ਹਰ ਕੋਈ ਜਾਣਦਾ ਹੈ ਕਿ ਮਾਈਕ੍ਰੋਵੇਵ ਓਵਨ ਵਿਚ ਤੁਸੀਂ ਕੁਝ ਮਿੰਟਾਂ ਵਿਚ ਇਕ ਕੱਪੜਾ ਕੇਕ ਤਿਆਰ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਹਾਲਾਂਕਿ, ਗੂਗਲ ਵੱਲੋਂ ਪੇਸ਼ ਕੀਤੀ ਜਾਣ ਵਾਲੀਆਂ ਸਾਰੀਆਂ ਰਕਸ਼ਾਵਾਂ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਬਾਹਰ ਜਾਣ ਵਾਲੇ ਰਸਤੇ ਤੇ ਸੁਗੰਧਤ ਅਤੇ ਹਵਾਈ ਕੇਕ ਲੈਣ ਦੀ ਇਜਾਜ਼ਤ ਨਹੀਂ ਦਿੰਦਾ.
ਪਰ ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਮਸ਼ਹੂਰ ਕੁੱਕ ਦੇ ਪਕਵਾਨਾਂ, ਕਿਤਾਬਾਂ ਦੇ ਲੇਖਕ, ਲੇਸਿਲ ਬਿਲਡਰ ਬਾਕ ਨਾਲ ਇਸ ਭੋਜਨ ਨੂੰ ਪਕਾਉਣਾ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰਦੇ ਹੋ ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਜ਼ਰੂਰ ਸਫ਼ਲ ਹੋ ਜਾਵੋਗੇ. ਇਹ ਪਤਾ ਚਲਦਾ ਹੈ, ਇਹ ਅਸਲੀ ਹੈ, ਮਾਈਕ੍ਰੋਵੇਵ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਪਿਆਲਾ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਮਿਫਿਨ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ. ਮੁੱਖ ਗੱਲ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਇਹ ਸਹੀ ਕਰਨਾ ਹੈ.
ਇੱਕ ਪਿਆਲਾ ਵਿੱਚ ਪਕਾਉਣਾ cupcakes ਲਈ 6 ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਸੁਝਾਅ
- ਇੱਕ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਆਟੇ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰੋ. ਜਾਂ ਇਸ ਦੀ ਬਜਾਏ, ਇਸ ਨੂੰ ਪਹਿਲਾਂ ਹੀ ਤਿਆਰ ਕਰੋ. ਇਹ ਕਰਨ ਲਈ, ਆਪਣੀ ਪਸੰਦੀਦਾ ਬ੍ਰਾਂਡ (ਕਣਕ, ਰਾਈ ਅਤੇ ਹੋਰ) ਦੇ 1 ਕੱਪ ਆਟੇ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ, ¾ ਚਮਚਾ ਬੇਕਿੰਗ ਪਾਊਡਰ ਅਤੇ ਲੂਣ ਦੀ ਇੱਕ ਚੂੰਡੀ. ਇਹ ਇੱਕ ਆਦਰਸ਼ਕ ਮਾਈਕ੍ਰੋਵੇਵ ਕੇਕ ਦੇ ਇੱਕ ਹਿੱਸੇ ਹੈ.
- ਇਕ ਅੰਡੇ ਤੋਂ ਸਾਨੂੰ ਦੋ ਕਾਪੀਕਕ ਮਿਲਦੇ ਹਨ. ਪਕਵਾਨਾਂ ਦੀ ਕਿਤਾਬ ਬਣਾਉਂਦੇ ਹੋਏ, ਲੈਸਲੀ ਨੇ ਖੋਜ ਕੀਤੀ ਕਿ ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਕੇਕ ਨੂੰ ਸੇਕਣਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਉਸ ਲਈ ਇਕ ਅੰਡਾ ਹੋਣਾ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਹੋਵੇਗਾ, ਇਸ ਲਈ ਉਸ ਦੇ ਸਾਰੇ ਪਕਵਾਨਾ ਤੁਹਾਨੂੰ ਘੱਟੋ ਘੱਟ ਦੋ ਮੱਗ ਵਿਚ ਇਕ ਕੱਪੜਾ ਕੇਕ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਤਿਆਰ ਕੀਤੇ ਗਏ ਹਨ. ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ, ਅੰਡੇ ਮਾਧਿਅਮ ਵਰਤੋ, ਵੱਡੇ ਨਹੀਂ.
- ਸਹੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਨਾਲ molds ਭਰੋ ਪਕਾਉਣਾ ਗਰਮੀ-ਰੋਧਕ ਗਲਾਸ, ਜਾਰ, ਵਸਰਾਵਿਕ ਅਤੇ ਕਾਗਜ਼ ਦੇ ਸਾਧਨਾਂ ਵਿੱਚ ਪਕਾਇਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਮੁੱਖ ਗੱਲ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਅੱਧੇ ਤੋਂ ਵੱਧ ਨਾ ਭਰਨਾ. ਨਹੀਂ ਤਾਂ, ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਦੇ ਦੌਰਾਨ, ਤੁਹਾਡਾ ਕੱਪੜਾ ਤੁਹਾਡੇ ਘਰ ਤੋਂ ਬਚਣ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰੇਗਾ.
- ਪਕਾਉਣ ਦਾ ਸਮਾਂ ਹਮੇਸ਼ਾ ਛੋਟੇ ਤੋਂ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰੋ ਸੋ, ਇਕ ਮਿੰਟ ਦੇ ਨਾਲ ਸ਼ੁਰੂ ਹੋਈ, ਮਿੰਨੀ-ਪਾਈ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਦੇਖੋ. ਹਰ ਵਾਰ, ਪਕਾਉਣ ਦੇ ਸਮੇਂ ਨੂੰ 15 ਸੈਕਿੰਡ ਤੱਕ ਵਧਾਓ.
- ਹੁਣ ਲਈ, ਇਕ ਸੋਨੇ ਦੀ ਛਾਤੀ. ਜਾਣੋ ਕਿ ਮਾਈਕ੍ਰੋਵੇਵ ਓਵਿਨ ਵਿੱਚ ਇਹ ਕੇਕ ਦੇ ਅਜਿਹੀ ਸੋਹਣੀ ਸਿਖਰ ਨੂੰ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨਾ ਅਸੰਭਵ ਹੈ. ਖੰਡ ਦਾ ਕੈਰਾਮੇਲਾਈਜੇਸ਼ਨ, ਅਰਥਾਤ ਇਹ ਪਕਾਉਣਾ ਅਜਿਹੇ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਦਿੱਖ ਦਿੰਦੀ ਹੈ, ਇਹ 160ºC ਦੇ ਤਾਪਮਾਨ ਤੇ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਮਾਈਕ੍ਰੋਵੇਵ ਓਵਨ 100 º C ਤੱਕ ਗਰਮ ਕਰਨ ਦੇ ਸਮਰੱਥ ਹੈ ਮੁੱਖ ਗੱਲ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਤੁਹਾਡੇ ਕੇਕ ਅੰਦਰੋਂ ਤਿਆਰ ਹੋਣ. ਚੋਟੀ ਨੂੰ ਕਰੀਮ ਦੇ ਨਾਲ ਸਜਾਇਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ
- ਕੇਕ ਦਾ ਆਕਾਰ ਘਟਾਉਣਾ ਇਹ ਆਮ ਗੱਲ ਹੈ, ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਖਾਣਾ ਪਕਾ ਰਹੇ ਹੋ ਤਾਂ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ "ਡਿੱਗ" ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਇਸਦੇ ਕਾਰਨ, ਪਰੇਸ਼ਾਨ ਨਾ ਹੋਵੋ, ਪਰ ਫਿਰ ਵੀ, ਇਸ ਨੂੰ ਰੋਕਣ ਲਈ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਅੱਧੇ ਤੋਂ ਵੱਧ ਨਾ ਭਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ (ਦੇਖੋ ਪੋਰਟ ਨੰਬਰ 3).
ਮਾਈਕ੍ਰੋਵੇਵ cupcakes ਲਈ ਵਧੀਆ ਸਵਾਗਤ
1. ਕਲਾਸਿਕ ਪੀਲੇ ਫਲਕੇਕ
ਬੇਕਿੰਗ ਸੋਨੇ ਦਾ ਰੰਗ ਕਿਸੇ ਤਿਉਹਾਰਾਂ ਵਾਲੀ ਮੇਜ਼ ਲਈ ਆਦਰਸ਼ ਸਜਾਵਟ ਹੋਵੇਗੀ. ਇਸਨੂੰ ਕੋਰੜੇ ਹੋਏ ਕ੍ਰੀਮ, ਚਾਕਲੇਟ ਸ਼ੇਵਿੰਗਜ਼, ਕੱਟਿਆ ਗਿਰੀਦਾਰ, ਮਿਲਾ ਕੇ ਫਲ਼ਾਂ, ਫਲ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਨਾਲ ਸਜਾਓ.
2. "ਨੋਬਲ ਮਲੇਮਲ" ਕੇਕ
ਇਹ ਦਿਲਚਸਪ ਹੈ ਕਿ ਇਹ ਵਿਅੰਜਨ ਪਹਿਲਾਂ ਹੀ 50 ਸਾਲਾਂ ਦੀ ਹੈ. ਇਸਨੂੰ ਵਿੰਸਟੇਜ ਕਿਹਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਫਿਲਮ "ਗੋਨ ਵਿਥ ਵੈਨਟ" ਨੂੰ ਪਸੰਦ ਕਰਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਇਸ ਪਕਾਉਣਾ ਦੇ ਕਾਰਨ ਸਕਾਰਲੇਟ ਓਹਾਰਾ ਦੇ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਲਾਲ ਕੱਪੜੇ ਨਾਲ ਸੰਗਠਿਤ ਹੋ ਜਾਣਗੇ. ਇਹ ਆਟੇ ਬੇਕਿੰਗ ਪਾਊਡਰ ਅਤੇ ਫੂਡ ਕਲਰਿੰਗ ਦੇ ਡੁਇਟ (ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ, ਤੁਸੀਂ ਇਕ ਛੋਟਾ ਜਿਹਾ ਬੀਟ ਜੂਸ ਲੈ ਸਕਦੇ ਹੋ) ਦੁਆਰਾ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
3. ਕੋਕੋ ਦੇ ਨਾਲ ਲੂਤ-ਰਹਿਤ ਕੇਲਾ ਕੇਕ
ਫ਼ਰਜ਼ ਕਰੋ ਕਿ ਉਹ ਪਿਛਲੇ ਦੋਨਾਂ ਵਾਂਗ ਲਾਲਚ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਪਰ ਮੇਰੇ ਤੇ ਵਿਸ਼ਵਾਸ ਕਰੋ, ਉਹ ਕਿਸੇ ਵੀ ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ ਉਨ੍ਹਾਂ ਤੋਂ ਨੀਵ ਨਹੀਂ ਹਨ.
4. ਨਾਜ਼ੁਕ ਗੁਲਾਬੀ cupcake
ਆਪਣੀ ਮਨਪਸੰਦ ਮਨੋਨੀਤ ਰੋਮਾਂਸ ਨਾਲ ਅੱਜ ਦੇ ਡਿਨਰ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ. ਸਿਰਫ ਸ਼ੈਂਪੇਨ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਮਿਠਆਈ ਸੇਵਾ ਕਰੋ, ਅਤੇ ਇੱਕ ਖਾਧ ਸਮਾਨ ਨਾਲ ਸਟ੍ਰਾਬੇਰੀ ਨੂੰ ਕਵਰ ਕਰੋ.
5. ਐਪੀਪ੍ਰੈਸੋ ਦੇ ਮਹਿਲ ਨਾਲ ਕੱਪੜੇ - ਅਸਲ ਕੌਫੀ ਲਈ
ਕੀ ਤੁਸੀਂ ਉਸ ਦੀ ਕੌਫੀ ਨੂੰ ਸੌਣ ਲਈ ਦੂਸਰੀ ਅੱਧੀ ਮਿਹਨਤ ਕਰਦੇ ਹੋ? ਕੱਲ੍ਹ ਨੂੰ ਇੱਕ ਸੁਗੰਧ ਕੌਫੀ ਕੇਕ ਨਾਲ ਖੁਸ਼ ਹੈ, ਉਸ ਨੂੰ ਹੈਰਾਨ
6. ਇੱਕ ਚਾਹ ਦੇ ਨਾਲ ਕੱਪ ਕੇਕ ਦਾ ਵਾਧਾ
ਇੱਕ ਚਾਹ ਦੇ ਸੁੱਕੀਆਂ ਸੁਗੰਧੁਲੀਆਂ ਮੁਸ਼ਕਲਾਂ ਨਾਲ ਸਜਾਵਟੀ ਪੇਸਟਰੀਆਂ ਨਾਲੋਂ ਵਧੇਰੇ ਪ੍ਰਤਿਭਾਸ਼ੀਲ, ਵਧੇਰੇ ਰੋਮਾਂਟਿਕ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਸੁੰਦਰਤਾ ਸੱਚਮੁੱਚ ਸੁੰਦਰਤਾ ਦੇ ਅਭਿਲਾਸ਼ੀ ਦੁਆਰਾ ਸ਼ਲਾਘਾ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ. ਇਹ ਸੁੰਦਰਤਾ ਸੱਚਮੁੱਚ ਸੁੰਦਰਤਾ ਦੇ ਅਭਿਲਾਸ਼ੀ ਦੁਆਰਾ ਸ਼ਲਾਘਾ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ.
7. Hazelnut ਅਤੇ "Nutella" ਦੇ ਨਾਲ ਕੱਪ ਕੇਕ
ਕੀ ਤੁਸੀਂ ਬਚਪਨ 'ਤੇ ਵਾਪਸ ਜਾਣਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ ਅਤੇ ਫਿਰ ਨੂਟੇਲਾ ਦੇ ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਸੁਆਦ ਕਰਨਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ, ਜਿਸ ਨੂੰ ਡਾਇਪਰ ਤੋਂ ਪਸੰਦ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ? ਇਹ ਖੂਬਸੂਰਤੀ ਤੁਹਾਡੇ ਪਸੰਦੀਦਾ ਚਾਹ ਜਾਂ ਕੌਫੀ ਲਈ ਉੱਤਮ ਪੂਰਕ ਹੋਵੇਗੀ ਕੰਮਕਾਜੀ ਦਿਨ ਦੇ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਬ੍ਰੇਕ ਲਓ ਅਤੇ ਹੇਜ਼ਲਿਨਟਸ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਕੱਪੜੇ ਦੇ ਸੁਆਦੀ ਸਵਾਦ ਦਾ ਅਨੰਦ ਮਾਣੋ.
8. ਕੱਪੜੇ "ਚੈਰੀ ਬਲਿਸ"
ਥੋੜਾ ਸੁਹਾਵਣਾ ਨਾਲ ਆਪਣੇ ਆਪ ਨੂੰ ਖੁਸ਼ ਕਰਨ ਦੇ ਚੰਗੇ ਕਾਰਨ ਦੀ ਭਾਲ ਨਾ ਕਰੋ. ਹਰ ਰੋਜ਼ ਸੁਹਾਵਣੇ ਭਾਵਨਾਵਾਂ ਨਾਲ ਭਰੇ ਰਹੋ. ਅੱਜ, ਉਦਾਹਰਨ ਲਈ, ਆਪਣੇ ਆਪ ਨੂੰ ਇੱਕ ਚੈਰੀ ਕੇਕ ਤਿਆਰ ਕਰੋ, ਅਤੇ ਕੱਲ੍ਹ ਆਪਣੇ ਪਸੰਦੀਦਾ ਫਲ ਸ਼ੈਲੀ ਨੂੰ ਤਿਆਰ ਕਰੋ, ਪਰ ਇਹ ਇੱਕ ਬਿਲਕੁਲ ਵੱਖਰੀ ਗੱਲਬਾਤ ਹੈ