ਹਰ ਇੱਕ ਘਰੇਲੂ ਔਰਤ ਨੂੰ ਸਲਾਦ ਲਈ ਆਪਣਾ "ਕਾਰਪੋਰੇਟ" ਰੱਸਾ ਮਿਲਦਾ ਹੈ ਜਿਸ ਨਾਲ ਤੁਸੀਂ ਆਪਣੇ ਪਿਆਰੇ ਪਤੀ ਨੂੰ ਭੋਜਨ ਨਹੀਂ ਦੇ ਸਕਦੇ, ਪਰ ਅਚਾਨਕ ਅਚਾਨਕ ਮਹਿਮਾਨ. ਉਨ੍ਹਾਂ ਸਾਰਿਆਂ ਨੂੰ ਸਮਾਂ-ਪਰਖ ਅਤੇ ਘਰ ਦੁਆਰਾ ਮਨਜ਼ੂਰ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ. ਪਰ ਕਈ ਵਾਰੀ ਤੁਸੀਂ ਭਿੰਨਤਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ, ਅਤੇ ਫੇਰ ਸਾਡੇ ਛੋਟੇ ਜਿਹੇ ਪਕਵਾਨਾਂ ਦੀ ਚੋਣ ਆਸਾਨ ਹੋ ਜਾਵੇਗੀ.
ਚਿਕਨ, ਮਸ਼ਰੂਮ, ਮੱਕੀ ਅਤੇ ਆਂਡੇ ਨਾਲ "ਸਾਂਤਾ ਕਲਾਜ਼" ਸਲਾਦ
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਚਿਕਨ ਦੀ ਛਾਤੀ - 500 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਅੰਡੇ - 6 ਪੀਸੀ.;
- ਚੈਂਪੀਅਨਨਜ਼ - 400 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਡੱਬਾਬੰਦ ਮੱਕੀ - 1 ਬੀ.
- ਪਿਆਜ਼ - 1 ਟੁਕੜਾ;
- ਗਾਜਰ - 1 ਟੁਕੜਾ;
- ਮਿਰਚ ਬਲਗੇਰੀਅਨ ਲਾਲ - 1 ਪੀਸੀ.
- ਜੈਤੂਨ - 2 ਟੁਕੜੇ;
- ਮੇਅਨੀਜ਼ - 150 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਤੇਲ - ਤਲ਼ਣ ਲਈ;
- ਲੂਣ, ਮਿਰਚ ਦਾ ਕਾਲਾ ਪਿਆਲਾ - ਸੁਆਦ
ਤਿਆਰੀ
ਚਿਕਨ ਦੇ ਸਟੀਫਨ ਨਮਕੀਨ ਵਾਲੇ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਉਬਾਲਣ ਅਤੇ ਛੋਟੇ ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ. ਪਿਆਜ਼ਾਂ ਨੂੰ ਕਿਊਬ ਵਿੱਚ ਕੱਟਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਤੌਲੇ ਸੁਨਹਿਰੇ ਬਣਾਉਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਗਰੇਟ ਗਾਜਰ ਪਾਓ ਅਤੇ ਇੱਕ ਹੋਰ 10 ਮਿੰਟ ਲਈ ਗਰੇਟ ਕਰੋ. ਵੱਖਰੇ ਤੌਰ 'ਤੇ ਖਾਣੇ ਵਾਲੇ ਆਲੂਆਂ ਨੂੰ ਭਰਨਾ, ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਦੇ ਦੌਰਾਨ ਜਾਰੀ ਕੀਤੇ ਗਏ ਸਾਰੇ ਤਰਲ ਪਰਾਪਤ ਨਹੀਂ ਹੋ ਜਾਂਦੇ. ਤਿੰਨ ਹਾਰਡ-ਉਬਾਲੇ ਹੋਏ ਅੰਡੇ ਇੱਕ ਵੱਡੀ ਪਨੀਰ 'ਤੇ ਰਗੜ ਗਏ, ਬਾਕੀ ਦੇ ਸਜਾਵਟ ਵਿਚ ਜਾਣਗੇ
ਅਸੀਂ ਸਲਾਦ ਇਕੱਠਾ ਕਰਨਾ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰਦੇ ਹਾਂ ਇੱਕ ਚੱਕਰ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਲੇਅਰਾਂ ਨੂੰ ਬਾਹਰ ਰਖੋ: ਅੰਡੇ, ਮੱਕੀ, ਮੁਰਗੀ, ਅਤੇ ਤਲ਼ਣ. ਹਰ ਪਰਤ ਮੇਅਨੀਜ਼ ਦੇ ਜਾਲ ਨਾਲ ਢੱਕੀ ਹੁੰਦੀ ਹੈ. ਸਾਡੇ ਸਾਂਤਾ ਕਲੌਜ਼ ਦੇ "ਚਿਹਰੇ" ਦੇ ਹੇਠਲੇ ਤੀਜੇ ਹਿੱਸੇ ਨੂੰ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਨਾਲ ਛਿੜਕਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ- ਇਹ ਇੱਕ ਦਾੜ੍ਹੀ ਹੈ. ਮੱਧ ਦਾ ਹਿੱਸਾ ਯੋਲਕ ਹੈ. ਉੱਪਰ - ਫਿਰ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਦੀ ਇੱਕ ਪਰਤ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਸੰਤਾ ਦੀ ਕੈਪ ਦੀ ਇੱਕ "ਫਰ" ਵਿੰਨ੍ਹ ਮਿਲਦੀ ਹੈ. ਅਤੇ ਕੈਪ ਨੂੰ ਲਾਲ ਘੰਟੀ ਮਿਰਚ ਦੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿੱਚੋਂ ਬਾਹਰ ਕੱਢੋ. ਉਸ ਦੀ ਟਿਪ ਨੂੰ ਤੁਰੰਤ ਕੱਟ ਦਿੱਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ - ਨੱਕ ਤੇ ਜਾਉ. ਅੱਖਾਂ ਦੀ ਬਜਾਇ ਕਾਲੇ ਜੈਤੂਨ ਹੋਣਗੇ. ਅਤੇ ਕੈਪ ਤੇ ਬੁਲਬੁਲਾ ਅੱਧਾ ਆਂਡੇ ਤੋਂ ਬਣਿਆ ਹੈ. ਅਜਿਹੇ ਅਸਾਧਾਰਨ ਸਲਾਦ ਦੇ ਨਾਲ ਨਵੇਂ ਸਾਲ ਦੀ ਮਨੋਦਸ਼ਾ ਤੁਹਾਨੂੰ ਅਤੇ ਤੁਹਾਡੇ ਪਰਿਵਾਰ ਨੂੰ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ!
ਪੀਤੀ ਹੋਈ ਚਿਕਨ, ਮਸ਼ਰੂਮ, ਮੱਕੀ, ਪਿਆਜ਼ ਨਾਲ ਸਧਾਰਨ ਸਲਾਦ
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਪੀਤੀ ਹੋਈ ਚਿਕਨ - 400 g;
- ਸ਼ਹਿਦ ਅਗੇਰੀ ਸ਼ਹਿਦ - 1 ਬੀ.
- ਮੱਕੀ ਮਰੇਨਟੇਨਡ - 0.5 ਬੀ.
- ਪਿਆਜ਼ ਹਰਾ - 1 ਸਮੂਹ;
- ਮੇਅਨੀਜ਼ - 100 ਗ੍ਰਾਮ
ਤਿਆਰੀ
ਪੀਤੀ ਹੋਈ ਚਿਕਨ ਦੇ ਨਾਲ ਅਸੀਂ ਚਮੜੀ ਨੂੰ ਖੋਦ ਲੈਂਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਮੀਟ ਨੂੰ ਕਿਊਬ ਵਿੱਚ ਕੱਟਦੇ ਹਾਂ. ਜਾਰ ਨੂੰ ਖੋਲ੍ਹੋ ਅਤੇ ਮੱਕੀ ਅਤੇ ਪਿਕਨ ਵਾਲੇ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਤੋਂ ਤਰਲ ਕੱਢ ਦਿਓ. ਮੇਅਓਨੇਜ਼ ਦੇ ਨਾਲ ਭੁੰਨੇ ਹੋਏ ਹਰੇ ਪਿਆਜ਼, ਮੌਸਮ ਨੂੰ ਜੋੜੋ ਅਤੇ ਸਾਰਣੀ ਵਿੱਚ ਸਲਾਦ ਦੀ ਸੇਵਾ ਕਰੋ. ਦਰਅਸਲ, ਹਰ ਚੀਜ਼ ਬਹੁਤ ਸੌਖਾ ਹੈ!
ਮੱਕੀ ਦੇ ਮਸ਼ਰੂਮ, ਕੇਕੜਾ ਸਟਿਕਸ ਅਤੇ ਮੱਕੀ ਦੇ ਨਾਲ ਸਲਾਦ
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਕੇਕੜਾ ਸਟਿਕਸ - 400 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਸ਼ਮੂਲੀਨ ਮੈਰਾਟਨੇਨ - 600 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਅੰਡੇ - 5 ਪੀ.ਸੀ.;;
- ਮੱਕੀ - 0.5 ਬੀ.
- ਪਿਆਜ਼ ਲਾਲ ਕ੍ਰਿਸ਼ਨ - 1 ਪੀਸੀ.
- ਮੇਅਨੀਜ਼ - 150 ਗ੍ਰਾਮ
ਤਿਆਰੀ
ਉਬਾਲੇ ਹੋਏ ਆਂਡੇ ਅਤੇ ਕੇਕੜਾ ਸਟਿਕਸ ਕਿਊਬ ਵਿੱਚ ਕੱਟਦੇ ਹਨ. ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਮੱਕੀ ਅਤੇ ਬਾਰੀਕ ਕੱਟਿਆ ਹੋਏ ਪਿਆਜ਼ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ. ਜੇ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਛੋਟੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਅੱਧੇ ਵਿਚ ਕਟੌਤੀ ਕਰਦੇ ਹਨ, ਵੱਡੇ ਕਤਾਰਾਂ ਵਿਚ ਕੱਟੋ ਅਸੀਂ ਇਸਨੂੰ ਮੇਅਨੀਜ਼ ਨਾਲ ਭਰ ਕੇ ਇਸ ਨੂੰ ਮਿਲਾਉਂਦੇ ਹਾਂ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਇਸ ਸਲਾਦ ਲਈ ਖੁਰਾਕ ਦੀ ਲੋੜ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੀ.
ਮੱਕੀ, ਬੀਨਜ਼ ਅਤੇ ਮਸ਼ਰੂਮ ਦੇ ਨਾਲ "ਪ੍ਰੀਤਮ ਲਈ" ਸਲਾਦ
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਬੀਨਜ਼ ਸੁੱਕੀ - 1 ਆਈਟਮ;
- ਡੱਬਾਬੰਦ ਮੱਕੀ - 1 ਬੀ.
- ਚੈਪਲਜ਼ਨਜ਼ ਤਾਜ਼ੇ - 400 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਕਰੈਕਰ - 200 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਮੇਅਨੀਜ਼ - 100 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਪਿਆਜ਼ - 1 ਟੁਕੜਾ;
- Pickled cucumbers - 3 ਪੀ.ਸੀ.
- ਲਸਣ - 3 ਦੰਦ;
- ਸਲੇਟੀ ਪੱਤੇ - 4 ਟੁਕੜੇ;
- ਚੈਰੀ ਟਮਾਟਰ - 4 ਪੀ.ਸੀ. .;
- ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਤੇਲ - ਤਲ਼ਣ ਲਈ;
- ਲੂਣ, ਮਿਰਚ ਦਾ ਕਾਲਾ ਪਿਆਲਾ - ਸੁਆਦ
ਤਿਆਰੀ
ਠੰਡੇ ਪਾਣੀ ਵਿਚ ਕੁਝ ਘੰਟਿਆਂ ਲਈ ਬੀਨ ਹੋਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ, ਅਤੇ ਤਿਆਰ ਹੋਣ ਤੱਕ ਉਬਾਲਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਇੱਕ ਚੱਪਲ ਨਾਲ ਸੁੱਟਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਡਰੇਨ ਦਿਓ. ਪਿਆਜ਼ ਨੂੰ ਕਿਊਬ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ, ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਜਿਹਾ ਟੁਕੜਾ ਦਿਉ, ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਇਹ ਪਾਰਦਰਸ਼ੀ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ. ਅਤੇ ਫੇਹੇ ਹੋਏ ਆਲੂਆਂ ਦੇ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ. ਪਰਾਪਤ ਹੋਵੇ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਸੁਕਾਉਣ ਵਾਲਾ ਤਰਲ ਉਤਪੰਨ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਕਾਕਜ਼ ਨੂੰ ਕਿਊਬ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ, ਪ੍ਰੈਸ ਰਾਹੀਂ ਬੀਨ, ਕਰੌਟਨ, ਕੈਨਡ ਮੱਕੀ ਅਤੇ ਲਸਣ ਅਤੀਤ ਨੂੰ ਜੋੜੋ.
ਅਸੀਂ ਮੇਅਨੀਜ਼ ਨਾਲ ਭਰ ਰਹੇ ਹਾਂ Solim ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਜੇ ਜਰੂਰੀ ਹੈ ਗ੍ਰੀਨ ਸਲਾਦ ਦੇ ਪੱਤਿਆਂ ਨਾਲ ਕਤਾਰਬੱਧ ਪਲੇਟਾਂ ਉੱਤੇ ਸਲਾਦ ਨੂੰ ਹਿਲਾਉਣ ਅਤੇ ਵੰਡੋ. ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਅਸੀਂ ਚੈਰੀ ਟਮਾਟਰ ਦੇ ਅੱਧੇ ਭਾਗਾਂ ਨਾਲ ਸਜਾਉਂਦੇ ਹਾਂ.