ਸਾਡੇ ਲਈ ਰਵਾਇਤੀ ਸਫੈਦ ਬੀਨ , ਜੋ ਕਿ ਲਗਭਗ ਹਰ ਕੋਈ ਆਪਣੇ ਵਿਹੜੇ ਵਿਚ ਜਾਂ ਇੱਥੋਂ ਤਕ ਕਿ ਵਿੰਡੋਜ਼ ਉੱਤੇ ਵੀ ਸਮੱਸਿਆਵਾਂ ਤੋਂ ਬਗੈਰ ਵਧ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਵਿਦੇਸ਼ਾਂ ਦੀਆਂ ਜੜ੍ਹਾਂ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਬਾਹਰ ਨਿਕਲਦਾ ਹੈ ਉਪਨਿਵੇਸ਼ਿਤ ਭਾਰਤ ਅਤੇ ਦੱਖਣੀ ਅਮਰੀਕੀ ਮਹਾਦੀਪ ਤੋਂ ਵਿਦੇਸ਼ੀ ਸੰਸਕ੍ਰਿਤੀ ਯੂਰਪ ਆਏ, ਪਰੰਤੂ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਪੱਛਮੀ ਮੌਸਮ ਵਿੱਚ ਇਹ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਸਥਾਪਤ ਸੀ. ਇਸ ਦੀ ਨਿਰਪੱਖਤਾ, ਉੱਚ ਭੋਜਨ ਗੁਣਵੱਤਾ, ਲੰਬੇ ਸਟੋਰੇਜ਼ ਕਾਰਨ, ਲਗਭਗ ਹਰ ਥਾਂ ਤੇ ਬੀਨ ਦੀ ਕਾਸ਼ਤ ਕਰਨੀ ਸ਼ੁਰੂ ਹੋ ਗਈ. ਅਤੇ ਅੱਜ ਕਈ ਵਿਅੰਜਨ ਵਸਤੂਆਂ ਦੀ ਸੂਚੀ ਵਿੱਚ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਖੁਰਾਕਾਂ ਦੇ ਹਿੱਸੇ ਵਜੋਂ, ਵਿਕਰੀ ਉੱਤੇ ਲੱਭਣਾ ਆਸਾਨ ਹੈ. ਆਪਣੇ ਕੀਮਤੀ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਗੁਣਾਂ ਅਤੇ ਘੱਟ ਕੈਲੋਰੀ ਸਮੱਗਰੀ ਲਈ, ਸਫੈਦ ਬੀਨਜ਼ ਨੂੰ ਡਾਇਟੀਟੀਅਨਜ਼ ਦੁਆਰਾ ਵੀ ਮਾਨਤਾ ਪ੍ਰਾਪਤ ਹੈ. ਹੁਣ ਇਹ ਇੱਕ ਸਿਹਤਮੰਦ ਖ਼ੁਰਾਕ ਦੇ ਲਾਜਮੀ ਅੰਗਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ ਹੈ.
ਚਿੱਟੇ ਬੀਨ ਦੀ ਕੈਲੋਰੀਕ ਸਮੱਗਰੀ
ਕੱਚੇ ਰੂਪ ਵਿਚ, ਬੀਨ, ਮਟਰ ਦੇ ਉਲਟ, ਬੇਯਕੀਨ ਸੁਆਦ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਤਾਜ਼ੀ ਇਸ ਨੂੰ ਨਹੀਂ ਖਾਂਦਾ. ਇਹ ਉਤਪਾਦ ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਰਸੋਈ ਹੈ, ਆਮ ਤੌਰ ਤੇ ਇਸਨੂੰ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਰੱਖਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਪਕਾਇਆ ਜਾਂ ਦੁੱਧਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਜਾਂ ਤਾਂ ਇੱਕ ਵੱਖਰੀ ਸਜਾਵਟ ਜਾਂ ਵਧੇਰੇ ਜਟਿਲ ਪਕਵਾਨਾਂ ਦੇ ਹਿੱਸੇ ਵਜੋਂ ਸੇਵਾ ਕੀਤੀ ਜਾ ਸਕਦੀ ਹੈ. ਹਾਲਾਂਕਿ ਜੇ ਪਹਿਲਾਂ ਇਹ ਬੀਨਜ਼ ਸੁੱਕ ਗਏ ਸਨ, ਤਾਂ ਇਹਨਾਂ ਨੂੰ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਤੋਂ ਘੱਟੋ ਘੱਟ ਬਾਰਾਂ ਘੰਟੇ ਪਹਿਲਾਂ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਭਿੱਜ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.
ਉਬਾਲੇ ਹੋਏ ਸਫੈਦ ਬੀਨਜ਼ ਦੀ ਕੈਲੋਰੀ ਦੀ ਸਮੱਗਰੀ 102 ਕਿਲੋ ਕੈਲਸੀ ਪ੍ਰਤੀ ਸੈਂਟੀਗਰੇਡ ਹੈ, ਇਸ ਵਿੱਚ ਬਹੁਤ ਪ੍ਰੋਟੀਨ, ਬਹੁਤ ਘੱਟ ਚਰਬੀ ਹੈ, ਪਰ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ ਮਿਸ਼ਰਣਾਂ ਦੀ ਬਹੁਤ ਉੱਚੀ ਸਮੱਗਰੀ - ਕੁੱਲ ਪੁੰਜ ਦਾ 40% ਤੋਂ ਵੀ ਜ਼ਿਆਦਾ. ਭਾਵੇਂ ਕਿ ਇਹ ਇਕੋ ਜਿਹਾ ਹੈ, ਇਸਦੇ ਢਾਂਚੇ ਵਿਚ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਵਿਟਾਮਿਨ ਅਤੇ ਮਾਈਕਰੋਲੈਕਸਾਂ ਦੇ ਕਾਰਨ ਇਹ ਬਹੁਤ ਲਾਭਦਾਇਕ ਮੰਨਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਡੱਬਾਬੰਦ ਸਫੈਦ ਬੀਨਜ਼ ਦੀ ਕੈਲੋਰੀ ਸਮੱਗਰੀ ਥੋੜ੍ਹਾ ਘੱਟ ਹੈ- 99 ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ ਪ੍ਰਤੀ ਸੌ ਗ੍ਰਾਮ ਹੈ, ਪਰ ਉਬਾਲੇ ਉਤਪਾਦ ਨਾਲ ਫਰਕ ਇਸ ਮਹਾਨ ਨਹੀਂ ਹੈ.
ਮਾਹਰਾਂ ਦੇ ਮੁਤਾਬਕ, ਭਾਰ ਘਟਾਉਣ ਅਤੇ ਸਫੈਦ ਬੀਨਜ਼ ਨੂੰ ਘਟਾਉਣ ਲਈ - ਉਤਪਾਦ ਲਾਜ਼ਮੀ ਹੈ. ਉਹ ਭੁੱਖ ਦੇ ਦਬਾਅ ਨੂੰ ਬਹੁਤ ਜਲਦੀ ਬਣਾ ਦਿੰਦੀ ਹੈ, ਲੰਬੇ ਸਮੇਂ ਤੋਂ ਭੁੱਖ ਨੂੰ ਦਬਾਉਣ ਲਈ ਪਰ ਇਸ ਵਿਚ ਸ਼ਾਮਲ ਹੋਣ ਲਈ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ, ਇਹ ਵੀ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਕਿ ਇਸ ਦੀ ਰਚਨਾ ਵਿਚ ਵੱਡੀ ਮਾਤਰਾ ਵਿਚ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟਸ ਯਾਦ ਰਹੇ.