਨਾਮੇਲਡ ਪਕਾਈਆਂ ਵਿੱਚ ਪਾਓ. ਥੋੜਾ ਸਾਫ ਪਾਣੀ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ ਅਤੇ ਪੰਦਰਾਂ ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਘੱਟ ਤੀਬਰਤਾ ਵਾਲੇ ਅੱਗ ਤੇ ਫਲ ਨੂੰ ਤਾਜ਼ਾ ਕਰੋ. ਉਸ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਅਸੀਂ ਜਨਤਕ ਨੂੰ ਇੱਕ ਬਲੈਨਡਰ ਨਾਲ ਪੂੰਝ ਦੇਂਦੇ ਹਾਂ ਜਦ ਤੱਕ ਇਸ ਨੂੰ ਭੁੰਲਨਆ ਨਹੀਂ ਜਾਂਦਾ ਜਾਂ ਫੋਰਕ ਜਾਂ ਟਾਸਕਰ ਨਾਲ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਗਿੱਲਾ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ.
ਇੱਕ ਵਿਕਲਪ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ, ਤੁਸੀਂ ਇੱਕ ਜੋੜੇ ਲਈ ਫਲ ਤਿਆਰ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਅਤੇ ਫਿਰ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਖਾਣੇ ਵਾਲੇ ਆਲੂ ਦੀ ਹਾਲਤ ਵਿੱਚ ਪੀਹ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਇਸ ਲਈ ਇਹ ਹੋਰ ਵੀ ਲਾਭਦਾਇਕ ਹੋਵੇਗਾ.
ਬੱਚਿਆਂ ਦੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦਾ ਸਬਜ਼ੀਆਂ
ਸਬਜ਼ੀ ਪਰੀ, ਭਾਵੇਂ ਫਲ ਤੋਂ ਘਟੀਆ ਹੋਵੇ, ਪਰ ਬੱਚੇ ਦੇ ਸਰੀਰ ਨੂੰ ਆਪਸ ਵਿੱਚ ਜੋੜਨਾ ਬਹੁਤ ਸੌਖਾ ਹੈ ਅਤੇ ਉਸਦੇ ਲਈ ਅਣਚਾਹੇ ਨਤੀਜੇ ਨਿਕਲਣ ਦੀ ਸੰਭਾਵਨਾ ਘੱਟ ਹੈ. ਇਹੀ ਕਾਰਨ ਹੈ ਕਿ ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਸ ਨਾਲ ਲਾਲਚ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰਨ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ. ਇਸ ਮੰਤਵ ਲਈ ਆਦਰਸ਼ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਉਚਚਿਨੀ ਅਤੇ ਗੋਭੀ ਜਾਂ ਬਰੌਕਲੀ ਹਨ. ਬਾਅਦ ਵਿੱਚ ਤੁਸੀਂ ਪੇਠਾ, ਆਲੂ ਅਤੇ ਹਰਾ ਮਟਰ ਪਾ ਸਕਦੇ ਹੋ.
ਸਬਜ਼ੀ ਪਰੀ ਨੂੰ ਫਲ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਉਸੇ ਤਰ੍ਹਾਂ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਜੇ ਜਰੂਰੀ ਹੋਵੇ, ਪਾਣੀ ਦੀ ਛੋਟੀ ਜਿਹੀ ਮਾਤਰਾ ਵਿੱਚ ਛੱਟੀਆਂ ਅਤੇ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਨੂੰ ਤੁਸੀਂ ਤਾਜ਼ਾ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ ਜਾਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਜੋੜਿਆਂ ਵਿੱਚ ਪਕਾ ਸਕੋ ਅਤੇ ਫਿਰ ਇੱਕ ਬਲਿੰਡਰ ਦੇ ਨਾਲ ਧੱਫੜ ਪਾਓ ਜਾਂ ਇੱਕ ਚਾਕੂ ਰਾਹੀਂ ਘੁੰਮਾਓ ਤਾਂ ਜੋ ਇੱਕ ਮੈਸ਼ ਬਣਾ ਸਕੇ. ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਕੱਚੀਆਂ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਨੂੰ ਕੱਚਾ ਮਾਲ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਖਰੀਦਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਕਈ ਘੰਟਿਆਂ ਲਈ ਠੰਡੇ ਪਾਣੀ ਵਿਚ ਭਿੱਜ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਆਲੂ ਲਈ ਬਾਰਾਂ ਘੰਟੇ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਪੈਂਦੀ ਹੈ, ਬਾਕੀ ਰਹਿੰਦੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਲਈ ਇਹ ਕਾਫ਼ੀ 2 ਘੰਟੇ ਹੈ.
ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਪਰੀਅ ਵਿੱਚ ਤੁਸੀਂ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਮੱਖਣ ਪਾ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਪਰ ਸਿਰਫ ਉਦੋਂ ਹੀ ਜਦੋਂ ਬੱਚੇ ਦੀ ਉਮਰ ਵੱਧਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਤੁਸੀਂ ਨਿਸ਼ਚਤ ਹੋ ਕਿ ਤੁਹਾਡਾ ਬੱਚਾ ਇਸ ਉਤਪਾਦ ਦੁਆਰਾ ਚੰਗਾ ਬਰਦਾਸ਼ਤ ਕਰਦਾ ਹੈ.
ਘਰ ਵਿੱਚ ਬੇਬੀ ਮੀਟ ਪਰੀ ਵੀ - ਵਿਅੰਜਨ
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਟਰਕੀ (ਪਿੰਸਲ) - 100 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਛੋਟੇ ਆਕਾਰ ਦੇ ਗਾਜਰ - 1 ਟੁਕੜਾ;
- ਦੁੱਧ - 75 ਮਿ.ਲੀ.
- ਮੱਖਣ (ਜੇ ਸੰਭਵ ਹੋਵੇ) - 5 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਲੂਣ (ਜਿੰਨੀ ਸੰਭਵ ਹੋਵੇ)
ਤਿਆਰੀ
ਤੁਰਕੀ ਮੀਟ ਅਤੇ ਗਾਜਰ ਵੱਖੋ-ਵੱਖਰੇ ਏਮਮਲਡ ਕੰਟੇਨਰਾਂ ਵਿਚ ਉਬਾਲੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਤਿਆਰ ਅਤੇ ਨਰਮ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੇ. ਟਰਕੀ ਲਈ ਇਸ ਨੂੰ ਇੱਕ ਘੰਟਾ ਤਕਰੀਬਨ 40 ਮਿੰਟ ਲੱਗਣਗੇ, ਅਤੇ ਗਾਜਰ ਤੀਹ ਮਿੰਟਾਂ ਦਾ ਹੋਵੇਗਾ. ਇਸਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਅਸੀਂ ਉਤਪਾਦਾਂ ਨੂੰ ਇੱਕ ਬਲੈਨਡਰ ਨਾਲ ਪੀਸਦੇ ਹਾਂ, ਉਬਾਲੇ ਹੋਏ ਦੁੱਧ ਨੂੰ ਮਿਲਾਉਂਦੇ ਹਾਂ ਜੇ ਬੱਚਾ ਵੱਡਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਤੁਸੀਂ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਲੂਣ ਅਤੇ ਮੱਖਣ ਪਾ ਸਕਦੇ ਹੋ.