ਇੱਕ ਚੰਗੀ ਦੇਖਭਾਲ ਵਾਲੀ ਪਤਨੀ ਆਪਣੇ ਪਿਆਰੇ ਪਤੀ ਨੂੰ ਖੁਸ਼ ਕਰਨ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰਦੀ ਹੈ, ਉਸਨੂੰ ਇੱਕ ਸੁਆਦੀ ਭੋਜਨ ਤਿਆਰ ਕਰਦੀ ਹੈ. ਪਰ ਹਮੇਸ਼ਾ ਕਾਫ਼ੀ ਕਲਪਨਾ ਅਤੇ ਢੁਕਵੇਂ ਪਕਵਾਨਾਂ ਨਹੀਂ ਹੋਣੇ ਚਾਹੀਦੇ, ਤਾਂ ਜੋ ਖਾਣਾ ਅਸਲ ਵਿੱਚ ਸਫਲ ਹੋ ਜਾਵੇ. ਅਸੀਂ ਕੁਝ ਸੁਝਾਅ ਪੇਸ਼ ਕਰਦੇ ਹਾਂ, ਇਹ ਅਨੁਭਵ ਕਰਦੇ ਹੋਏ, ਤੁਸੀਂ ਕੰਮ "ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ" ਕਰਨ ਦੇ ਯੋਗ ਹੋਵੋਗੇ.
ਮੇਰੇ ਪਤੀ ਨੂੰ ਚਿਕਨ ਦੇ ਸੀਜ਼ਨ ਵਿੱਚ ਰਾਤ ਦੇ ਭੋਜਨ ਲਈ ਕੀ ਖਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ?
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਸਕ੍ਰੀਨ ਚਿਕਨ (ਫਿਲਟ) - 640 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਵਾਈਨ ਵਾਈਟ ਸੁੱਕ - 40 ਮਿ.ਲੀ.;
- ਵੱਡੇ ਲਸਣ ਦੰਦ - 2 ਪੀ.ਸੀ.
- ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ ਅਤੇ ਸੋਇਆ ਸਾਸ - ਹਰੇਕ 40 ਮਿਲੀਲੀਟਰ ਪਾਣੀ;
- grated ਅਦਰਕ ਰੂਟ - ਇੱਕ ਚਮਚ;
- ਵੱਡੇ ਅਤੇ ਮਿੱਟੀ ਦੇ ਮਿਰਚ ਦੇ ਲੂਣ - ਸੁਆਦ ਨੂੰ;
- ਇਟਾਲੀਅਨ ਜੜੀ-ਬੂਟੀਆਂ, ਕਰੀ, ਹੂਲੀਅਨ ਅਤੇ ਧਾਲੀ ਪੱਕਣ ਵਾਲਾ - ਇੱਕ ਚੂੰਡੀ
ਤਿਆਰੀ
ਚਿਕਨ ਦੇ ਛਾਤੀ, ਬੇਸ਼ਕ, ਵਧੀਆ ਮਿਰਚਿਡ ਉਦਾਹਰਨ ਲਈ, ਤੁਸੀਂ ਸਵੇਰ ਨੂੰ ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਸ਼ਾਮ ਨੂੰ, ਜਦੋਂ ਤੁਸੀਂ ਕੰਮ ਤੋਂ ਘਰ ਆਉਂਦੇ ਹੋ, ਰਾਤ ਦੇ ਖਾਣੇ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਨੂੰ ਜਲਦੀ ਪੂਰਾ ਕਰੋ ਪਰ ਜੇ ਅਜਿਹੀ ਕੋਈ ਸੰਭਾਵਨਾ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਤਾਂ ਇਕ ਵਾਰ ਖਾਣਾ ਤਿਆਰ ਕਰਨਾ ਸੰਭਵ ਹੈ, ਇਸ ਤੋਂ ਇਸਦਾ ਸੁਆਦ ਬੇਅਸਰ ਹੋ ਜਾਵੇਗਾ.
ਇਸ ਲਈ, ਛਾਤੀ ਨੂੰ ਵਾਈਨ, ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ, ਸੋਇਆ ਸਾਸ, ਗਰੇਟ ਲਸਣ ਅਤੇ ਅਦਰਕ, ਮਿਸ਼ਰਣਾਂ ਦੀ ਸੂਚੀ ਵਿੱਚੋਂ ਲੂਣ, ਮਿਰਚ ਅਤੇ ਮਸਾਲੇ ਦੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨਾਲ ਮਿਲਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਜੇ ਮੁਮਕਿਨ ਹੈ ਤਾਂ ਅਸੀਂ ਮੈਰਿਨਡ ਦੇ ਨਾਲ-ਨਾਲ ਡਬਲ-ਫੋਡ ਫੋਲੀ ਕੱਟ 'ਤੇ ਮਿਸ਼ਰਤ ਮਾਸ ਪਾਉਂਦੇ ਹਾਂ, ਇਸ ਨੂੰ ਜੂਸ ਦੀ ਸਾਂਭ-ਸੰਭਾਲ ਕਰਨ ਲਈ ਸੀਲ ਕਰੋ, ਅਤੇ ਇਸਨੂੰ 220 ਡਿਗਰੀ ਤੱਕ ਗਰਮ ਕਰਨ ਵਾਲੇ ਤੀਹ ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਭੇਜੋ.
ਰੈਡੀ-ਬਣਾਇਆ ਭੋਜਨ ਇੱਕ ਪਲੇਟ ਤੇ ਪਾ ਦਿੱਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਜਾਂ ਕਿਸੇ ਵੀ ਸਾਈਡ ਡਿਸ਼ ਨਾਲ ਸੇਵਾ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ. ਬਾਕੀ ਮਿਰਚ ਨੂੰ ਉਬਾਲਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ ਜਦੋਂ ਤਕ ਮੋਟਾ ਅਨਾਜ ਅਤੇ ਮੀਟ ਤੱਕ ਪਕਾਇਆ ਨਹੀਂ ਜਾਂਦਾ.
ਆਪਣੇ ਪਤੀ ਦੇ ਖਾਣੇ ਦੇ ਖਾਣੇ ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਲਈ ਕੀ ਤਿਆਰ ਕਰਨਾ ਹੈ?
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਸਕੁਐਸ਼ - 4 ਟੁਕੜੇ;
- ਬੁਲਗਾਰੀ ਮਿੱਠੀ ਮਿਰਚ - 220 g;
- ਪਿਆਜ਼ - 70 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਟਮਾਟਰ - 180 g;
- ਹਰਾ ਬੀਨ - 45 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਸੈਲਰੀ (ਪੱਤੇ) - ਸੁਆਦ ਲਈ;
- ਲਸਣ ਦਾ ਦੰਦ - 1 ਹਿੱਸਾ;
- ਖੱਟਾ ਕਰੀਮ ਜਾਂ ਮੇਅਨੀਜ਼ - 45 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਵੱਡੇ ਅਤੇ ਗਰਮ ਮਿਰਚ ਦੇ ਲੂਣ;
- ਆਲ੍ਹਣੇ ਜੈਤੂਨ ਹਨ;
- ਪਨੀਰ ਸਖਤ ਹੈ;
- ਸੁਗੰਧਤ ਬਿਨਾ ਸੂਰਜਮੁਖੀ ਦੇ ਤੇਲ - 35 ਮਿ.ਲੀ.
ਤਿਆਰੀ
ਜੇ ਫਰਿੱਜ ਵਿਚ ਸਿਰਫ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਹਨ ਅਤੇ ਇਹਨਾਂ ਵਿਚ ਪੈਟਸੋਨ ਹਨ, ਤਾਂ ਰਾਤ ਦੇ ਖਾਣੇ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਦੀ ਸਮੱਸਿਆ ਨੂੰ ਬਸ ਹੱਲ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਪਰ ਮੂਲ ਰੂਪ ਵਿਚ. ਅਸੀਂ ਤਲ਼ੇ ਹੋਏ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਨਾਲ ਫੈਂਸੀ ਫਲਾਂ ਭੋਜਾਂਗਾ ਅਤੇ ਓਵਨ ਵਿਚ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਪਕਾਵਾਂਗੇ, ਜੇ ਪਨੀਰ ਨਾਲ ਲੋੜੀਦਾ ਹੋਵੇ
ਧੋਵਕ ਸਕਵੈਸ਼ ਦੇ ਵਿਚਾਰ ਨੂੰ ਲਾਗੂ ਕਰਨ ਲਈ, "ਕੈਪ" ਨੂੰ ਕੱਟੋ ਅਤੇ ਇੱਕ ਚਮਚ ਨਾਲ ਮਿੱਝ ਨੂੰ ਸਜਾਓ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਕੰਧਾਂ ਇੱਕ ਸੈਂਟੀਮੀਟਰ ਪਾਉਂਦੀਆਂ ਹਨ ਸਫੈਦ ਮਾਸ, ਸਮਤਲ ਬਲਬ ਅਤੇ ਬਲਗੇਰੀਅਨ ਮਿਰਚ ਨੂੰ ਕਿਊਬ ਵਿੱਚ ਸ਼ਿੰਕ ਕਰੋ ਅਤੇ ਸੂਰਜਮੁਖੀ ਦੇ ਤੇਲ ਤੇ ਇੱਕ ਤਲ਼ਣ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਨਰਮ ਹੋਣ ਤੱਕ ਸ਼ੁੱਧ ਕਰੋ. ਅਸੀਂ ਕੱਟਿਆ ਸਫੈਦ ਬੀਨ ਅਤੇ ਟਮਾਟਰ ਨੂੰ ਤਲ਼ਣ ਦੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਵਿੱਚ ਜੋੜਦੇ ਹਾਂ. ਪੈਟਿਸਨ "ਮੋਲਡਜ਼" ਉਬਾਲ ਕੇ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਪੰਜ ਮਿੰਟ ਲਈ ਲਪੇਟਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਜਾਂ ਗਰਮ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਦਸ ਮਿੰਟਾਂ ਵਿੱਚ ਪਕਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਪਰੀ-ਤੇਲ ਵਿੱਚ ਪ੍ਰੀਫੋਰਮਸ ਆਉਂਦੇ ਹਨ.
ਲੂਣ, ਮਿਰਚ ਅਤੇ ਆਲ੍ਹਣੇ ਦੇ ਨਾਲ ਤਜਰਬੇਕਾਰ ਫਰੇ ਤਿਆਰ ਕਰੋ, ਕੁਚਲ ਲਸਣ, ਸੇਲੇਰੈਕ ਗ੍ਰੀਨਜ਼ ਅਤੇ ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ ਨਾਲ ਮਿਲਾਓ ਅਤੇ ਪੈਟਿਸਨ ਵਿੱਚ ਖਾਲੀਪਣ ਦੇ ਨਾਲ ਭਰਨ ਨੂੰ ਭਰੋ, ਜੇ ਲੋੜੀਦਾ ਹੋਵੇ, ਅਸੀਂ ਬਿੱਲੀਟ ਨੂੰ ਬੇਕਿੰਗ ਟੈਂਕ ਵਿਚ ਪਾਉਂਦੇ ਹਾਂ, ਪਾਣੀ, ਬਰੋਥ ਜਾਂ ਕਰੀਮ ਨਾਲ ਟਮਾਟਰ ਦਾ ਜੂਸ ਮਿਲਾਉਂਦੇ ਹਾਂ, ਸੁਆਦ ਲਈ ਸਲੂਣਾ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਲਗਭਗ 30 ਮਿੰਟ ਲਈ 195 ਡਿਗਰੀ ਓਵਨ ਨੂੰ ਗਰਮ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
ਕੀ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਮਸ਼ਰੂਮ ਅਤੇ ਆਲੂ ਦੇ ਨਾਲ ਖਾਣਾ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ?
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਆਲੂ - 1,3 ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ;
- ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ - 480 g;
- ਪਿਆਜ਼ - 145 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਆਟਾ - 165 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਚਿਕਨ ਅੰਡਾ - 1 ਟੁਕੜਾ;
- ਵੱਡੇ ਅਤੇ ਮਿੱਟੀ ਦੇ ਮਿਰਚ ਦੇ ਲੂਣ - ਸੁਆਦ ਨੂੰ;
- ਰੋਟੀ ਜਾਂ ਆਟਾ ਦੇ ਟੁਕੜੇ - ਸੁਆਦ ਲਈ;
- ਸੁਗੰਧ ਤੋਂ ਬਿਨਾਂ ਸੂਰਜਮੁਖੀ ਦਾ ਤੇਲ - 85 ਮਿ.ਲੀ.
- ਸੇਵਾ ਲਈ ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ ਜਾਂ ਖੱਟਾ ਕਰੀਮ ਸਾਸ
ਤਿਆਰੀ
ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਲਈ, ਅਸੀਂ ਥੋੜਾ ਸਲੂਣਾ ਪਾਣੀ, ਆਲੂਆਂ ਵਿੱਚ ਸਾਫ਼ ਅਤੇ ਉਬਾਲਿਆ, ਬਾਕੀ ਸਾਰੇ ਤਰਲ ਪਦਾਰਥਾਂ ਨੂੰ ਕੱਢੇ, ਅਤੇ ਆਲੂ ਟੱਲਸਟਿਕ ਦੁਆਰਾ ਰਗੜ ਗਏ ਅਤੇ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਠੰਢਾ ਹੋ ਗਏ. ਹੁਣ ਅਸੀਂ ਚੁਣਿਆ ਗਿਆ ਆਂਡਾ ਅਤੇ ਆਟਾ ਜੋੜਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਰਲਾਉ ਹਾਂ.
ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਨੂੰ ਕੱਟਿਆ ਪਿਆਜ਼ ਨਾਲ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਅਤੇ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਪਿਆਲਾ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਤਿਆਰ ਨਹੀਂ, ਨਮਕ ਨਾਲ ਤਜਰਬੇਕਾਰ ਅਤੇ ਤਾਜ਼ੇ ਜ਼ਮੀਨੀ ਕਾਲਾ ਮਿਰਚ.
ਹੁਣ ਅਸੀਂ ਆਲੂ ਦੇ ਪਦਾਰਥਾਂ ਤੋਂ ਕੇਕ ਬਣਾਉਂਦੇ ਹਾਂ, ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਭਰਪੂਰ ਅਤੇ ਪਾਈ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਸਜਾਉਣ ਲਈ ਮਸ਼ਰੂਮ ਨਾਲ ਭਰੋ ਅਸੀਂ ਬਿੱਲੀਆਂ ਨੂੰ ਆਟਾ ਜਾਂ ਬ੍ਰੈੱਡ ਕਰੌਪਾਂ ਵਿਚ ਪਾਉਂਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਇਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਤੌਲੀ ਪਾਉਂਦੇ ਹਾਂ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਉਹ ਦੋਵੇਂ ਪਾਸੇ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੇ.
ਅਸੀਂ ਖੱਟਾ ਕਰੀਮ ਜਾਂ ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ ਸਾਸ ਨਾਲ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਨਾਲ ਜ਼ੂਰੀ ਦੀ ਸੇਵਾ ਕਰਦੇ ਹਾਂ