ਕੱਦੂ ਇੱਕ ਮਿੱਠਾ, ਪਰ ਬਹੁਤ ਹੀ ਲਾਭਦਾਇਕ ਸਬਜ਼ੀ ਹੈ. ਇਹ ਤਰਬੂਜ ਸਭਿਆਚਾਰ ਲਾਭਦਾਇਕ ਪਦਾਰਥਾਂ ਦੀ ਜਮ੍ਹਾ ਹੈ. ਕਾਰਡੀਓਵੈਸਕੁਲਰ ਪ੍ਰਣਾਲੀ ਨੂੰ ਮਜ਼ਬੂਤ ਕਰਨਾ, ਨੀਂਦ ਅਤੇ ਚੈਕਆਉਟਲੀ ਕਾਰਜਾਂ ਦਾ ਸਧਾਰਣ ਹੋਣਾ, ਗੈਸਟਰੋਇਂਟੇਂਸਟੈਨਲ ਟ੍ਰੈਕਟ ਦੀ ਨਜ਼ਰ ਅਤੇ ਮੋਤੀ ਵਿਚ ਸੁਧਾਰ ਕਰਨਾ - ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਬੱਚਿਆਂ ਲਈ ਇਕ ਕਾੰਕ ਲਾਭਦਾਇਕ ਹੈ.
ਇਹ ਬੱਚਾ ਇਸ ਸੰਤਰੇ ਦੇ ਫਲ ਨਾਲ ਪਿਆਰ ਵਿੱਚ ਡਿੱਗ ਪਿਆ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਬਚਪਨ ਤੋਂ ਇੱਕ ਪੇਠਾ ਨਿਯੰਤ੍ਰਿਤ ਕਰਨਾ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ. ਇਸ ਤੋਂ ਤੁਸੀਂ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਪਕਵਾਨ ਪਕਾ ਸਕਦੇ ਹੋ: ਪਹਿਲੇ ਅਤੇ ਦੂਜੇ ਦੋਵੇਂ, ਅਤੇ ਮਿਠਾਸੇ, ਸਾਰੇ ਬੱਚਿਆਂ ਵਲੋਂ ਪਿਆਰੀ! ਜਵਾਨ ਮਾਵਾਂ ਅਕਸਰ ਸੋਚਦੀਆਂ ਹਨ: ਇੱਕ ਬੱਚੇ ਲਈ ਇੱਕ ਪੇਠਾ ਕਿਵੇਂ ਪਕਾਉਣਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਜੋ ਇਹ ਸੁਆਦੀ ਹੋਵੇ ਅਤੇ ਲਾਭ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਰੱਖੇ ਜਾ ਸਕਣ.
ਬੱਚੇ ਲਈ ਕੱਦੂ ਪੁੰਨੇ
ਬੱਚਿਆਂ ਲਈ ਇਹ ਫਲ ਖਾਣੇ ਵਾਲੇ ਆਲੂ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਸੰਭਾਵਨਾ ਹੈ, ਬੱਚਾ ਇੱਕ ਅਸਾਧਾਰਨ ਸਬਜ਼ੀ ਨੂੰ ਖਾਣ ਤੋਂ ਇਨਕਾਰ ਨਹੀਂ ਕਰੇਗਾ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਪੇਠਾ - 50 ਗ੍ਰਾਮ
ਤਿਆਰੀ
ਕੱਦੂ ਨੂੰ ਧੋਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਸਾਫ਼ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਛੋਟੇ ਟੁਕੜੇ ਕੱਟ ਲੈਂਦਾ ਹੈ. ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਭਰੋ ਅਤੇ ਸਟੋਵ ਤੇ ਪਾਓ. ਬੱਚੇ ਲਈ ਇੱਕ ਪੇਠਾ ਕਿਵੇਂ ਪਕਾਉਣਾ ਹੈ? ਇੱਕ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੀ ਇੱਛਾ ਇੱਕ ਚਾਕੂ ਦੁਆਰਾ ਨਿਸ਼ਚਿਤ ਹੁੰਦੀ ਹੈ: ਜਦੋਂ ਇਹ ਟੁਕੜੇ ਨਰਮ ਹੋ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਤਾਂ ਅੱਗ ਬੁਝਾ ਸਕਦੀ ਹੈ. ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਵਿੱਚ ਲਗਭਗ 30 ਮਿੰਟ ਲੱਗੇਗਾ ਫਿਰ, ਇੱਕ ਬਲੈਨਡਰ ਵਰਤ ਕੇ, ਪੇਠਾ ਨੂੰ ਇੱਕ ਪਰੀਕੇ ਵਿੱਚ ਕੁਚਲਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
ਬੱਚਿਆਂ ਲਈ ਕਾੱਪੀਰ ਦੇ ਨਾਲ ਮਰੀਜ਼
ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਨਾਸ਼ਤਾ ਦਲੀਆ ਹੈ, ਜੋ ਤੁਹਾਡੇ ਬੱਚੇ ਨੂੰ ਨਵੀਆਂ ਖੋਜਾਂ ਅਤੇ ਯੁਕਤੀਆਂ ਲਈ ਊਰਜਾ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਦੀ ਹੈ. ਇਸ ਲਈ ਕਿਉਂ ਨਹੀਂ ਇਸ ਨੂੰ ਪੇਠਾ ਨਾਲ ਪਕਾਉ?
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਪੇਠਾ - 150 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਅਨਾਜ (ਚੌਲ਼, ਬਾਜਰੇ ਜਾਂ ਸਬਜ਼ੀਨਾ) - 50 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਦੁੱਧ - 0.5 ਕੱਪ;
- ਪਾਣੀ - 1 ਗਲਾਸ;
- ਮੱਖਣ - 15 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਖੰਡ - 1 ਚਮਚਾ;
- ਲੂਣ ਚਾਕੂ ਦੀ ਨੋਕ 'ਤੇ ਹੈ.
ਤਿਆਰੀ
ਕੱਦੂ ਨੂੰ ਸਾਫ਼ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਧੋਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਛੋਟੇ ਟੁਕੜੇ ਕੱਟ ਲੈਂਦਾ ਹੈ. ਇਸਨੂੰ ਉਬਾਲ ਕੇ ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਭਰ ਦਿਓ, ਖੰਡ ਪਾਓ ਅਤੇ ਢੱਕਿਆ ਹੋਇਆ ਢੱਕ ਕੇ 15 ਮਿੰਟ ਪਕਾਉ. ਫਿਰ ਦੁੱਧ ਅਤੇ ਖਰਖਰੀ ਨਾਲ ਪੇਠਾ ਮਿਕਸ ਕਰੋ, ਇੱਕ ਹੋਰ 20 ਮਿੰਟ ਦੇ ਲਈ stew, ਖੰਡਾ. ਪਲੇਟ ਨੂੰ ਬੰਦ ਕਰ ਦਿਓ, ਤਿਆਰ ਕੀਤੀ ਦਲੀਆ ਵਿੱਚ ਲੂਣ ਅਤੇ ਤੇਲ ਪਾਓ.
ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਬੇਬੀ ਲਈ ਸੁਆਦੀ ਗਰੂ ਤਿਆਰ ਹੈ!
ਬੱਚਿਆਂ ਲਈ ਕੱਦੂ ਦਾ ਸੂਪ
ਇੱਕ ਚਮਕੀਲਾ ਅਤੇ ਮੂੰਹ-ਪਾਣੀ ਪਕਾਉਣ ਵਾਲਾ ਪਕਵਾਨ ਪਕਵਾਨ ਇੱਕ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਸੁਆਦ ਨਾਲ ਤੁਹਾਡੇ ਚੂਰਾ ਨੂੰ ਖੁਸ਼ ਕਰੇਗਾ. ਪਰ ਤਜਰਬੇਕਾਰ ਮਾਵਾਂ ਨੂੰ ਪਤਾ ਨਹੀਂ ਕਿ ਬੱਚਿਆਂ ਨੂੰ ਸੂਪ ਦੇ ਲਈ ਇੱਕ ਪੇਠਾ ਕਿਵੇਂ ਪਕਾਉਣਾ ਹੈ. ਹੇਠਾਂ ਕੀਤੀ ਜਾਣ ਵਾਲੀ ਵਿਧੀ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਵੱਡੀ ਮਦਦ ਹੋਵੇਗੀ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਪੇਠਾ - 150 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਗਾਜਰ - ਰੂਟ ਫਸਲ ਦਾ ½;
- ਆਲੂ - 1 ਪੀਸੀ.;
- ਸੂਰਜਮੁੱਖੀ ਜਾਂ ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ - 1 ਚਮਚਾ;
- ਪਾਣੀ - 500 ਮਿ.
- ਲੂਣ - ਚੂੰਡੀ
ਤਿਆਰੀ
ਅੱਗ ਉੱਤੇ ਇੱਕ ਪੈਨ ਪਾਣੀ ਰੱਖੋ. ਪੀਲ ਤੋਂ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਨੂੰ ਪੀਲ ਕਰੋ ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਧੋਵੋ. ਛੋਟੇ ਕਿਊਬ ਵਿੱਚ ਪੇਠਾ ਅਤੇ ਆਲੂ ਨੂੰ ਕੱਟੋ, ਅਤੇ ਗਾਜਰ ਗਰੇਟ ਕਰੋ. ਉਬਾਲ ਕੇ ਪਾਣੀ ਵਿਚ, ਸਾਰੀਆਂ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਭੇਜੋ ਅਤੇ 30 ਮਿੰਟ ਲਈ ਮੱਧਮ ਗਰਮੀ ਤੇ ਪਕਾਉ. ਸੂਪ ਨੂੰ ਇੱਕ ਬਲਿੰਡਰ, ਨਮਕ ਅਤੇ ਪੀਤੀ ਗਈ ਮੱਖਣ ਨਾਲ ਮਿਲਾਓ. ਇਹ ਲਿਖਣ ਦਾ ਸਮਾਂ ਹੈ!
ਬੱਚਿਆਂ ਲਈ ਕਾੰਕ ਦੇ ਬਣੇ ਪੈਨਕੇਕ
ਛੋਟੇ "ਸੂਰਜ" ਦੇ ਨਾਲ ਛੋਟੀ ਕੁੜੀ ਦਾ ਇਲਾਜ ਕਰੋ - ਪੇਠਾ ਪੈੱਨਕੇਕ ਖ਼ਾਸ ਕਰਕੇ ਪਕਵਾਨ ਥੋੜੇ ਪੁਜਾਰੀਆਂ ਲਈ ਢੁਕਵਾਂ ਹੈ, ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਇਹ ਸਨੀ ਫ਼ਲ ਨਹੀਂ ਪਸੰਦ ਹੈ: ਉਹ ਪੈਨਕੇਕ ਵਿਚ ਪੇਠਾ ਨਹੀਂ ਦੇਖਣਗੇ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਪੇਠਾ - 200 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਕੇਫ਼ਿਰ - 2 ਕੱਪ;
- ਆਟਾ - 150 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਅੰਡਾ - 1 ਟੁਕੜਾ;
- ਪਾਣੀ - 0,5 ਲੀ;
- ਖੰਡ - 2 ਚਮਚੇ;
- ਲੂਣ ਚਾਕੂ ਦੀ ਨੋਕ 'ਤੇ ਹੈ.
ਤਿਆਰੀ
ਕੱਦੂ ਨੂੰ ਸਾਫ਼ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਧੋਤਾ ਅਤੇ ਗਰੇਟ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਕੇਫਿਰ ਨੂੰ ਅੰਡੇ ਅਤੇ ਆਟਾ ਨਾਲ ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਮਿਲਾਇਆ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਕਿ ਕੋਈ ਗੰਢ ਨਹੀਂ ਰਹੇ. ਪੇਠਾ, ਖੰਡ, ਨਮਕ ਅਤੇ ਦੁਬਾਰਾ ਰਲਾਓ. ਫਰਾਈਆਂ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਤੇਲ ਵਿੱਚ ਤਲੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਸੇਵਾ ਕਰਦੇ ਹੋਏ, ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ ਨਾਲ ਛਿੜਕ ਦਿਓ.
ਬੱਚਿਆਂ ਲਈ ਕੱਦੂ ਦਾ ਕੇਸ
ਇੱਕ ਛੋਟੀ ਜਿਹੀ ਗਊਟਮੇਟ, ਭੁੱਖ ਦੇ ਪੇਠਾ ਕਸਰੋਲ ਦੇ ਇੱਕ ਹਿੱਸੇ ਨੂੰ ਖਾਣ ਤੋਂ ਇਨਕਾਰ ਕਰਨ ਦੀ ਸੰਭਾਵਨਾ ਨਹੀਂ ਹੈ! ਉਸਨੂੰ ਇਹ ਖੁਸ਼ੀ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰੋ, ਨਾਸ਼ਤਾ ਲਈ ਇੱਕ ਡਿਸ਼ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ ਜਾਂ ਮਿਠਆਈ ਲਈ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਪੇਠਾ - 1 ਪੀਸੀ. ਔਸਤ ਆਕਾਰ;
- ਅੰਡੇ - 2 ਟੁਕੜੇ;
- ਕਰੀਮ - 200 ਮਿਲੀ;
- ਮੱਖਣ - 50 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਖੰਡ - 2 ਚਮਚੇ;
- ਰੋਟੀ ਦੇ ਟੁਕਡ਼ੇ - 2 ਚਮਚੇ;
- ਲੂਣ ਅਤੇ ਖੰਡ ਨੂੰ ਸੁਆਦ
ਤਿਆਰੀ
ਪੀਲ ਅਤੇ ਬੀਜ ਤੋਂ ਪੇਠਾ ਪੀਲ ਕਰੋ ਅਤੇ ਛੋਟੇ ਟੁਕੜੇ ਕੱਟ ਦਿਓ. ਅੰਡੇ ਕਰੀਮ, ਨਮਕ ਅਤੇ ਖੰਡ ਨਾਲ ਹਰਾਉਂਦੇ ਹਨ ਪਕਾਉਣਾ, ਤੇਲ ਲਈ ਫਾਰਮ ਅਤੇ ਬ੍ਰੈੱਡਬ੍ਰਮ ਨਾਲ ਛਿੜਕ. ਉੱਲੀ ਵਿੱਚ ਪੇਠਾ ਪਾ ਦਿਓ ਅਤੇ ਕੁੱਟਿਆ ਗਿਆ ਅੰਡੇ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ. ਕਾਸੋਰੌਲ ਨੂੰ 30-35 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਬਣਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਜੋ 200 ਡਿਗਰੀ ਸੈਂਟੀਗਰੇਡ ਦੇ ਤਾਪਮਾਨ ਤੇ ਹੁੰਦਾ ਹੈ.
ਇਕ ਹਫਤੇ ਵਿਚ 2-3 ਵਾਰ ਕਾਕੰਨਾਂ ਤੋਂ ਪਕਵਾਨ ਤਿਆਰ ਕਰੋ, ਜ਼ਿਆਦਾ ਨਹੀਂ, ਕਿਉਂਕਿ ਕੈਰੋਟਿਨ ਦੀ ਉੱਚ ਸਮੱਗਰੀ ਕਾਰਨ ਕੈਰੇਟਿਨਿਕ ਪੀਲੀਕਾ ਵਿਕਸਤ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਕਿਸੇ ਬੱਚੇ ਵਿੱਚ ਪੇਠਾ ਲਈ ਐਲਰਜੀ ਬਚਣ ਲਈ, 6 ਮਹੀਨੇ ਅਤੇ ਘੱਟ ਖ਼ੁਰਾਕ ਤੋਂ ਇਸ ਉਤਪਾਦ ਨੂੰ ਭਰੋ, ਪ੍ਰਤੀਕ੍ਰਿਆ ਦੇ ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਪਾਲਣਾ ਕਰੋ