ਜੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਛੁੱਟੀਆਂ ਲਈ ਇੱਕ ਤੇਜ਼ ਅਤੇ ਸੰਤੁਸ਼ਟ ਨੋਕ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ, ਸੜਕ ਜਾਂ ਕੰਮ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਸੁਵਿਧਾਜਨਕ ਨੋਕ ਲਓ, ਜਾਂ ਸਿਰਫ਼ ਇੱਕ ਤੇਜ਼ ਨਾਸ਼ਤਾ ਕਰੋ - ਇੱਕ ਲਵਸ਼ ਰੋਲ ਬਚਾਅ ਕਾਰਜ ਲਈ ਆਵੇਗਾ. ਇੱਕ ਸਧਾਰਨ ਕਣਕ ਦਾ ਕੇਕ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਭਰਨਾ ਅਤੇ ਸਾਸ ਨੂੰ ਰੱਖਦਾ ਹੈ, ਇਹ ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਆਕਾਰ ਅਤੇ ਰੱਖਦੀ ਹੈ. ਹੇਠ ਪਕਵਾਨਾ ਵਿੱਚ, ਅਸੀਂ ਲਾਵਸ਼ ਰੋਲਸ ਬਣਾ ਕੇ ਇਸ ਸਧਾਰਨ ਉਤਪਾਦ ਨੂੰ ਸ਼ਰਧਾਂਜਲੀ ਦੇਵਾਂਗੇ.
ਲਾਲ ਮੱਛੀ ਅਤੇ ਬੇਕਨ ਦੇ ਨਾਲ ਲਵਸ਼ ਰੋਲ ਲਈ ਨੁਸਖਾ
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਸੈਲਾਨ ਦਾ ਪਲਾਟ - 480 g;
- ਜਾਮਨੀ ਪਿਆਜ਼ - 25 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਮਿਰਚ ਜਲੇਪੇਨੋ - 1 ਤੇਜਪੱਤਾ. ਚਮਚਾ ਲੈ;
- ਲਸਣ ਦੇ ਟੌੜਿਆਂ - 1 ਟੁਕੜਾ;
- ਪੱਕੇ ਆਵਾਕੈਡੋ - 1 ਪੀਸੀ.;
- ਬੇਕਨ - 4 ਸਟ੍ਰੀਪ;
- ਚੂਨਾ ਦਾ ਜੂਸ- 15 ਮਿ.ਲੀ.
- ਹਰੇ ਪਿੰਜਰ - 1 ਤੇਜਪੱਤਾ. ਚਮਚਾ ਲੈ;
- ਲਾਵਸ਼
ਤਿਆਰੀ
ਮੱਛੀ ਦੇ ਪਿੰਡੇ ਨੂੰ ਤੇਲ ਨਾਲ ਛਕਾਉ, ਸਮੁੰਦਰੀ ਲੂਣ ਦੀ ਇੱਕ ਚੂੰਡੀ ਨਾਲ ਛਿੜਕੋ ਅਤੇ 180 ਡਿਗਰੀ ਤੇ 18-20 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਬਿਅੇਕ ਕਰੋ. ਚਮੜੀ ਤੋਂ ਸੈਮਨ ਨੂੰ ਠੰਢਾ ਕਰੋ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਵੱਡੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿਚ ਮਿਲਾਓ.
ਜਾਲਪੈਨੋਸ ਨੂੰ ਕੱਟੋ, ਲਸਣ ਦਾ ਲਸਣ ਦਿਓ ਅਤੇ ਲੂਣ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਪੇਸਟ ਵਿੱਚ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਪਾਉ. ਫੇਹੇ ਹੋਏ ਪਾਸਤਾ ਨੂੰ ਪਕਾਇਆ ਹੋਏ ਆਵਾਕੈਡੋ, cilantro, ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਚੂਰਾ ਦਾ ਰਸ ਦਿਉ. ਨਤੀਜਾ ਸਾਸ, ਗਾਇਆਕਾਮੋਲ, ਲਵਸ਼ ਪੱਤੇ ਦੀ ਪੂਰੀ ਸਤ੍ਹਾ 'ਤੇ ਪਾ ਕੇ, ਉਪਰੋਕਤ ਜਗ੍ਹਾ ਤੋਂ ਮੱਛੀਆਂ ਦੀਆਂ ਟੁਕੜੇ ਅਤੇ ਤਲੇ ਹੋਏ ਬੇਕਨ ਦੇ ਖਟਪੰਥੀ ਸਟ੍ਰਿਪਸ. ਇਹ ਸਿਰਫ਼ ਪੀਟਾ ਬ੍ਰੈੱਡ ਰੋਲ ਕਰਨ ਲਈ ਹੀ ਹੈ ਅਤੇ ਤੁਸੀਂ ਚੱਖਣ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ.
ਕੈਨੇਡ ਗੁਲਾਬੀ ਸੈਮੋਨ ਦੇ ਨਾਲ Lavash ਰੋਲ
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਪੀਟਾ ਬ੍ਰੈੱਡ ਦੀ ਇੱਕ ਸ਼ੀਟ;
- ਬੱਕਰੀ ਪਨੀਰ - 75 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਕੀੜੇ - 7-10 ਟੁਕੜੇ;
- ਇੱਕ ਮੁੱਠੀ ਚੈਰੀ ਟਮਾਟਰ;
- arugula ਅਤੇ ਸਲਾਦ ਦੇ Greens - ਸੁਆਦ ਨੂੰ;
- ਕੈਂਡੀ ਗੁਲਾਬੀ ਸੈਮਨ - 55 ਗ੍ਰਾਮ
ਤਿਆਰੀ
ਪਹਿਲਾਂ, ਸਭ ਚੀਜ਼ਾਂ ਤਿਆਰ ਕਰੋ: ਸਲਾਦ ਅਤੇ ਰੁਕੋਲਾ, ਟਮਾਟਰ, ਉਹਨਾਂ ਦੇ ਆਕਾਰ ਦੇ ਆਧਾਰ ਤੇ, ਅੱਧੇ ਜਾਂ ਕੁਆਰਟਰਾਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ. ਕਾਪਰਜ਼ ਵੀ, ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਪੀਹ ਅਤੇ ਬੱਕਰੀ ਪਨੀਰ ਦੇ ਨਾਲ ਜੁੜੋ. ਜੇ ਆਖਰੀ ਉਤਪਾਦ ਤੁਹਾਨੂੰ ਸੁਆਦ ਲਈ ਨਹੀਂ ਮੰਨਦਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਨੂੰ ਸਧਾਰਨ ਕ੍ਰੀਮੀਲੇ, ਦਹੀਂ ਜਾਂ ਸਾਧਾਰਣ ਪਿਘਲੇ ਹੋਏ ਪਨੀਰ ਨਾਲ ਬਦਲ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਲਵੀਸ਼ ਪੱਤੇ ਦੀ ਸਤ੍ਹਾ ਨਾਲ ਪਨੀਰ ਦੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਲੁਬਰੀਕੇਟ ਕਰੋ, ਇਸ ਨੂੰ ਸਲਾਦ ਅਤੇ ਅਰਾਗੂਲਾ ਨਾਲ ਢਕ ਦਿਓ, ਟਮਾਟਰ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਅਤੇ ਫੈਲਾਏ ਹੋਏ ਮੱਛੀ ਨੂੰ ਫੈਲਾਓ. ਸਲੂਮਨ ਅਤੇ ਪਨੀਰ ਦੇ ਨਾਲ ਪੀਟਾ ਬ੍ਰੈੱਡ ਵਾਲੀ ਰੂਲੈੱਟ ਕੇਵਲ ਰੋਲ ਲਈ ਹੈ ਅਤੇ ਤੁਸੀਂ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ.
ਲਾਲ ਮੱਛੀ ਅਤੇ ਗੋਭੀ ਸਲਾਦ ਦੇ ਨਾਲ Lavash ਰੋਲ
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਪੀਤੀ ਹੋਈ ਸੈਮਨ - 320 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਜਾਮਨੀ ਗੋਭੀ - 75 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਜਾਮਨੀ ਪਿਆਜ਼ - 45 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਸੈਲਰੀ ਦੀ ਇੱਕ ਡੰਡੀ - 1 ਟੁਕੜਾ;
- ਗਾਜਰ - 50 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਪੀਕ੍ਰਾ ਪਿਕਰਾਕਾ - 5 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਮੇਅਨੀਜ਼ - 45 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਲਵੈਸ਼ ਸ਼ੀਟ
ਤਿਆਰੀ
ਨਸ਼ਿਨਕਵੋਵ ਗੋਭੀ, ਇਸਨੂੰ ਬਾਕੀ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਨਾਲ ਮਿਲਾਓ: grated ਗਾਜਰ, ਪਤਲੇ ਪਿਆਜ਼ ਰਿੰਗ ਅਤੇ ਸੈਲਰੀ. ਮੇਅਓਨਜ ਨੂੰ ਪੀਤੀ ਹੋਈ ਪਪਰਾਕਾ ਨਾਲ ਮਿਲਾਓ ਅਤੇ ਚੌਲ ਨਾਲ ਸਲਾਦ ਦਾ ਮੌਸਮ. ਪੀਟਾ ਬ੍ਰੈੱਡ ਸ਼ੀਟ ਦੇ ਵਿਚਕਾਰ ਸਲਾਦ ਫੈਲਾਓ, ਸੈਮਿਨਨ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਉਪਰ ਰੱਖੋ ਅਤੇ ਫਲੈਟ ਕੇਕ ਨੂੰ ਤੰਗ ਰੋਲਾਂ ਵਿਚ ਰੋਲ ਕਰੋ.
ਲਵਸ਼ ਪਨੀਰ ਦੇ ਦਹੀਂ ਦੇ ਪਨੀਰ ਅਤੇ ਸੈਲਮਨ ਦੇ ਰੋਲ
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਦਹੀਂ ਦੇ ਪਨੀਰ - 55 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਮਿਠਾਈ ਰਾਈ - 5 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਲਸਣ ਦੇ ਟੌੜਿਆਂ - 1 ਟੁਕੜਾ;
- ਸੂਤ ਦੇ ਗਿਰੀਦਾਰ - 1 ਤੇਜਪੱਤਾ. ਚਮਚਾ ਲੈ;
- ਐਵੋਕਾਡੌਸ - 2 ਟੁਕੜੇ;
- ਸਲੂਣਾ ਸੈਮਨ - 65 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਟਮਾਟਰ - 35 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਮਿੱਠੀ ਮਿਰਚ - 35 ਗ੍ਰਾਮ
ਤਿਆਰੀ
ਪੀਟਰ ਬ੍ਰੈੱਡ ਸ਼ੀਟ ਦੀ ਸਤਹ ਨੂੰ ਲੁਬਰੀਕੇਟ ਕਰਨ ਲਈ ਦਹੀਂ ਦੇ ਪਨੀਰ, ਮਿਠਾਈ ਰਾਈ, ਡਿਲ ਅਤੇ ਗਰੇਟ ਲਸਣ ਪੇਸਟ ਤੋਂ ਇਕ ਸਮਕਾਲੀ ਪੁੰਜ ਬਣਾਉ. ਲੇਅਰ ਦੀ ਇੱਕ ਕਤਾਰ ਵਿੱਚ curd cheese ਦੀ ਪਰਤ ਦੇ ਸਿਖਰ 'ਤੇ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਅਤੇ ਸਾਲਮਨ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਪਾਓ. ਪੀਟਾ ਬ੍ਰੈੱਡ ਨੂੰ ਇੱਕ ਰੋਲ ਵਿੱਚ ਰੋਲ ਕਰੋ ਅਤੇ ਛੋਟੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟ ਦਿਓ.
ਸਲੰਸ਼ ਅਤੇ ਖੀਰੇ ਦੇ ਨਾਲ Lavash ਰੋਲ
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਲਵਾਸ਼ - 1 ਟੁਕੜਾ;
- ਕਰੀਮ ਪਨੀਰ - 45 ਗ੍ਰਾਮ;
- 1 ਨਿੰਬੂ ਪੀਲ;
- ਡਲ ਦੇ ਗਿਰੀ - 5 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਬੀਨ ਸਪਾਉਟ ਦੀ ਇੱਕ ਮੁੱਠੀ;
- ਖੀਰੇ (ਵੱਡਾ) - 1 ਟੁਕੜਾ;
- ਥੋੜ੍ਹਾ ਸਲੂਣਾ ਸੈਮਨ - 125 ਗ੍ਰਾਮ
ਤਿਆਰੀ
ਸਿਟਰਜ਼ ਪੀਲ, ਗਰੀਨ ਅਤੇ ਤਾਜ਼ੇ ਜ਼ਮੀਨੀ ਮਿਰਚ ਵਾਲੀ ਕਰੀਮ ਪਨੀਰ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ. ਲਵੀਸ਼ ਦੀ ਇਕ ਸ਼ੀਟ ਨਾਲ ਪਨੀਰ ਲੁਬਰੀਕੇਟ ਕਰੋ, ਸਿਖਰ ਤੇ ਇੱਕ ਮੁੱਠੀ ਭਰ ਸਪਾਉਟ ਰੱਖੋ ਅਤੇ ਰੱਟੀਆਂ ਵਿੱਚ ਖੀਰੇ ਕੱਟੋ. ਡਿਸ਼ ਲਾਲ ਮੱਛੀ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਬਣ ਜਾਵੇਗਾ, ਜਿਸ ਦੇ ਬਾਅਦ lavash ਇੱਕ ਰੋਲ ਵਿੱਚ ਲਿਟਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ.