ਇਕ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਸਨੈਕ ਡਿਸ਼ - ਮਾਸ ਰੋਲ, ਹਰ ਚੀਜ਼ ਵਾਂਗ: ਖਪਤਕਾਰਾਂ ਅਤੇ ਰਸੋਈ ਦੇ ਮਾਹਰਾਂ ਲਈ. ਹਰ ਸੁਆਦ ਲਈ ਰਕਤ ਪਦਾਰਥ ਪਕਾਇਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਇਹ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਮੁੱਖ ਕੋਰਸ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ ਜਾਂ ਛੋਟੀਆਂ "ਦੰਦਾਂ ਨੂੰ ਉਂਗਲਾਂ" ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਜਿਸ ਦਾ ਮੁੱਖ ਫਾਇਦਾ ਭਰਿਆ ਹੁੰਦਾ ਹੈ.
ਭਰਨ ਦੇ ਨਾਲ ਮੀਟਬਾਲ - ਪਕਵਾਨਾ
ਭੱਠੀ ਦੇ ਨਾਲ ਭਰਪੂਰ ਖਾਣਾ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਨਿਯਮ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ, ਜਲਦੀ ਵਿੱਚ. ਮੀਟ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਲਈ ਕੋਈ ਵੀ ਚੁਣਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ: ਸੂਰ, ਬੀਫ ਜਾਂ ਪੋਲਟਰੀ ਫਿਟਲੇਟਸ, ਮੁੱਖ ਟੁਕੜੇ ਨੂੰ ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਦੂਰ ਕਰਨਾ. ਇੱਕ ਆਧਾਰ ਵਜੋਂ, ਆਮ ਤੌਰ ਤੇ ਅਕਸਰ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਭਰਨਾ ਪੈਂਦਾ ਹੈ, ਇਸ ਨੂੰ ਵੱਖ ਵੱਖ ਭਰਾਈ ਦੇ ਨਾਲ ਭਰਨਾ
- ਮੀਟ ਦੀ ਰੋਲ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਬੇਸ ਦੀ ਚੋਣ ਕਰਨ ਅਤੇ ਇਕ ਪਤਲੇ ਪਰਤ ਬਣਾਉਣ ਵਾਲੇ ਟੁਕੜੇ ਨੂੰ ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਕੱਟ ਕੇ ਕੱਟਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.
- ਚੋਟੀਆਂ ਨੂੰ ਸਲੂਣਾ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਲੋੜੀਂਦੇ ਮਸਾਲੇ ਨਾਲ ਮਿਕਸੇ ਕੀਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਇਕ ਢੇਰ ਵਿੱਚ ਢਕਿਆ ਹੋਇਆ ਅਤੇ ਅੱਧੇ ਘੰਟੇ ਲਈ ਛੱਡ ਦਿੱਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਕਿ ਇਹ ਟੁਕੜੇ ਸੀਜ਼ਨਾਂ ਨਾਲ ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਹੋ ਜਾਣ.
- ਇੱਕ ਨਿਯਮ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਭਰਨ, ਪਹਿਲਾਂ ਤੋਂ ਹੀ ਤਿਆਰ ਹੈ: ਉਬਾਲੇ ਹੋਏ ਆਂਡੇ, ਤਲੇ ਹੋਏ ਮਸ਼ਰੂਮ, ਹੈਮ, ਸਲੂਣਾ ਬੇਕਨ ਅਤੇ ਹੋਰ.
- ਉਦਾਹਰਣ ਦੇ ਲਈ, ਜੂਸਿਆਂ ਨੂੰ ਚਿਕਨ ਮੀਟ, ਬੇਕਨ ਤੋਂ ਉਂਗਲਾਂ ਵੱਲ ਜੋੜ ਦਿਓ, ਜੋ ਤੁਸੀਂ ਮੀਟ ਰੋਲ ਨੂੰ ਲਪੇਟ ਸਕਦੇ ਹੋ ਅਤੇ ਇਸ ਫਾਰਮ ਨੂੰ ਸੇਕ ਦੇ ਸਕਦੇ ਹੋ.
- ਉਂਗਲਾਂ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਲਈ ਇੱਕ ਸਧਾਰਨ ਭੁੰਨਣਾ ਕਾਫ਼ੀ ਨਹੀਂ ਹੈ ਡਿਸ਼ ਨੂੰ ਨਮੀ ਨਾ ਰਹਿਣ ਦੇ ਲਈ, ਇਸ ਨੂੰ 15 ਮਿੰਟ ਲਈ ਭਠੀ ਵਿੱਚ ਬੇਕਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਜਾਂ ਕਈ ਸਾਸ ਵਿੱਚ ਸਟੈਕ ਸਨਕ ਰੋਲਸ ਹੁੰਦੇ ਹਨ.
ਚਿਕਨ ਦੇ ਸਟਾਫ ਦੇ ਰਾਲ
ਬਹੁਤ ਅਸਧਾਰਨ, ਮਜ਼ੇਦਾਰ ਅਤੇ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਸੁਆਦੀ ਚਿਕਨ ਰਿਕੋਟਾ ਪਨੀਰ, ਪਾਲਕ ਅਤੇ ਲਸਣ ਦੇ ਨਾਲ ਰੋਲ. ਇੱਕ ਕ੍ਰੀਮੀਲੇਅਰ ਸੌਸ ਵਿੱਚ ਅਸਲੀ ਭਰਨ ਅਤੇ ਸੁੱਤੇ ਹੋਣ ਲਈ ਧੰਨਵਾਦ, ਇਹ ਬਹੁਤ ਜਿਆਦਾ ਨਰਮ ਨਿਕਲਦਾ ਹੈ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਸਜਾਵਟ ਲਈ ਸਹੀ ਉਬਾਲੇ ਆਲੂ, ਬੇਕੀਆਂ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਜਾਂ ਹਲਕਾ ਸਲਾਦ. ਨਿਸ਼ਚਿਤ ਸੰਖਿਆਵਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਲਗਭਗ 4 ਵੱਡੇ ਰੋਲ ਆਉਣਗੇ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਪਲਾਟ - 4 ਟੁਕੜੇ;
- ਰਿਕੋਟਾ - 300 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਪਾਲਕ - 50 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਲੀਕ - 50 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਪਲੇਸਲੀ - 30 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਲਸਣ - 3 ਦੰਦ;
- ਵ੍ਹਾਈਟ ਵਾਈਨ - 200 ਮਿ.ਲੀ.
- ਕਰੀਮ - 150 ਮਿ.ਲੀ.
- ਬਰੋਥ ਜਾਂ ਪਾਣੀ - 200 ਮਿ.ਲੀ.
- ਆਟਾ - 1 ਤੇਜਪੱਤਾ. l.;
- ਲੂਣ ਅਤੇ ਮਿਰਚ
ਤਿਆਰੀ
- ਫੈਟਾਂ ਨੂੰ ਧੋਵੋ, ਸੁੱਕ ਦਿਓ, ਟੁਕੜੇ ਨਾਲ ਚੀਰ ਲਗਾਓ. ਮਿਰਚ ਦੇ ਨਾਲ ਲੂਣ ਅਤੇ ਸੀਜ਼ਨ
- ਸਪਿਨਚ, ਪੈਨਸਲੇ, ਲਸਣ ਅਤੇ ਲੀਕ ਕੱਟੋ, ਰਿਕੋਟਾ ਨਾਲ ਰਲਾਉ
- ਸਟ੍ਰਿੰਗਿੰਗ ਨਾਲ ਛਾਤੀਆਂ ਭਰ ਕੇ, ਟੂਥਪਿਕਸ ਨਾਲ ਜੁੜੋ.
- ਡੂੰਘੇ ਤਲ਼ਣ ਵਾਲੇ ਪੈਨ ਵਿਚ, ਤੇਲ ਨੂੰ ਗਰਮ ਕਰੋ, ਮੀਟ ਦੀ ਰੋਲ ਬਾਹਰ ਰੱਖੋ, ਸਾਰੇ ਪਾਸੇ ਤੋਂ ਭੂਰੇ ਨੈਪਿਨ ਤੇ ਪਾਓ.
- ਫਾਈਨਿੰਗ ਪੈਨ ਵਿਚ ਵਾਈਨ ਪਾਓ, 5 ਮਿੰਟ ਲਈ ਉਬਾਲੋ, ਬਰੋਥ ਅਤੇ ਰੋਲਸ ਭਰੋ.
- ਅੱਥਰੂ 25 ਮਿੰਟ
- ਕਰੀਮ ਨੂੰ ਆਟੇ ਨਾਲ ਮਿਲਾਓ, 5 ਮਿੰਟ ਲਈ ਢੱਕਣ ਦੇ ਹੇਠਾਂ ਉਬਾਲੋ.
ਭਰਨ ਦੇ ਨਾਲ ਸੂਰ ਦਾ ਰੋਲ
ਪੋਰਕ ਰੋਲ ਇਕ ਭੁੱਖੇ ਹਨ, ਜੋ ਹਰ ਘਰ ਵਿੱਚ ਛੇਤੀ ਹੀ ਜੜ੍ਹ ਫੜ ਲੈਂਦਾ ਹੈ, ਕਿਉਂਕਿ ਇੱਕ ਪਕਾਉਣਾ ਖਾਣਾ ਖੁਸ਼ੀ ਹੈ ਇੱਕ ਭਰਾਈ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ, ਇਸ ਰੈਸਿਪੀ ਵਿੱਚ, ਪਨੀਰ ਦੀ ਪੇਸ਼ਕਸ਼ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਪਰ ਤੁਸੀਂ ਸਭ ਤੋਂ ਅਨੋਖੇ ਉਤਪਾਦਾਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ: ਸੁੱਕ ਫਲ, ਸਬਜ਼ੀਆਂ, ਲਾਰਸ ਜਾਂ ਆਲ੍ਹਣੇ ਅਤੇ ਲਸਣ ਦੇ ਨਾਲ ਮੱਖਣ. ਇਹ ਸਮੱਗਰੀ 3 ਫੁੱਲਦਾਰ ਭਾਗਾਂ ਲਈ ਕਾਫੀ ਹੈ
ਸਮੱਗਰੀ:
- balyk ਭਾਗ - 300 g;
- ਪਨੀਰ - 100 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਲੂਣ, ਮਿਰਚ, ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਤੇਲ
ਤਿਆਰੀ
- ਮਾਸ ਦੇ ਹਿੱਸੇ ਨੂੰ ਕੱਟੋ, ਪਤਲੇ ਬੰਦ, ਨਮਕ, ਮਿਰਚ.
- ਪਨੀਰ ਨੂੰ ਬਾਰਾਂ ਵਿਚ ਕੱਟੋ, ਹਰ ਇਕ ਕੱਟ ਲਈ ਇਕ ਟੁਕੜਾ ਲਓ, ਇਕ ਰੋਲ ਨਾਲ ਪਲਾਸਟ ਕਰੋ, ਅਤੇ ਧਾਗਾ.
- ਸੋਨੇ ਦੇ ਭੂਰਾ ਹੋਣ ਤੱਕ ਸਾਰੇ ਪਾਸੇ ਤੋਂ ਫਰਾਈ
ਮੱਕੀ ਅਤੇ ਪਨੀਰ ਦੇ ਨਾਲ ਚਿਕਨ ਰੋਲ
ਮੱਖਣਿਆਂ ਅਤੇ ਹਾਰਡ ਪਨੀਰ ਦੇ ਨਾਲ ਚਿਕਨ ਰੋਲ ਇਕ ਵਧੀਆ ਚੋਣ ਹੈ ਕਿ ਸਾਰੇ ਖਾਣ ਵਾਲੇ ਨੂੰ ਜਸ਼ਨ ਅਤੇ ਘਰੇਲੂ ਖਾਣੇ ਤੇ ਦੋਵਾਂ ਨੂੰ ਖ਼ੁਸ਼ ਕਰਨ ਲਈ. ਆਦਰਸ਼ ਸਾਈਡ ਡਿਸ਼ ਇੱਕ ਖਾਣੇ ਵਾਲੇ ਆਲੂ ਅਤੇ ਇਕ ਰੋਸ਼ਨੀ ਸਲਾਦ ਹੋਵੇਗੀ. ਇਲਾਜ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਲੰਬੇ ਸਮੇਂ ਤੱਕ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਚੈਨਲਾਂ ਅਤੇ ਪਨੀਰ ਨੂੰ ਭਰਪੂਰ ਬਣਾਉਣ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ, ਬਾਅਦ ਵਿਚ ਵਧੀਆ ਗੁਣਵੱਤਾ ਵਾਲੀ, ਕ੍ਰੀਮੀਲੇਅਰ ਹੋਣੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ, ਇਕ ਵਧੀਆ ਸੁਆਦ ਨਾਲ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਚਿਕਨ ਪਿੰਡਾ - 1 ਕਿਲੋ;
- ਜੇਤੂਆਂ - 500 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਪਿਆਜ਼ - 1 ਟੁਕੜਾ;
- ਪਨੀਰ - 200 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਲੂਣ, ਮਿਰਚ, ਕਰੀ.
ਤਿਆਰੀ
- ਪਿਆਜ਼ ਨੂੰ ਸਪਾਈਸ ਕਰੋ, ਬਾਰੀਕ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼, ਫ਼ਲ ਪੀਣ ਤੇ ਤਰਲ ਸਪੋਪਰੇਟ ਨਾ ਕਰੋ.
- ਗਰਮੀ ਨੂੰ ਘਟਾਓ, ਗਰੇਟ ਪਨੀਰ, ਹਿਲਾਉਣਾ, ਬੰਦ ਕਰ ਦਿਓ.
- ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ, ਲੂਣ, ਮਿਰਚ, ਪਲਾਸਟਰ ਨੂੰ ਕੱਟੋ, ਇੱਕ ਭਰਪੂਰ ਭਰਨਾ, ਰੋਲ ਮੀਟ ਦੇ ਟੁਕੜੇ-ਰੋਲ, ਥਰਿੱਡ ਪਾਓ.
- ਸੋਨੇ ਦੇ ਭੂਰਾ ਹੋਣ ਤੱਕ ਫਰਾਈ, ਇੱਕ ਪਕਾਉਣਾ ਟਰੇ ਤੇ ਪਾਓ, 10 ਮਿੰਟ ਲਈ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਬਿਅੇਕ ਕਰੋ.
ਬੇਕਨ ਦੇ ਨਾਲ ਰੋਲ
ਭਰਨ ਦੇ ਨਾਲ ਬੇਕੋਨ ਦੇ ਬਣੇ ਮੀਟ ਰੋਲਸ ਅਮੀਰ, ਮਜ਼ੇਦਾਰ ਅਤੇ ਸੁਆਦੀ ਸਵਾਦ ਹਨ. ਵਿਅੰਜਨ ਨੂੰ ਲਾਗੂ ਕਰਨ ਲਈ ਬੇਕੋਨ ਦੀ ਸਮੱਰਥਾ ਦੀ ਲੋੜ ਹੋਵੇਗੀ, ਇਹ ਡਿਸ਼ ਨੂੰ ਹੋਰ flavorful ਬਣਾ ਦੇਵੇਗਾ ਇੱਕ ਭਰਨ ਦੇ ਨਾਤੇ, ਤੁਸੀਂ ਕਿਸੇ ਵੀ ਢੁਕਵੇਂ ਉਤਪਾਦ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਪਰ ਫੈਟ ਵਾਲਾ ਭਾਗ ਨਾ ਜੋੜੋ, ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਹੀ ਵਧੀਆ ਵਿਕਲਪ ਸਬਜ਼ੀ, ਗਰੀਨ, ਪਨੀਰ ਹੋਵੇਗਾ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਫਿਲਟਰ - 500 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਪੀਤੀ ਹੋਈ ਬੇਕਨ - 200 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਐਸਪੇਰਾਗਸ - 100 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਰੱਟੁੰਡਾ - 1 ਟੁਕੜਾ;
- ਲਸਣ - 3 ਦੰਦ;
- ਕਰੀਮ ਪਨੀਰ - 100 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਗਾਜਰ - 1 ਟੁਕੜਾ;
- ਲੂਣ, ਮਿਰਚ.
ਤਿਆਰੀ
- ਬੇਕਨ ਪਤਲੇ ਲੰਬੇ ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਕੱਟਦਾ ਹੈ.
- ਫ਼ਰੰਟ ਨੂੰ ਪਲੇਟਾਂ, ਕੱਟ ਦਿਓ, ਲੂਣ, ਮਿਰਚ ਦੇ ਨਾਲ ਕੱਟੋ.
- ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਲਸਣ ਦੇ ਨਾਲ ਕਰੀਮ ਨੂੰ ਮਿਕਸ ਕਰੋ, ਹਰ ਇੱਕ ੋਹਰ ਨਾਲ ਤੇਲ ਪਾਓ.
- ਐਸਪਾਰਾਗਸ ਡੰਡੇ, ਗਾਜਰ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਦੇ ਤੂੜੀ ਰਖੋ.
- ਰੋਲ ਸੰਕੁਚਿਤ ਕਰੋ, ਬੇਕਨ ਨਾਲ ਲਪੇਟ.
- ਇੱਕ ਸੁਨਹਿਰੀ ਛਾਲੇ ਤਕ ਬੁਰਸ਼ ਕਰੋ, ਇੱਕ ਮਿਸ਼ਰਣ ਵਿੱਚ ਪਾਓ, 30 ਮਿੰਟ ਲਈ ਬਿਅੇਕ ਕਰੋ
ਬੀਫ ਰੋਲਸ
ਬੀਫ ਨਾਲ ਭਰਿਆ ਬਹੁਤ ਹੀ ਅਜੀਬ, ਸੁਆਦੀ ਅਤੇ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਬੀਫ, ਧਾਰਮਿਕ ਤਿਉਹਾਰ ਦਾ ਮੁੱਖ ਭੋਜਨ ਹੋਵੇਗਾ ਇਹ ਛੋਟੀਆਂ "ਉਂਗਲਾਂ" ਬਹੁਤ ਅਮੀਰ ਆਉਂਦੀਆਂ ਹਨ, ਇਸ ਲਈ ਉਹ ਮਹਿਮਾਨਾਂ ਦੁਆਰਾ ਸ਼ਲਾਘਾਯੋਗ ਹੋਣਗੀਆਂ ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਹਾਜ਼ਰ ਪੇਟੀਆਂ ਲਈ ਅਸਧਾਰਨ ਸਨੈਕਸ ਪਸੰਦ ਹਨ. ਵਿਅੰਜਨ ਵਿੱਚ, ਕੈਪਟਰ ਦਰਸਾਈਆਂ ਗਈਆਂ ਹਨ, ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਪ੍ਰਾਪਤ ਨਹੀਂ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਜੈਤੂਨ ਦੇ ਨਾਲ ਜਾਂ ਬਾਰੀਕ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਸੀਨਿਚੋਂਸ ਨਾਲ ਬਦਲ ਸਕਦੇ ਹੋ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਬੀਫ - 700 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਪੈਨਸਲੀ - 2 ਛੱਟੀਆਂ;
- ਕਸਰ ਕੁਚਲ - 5 ਚਮਚੇ;
- ਨਿੰਬੂ ਪੀਲ - 2 ਟੀਸਪੀ;
- ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ - 2 ਤੇਜਪੱਤਾ. l.;
- ਲੂਣ, ਮਿੱਟੀ ਮਿਰਚ
ਤਿਆਰੀ
- ਕੱਟਿਆ ਪਿਆਲਾ, ਮੱਖਣ, ਕੀੜੇ ਅਤੇ ਚਿਕਨਾਈ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ, ਜੋੜ ਦਿਓ,
- ਮੀਟ ਕੱਟੋ, ਘੱਟ ਤੋਂ ਨਿਰਾਸ਼ ਕਰੋ, ਲੂਣ, ਮਿਰਚ
- ਮਿਸ਼ਰਣ ਦੇ 1 ਚਮਚਾ ਲਈ ਦੰਦਾਂ ਤੇ ਪਾ ਦਿਓ, ਰੋਲ ਨੂੰ ਢੱਕੋ, ਫੜੋ.
- ਸੋਨੇ ਦੇ ਭੂਰਾ ਹੋਣ ਤਕ ਘੁਲ ਨੂੰ ਫ੍ਰੀ ਕਰੋ.
ਬਾਰੀਕ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਮੀਟ ਦੇ ਨਾਲ ਭਰਿਆ ਰੋਲ
ਸੁਆਦੀ ਪਦਾਰਥ ਨਾਲ ਭਰੇ ਹੋਏ ਬਾਰੀਕ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਮੀਟ ਦੇ ਨਾਲ ਰੋਟਰ ਭੁੱਖੇ, ਸਧਾਰਨ ਕੱਟੇ ਟੈਟਲਾਂ ਜਾਂ ਜਰਾਜ਼ਾਮ ਦਾ ਵਧੀਆ ਬਦਲ ਹੋਵੇਗਾ. ਸਟੱਫਰੀ ਵਿੱਚ ਕੋਈ ਵੀ ਚੀਜ਼ ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚ ਰੱਖੇ ਜਾ ਸਕਦੇ ਹਨ, ਇਹ ਗਾਜਰ ਦੇ ਨਾਲ ਧਨੁਸ਼ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਮੱਖਣ ਅਤੇ ਪਨੀਰ ਨਾਲ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਦੇ ਨਾਲ ਗ੍ਰੀਨ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਮੀਟ ਕਿਸੇ ਨੂੰ ਫਿੱਟ ਕਰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਪਲੇਟ ਨੂੰ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਪਕਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਤਾਂ "ਉਂਗਲਾਂ" ਨੂੰ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਬੇਕ ਕਰਨ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੋਏਗੀ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਬਲਸਮੀਟ - 1 ਕਿਲੋ;
- ਅੰਡੇ - 2 ਟੁਕੜੇ;
- ਗਾਜਰ ਅਤੇ ਪਿਆਜ਼ - 2 ਪੀ.ਸੀ.
- ਤੇਲ, ਨਮਕ, ਕਾਲੀ ਮਿਰਚ.
ਤਿਆਰੀ
- ਸਪੈਸਰੋਵੋਟ ਬਾਰੀਕ ਕੱਟਿਆ ਗਿਆ ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਵੱਡੇ ਗਰੇਟ ਗਾਜਰ.
- ਅੰਡੇ ਵਿੱਚ ਡ੍ਰਾਇਵ ਕਰੋ, 2-3 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਰਲਾਓ, ਮਿਲਾਓ.
- ਫੋਰਸਮੇਟ ਵਿਚ, ਅੰਡਾ, ਨਮਕ, ਮਿਰਚ ਵਿਚ ਡ੍ਰਾਈਵ ਕਰੋ, ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਰਲਾਉ.
- ਫੋਰਸਮੇਟ ਨੂੰ ਲਗਭਗ 10 ਭਾਗਾਂ ਵਿਚ ਵੰਡੋ.
- ਭਰਾਈ ਦੇ ਕੇਕ ਤੋਂ ਸਿਲਪਿਟ, ਚਮਚ ਉੱਤੇ ਭਰਾਈ ਨੂੰ ਵੰਡ, ਰੋਲ ਨੂੰ ਰੋਲ ਕਰੋ
- ਇੱਕ ਤਲ਼ਣ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਬੁਰਸ਼, ਇੱਕ ਮਿਸ਼ਰਣ ਵਿੱਚ ਪਾਓ, 30 ਮਿੰਟ ਲਈ ਬਿਅੇਕ ਕਰੋ
ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਨਾਲ ਮੀਟ ਰੋਲਸ
ਪ੍ਰਣਾਂ ਨਾਲ ਚਿਕਨ ਰੋਲ - ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਹੀ ਥੋੜਾ ਵਿਅੰਜਨ ਹੈ, ਬਹੁਤ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਪਕਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਸਾਰੇ ਖਾਣ ਵਾਲਿਆਂ ਦੁਆਰਾ ਇਸਦੀ ਸ਼ਲਾਘਾ ਕੀਤੀ ਜਾਵੇਗੀ, ਖਾਸ ਕਰਕੇ ਉਹ ਜਿਹੜੇ ਭੋਜਨ ਵਿੱਚ ਅਸਾਧਾਰਨ ਸੰਯੋਜਨ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹਨ ਇੱਕ ਸਾਈਡ ਡਿਸ਼ ਹੋਣ ਦੇ ਨਾਤੇ ਕੋਈ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦਾ ਇਸਤੇਮਾਲ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ: ਬੇਕ, ਉਬਲੇ ਹੋਏ, ਤਲੇ ਹੋਏ ਜਾਂ ਸਟੀਵਡ ਸਲਾਦ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਇਸ ਹਲਕੇ ਘੱਟ ਕੈਲੋਰੀ ਵਾਲੇ ਕਟੋਰੇ ਨੂੰ ਭਰ ਦੇਵੇਗਾ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਚਿਕਨ ਚੁਪਸੀਆਂ - 4 ਪੀ.ਸੀ.
- prunes - 70-100 g;
- ਲੂਣ, ਕਰੀ, ਮਿਰਚ, ਮੱਖਣ.
ਤਿਆਰੀ
- ਮਸਾਲੇ ਦੇ ਨਾਲ ਸਲੂਣਾ, ਸੀਜ਼ਨ ਕੱਟੋ
- ਪ੍ਰੂਕਾਂ ਨੂੰ ਕੱਟੋ, ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਮਾਸ ਦੀਆਂ ਪਰਤਾਂ ਤੇ ਵੰਡੋ, ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਰੋਲ ਨਾਲ ਰੋਲ ਕਰੋ, ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਇਕਠੇ ਕਰੋ.
- ਸੋਨੇ ਦੇ ਭੂਰਾ ਹੋਣ ਤੱਕ ਫਰਾਈ
- ਉੱਲੀ ਨੂੰ ਟ੍ਰਾਂਸਫਰ ਕਰੋ, ਮੱਧਮ ਤਾਪਮਾਨ 'ਤੇ 25 ਮਿੰਟ ਬਿਅੇਕ ਮੀਟ ਨੂੰ ਸਫੈਦ ਰੱਖੋ.
ਭਰਾਈ ਦੇ ਨਾਲ ਟਰਕੀ ਦੇ ਰੋਲ
ਟਰਕੀ ਰੋਲ ਨੂੰ ਅਸਾਧਾਰਣ ਅਤੇ ਸਵਾਦ ਹੋਣ ਲਈ ਬਾਹਰ ਆ ਗਿਆ ਹੈ, ਤੁਸੀਂ ਕੁਚਲ ਗਿਰੀਦਾਰਾਂ, ਸੁਕਾਏ ਹੋਏ ਕਰੈਨਬੇਰੀ ਅਤੇ ਕੱਟੀਆਂ ਹੋਈਆਂ ਗ੍ਰੀਨਸ ਨਾਲ ਭਰ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਟੂਥਪਿਕਸ ਨਾਲ ਵਰਕਪੇਸ ਨੂੰ ਜੰਮੋ, ਉਹ ਪਹਿਲਾਂ ਹੀ ਗਰਮ ਪਾਣੀ ਵਿਚ ਲਪੇਟਿਆ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਤਾਂ ਜੋ ਉਹ ਤਲ਼ਣ ਵੇਲੇ ਨਾ ਸਾੜ ਸਕਣ. 800 ਗ੍ਰਾਮ ਮੀਟ ਤੋਂ ਲਗਭਗ 10 ਛੋਟੇ ਰੋਲ ਤਿਆਰ ਕੀਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਟਰਕੀ ਪੱਟੀ - 800 g;
- ਸੁੱਕ cranberries - 100 g;
- ਅਲੰਕਾਰ - 100 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਪਲੇਸਲੀ - 1 ਹੱਥੀ;
- ਲੂਣ, ਮਿਰਚ, ਤੇਲ
ਤਿਆਰੀ
- ਮਾਸ ਨੂੰ ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ, ਨਿਰਾਸ਼ ਕਰੋ, ਨਮਕ, ਮੌਸਮਾਂ ਦੇ ਨਾਲ ਸੀਜ਼ਨ
- Cranberries, Parsley ਅਤੇ ਗਿਰੀਦਾਰ ਬੁਣਨ ਲਈ ਬੁਣਨ ਨੂੰ ਵੀ ਬਾਰੀਕ ਨਹੀਂ.
- ਹਰ ਇੱਕ ੋਹਰ ਲਈ, ਭਰਾਈ ਭਰਕੇ ਇੱਕ ਪੋਟਾ ਪਾਓ, ਇੱਕ ਰੋਲ ਤਿਆਰ ਕਰੋ, ਟੂਥਪਿਕ ਨਾਲ ਮਿਕਸ ਕਰੋ
- ਕਰੀਬ 15-20 ਮਿੰਟਾਂ ਤੱਕ ਭੂਰਾ ਤੋਂ ਦਰਮਿਆਨੀ ਗਰਮੀ ਤੱਕ ਫਰਾਈ.
ਭਠੀ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਭਰਾਈ ਦੇ ਨਾਲ ਮੀਟ ਰੋਲ
ਵਧੇਰੇ ਲਾਭਦਾਇਕ ਅਤੇ ਘੱਟ ਕੈਲੋਰੀ ਭਾਂਡੇ ਵਿੱਚ ਚਿਕਨ ਰੋਲ ਹਨ. ਇਸ ਗੱਲ 'ਤੇ ਚਿੰਤਾ ਨਾ ਕਰੋ ਕਿ ਪਲੇਟ ਸੁੱਕ ਜਾਵੇਗੀ, ਇਸਦੇ ਉਲਟ, ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ ਦੀ ਚਟਣੀ "ਉਂਗਲਾਂ" ਵਿੱਚ ਸੁੱਟੇ ਹੋਏ ਮਜ਼ੇਦਾਰ ਅਤੇ ਨਰਮ ਆਉਂਦੇ ਹਨ, ਅਤੇ ਭਰਨ ਨਾਲ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਨਾ ਸਿਰਫ਼ ਮਸਾਲੇਦਾਰ ਅਤੇ ਲਾਲ ਰੰਗਦਾਰ ਬਣਾ ਦਿੱਤਾ ਜਾਵੇਗਾ, ਇਸ ਲਈ ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਨੂੰ ਛੁੱਟੀ' ਤੇ ਸੇਵਾ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਪਲਾਟ - 4 ਟੁਕੜੇ;
- ਜੇਤੂਆਂ - 200 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਪਨੀਰ - 150 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਪਿਆਜ਼ - 1 ਟੁਕੜਾ;
- ਖੱਟਾ ਕਰੀਮ - 200 ਮਿ.ਲੀ.;
- ਲਸਣ - 4 ਦੰਦ;
- ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ Dill - 3 ਤੇਜਪੱਤਾ. l.;
- ਪਾਣੀ - 1 ਆਈਟਮ;
- ਲੂਣ, ਮਿੱਟੀ ਮਿਰਚ;
- ਤੇਲ
ਤਿਆਰੀ
- ਮੀਟ, ਨਮਕ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਕੱਟੋ.
- ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਮਸ਼ਰੂਮ ਦੇ ਨਾਲ ਪਿਆਜ਼ ਨੂੰ ਭਾਲੀ ਕਰੋ, ਲੂਣ, ਠੰਢਾ ਰੱਖੋ.
- ਚੌਪਟ ਟੌਪਿੰਗਾਂ ਤੇ ਲੇਟਣਾ, ਕੱਟੀਆਂ ਹੋਈਆਂ ਗਰੀਨ ਅਤੇ ਪਨੀਰ ਦੀ ਇੱਕ ਚੂੰਡੀ ਪਾਓ, ਰੋਲ ਨਾਲ ਰੋਲ ਕਰੋ, ਪਕਾਉਣਾ ਡਿਸ਼ ਵਿੱਚ ਪਾਓ.
- ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ, ਪਾਣੀ ਅਤੇ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਲਸਣ ਨੂੰ ਮਿਕਸ ਕਰੋ, ਇੱਕ ਉੱਲੀ ਵਿੱਚ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ, ਫੁਆਇਲ ਦੇ ਨਾਲ ਕਵਰ ਕਰੋ.
- 30 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਬਿਅੇਕ ਕਰੋ, ਫੌਇਲ ਖੋਲ੍ਹੋ, ਇਕ ਹੋਰ 10 ਮਿੰਟ ਲਈ ਭੂਰੇ ਲਵੋ.