ਜੋ ਕੁੱਝ ਕੁ ਲੜਕੀਆਂ ਪਹਿਲਾਂ ਤੋਂ ਇਕ ਭਾਰ ਤੋਂ ਹੋਣ ਵਾਲੇ ਨੁਕਸਾਨ ਬਾਰੇ ਸੋਚ ਰਿਹਾ ਹੈ, ਉਹ ਸਵਾਦ ਅਤੇ ਮਿੱਠੀ ਹਰ ਚੀਜ਼ ਨੂੰ ਰੱਦ ਕਰਨ ਵਿਚ ਇਕ ਨਿਰਾਸ਼ਾਜਨਕ ਜੀਵਨ ਦੀ ਕਲਪਨਾ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਹਾਲਾਂਕਿ, ਸਾਰੀਆਂ ਸੁਆਦਲੇ ਖਾਣ ਤੋਂ ਇਨਕਾਰ ਕਰਨਾ ਜ਼ਰੂਰੀ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਕਿਉਂਕਿ ਲਗਭਗ ਕਿਸੇ ਵੀ ਖੁਰਾਕ ਵਿੱਚ ਤੁਸੀਂ ਜੈਲੇਟਿਨ ਨਾਲ ਮਿੱਠੇ ਪਕਵਾਨ ਪਾ ਸਕਦੇ ਹੋ.
ਕੀ ਜੈਲੇਟਿਨ ਲਾਭਦਾਇਕ ਹੈ?
ਜਿਲੇਟਾਈਨ ਸਮੁੱਚੇ ਜੀਵਾਣੂ ਲਈ ਲਾਭਦਾਇਕ ਹੈ: ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਇਸਦੀ ਨਿਯਮਿਤ ਰੂਪ ਵਿਚ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਵੇਖ ਸਕਦੇ ਹੋ ਕਿ ਤੁਹਾਡੇ ਵਾਲ, ਨੱਕ ਅਤੇ ਚਮੜੀ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਅਤੇ ਹੋਰ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਦਿਖਣ ਲੱਗੀਆਂ. ਇਸਦੇ ਇਲਾਵਾ, ਇਹ ਉਤਪਾਦ ਸੰਯੁਕਤ ਸਿਹਤ 'ਤੇ ਇੱਕ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਪ੍ਰਭਾਵ ਹੈ ਪਰ ਸਾਡੇ ਲਈ ਸਭ ਤੋਂ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ - ਭਾਰ ਘਟਾਉਣ ਲਈ ਜੈਲੇਟਿਨ ਤੁਹਾਨੂੰ ਦਰਮਿਆਨੀ ਘੱਟ ਕੈਲੋਰੀ ਡੇਸਟਰ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਦੀ ਇਜਾਜ਼ਤ ਦਿੰਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਮੁਸ਼ਕਲ ਅੱਧ-ਭੁੱਖੇ ਸਮੇਂ ਦੌਰਾਨ ਖੁਸ਼ ਰਹਿਣ ਵਿਚ ਮਦਦ ਕਰੇਗਾ.
ਜੈਲੇਟਿਨ: ਕੈਲੋਰੀ ਵੈਲਯੂ
ਜਿਲੇਟਿਨ ਜਾਨਵਰਾਂ ਦੀਆਂ ਹੱਡੀਆਂ ਤੋਂ ਇੱਕ ਐਬਸਟਰੈਕਟ ਹੈ, ਅਤੇ ਇਹ ਅਸਲ ਵਿੱਚ ਸ਼ੁੱਧ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਹੈ. ਇਸ ਵਿੱਚ 35 ਗ੍ਰਾਮ ਪ੍ਰਤੀ 100 ਗ੍ਰਾਮ ਕੈਲੋਰੀ - ਪਰ ਇਹ ਨਾ ਭੁੱਲੋ ਕਿ ਪਕਾਉਣ ਵਿੱਚ ਅਸੀਂ ਇਸ ਨੂੰ ਕਰੀਬ 6-8 ਵਾਰ (ਜੈਲੇਟਿਨ ਦੇ ਇੱਕ ਚਮਚ ਲਈ - 6-8 ਚਮਚੇ ਪਾਣੀ ਲਈ) ਪੈਦਾ ਕੀਤਾ, ਜਿਸਦਾ ਅਰਥ ਹੈ ਕਿ 100 ਗ੍ਰਾਮ ਦੀ ਤਿਆਰ ਉਤਪਾਦ 10 ਤੋਂ ਡਿੱਗਦਾ ਹੈ 40 ਕੈਲੋਰੀਜ ਤਕ ਬੇਸ਼ੱਕ, ਉਤਪਾਦ ਦੀ ਕੈਲੋਰੀਕ ਸਮੱਗਰੀ ਖੰਡ ਅਤੇ ਉਤਪਾਦਾਂ ਨੂੰ ਜੋੜ ਦੇਵੇਗੀ, ਜਿਸ ਦੇ ਆਧਾਰ ਤੇ ਤੁਸੀਂ ਜੈਲੀ ਬਣਾਉਗੇ, ਪਰ ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਉਤਪਾਦ ਨੂੰ ਮਿੱਠਾ ਨਹੀਂ ਬਣਾਉਂਦੇ ਜਾਂ ਸ਼ੂਗਰ ਅਖ਼ਤਿਆਰ ਨਹੀਂ ਕਰਦੇ, ਤਾਂ ਇਹ ਘੱਟ ਕੈਲੋਰੀ ਰਹੇਗੀ.
ਜੈਲੇਟਿਨ ਦੀ ਤਿਆਰੀ
ਬਹੁਤੇ ਅਕਸਰ ਜੈਲੇਟਿਨ ਦੇ ਅਧਾਰ 'ਤੇ ਸਾਰੇ ਪਕਵਾਨ ਬਰਾਬਰਤਾ ਨਾਲ ਬਣਾਏ ਜਾਂਦੇ ਹਨ. ਜੈਲੇਟਿਨ ਨੂੰ ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਡੋਲ੍ਹਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ (ਜਿਸ ਨੂੰ ਤੁਹਾਨੂੰ ਜੈਲਿਟਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ - ਇਹ ਕਲਪਨਾ ਕਰੋ ਕਿ ਇਹ ਜੈਲੀ ਵਿਚ 6-8 ਵਾਰ ਤਰਲ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਨੂੰ ਇਕ ਜੈਲੀ ਬਣਾ ਦਿੰਦਾ ਹੈ) ਅਤੇ ਫੁੱਲ ਪਾਓ, ਫਿਰ ਪਾਣੀ ਦੇ ਨਹਾਉਣ ਜਾਂ ਸਿਰਫ਼ 30-40 ਸੈਕਿੰਡ ਲਈ ਇਕ ਆਮ ਮਾਈਕ੍ਰੋਵੇਵ ਵਿਚ ਘੁਲੋ. ਫਿਰ ਫਲਾਂ ਦਾ ਜੂਸ ਜਾਂ ਮੀਟ ਡਿਸ਼ ਕਰੋ, ਜੋ ਵੀ ਪਕਾਉਣ ਦਾ ਫੈਸਲਾ ਕੀਤਾ ਹੈ.
ਘਰੇਲੂ ਜਿਲੇਟਿਨ ਨੂੰ ਮਿਠਆਈ ਲਈ ਵੀ ਵਰਤਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਕੈਲੇਰੀਆਂ ਨੂੰ ਨਹੀਂ ਰੱਖਦਾ, ਸਿਵਾਏ ਜਿਲੇਟਿਨ ਵਿਚ. ਇਸ ਲਈ, ਚਾਹ ਤੋਂ ਜੈਲੀ ਤਿਆਰ ਕਰੋ ... ਸੁਆਦੀ ਚਾਹ ਤੋਂ, ਸ਼ਾਇਦ ਬੇਰੀ ਜਾਂ ਫਲ ਇਹ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਖੂਬਸੂਰਤੀ ਨੂੰ ਕਈ ਵਾਰ ਲੋੜ ਦੇ ਲਈ ਇੱਕ ਲੰਬੀ ਖੋਜ ਦੀ ਲੋੜ ਹੁੰਦੀ ਹੈ ਜੋ ਤੁਹਾਡੇ ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਢੱਕਦਾ ਹੈ, ਪਰ ਨਤੀਜਾ ਇਸ ਦੇ ਲਾਇਕ ਹੈ.