ਵੈਜੀਨਿਸ਼ਮ ਸਭ ਤੋਂ ਗੰਭੀਰ ਕਿਸਮ ਦਾ ਹੈ, ਜਦੋਂ ਪਸ਼ੂ ਮੂਲ ਦੇ ਸਾਰੇ ਉਤਪਾਦਾਂ ਤੇ ਪਾਬੰਦੀ ਲਗਾਈ ਜਾਂਦੀ ਹੈ. ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਲੋਕ ਸੋਚਦੇ ਹਨ ਕਿ ਮੀਟ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕੀਤੇ ਬਗੈਰ ਕੁੱਝ ਕੁੱਝ ਕੁੱਝ ਪਕਾਉਣਾ ਨਾਮੁਮਕਿਨ ਹੈ, ਪਰ ਵਾਸਤਵ ਵਿੱਚ ਸਬਜ਼ੀ ਭੋਜਨ ਭੂਨਾ ਮੀਟ ਦੇ ਇੱਕ ਹਿੱਸੇ ਨਾਲ ਮੁਕਾਬਲਾ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਸਿਹਤਮੰਦ ਭੋਜਨ ਨੂੰ ਤਰਜੀਹ ਦਿੰਦੇ ਹੋਏ, ਤੁਸੀਂ ਆਪਣੀ ਸਿਹਤ ਨੂੰ ਸੁਧਾਰ ਸਕਦੇ ਹੋ ਅਤੇ ਜ਼ਿਆਦਾ ਭਾਰ ਪਾ ਸਕਦੇ ਹੋ.
ਉਪਯੋਗੀ ਸਬਜ਼ੀ ਉਤਪਾਦ
ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਗਲਤ ਹਨ, ਇਹ ਮੰਨਦੇ ਹੋਏ ਕਿ vegans ਕੇਵਲ "ਘਾਹ" ਹੀ ਖਾਂਦੇ ਹਨ, ਕਿਉਂਕਿ ਮਨਜ਼ੂਰ ਖੁਰਾਕ ਦੀ ਸੂਚੀ ਕਾਫ਼ੀ ਵਿਆਪਕ ਹੈ
ਸਬਜ਼ੀ ਉਤਪਾਦਾਂ ਦੀ ਸੂਚੀ:
- ਆਵਾਕੋਡੋ ਇਹ ਫਲ ਜ਼ਰੂਰੀ ਤੌਰ ਤੇ ਮੀਨੂ ਤੇ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਕਿਉਂਕਿ ਇਸ ਵਿੱਚ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਬਹੁ-ਤਿਨ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਤੰਦਰੁਸਤ ਵਸਤੂਆਂ ਸ਼ਾਮਿਲ ਹਨ, ਇੱਕ ਅਜਿਹੇ ਵਿਅਕਤੀ ਲਈ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ ਜਿਸ ਨੇ ਜਾਨਵਰਾਂ ਦੀ ਚਰਬੀ ਤੋਂ ਇਨਕਾਰ ਕੀਤਾ ਹੈ. ਇਸਦੇ ਇਲਾਵਾ, ਆਵਾਕੋਡੋ ਵਿੱਚ ਕਾਫੀ ਪ੍ਰੋਟੀਨ, ਵਿਟਾਮਿਨ ਅਤੇ ਖਣਿਜ ਸ਼ਾਮਿਲ ਹਨ.
- ਫਲੈਕਸਸੀਡ ਤੇਲ ਤਲ਼ਣ ਲਈ, ਇਹ ਤੇਲ ਢੁਕਵਾਂ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਪਰ ਇਸ ਨੂੰ ਸਲਾਦ ਵਿਚ ਜੋੜਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਫਾਇਦੇਮੰਦ ਹੈ ਕਿਉਂਕਿ ਫੈਟੀ ਐਸਿਡ ਓਮੇਗਾ -3, 6 ਅਤੇ 9 ਦੀ ਮੌਜੂਦਗੀ ਹੈ. ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਰੇਟ - 1 ਤੇਜਪੱਤਾ. ਇੱਕ ਦਿਨ ਦਾ ਚਮਚਾ ਲੈ.
- ਸਾਗਰ ਕਾਲ ਇਸ ਉਤਪਾਦ ਵਿਚ ਬਹੁਤ ਵੱਡੀ ਮਾਤਰਾ ਵਿਚ ਆਇਓਡੀਨ, ਅਤੇ ਹੋਰ ਲਾਭਦਾਇਕ ਪਦਾਰਥ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ. ਤੁਸੀਂ ਨਾਗੇ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਵੀ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ ਤਾਂ ਕਿ ਸਬਜ਼ੀ ਰੋਲਸ ਬਣਾ ਸਕੀਏ.
- ਪਨੀਰ ਤੋਫੂ ਇਹ ਉਤਪਾਦ ਸੋਇਆ ਤੋਂ ਬਣਾਇਆ ਗਿਆ ਹੈ, ਜੋ ਇਸਨੂੰ ਹੋਰ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਦਿੰਦਾ ਹੈ ਪਨੀਰ ਨੂੰ ਵੱਖ ਵੱਖ ਪਕਵਾਨਾਂ ਲਈ ਵਰਤਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਸਲਾਦ ਅਤੇ ਸੈਂਡਵਿਚ. ਸੋਏ ਤੋਂ ਵੀ ਮਾਸ ਤਿਆਰ ਹੈ, ਜੋ ਦੂਜੀ ਕਟੋਰੇ ਨੂੰ ਪੂਰਕ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ.
- ਆਟੇ ਦਾ ਆਟਾ ਇਸ ਤੋਂ ਰੋਟੀ, ਪਾਸਤਾ ਅਤੇ ਵੱਖ ਵੱਖ ਪੇਸਟਰੀਆਂ ਤਿਆਰ ਕਰੋ. ਅਜਿਹੇ ਭੋਜਨ ਊਰਜਾ ਦਾ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਵੱਡਾ ਸਰੋਤ ਹੈ, ਅਤੇ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਫਾਈਬਰ ਹਨ , ਜੋ ਪਾਚਕ ਪ੍ਰਣਾਲੀ ਵਿੱਚ ਸੁਧਾਰ ਕਰਦੇ ਹਨ.
- ਅਨਾਜ ਉਹ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਗੁੰਝਲਦਾਰ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਜੋ ਸੰਤ੍ਰਿਪਤਾ ਦਿੰਦੇ ਹਨ, ਅਤੇ ਇਹ ਵੀ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਲਾਭਦਾਇਕ ਪਦਾਰਥ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਅਨਾਜ ਕੇਵਲ ਦਲੀਆ ਲਈ ਹੀ ਨਹੀਂ, ਸਗੋਂ ਵੱਖ ਵੱਖ ਪਕਵਾਨਾਂ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਲਈ ਵੀ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਉਦਾਹਰਨ ਲਈ ਕਟਲਟ