ਚਿਕਨ ਅਤੇ ਮਿੱਠੇ ਸਵਾਂ ਦੇ ਸੁਮੇਲ ਬਹੁਤ ਸਮੇਂ ਤੋਂ ਹੈਰਾਨਕੁਨ ਹਨ, ਪਰ ਇਹ ਸ਼ਹਿਦ ਦੇ ਵਾਰਨਿਸ਼ ਗਲਾਈਜ਼ ਵਿੱਚ ਮੁਰਗੇ ਨੂੰ ਇਨਕਾਰ ਕਰਨ ਦਾ ਕਾਰਨ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਹਾਲ ਦੇ ਸਮੇਂ ਵਿੱਚ ਬਹੁਤ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਹੋ ਗਿਆ ਹੈ. ਸ਼ਹਿਦ ਵਿਚ ਚਿਕਨ ਕੁੱਕੜ, ਗਰਿੱਲ, ਸਟੋਵ ਜਾਂ ਓਵਨ ਵਿਚ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਅਸੀਂ ਆਖਰੀ ਚੋਣ 'ਤੇ ਰਹਿਣ ਦਾ ਫੈਸਲਾ ਕੀਤਾ ਹੈ ਅਤੇ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਸ਼ਹਿਦ ਦੇ ਚਟਣੀ ਵਿੱਚ ਮੁਰਗੇ ਨੂੰ ਪਕਾਇਆ ਹੈ.
ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਰਾਈ-ਮਧੂ ਚੱਕਰ ਵਿੱਚ ਚਿਕਨ
ਆਉ ਅਸੀਂ ਵਿਅੰਜਨ ਦੇ ਪ੍ਰੋਵੈਨਕਲ ਪਰਿਵਰਤਨ ਨਾਲ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰੀਏ, ਜਿਸ ਲਈ ਅਸੀਂ ਸ਼ਹਿਦ, ਰਾਈ ਅਤੇ ਸੰਤਰੇ ਦਾ ਰਸ ਵਰਤ ਸਕਾਂਗੇ. ਇਸ ਲਈ ਤੁਸੀਂ ਪਹਿਲਾਂ ਹੀ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਪੰਛੀ ਨੂੰ ਜਗਾ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਜਾਂ ਤੁਸੀਂ ਪੂਰੀ ਲਾਸ਼ ਨੂੰ ਪਕਾ ਸਕੋਗੇ, ਜਿਵੇਂ ਅਸੀਂ ਫੈਸਲਾ ਕੀਤਾ ਸੀ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਚਿਕਨ ਦੀ ਲਾਸ਼ - 1.2 ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ;
- ਇੱਕ ਸੰਤਰੇ ਦਾ ਜੂਸ;
- ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ- 45 ਮਿ.ਲੀ.
- ਬਲਾਂਮਿਕ ਸਿਰਕੇ - 15 ਮਿ.ਲੀ.
- ਸ਼ਹਿਦ - 35 ਮਿ.ਲੀ.
- ਰਾਈ - 15 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ - 15 ਮਿ.ਲੀ.
ਤਿਆਰੀ
ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਮੁਰਗੇ ਦੇ ਲਈ ਸ਼ਹਿਦ ਨਾਲ ਇੱਕ ਮਸਾਲੇ ਬਣਾ ਕੇ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰੋ ਉਸ ਲਈ, ਜੈਰੇ ਦਾ ਤੇਲ, ਸਿਰਕਾ, ਸ਼ਹਿਦ, ਰਾਈ ਅਤੇ ਨਿੰਬੂ ਜੂਸ ਨਾਲ ਸੰਤਰੇ ਦਾ ਜੂਲਾ ਜੋੜ. ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਹਲਕੇ ਨਾਲ ਸਾਰੇ ਭਾਗਾਂ ਨੂੰ ਜੋੜਨ ਲਈ ਗਰਮ ਕਰੋ ਇਸ ਦੇ ਬਰਾਬਰ ਦੋਹਾਂ ਪਾਸਿਆਂ ਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਢੱਕ ਕੇ ਮਿਲਦੇ ਹੋਏ ਮੱਛੀ ਦੇ ਨਾਲ ਮੁਰਗੇ ਦੇ ਮੁਰਗਾਂ ਨੂੰ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ. ਚਿਕਨ ਨੂੰ ਪਕਾਉਣਾ-ਟ੍ਰੇ ਉੱਤੇ ਰੱਖੇ ਗਰੇਟ ਤੇ ਰੱਖੋ ਅਤੇ ਇਕ ਘੰਟੇ ਲਈ 190 ਡਿਗਰੀ ਘੱਟ ਕਰੋ.
ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਸ਼ਹਿਦ ਵਿੱਚ ਚਿਕਨ - ਵਿਅੰਜਨ
ਇਕ ਡਿਸ਼ ਵਿੱਚ ਵਿਟਟੀਵਾਦ ਅਤੇ ਮਿਠਾਈਆਂ ਦੇ ਸੁਮੇਲ ਨੂੰ ਪਿਆਰ ਕਰੋ? ਫਿਰ ਇਸ ਨੂੰ ਵਿਅੰਜਨ ਨਾਲ ਸ਼ਹਿਦ ਆਧਾਰਤ ਚਟਣੀ ਤੁਹਾਡੇ ਲਈ ਇੱਕ ਅਸਲੀ ਲੱਭਣ ਬਣ ਜਾਵੇਗਾ. ਤੀਬਰ ਏਸ਼ਿਆਈ ਸਾਸ ਸ਼ਿਰੁਚਾ, ਤਰਲ ਦੇ ਹਰ ਪੱਖੀ ਲਈ ਲਸਣ ਪਕਾਇਆ ਦੇ ਨਾਲ "ਗਰਮੀ ਨੂੰ ਸੈੱਟ ਕਰੇਗਾ"
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਪਾਣੀ 235 ਮਿ.ਲੀ.
- ਲਸਣ - 2-3 ਦੰਦ;
- ਖੰਡ - 35 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਤਿਕੋਣ ਕਰੀ ਸੈਸ - 30 ਮਿ.ਲੀ.
- ਸ਼ਹਿਦ - 25 ਮਿ.ਲੀ.
- ਸਟਾਰਚ - 2 ਤੇਜਪੱਤਾ, ਚੱਮਚ;
- ਸਬਜ਼ੀ ਤੇਲ - 55 ਮਿ.ਲੀ.
- ਚਿਕਨ (ਖੰਭ) - 760 ਗ੍ਰਾਮ
ਤਿਆਰੀ
ਤੁਸੀਂ ਓਵਨ ਵਿਚ ਸ਼ਹਿਦ ਨਾਲ ਚਿਕਨ ਪਕਾਉਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਚਿਕਨ ਕੁਰਲੀ ਕਰੋ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਸੁਕਾਓ. ਲਸਣ ਦੇ ਦੰਦ ਪਰਾਸ ਕਰੋ. ਅੱਧੇ ਠੰਡੇ ਪਾਣੀ ਵਿਚ ਸਟਾਰਚ ਭੰਗ ਕਰੋ. ਬਾਕੀ ਬਚੇ ਪਾਣੀ ਨੂੰ ਸੌਸਪੈਨ ਵਿੱਚ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ, ਸ਼ਹਿਦ ਨਾਲ ਮਿਲਾਓ, ਮਸਾਲੇਦਾਰ
ਓਅਨ ਵਿੱਚ ਸੋਇਆ-ਸ਼ਹਿਦ ਸਾਸ ਵਿੱਚ ਮੁਰਗੇ
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਚਿਕਨ (ਪੱਟ) - 630 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਲਸਣ ਦੇ ਦੰਦ - 4 ਪੀ.ਸੀ.
- ਸ਼ਹਿਦ - 65 ਮਿ.ਲੀ.
- ਸੋਇਆ ਸਾਸ - 115 ਮਿਲੀਲੀਟਰ;
- ਕੈਚੱਪ - 130 ਮਿ.ਲੀ.
ਤਿਆਰੀ
ਮਸਾਲੇ ਦੇ ਤੌਲੇ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ ਅਤੇ ਇਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਝਾੜੀਆਂ ਨਾਲ ਭਰ ਦਿਓ. ਚਿਕਨ ਨੂੰ 40 ਡਿਗਰੀ ਲਈ ਛੱਡੋ.