ਆਧੁਨਿਕ ਕਿਸਮਾਂ ਦੀਆਂ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਵਿੱਚ ਤੁਸੀਂ ਸਾਰੇ ਅਰਥਸ਼ਾਸਤਰ ਵਿੱਚ ਸੱਚਮੁੱਚ ਨਵੀਨ ਹੋਵੋਗੇ, ਬ੍ਰੀਡਰਾਂ ਦਾ ਵਿਕਾਸ. ਉਦਾਹਰਣ ਵਜੋਂ, ਚੀਨੀ ਪੱਤਾ ਗੋਭੀ ਕਈ ਵਾਰ ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਕੁਝ ਸਜਾਵਟੀ ਬੂਟੇ ਨਾਲ ਮੁਕਾਬਲਾ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਇੱਕ ਅਲਪਾਈਨ ਪਹਾੜੀ 'ਤੇ ਫੁੱਲਾਂ ਨੂੰ ਬਦਲ ਸਕਦੇ ਹਨ. ਉਹ ਗੋਭੀ ਵਰਗੀ ਕੋਈ ਚੀਜ਼ ਨਹੀਂ ਦੇਖਦੀ ਹੈ, ਪਰ ਇਹ ਇੱਕ ਸਿਹਤਮੰਦ ਖੁਰਾਕ ਦੇ ਅਨੁਆਈਆਂ ਦੇ ਵਿੱਚ ਉਸ ਦੇ ਉਪਯੋਗੀ ਗੁਣਾਂ ਅਤੇ ਪ੍ਰਸਿੱਧੀ ਤੋਂ ਨਿਰਾਸ਼ ਨਹੀਂ ਕਰਦੀ.
ਪੱਤਾ ਗੋਭੀ ਦੀਆਂ ਕਿਸਮਾਂ
ਜੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਆਪਣੇ ਬਾਗ਼ ਵਿਚ ਅਜਿਹੇ ਸਜਾਵਟੀ ਪੌਦੇ ਉਗਾਉਣ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਤਾਂ ਇਹ ਅਜਿਹੇ ਗੋਭੀ ਨਾਲ ਸ਼ੁਰੂ ਹੋਣ ਦੇ ਲਾਇਕ ਹੈ. ਦੇਸ਼ ਦੇ ਵੱਖ ਵੱਖ ਬੈਂਡਾਂ ਵਿਚ ਰੂਟ ਲੈਣਾ ਬਹੁਤ ਆਸਾਨ ਹੈ, ਇੱਥੋਂ ਤੱਕ ਕਿ ਬਹੁਤ ਘੱਟ ਠੰਡੀਆਂ ਵੀ ਇਸ ਲਈ ਭਿਆਨਕ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ, ਪਰ ਇਹ ਗਰਮੀ ਵਿਚ ਨਹੀਂ ਸੁੱਟੇਗਾ. ਇਕੋ ਇਕ ਚੀਜ ਜੋ ਕਿਸੇ ਕਿਸਮ ਦੀ ਅਤੇ ਭਿੰਨਤਾ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਨੀ ਹੈ, ਇੱਕ ਉਪਜਾਊ ਅਤੇ ਚੰਗੀ ਨਿਕਾਸ ਵਾਲੀ ਮਿੱਟੀ ਹੈ.
ਪੱਤਾ ਗੋਭੀ ਬੀਜ ਅਤੇ ਬੀਜਣ ਦੇ ਤਰੀਕਿਆਂ ਦੁਆਰਾ ਬਰਾਬਰਤਾ ਨਾਲ ਵਧਿਆ ਹੈ. ਬਸੰਤ ਵਿਚ ਨਿੱਘੇ ਖੇਤਰਾਂ ਵਿਚ ਦਲੇਰੀ ਨਾਲ ਬੀਜਾਂ ਬੀਜਦੇ ਹਨ, ਅਤੇ ਗਰਮੀਆਂ ਵਿਚ ਅਸੀਂ ਆਪਣੀ ਪਹਿਲੀ ਫ਼ਸਲ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਦੇ ਹਾਂ. ਪੱਤਝੜ ਦੇ ਨੇੜੇ ਫਸਲ ਦੀ ਕਟਾਈ ਲਈ, ਉਹ ਬਸੰਤ ਦੇ ਮੱਧ ਵਿੱਚ ਬੀਜਣਾ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰਦੇ ਹਨ ਉਚਾਈ, ਕਾਸ਼ਤ ਦੀਆਂ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ ਅਤੇ ਹਰ ਇੱਕ ਪ੍ਰਕਾਰ ਦੇ ਪੱਤਾ ਗੋਭੀ ਦੇ ਕਈ ਬਹੁਭੁਜ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ ਵਿੱਚ ਭਿੰਨਤਾ ਹੁੰਦੀ ਹੈ. ਉਨ੍ਹਾਂ ਵਿਚ ਅਸੀਂ ਇਸ ਦੇ ਅਜਿਹੇ ਰੂਪਾਂ ਵੱਲ ਧਿਆਨ ਦਿੰਦੇ ਹਾਂ:
- ਲੀਫ ਗੋਭੀ "ਕੈਲੇਸ" ਇਹ ਲੇਸੇ ਦੇ ਪੱਤਿਆਂ ਦੁਆਰਾ ਵੱਖਰਾ ਹੈ, ਹੋਰ ਸਜਾਵਟੀ ਬੂਟੇ ਵਾਂਗ. ਲਾਲ ਅਤੇ ਹਰਾ ਦੀਆਂ ਕਿਸਮਾਂ ਹਨ ਪੱਤਾ ਗੋਭੀ "ਕਾਲੇ" ਦੀ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾ ਸਿਰ ਦੀ ਪੂਰੀ ਗੈਰਹਾਜ਼ਰੀ ਹੈ. ਅਤੇ ਉਹ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਅਤੇ ਵਿਟਾਮਿਨ ਦੀ ਸਮੱਗਰੀ ਵਿੱਚ ਕੇਵਲ ਇੱਕ ਜੇਤੂ ਹੈ ਕਾਮਯਾਬ ਕਾਸ਼ਤ ਲਈ, ਚੁਣੀ ਹੋਈ ਜਗ੍ਹਾ ਨੂੰ ਪਤਨ ਵਿੱਚ ਜੈਵਿਕ ਨਾਲ ਹੋਰ ਅੱਗੇ ਵਧਾਉਣਾ ਅਤੇ ਗੁੰਝਲਦਾਰ ਖਾਦਾਂ ਨੂੰ ਲਾਗੂ ਕਰਨਾ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ. ਚੰਗੀ ਵਾਢੀ ਲਈ, ਸਮੇਂ ਸਮੇਂ ਪੌਦੇ ਲਾਉਣ ਲਈ ਪਾਣੀ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ, ਜੰਗਲੀ ਬੂਟੀ ਤੋਂ ਛੁਟਕਾਰਾ ਪਾਓ. ਕੇਲ ਪੱਤਾ ਗੋਭੀ (ਕਈ ਵਾਰੀ ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਅਨੁਵਾਦ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ) ਸਾਈਟ 'ਤੇ ਠੰਢਾ ਹੋਣ ਤੱਕ ਬਸੰਤ ਤੱਕ ਜਿਉਂਦਾ ਰਹਿ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਫਿਰ ਇਸ ਨੂੰ ਇੱਕ ਰੌਚਕ ਚਮਕਦਾਰ ਜਾਮਨੀ ਰੰਗ ਦੀ ਪ੍ਰਾਪਤੀ
- ਪੱਤੇਦਾਰ ਗੋਭੀ ਦੀ ਪੱਟੀ ਵੀ ਸਿਰ ਨਹੀਂ ਬਣਾਉਂਦੀ . ਪਰ ਇਸ 'ਤੇ ਸਾਰੇ ਪੱਤੇ ਇਕ ਦੂਜੇ ਨਾਲ ਬੜੇ ਘਬਰਾਏ ਹੋਏ ਹਨ, ਇਸ ਲਈ ਕਈ ਵਾਰ ਹੇਠਲਾ ਹਿੱਸਾ ਸਿਰ ਲਈ ਸਵੀਕਾਰ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਵੱਖ ਵੱਖ ਮੌਸਮ ਵਿੱਚ ਵਧਦੀ ਹੈ, ਪਰ ਤੁਸੀਂ ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਜੁਆਨ ਗੋਭੀ ਦੇ ਪਹਿਲੇ ਪੱਤੀਆਂ ਨੂੰ 15 ਸਿਕੰਟ ਤੱਕ ਪਹੁੰਚਣ ਤੋਂ ਇਕੱਠਾ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਇਸ ਗੋਭੀ ਦਾ ਸੁਆਦ ਮਸ਼ਹੂਰ ਪੇਕਿੰਗ ਨਾਲੋਂ ਬਹੁਤ ਜੂਜ਼ੀ ਅਤੇ ਤਿੱਖਾ ਹੈ. ਕੁਝ ਗਾਰਡਨਰਜ਼ ਇਹ ਦਲੀਲ ਦਿੰਦੇ ਹਨ ਕਿ ਸੁਆਦ ਸਪਿਨਚ ਵਰਗੀ ਹੈ, ਸਲਾਦ ਅਤੇ ਸੂਪ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਵਰਤਿਆ ਜਾਣ ਵਾਲਾ ਇੱਕੋ ਹੀ ਗੋਭੀ. ਇਹ ਗੋਭੀ ਸਿਰਫ ਅਪ੍ਰੈਲ ਜਾਂ ਅਗਸਤ ਵਿੱਚ ਪਲਾਂਟ ਲਾਉ. ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਇਕ ਲੰਮੀ ਰੋਸ਼ਨੀ ਵਾਲੇ ਸਮੇਂ ਦੀ ਚੋਣ ਕਰਦੇ ਹੋ ਤਾਂ ਗੋਭੀ ਲਾਜ਼ਮੀ ਤੌਰ 'ਤੇ ਤੀਰ ਵਿਚ ਜਾ ਕੇ ਖਿੜਨਾ ਸ਼ੁਰੂ ਹੋ ਜਾਵੇਗਾ. Seedlings ਘੱਟ ਵਰਤਿਆ ਜਾਦਾ ਹੈ, ਬੀਜ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਬਿਸਤਰਾ ਨੂੰ ਸਿੱਧੇ ਬੀਜਿਆ ਰਹੇ ਹਨ ਇਹ ਬਹੁਤ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੈ ਕਿ ਕਈ ਅਸਲੀ ਲੀਫਲੈਟਾਂ ਦੀ ਦਿੱਖ ਦੇ ਬਾਅਦ ਤੁਰੰਤ ਲਾਉਣਾ ਪਤਲਾ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਚੀਨੀ ਸ਼ੀਟ
ਗੋਭੀ "ਰਿਫਲੈਕਸ ਐਫ 1" ਵੀ ਪਸੰਦੀਦਾ ਗੋਭੀ ਦਾ ਮਾਲੀ ਹੈ. ਇਹ ਕਿਸੇ ਵੀ ਸਾਈਟ ਨੂੰ ਇਸ ਦੇ ਸੁਆਦਲੇ ਖੁੱਲ੍ਹੇਆਮ ਪੱਤੇ ਦੇ ਨਾਲ ਸਜਾਉਂਦੇ ਹਨ, ਅਤੇ ਇਹ ਖੁਰਾਕੀ ਖ਼ੁਰਾਕ ਲਈ ਇੱਕ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਵਾਧਾ ਹੈ. ਇਸਦੀ ਵਿਲੱਖਣ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਸਵਾਦ ਹੈ, ਅਤੇ ਫਿਰ ਵੀ ਤੁਹਾਨੂੰ ਤੁਰੰਤ ਬਾਗ਼ ਵਿੱਚੋਂ ਸਾਰਾ ਆਉਟਲੈਟ ਬਾਹਰ ਕੱਢਣ ਦੀ ਲੋੜ ਨਹੀਂ ਹੈ. ਇਹ ਗੋਭੀ ਕੁੜੱਤਣ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੀ, ਜੋ ਕਿ ਇਹ ਕਿਸੇ ਵੀ ਸਲਾਦ ਲਈ ਇੱਕ ਆਦਰਸ਼ ਆਧਾਰ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ. ਪੱਤੇ ਸਖਤੀ ਨਾਲ ਨਹੀਂ ਉੱਗਣਗੇ, ਉਹ ਜ਼ਿਆਦਾ ਸਪੇਸ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਕੁਦਰਤੀ ਖੇਤਰਾਂ ਲਈ ਇਹ ਵੱਖਰੀ ਹੈ, ਕਿਉਂਕਿ ਇਹ frosts ਨੂੰ ਚੰਗੀ ਤਰਾਂ ਬਰਦਾਸ਼ਤ ਕਰਦਾ ਹੈ ਗੋਭੀ ਮੱਧਮ ਦੇਰ ਹੈ, ਪਰ ਉਚਾਈ ਵਿੱਚ ਤਕਰੀਬਨ 80 ਸੈ. ਅਤੇ ਇਸ ਗੋਭੀ ਨੂੰ ਕੱਟਣ ਦਾ ਸਭ ਤੋਂ ਮਹੱਤਵਪੂਰਣ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾ ਹੇਠਲੇ ਪੱਤਿਆਂ ਨੂੰ ਢਾਹ ਲਾਉਣ 'ਤੇ ਪਾਬੰਦੀ ਹੈ. ਸਲਾਦ ਦੇ ਸਿਖਰ ਲਈ ਛੁੱਟੀ ਮਹਿਸੂਸ ਕਰੋ - ਝਾੜੀ ਹੋਰ ਅੱਗੇ ਵਧਾਏਗਾ. ਪਰ ਤਲ ਦੀ ਸ਼ੀਟ ਖੋਹਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਉਹ ਮਰਨ ਲੱਗ ਪੈਂਦਾ ਹੈ. ਨਹੀਂ ਤਾਂ, ਹਰ ਕਿਸਮ ਦੇ ਪੱਤੇਦਾਰ ਗੋਭੀ ਲਈ ਦੇਖਭਾਲ ਦੀਆਂ ਵਿਧੀਆਂ ਇੱਕੋ ਹਨ.