ਜ਼ੁਰਚਨੀ ਮੀਟ ਨਾਲ - ਸੰਪੂਰਨ ਮਿਸ਼ਰਣ, ਜੋ ਕਿ ਕਈ ਤਰ੍ਹਾਂ ਦੇ ਪਕਵਾਨ ਬਣਾਉਣ ਦਾ ਆਧਾਰ ਹੈ. ਇਸ ਤੱਥ ਦੇ ਕਾਰਨ ਕਿ ਇਹ ਸੰਖੇਪ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਕਿਸਮ ਦੇ ਗਰਮੀ ਦੇ ਇਲਾਜ ਦੇ ਨਾਲ ਸੁਆਦ ਅਤੇ ਭੋਜਨ ਸੰਪਤੀਆਂ ਨੂੰ ਨਹੀਂ ਖੁੰਝਦਾ - ਉਹ ਓਵਿਨ ਵਿੱਚ ਪੱਕੇ, ਤਲੇ ਹੋਏ ਜਾਂ ਬੇਕ ਕੀਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ. ਨਤੀਜੇ ਵਜੋਂ - ਖਰਾਬ ਰੋਲ, ਕੱਚਾ ਕੱਟੇ, ਸੁਗੰਧਤ ਸਟੋਵ ਅਤੇ ਮੂੰਹ-ਜ਼ਹਿਰੀਲੇ ਪੈਨਕੇਕ.
ਮੀਟ ਦੇ ਨਾਲ ਉਕਚਿਨੀ ਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਪਕਾਉਣਾ ਹੈ?
ਮੀਟ ਨਾਲ ਕੋਰਗੈਟਾਂ ਦੇ ਪਕਵਾਨ - ਕਈ ਦਰਜਨ ਵਰਜ਼ਨਜ਼ ਹਨ. ਸਾਰੇ ਕਿਉਂਕਿ ਹਿੱਸੇ ਪੂਰੀ ਤਰਾਂ ਜੋੜਦੇ ਹਨ, ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਉਪਯੋਗੀ, ਵਿੱਤੀ ਤੌਰ 'ਤੇ ਪਹੁੰਚਯੋਗ ਅਤੇ ਤਲੇ ਹੋਏ, ਸਫੈਦ ਜਾਂ ਬੇਕ ਸਵਾਦ ਦੇ ਨਾਲ ਨਾਲ. ਇਸ ਦੇ ਨਾਲ ਹੀ ਪਕਵਾਨਾਂ ਨੂੰ ਬਸ ਅਤੇ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਉਹਨਾਂ ਕੋਲ ਇੱਕ ਆਕਰਸ਼ਕ ਦਿੱਖ ਹੁੰਦੀ ਹੈ ਜੋ ਤੁਹਾਨੂੰ ਸਿਰਫ ਹਫ਼ਤੇ ਦੇ ਦਿਨ ਹੀ ਨਹੀਂ, ਪਰ ਛੁੱਟੀਆਂ ਦੌਰਾਨ ਵੀ ਉਹਨਾਂ ਦੀ ਸੇਵਾ ਕਰਨ ਦੀ ਇਜਾਜ਼ਤ ਦਿੰਦਾ ਹੈ.
- ਮੀਟ ਦੇ ਜ਼ੁਰਚਨੀ ਨਾ ਸਿਰਫ ਗਰਮ ਦੂਜੇ ਕੋਰਸਾਂ ਵਿਚ ਮਿਲਾਇਆ ਜਾ ਸਕਦਾ, ਬਲਕਿ ਸਲਾਦ ਵੀ. ਮੱਖਣ, ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ ਅਤੇ ਗਰੇਨ ਪਾਰਮੇਸਨ ਤੋਂ ਮਿਲਾ ਕੇ ਮਿੱਠੀ ਮਿਰਚ, ਪਿਆਜ਼, ਪਾਲਕ ਦੇ ਪੱਤੇ ਅਤੇ ਸੀਜ਼ਨ ਨਾਲ ਮਿਲ ਕੇ ਰੁਕਣ ਲਈ ਉਕਚਨੀ ਅਤੇ ਚਿਕਨ ਮੀਟ ਨੂੰ ਸਿਰਫ ਫਰੀਂ ਦੇਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.
- ਬੇਸ਼ੱਕ ਤਜਰਬੇਕਾਰ ਘਰਾਂ ਨੂੰ ਵੀ ਕੋਰਗੈਟਸ ਅਤੇ ਬੀਫ ਦੇ ਇੱਕ ਸਧਾਰਨ ਅਤੇ ਸੰਤੁਸ਼ਟ ਕਟੋਰੇ ਪਕਾਉਣ ਦੇ ਯੋਗ ਹੋ ਜਾਣਗੇ. ਤੁਹਾਨੂੰ ਪਿਆਜ਼ ਦੇ ਨਾਲ 350 ਗ੍ਰਾਮ ਮੀਟ ਭੁੰਨੇ ਹੋਏ ਪੈਨ ਵਿਚ ਇਕ ਉਬਚਿਨ ਦੇ ਟੁਕੜੇ, ਮਸਾਲੇ ਦੇ ਨਾਲ ਸੀਜ਼ਨ, ਉਬਾਲ ਕੇ ਪਾਣੀ ਅਤੇ ਖੰਡਾ ਲਗਾਓ, 10 ਮਿੰਟ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਤਰਲ ਪੂਰੀ ਤਰਾਂ ਸੁੱਕਾ ਨਾ ਹੋਵੇ.
ਜ਼ੁਰਚਨੀ ਮੀਟ ਨਾਲ ਸੁਆਦ
ਜ਼ੁਰਚਨੀ ਮੀਟ ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਨਾਲ ਪਕਾਈ ਗਈ - ਤੰਦਰੁਸਤ ਅਤੇ ਤੰਦਰੁਸਤ ਪਕਵਾਨਾਂ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਮੋਹਰੀ ਅਹੁਦਾ ਰੱਖਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. Quenching ਗਰਮੀ ਦੇ ਇਲਾਜ ਦੇ ਇੱਕ ਲਾਭਦਾਇਕ ਕਿਸਮ ਮੰਨਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਨੂੰ ਬਚਾਉਣ ਦੀ ਆਗਿਆ ਦਿੰਦਾ ਹੈ - ਖਣਿਜ ਅਤੇ ਵਿਟਾਮਿਨਾਂ ਦੇ ਸਟੋਰਾਂ ਅਤੇ ਮਾਸ ਉਤਪਾਦਾਂ - ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਇਸ ਮਿਸ਼ਰਣ ਵਿਚ, ਸਟੂਵਡ ਭੋਜਨ ਬਹੁਤ ਪੋਸ਼ਕ ਤੌਰ ਤੇ ਬਾਹਰ ਨਿਕਲਦਾ ਹੈ, ਪਰ ਹਲਕਾ ਅਤੇ ਘੱਟ ਕੈਲੋਰੀ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਸੂਰ - 450 g;
- ਸਬਜ਼ੀ ਮੈਰਰੋ- 550 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਪਿਆਜ਼ - 1 ਟੁਕੜਾ;
- ਗਾਜਰ - 1/2 ਪੀ.ਸੀ.
- ਮਿੱਠੀ ਮਿਰਚ - 1 ਟੁਕੜਾ;
- ਮਿਰਚ ਮਿਰਚ - 1/4 ਪੀ.ਸੀ.
- ਪਿਆਜ਼ - 1 ਟੁਕੜਾ;
- ਪਾਣੀ 250 ਮਿ.ਲੀ.
ਤਿਆਰੀ
- 5 ਮਿੰਟ ਲਈ ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਗਾਜਰ ਨਾਲ ਮੀਟ ਨੂੰ ਬਾਰੀਕ ਅਤੇ ਥੋੜਾ ਕੱਟੋ.
- ਉ c ਚਿਨਿ, ਮਿੱਠੀ ਮਿਰਚ ਅਤੇ ਮੁਰਗੀ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ.
- ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ ਅਤੇ ਢੱਕਣ ਵਾਲੇ ਹਿੱਸੇ ਨੂੰ ਢੱਕੋ.
- ਜ਼ੁਕਚਨੀ ਮੀਟ ਪਕਾਉਣ ਨਾਲ 20 ਮਿੰਟ ਪਕਾਉਂਦੀ ਹੈ.
ਉਕਚਿਨੀ ਅਤੇ ਆਲੂ ਦੇ ਆਲੂ ਦੇ ਰਾਗਿਟ
ਉਕਚਿਨੀ ਦਾ ਰਾਗਾਟ ਮੀਟ ਨਾਲ ਹੈ, ਇਹ ਇੱਕ ਚੰਗਾ ਪੋਸ਼ਕ ਪਦਾਰਥ ਹੈ. ਇਸ ਤਰਕ ਵਿਚ ਮੀਟ ਮੁੱਖ ਹਿੱਸਾ ਹੈ: ਇਹ ਨਿਰਬਾਹ ਦੀ ਭਾਵਨਾ ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਪਰ ਪਕਾਉਣ ਦੇ ਸਮੇਂ ਤੇ. ਬੀਫ ਜਾਂ ਮਟਨ ਨਾਲ, ਸਟੇਅ ਦੋ ਘੰਟਿਆਂ ਲਈ ਬੁਝਾ ਰਿਹਾ ਹੈ. ਅਜਿਹੀ ਲੰਮੀ ਪ੍ਰਕ੍ਰਿਆ ਲਈ ਉਬੂਚੀ ਅਤੇ ਆਲੂ ਆਦਰਸ਼ਕ ਹਨ. ਉਹ ਮਜ਼ੇਦਾਰ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਗਰਮੀ ਦੇ ਇਲਾਜ ਦੇ ਬਾਅਦ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦਾ ਆਕਾਰ ਬਰਕਰਾਰ ਰੱਖਦੇ ਹਨ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਬੀਫ - 550 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਉਬਚਿਨੀ - 650 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਆਲੂ - 250 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਗਾਜਰ - 150 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਟਮਾਟਰ - 450 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਲਸਣ ਦੇ ਇੱਕ ਕਲੀ - 6 ਪੀ.ਸੀ.
- ਤਾਜ਼ਾ ਫੈਨਿਲ - 20 ਗ੍ਰਾਮ
ਤਿਆਰੀ
- ਗਾਜਰ ਅਤੇ ਪਿਆਜ਼ ਨਾਲ ਮਾਸ ਅਤੇ ਤੌਲੀ ਕੱਟੋ.
- ਮਾਸ ਤੇ ਆਲੂ ਦੀ ਇੱਕ ਪਰਤ ਪਾ ਦਿਓ, ਫਿਰ ਸਕੁਐਸ਼.
- ਟਮਾਟਰਾਂ ਨਾਲ ਢਕ ਦਿਓ, ਆਲ੍ਹਣੇ ਅਤੇ ਲਸਣ ਦੇ ਨਾਲ ਛਿੜਕੋ.
- 2 ਘੰਟਿਆਂ ਲਈ ਢੱਕਣ ਦੇ ਹੇਠਾਂ ਮਾਸਟ ਅਤੇ ਆਲੂ ਦੇ ਨਾਲ ਤੋਮੇਟ ਉ c ਚਿਨਿ.
ਮੀਟ ਦੇ ਨਾਲ ਪਕਾਇਆ ਉ c ਚਿਨਿ
ਭਾਂਡੇ ਵਿੱਚ ਮੀਟ ਅਤੇ ਉਬਲੇ ਦੇ ਕੇੈਸਰੋਲ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਘਰਾਂ ਦੇ ਨਾਲ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਹੈ. ਬੇਕਡ ਵਾਲਾ ਕਟੋਰਾ ਹਮੇਸ਼ਾਂ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਹੁੰਦਾ ਹੈ: ਇਹ ਅਰੋਮਾ, ਇੱਕ ਨਾਜੁਕ ਬੁੱਤ ਅਤੇ ਇੱਕ ਖਰਾਬ ਕਰਸਟ ਨਾਲ ਆਕਰਸ਼ਿਤ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਕਸਰੋਲ ਇੱਕ ਅਪਵਾਦ ਨਹੀਂ ਸੀ. ਛੋਟੀ ਜਿਹੀ ਚੋਟੀ ਅਤੇ ਟਮਾਟਰ ਦੇ ਨਾਲ ਬਾਰੀਕ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਮੀਟ ਦੇ ਸੁਮੇਲ ਇਸਨੂੰ ਸਵਾਦ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ, ਫਿਰ ਵੀ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਅਤੇ ਹਿਰਦਾ ਪਕਵਾਨ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਜ਼ਮੀਨ ਬੀਫ - 350 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਉਬਚਿਨੀ - 3 ਟੁਕੜੇ;
- ਟਮਾਟਰ - 4 ਪੀ.ਸੀ.
- ਪਨੀਰ -180 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਮੇਅਨੀਜ਼ - 100 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਲਸਣ ਦਾ ਕਲੀਟਾ - 2 ਟੁਕੜੇ;
- ਪਿਆਜ਼ - 1 ਪੀਸੀ.
ਤਿਆਰੀ
- ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ Fry ਪਿਆਜ਼ ਘੱਟ ਤੋਂ ਘੱਟ.
- ਟੁਕੜੇ ਟੁਕੜੇ ਕੱਟ ਕੇ ਉਬਚਿਨੀ ਅਤੇ ਟਮਾਟਰ
- ਲਸਣ ਦੇ ਨਾਲ ਮੇਅਨੀਜ਼ ਨੂੰ ਰਲਾਓ
- ਮਿਸ਼ਰਣ ਦੇ ਥੱਲੇ ਉਬਚਿਰੀ ਦੀ ਇੱਕ ਪਰਤ ਪਾਉ, ਫਿਰ - ਬਾਰੀਕ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਮੀਟ.
- ਕੌਂਗਰਟਾਂ ਅਤੇ ਟਮਾਟਰ ਦੀਆਂ ਪਰਤਾਂ ਨਾਲ ਢੱਕੋ.
- ਮੇਅਨੀਜ਼ ਦੇ ਨਾਲ ਲੁਬਰੀਕੇਟ, ਪਨੀਰ ਦੇ ਨਾਲ ਛਿੜਕ
- 200 ਡਿਗਰੀ 20 ਮਿੰਟ 'ਤੇ ਕੋਰਗੇਟਾਂ ਅਤੇ ਟਮਾਟਰਾਂ ਦੇ ਨਾਲ ਮੀਟ ਕੱਟੋ.
ਉਬਚਨੀ ਭਾਂਡੇ ਵਿੱਚ ਮੀਟ ਦੇ ਨਾਲ ਸਫਾਈ
ਸੁਆਦੀ ਅਤੇ ਅਸਲੀ ਮੇਜ਼ ਨੂੰ ਕਵਰ ਕਰਨ ਲਈ ਚਾਹਵਾਨ, ਮੀਟ ਅਤੇ ਚੌਲ ਨਾਲ ਭਰਿਆ ਉਬਾਲੀ ਤਿਆਰ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ. "ਪੀਜ਼ਾ ਕਿਗੇ" ਕੇਵਲ ਬਾਹਰੋਂ ਹੀ ਆਕਰਸ਼ਕ ਨਹੀਂ ਹਨ, ਪਰ ਇਹ ਵੀ ਅਮਲੀ ਹੈ: ਪਕਾਉਣਾ ਵੇਲੇ ਉਹ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਆਪਣੇ ਸ਼ਕਲ ਨੂੰ ਬਰਕਰਾਰ ਰੱਖਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਸਟਿੱਸਿੰਗ ਕਰਦੇ ਰਹਿੰਦੇ ਹਨ. ਬਾਅਦ ਵਿੱਚ ਚਾਵਲ ਅਤੇ ਬਾਰੀਕ ਮੀਟ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਜੋ ਕਿ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਭਰਨ ਲਈ ਇੱਕ ਕਲਾਸਿਕ ਜੋੜ ਹਨ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਉ c ਚਿਨਿ - 2 ਪੀ.ਸੀ. .;
- ਬਾਰੀਕ ਸੂਰ - 650 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਚੌਲ - 75 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਗਾਜਰ - 1 ਟੁਕੜਾ;
- ਪਿਆਜ਼ - 2 ਟੁਕੜੇ;
- ਟਮਾਟਰ - 3 ਟੁਕੜੇ;
- ਪਾਣੀ - 550 ਮਿ.ਲੀ.
- ਪਨੀਰ - 80 g
ਤਿਆਰੀ
- ਚੌਲ ਪਕਾਉ.
- ਬਾਰੀਕ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਮੀਟ ਅਤੇ ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਗਾਜਰ ਦੀ ਅੱਧੀ ਮਾਤਰਾ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ.
- ਉ c ਚਿਨਿ ਨੂੰ ਉਕਚਨੀ ਤੋਂ ਬਣਾਉ, ਮੱਧ ਨੂੰ ਹਟਾ ਕੇ ਅਤੇ ਥੱਲੇ ਨੂੰ ਛੱਡੋ
- ਪਨੀਰ ਦੇ ਨਾਲ ਛਿੜਕਿਆ, ਬਾਰੀਕ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਮੀਟ ਦੇ ਨਾਲ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੀਆਂ ਮਲਾਈ ਨੂੰ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ.
- ਫਾਰਮ ਦੇ ਤਲ ਉੱਤੇ ਪਿਆਜ਼, ਗਾਜਰ ਅਤੇ ਟਮਾਟਰ ਪਾਓ, ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ.
- ਫ਼ੁੱਲ ਦੇ ਨਾਲ ਕਵਰ ਕੀਤੇ ਗਏ 180 ਡਿਗਰੀ 'ਤੇ 40 ਮਿੰਟ ਬਿਅੇਕ ਕਰੋ.
ਮੁਰਗੇ ਦੇ ਮੀਟ ਨਾਲ ਜ਼ੂਚਿਨੀ ਰੋਲ
ਜ਼ੁਰਚਨੀ, ਮੀਟ ਨਾਲ ਬਣੇ ਬੇਕੁੰਨ ਪਦਾਰਥ ਅਤੇ ਡਿਜ਼ਾਈਨ ਹਨ. ਇਸ ਲਈ, ਇੱਕ ਸਕੁਐਸ਼ ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਟੈਂਡਰ ਚਿਕਨ ਫਿਲਲੇਟ ਨੂੰ ਸਮੇਟਣਾ, ਤੁਸੀਂ ਇੱਕ ਨਾਜ਼ੁਕ, ਹਲਕੇ, ਭੁੱਖੇ ਸਨੈਕ ਪਾ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਤਾਜ਼ੇ ਅਤੇ ਅਸਲੀ ਡਿਸ਼ ਸੇਵਾ ਵਿੱਚ ਸੁਵਿਧਾਜਨਕ ਹੈ ਅਤੇ ਤਿਆਰੀ ਵਿੱਚ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਹੈ, ਕਿਉਂਕਿ ਪਿੰਡੀ ਬਿਲਕੁਲ ਬੇਕ ਹੈ ਅਤੇ ਫਰਾਈ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਸ਼ੁਰੂਆਤੀ ਰੋਇਲਿੰਗ ਤੋਂ ਬਿਨਾ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਉ c ਚਿਨਿ - 2 ਪੀ.ਸੀ. .;
- ਚਿਕਨ ਦੀ ਛਾਤੀ - 1 ਪੀਸੀ.;
- ਲਸਣ ਦਾ ਕਲੀਟਾ - 2 ਟੁਕੜੇ;
- ਪਨੀਰ - 70 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਸੁੱਕਾ Basil - 5 g.
ਤਿਆਰੀ
- ਜ਼ੁਰਚਨੀ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਅਤੇ 7 ਡਿਗਰੀ ਲਈ 180 ਡਿਗਰੀ 'ਤੇ ਬਿਅੇਕ ਕਰੋ.
- ਚਿਕਨ ਦੇ ਢਿੱਡ, ਸਟਰਿਪਾਂ ਵਿਚ ਕੱਟੇ ਹੋਏ
- ਉਬਚਿਨੀ ਤੇ ਪਿੰਡੀ ਪਾਓ, ਲਸਣ, ਚਾਵਲ ਅਤੇ ਪਨੀਰ ਨਾਲ ਰੋਲ ਕਰੋ, ਰੋਲਸ ਨਾਲ ਰੋਲ ਕਰੋ.
- ਓਚਿਨ ਵਿਚ ਮੀਟ ਨਾਲ ਜ਼ੂਚਨੀ, 180 ਡਿਗਰੀ 25 ਮਿੰਟਾਂ ਵਿਚ ਪਕਾਉ.
ਮਾਸ ਅਤੇ ਉ c ਚਿਨਿ ਤੋਂ ਕੱਟੇ - ਵਿਅੰਜਨ
ਮੀਟ ਅਤੇ ਉ c ਚਿਨਿ ਤੋਂ ਕੱਟੇ - ਇੱਕ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਗਰਮੀ ਦੀ ਚੋਣ. ਉ c ਚਿਨਿ ਦੇ ਨਾਲ, ਬਾਰੀਕ ਮੀਟ ਨਰਮ ਅਤੇ ਬਹੁਤ ਮਜ਼ੇਦਾਰ ਬਣਾ ਦਿੰਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਮੁਕੰਮਲ ਉਤਪਾਦ ਸਵਾਦ ਅਤੇ ਸਸਤੀ ਹੈ. ਅਤੇ ਬਿਜਲੀ ਲਈ ਤਿਆਰ: grated zernik, ਬਾਰੀਕ ਮੀਟ ਅਤੇ ਼ਿਰਦੀ ਨਾਲ ਮਿਲਾਇਆ, ਤੇ. ਅੱਗੇ ਦੀਆਂ ਕਾਰਵਾਈਆਂ ਹਰ ਹੋਸਟੇਸ ਤੋਂ ਜਾਣੂ ਹਨ: ਲਾਲ ਰੰਗ ਤਕ ਪਾਣੇ ਅਤੇ ਤਲੇ ਬਣਾਏ ਜਾਂਦੇ ਹਨ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਬਾਰੀਕ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਮੀਟ - 950 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਚਿੱਟੇ ਬਰੈੱਡ - 90 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਉਬਚਿਨੀ - 1 ਟੁਕੜਾ;
- ਪਿਆਜ਼ - 1 ਟੁਕੜਾ;
- ਆਟਾ - 80 ਗ੍ਰਾਮ;
- yolks - 2 pcs.
ਤਿਆਰੀ
- ਉ c ਚਿਨਿ ਗਰੇਟ ਕਰੋ, ਬਰੈੱਡ, ਬਾਰੀਕ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਮੀਟ ਅਤੇ ਼ਰਰ ਨਾਲ ਮਿਲਾਓ.
- ਕਟਲਾਂ ਕੱਟੋ, ਆਟਾ ਅਤੇ ਭੁੰਨੇ ਵਿੱਚ ਰੋਲ ਕਰੋ.
ਮੀਟ ਦੇ ਨਾਲ ਕੋਰਗਟਾਟ ਦੇ ਫਰਟਰ
ਜੋ ਜੂਚਿਨੀ ਮੀਟ ਨਾਲ ਤਲੇ ਹੋਏ ਲਗਦੇ ਹਨ, ਉਹ ਬੋਰਿੰਗ ਅਤੇ ਅਨਪਾਪਟਾਈਜ਼ ਬਣਾਉਂਦੇ ਹਨ, ਤੁਸੀਂ ਪੈੱਨਕੇਕ ਨੂੰ ਉਬਾਲ ਸਕਦੇ ਹੋ ਖਟਾਈ ਅਤੇ ਨਰਮ ਪੈਨਕੇਕ ਸੁਆਦਲੀ ਅਤੇ ਸਧਾਰਨ ਹਨ, ਅਤੇ ਹਾਈ-ਸਪੀਡ ਪਕਾਉਣ ਨਾਲ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਤੇਜ਼ ਅਤੇ ਸਿਹਤਮੰਦ ਬਰਤਨ ਬਣਾਏ ਜਾਂਦੇ ਹਨ. ਇਹ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਗੁੰਝਲਦਾਰ ਅਤੇ ਸਮਝਣ ਯੋਗ ਨਹੀਂ ਹੈ: ਬਾਰੀਕ ਮੀਟ ਵਿੱਚ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਦੇ ਅੰਡੇ ਅਤੇ ਮਿੱਝ ਨੂੰ ਜੋੜਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਪਰਾਗ ਇੱਕ ਫਰਾਈ ਹੋਏ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਪੋਟੇ ਨਾਲ ਪੱਕੇ ਹੋਏ ਹੋਏ ਅਤੇ ਤਲੇ ਵਾਲਾ ਹਿੱਸਾ ਹੈ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਉਬਚਿਨੀ - 1 ਟੁਕੜਾ;
- ਬਾਰੀਕ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਮੀਟ - 350 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਲੂਣ - 10 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਅੰਡੇ - 1 ਪੀਸੀ.
ਤਿਆਰੀ
- ਚੂਰ ਉਬਾਲੇ ਅਤੇ ਜੂਸ ਸਕਿਊਜ਼ੀ
- ਭਰਾਈ ਅਤੇ ਅੰਡੇ ਦੇ ਨਾਲ ਮਿਕਸ ਕਰੋ
- ਭਾਰ ਨੂੰ ਹਿੱਸੇਦਾਰ ਅਤੇ ਫ੍ਰੀ ਰੱਖੋ.
ਪਿੱਤਲ ਵਿੱਚ ਮੀਟ ਨਾਲ ਜ਼ੂਚਿਨੀ
ਇੱਕ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਮੀਟ ਦੇ ਨਾਲ ਉਕਚਿਨੀ ਨੂੰ ਖਾਣਾ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਵਿਕਲਪ ਖ਼ਾਸ ਤੌਰ 'ਤੇ ਹਕੀਕ ਬਾਰੀਕ ਵਿਚ ਬਾਰੀਕ ਮੀਟ ਅਤੇ ਤੇਲ ਵਿਚ ਤਲੇ ਹੋਏ ਉਬਿੱਚੀ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਕਲੇਰੀ ਭਰਨ ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਨੂੰ ਬਾਹਰ ਸੁਕਾਉਣ ਦੀ ਰੱਖਿਆ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਅੰਦਰਲੇ ਰੇਸ਼ੇਦਾਰ ਰੇਸ਼ੇਦਾਰ ਬਣਾਉਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਬਾਹਰੋਂ ਖਰਾਬ ਹੋ ਜਾਂਦੀ ਹੈ. ਇਹ ਹਲਕਾ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਅਤੇ ਹਾਰਡ ਮੀਟ ਦੀ ਸਹੀ ਅਤੇ ਸੁਆਦੀ ਸਪਲਾਈ ਲਈ ਇੱਕ ਹੋਰ ਵਿਅੰਜਨ ਹੈ
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਉ c ਚਿਨਿ - 2 ਪੀ.ਸੀ. .;
- ਬਾਰੀਕ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਮੀਟ - 250 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਅੰਡੇ - 4 ਟੁਕੜੇ;
- ਆਟਾ - 50 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਦੁੱਧ - 110 ਮਿਲੀਲਿਟਰ
ਤਿਆਰੀ
- ਬਾਰੀਕ ਮੀਟ ਵਿੱਚ, ਦੋ ਅੰਡੇ, ਸੀਜ਼ਨ ਅਤੇ ਮਿਕਸ ਨੂੰ ਹਰਾਇਆ.
- ਜ਼ੂਚਨੀ ਮੋਟੀ ਰਿੰਗਲਿਟਸ ਦਾ ਟੁਕੜਾ.
- ਇੱਕ ਗਲਾਸ ਨਾਲ ਕੋਰ ਕੱਟੋ
- ਬਾਰੀਕ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਮੀਟ ਨਾਲ ਰਿੰਗ ਭਰੋ
- ਅੰਡੇ, ਆਟਾ ਅਤੇ ਦੁੱਧ ਤੋਂ ਬਣੇ ਅੰਡੇ ਵਿੱਚ ਡਿੱਪ ਕਰੋ, ਅਤੇ ਫਰਾਈ.
- ਮਾਸ ਦੇ ਨਾਲ ਤਲੇ ਹੋਏ ਉਬੂਚਿਨੀ ਨੇ ਠੰਢਾ ਕੀਤਾ.
ਮਲਟੀਵਾਰਕ ਵਿੱਚ ਮੀਟ ਨਾਲ ਜ਼ੂਚਿਨੀ
ਮਲਟੀਵਾਰਕ ਵਿੱਚ ਮੀਟ ਨਾਲ ਸਟੂਵਡ ਉ c ਚਿਨਿ - ਸਟੋਵ ਦਾ ਇੱਕ ਆਧੁਨਿਕ ਸੰਸਕਰਣ. ਮਲਟੀ-ਵਰਟੀਏਟ ਵਿਅੰਜਨ ਦੀ ਪਰੇਸ਼ਾਨੀ ਦਾ ਰਵਾਇਤੀ ਵਿਚਾਰ ਬਦਲ ਜਾਵੇਗਾ, ਇਸਦੇ ਆਪਣੇ ਆਪ ਦਾ ਸਾਹਮਣਾ ਕਰਨਾ ਹੋਵੇਗਾ. ਹੋਸਟੇਸ ਹਿੱਸੇ ਨੂੰ ਕੱਟਣ ਅਤੇ, ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਲੋਡ ਕਰਨ ਲਈ, ਸਿਗਨਲ ਦੀ ਉਡੀਕ ਕਰਨ ਲਈ ਬਣਿਆ ਰਹਿੰਦਾ ਹੈ. ਫੁੱਟਾਂ, ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਅਤੇ ਮਾਸ ਨਾਲ ਸਾਰੇ ਜੂਸ ਅਤੇ ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਰੱਖਿਆ ਜਾਵੇਗਾ, ਜੋ ਸਟੋਵ ਲਈ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਉ c ਚਿਨਿ - 2 ਪੀ.ਸੀ. .;
- ਬੀਫ - 550 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਗਾਜਰ - 1 ਟੁਕੜਾ;
- ਪਿਆਜ਼ - 1 ਟੁਕੜਾ;
- ਲਸਣ ਦਾ ਕਲੀਟਾ- 4 ਟੁਕੜੇ;
- ਟਮਾਟਰ - 3 ਪੀ.ਸੀ.;;
- ਟਮਾਟਰ ਪੇਸਟ - 40 ਗ੍ਰਾਮ
ਤਿਆਰੀ
- 10 ਮਿੰਟ ਵਿੱਚ "ਪਕਾਉਣਾ" ਵਿੱਚ ਮੀਟ ਅਤੇ Fry ਕੱਟੋ
- ਸਬਜ਼ੀ ਅਤੇ ਪਾਸਤਾ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ
- ਕੁੱਕ ਨੂੰ "ਕੁਆਨਿੰਗ" ਮੋਡ ਵਿੱਚ 1.5 ਘੰਟੇ ਲਈ