ਸੁਗੰਧ ਵਾਲੇ ਬੇਰੀ ਦੇ ਪਪਣ ਦੇ ਦੌਰਾਨ ਸਟ੍ਰਾਬੇਰੀਆਂ ਨਾਲ ਕੇਕ ਵਧੀਆ ਖਾਣਾ ਖਾਣਾ ਹੋਵੇਗਾ. ਸਾਧਾਰਣ ਤੋਂ ਅਸਾਧਾਰਣ ਅਤੇ ਅਸਾਧਾਰਨ ਤੱਕ ਸੁਆਦਲੇ ਪਦਾਰਥਾਂ ਦੇ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਭਿੰਨਤਾਵਾਂ ਹਨ. ਕੋਈ ਵੀ ਨਤੀਜਾ ਇਸਦੇ ਵਫ਼ਾਦਾਰ ਪ੍ਰਸ਼ੰਸਕਾਂ ਨੂੰ ਮਿਲੇਗਾ ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਹੋਸਟੀਆਂ ਵਿੱਚ ਮਾਨਤਾ ਪ੍ਰਾਪਤ ਹੋਵੇਗੀ.
ਸਟ੍ਰਾਬੇਰੀ ਦੇ ਨਾਲ ਕੇਕ - ਪਕਵਾਨਾ
ਸਧਾਰਨ ਸਟਰਾਬਰੀ ਦਾ ਕੇਕ ਇੱਕ ਦੁਕਾਨ ਬਿਸਕੁਟ ਤੋਂ ਬਣਾਇਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ ਜਾਂ ਸਾਬਤ ਕੀਤੀ ਹੋਈ ਵਿਅੰਜਨ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ ਪਕਾਇਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਫੈਟੀ ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ ਜਾਂ ਕਰੀਮ ਦੀ ਇੱਕ ਕਰੀਮ ਨਾਲ ਪੂਰਕ ਡੇਅਰੀ ਉਤਪਾਦ ਨੂੰ 30% ਤੋਂ ਵੱਧ ਦੀ ਚਰਬੀ ਵਾਲੀ ਸਮਗਰੀ ਦੇ ਨਾਲ ਚੁਣਨਾ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੈ, ਫਿਰ ਇਹ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਖਤਮ ਹੋ ਜਾਵੇਗਾ ਅਤੇ ਉਗ ਅਤੇ ਕੇਕ ਲਈ ਇੱਕ ਆਦਰਸ਼ ਜੋੜਾ ਬਣ ਜਾਵੇਗਾ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਬਿਸਕੁਟ - 1 ਟੁਕੜਾ;
- ਖੱਟਾ ਕਰੀਮ - 500 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਪਾਊਡਰ ਸ਼ੂਗਰ - 0,5-1 ਕੱਚ;
- ਸਟਰਾਬਰੀ - 1 ਕਿਲੋ
ਤਿਆਰੀ
- ਬਿਸਕੁਟ 2-3 ਭਾਗਾਂ ਵਿਚ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਹੈ.
- ਪਾਊਡਰ ਦੇ ਨਾਲ ਠੰਢਾ ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ ਨੂੰ ਕ੍ਰੀਮ ਕਰੋ.
- ਸਟ੍ਰਾਬੇਰੀ ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ
- ਸਟ੍ਰਾਬੇਰੀਆਂ, ਪ੍ਰੋਮੋਜ਼ਯਯਾ ਕੇਕ ਕਰੀਮ ਅਤੇ ਪੂਰਕ ਉਗ ਨਾਲ ਇੱਕ ਕੇਕ ਇਕੱਠੇ ਕਰੋ.
- ਠੰਡੇ ਵਿਚ ਗਰੱਭ ਅਚਾਰ ਲਈ 4-6 ਘੰਟੇ ਮਿੱਠੇ ਨੂੰ ਛੱਡ ਦਿਓ.
ਸਟ੍ਰਾਬੇਰੀ ਮਊਸ ਕੇਕ
ਸਟ੍ਰਾਬੇਰੀਆਂ ਦੇ ਨਾਲ ਸਭ ਤੋਂ ਨਾਜ਼ੁਕ ਮੱਛੀ ਕੇਕ ਇਸਦੇ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਸੁਆਦ ਅਤੇ ਚਾਹਵਾਨ ਚਮਕੀਲੇ ਦਿੱਖ ਦੇ ਨਾਲ ਸਭ ਸੁਹਾਵਣੇ ਭਾਵਨਾਵਾਂ ਦਾ ਕਾਰਨ ਬਣੇਗਾ. ਇੱਕ ਆਧਾਰ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ, ਤੁਸੀਂ ਇੱਕ ਅੰਡੇ ਵਿੱਚੋਂ ਕੀਤੀ ਬਿਸਕੁਟ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਜਾਂ ਕੁਚਲ ਸੈਨਵਿਚ ਕੁਕੀਜ਼ ਦਾ ਇੱਕ ਕੇਕ ਬਣਾ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਜੋ ਕਿ ਨਰਮ ਮੱਖਣ ਨਾਲ ਮਿਲਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਬਿਸਕੁਟ - 1 ਟੁਕੜਾ;
- ਸਟਰਾਬਰੀ - 700 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਜੈਲੇਟਿਨ - 40 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਖੰਡ - 350 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਪਾਣੀ - 2 ਤੇਜਪੱਤਾ. ਚੱਮਚ;
- ਕਰੀਮ - 0,5 ਲੀ;
- ਗਲੇਜ਼ ਸਫੈਦ - 200 ਗ੍ਰਾਮ
ਤਿਆਰੀ
- ਪਾਣੀ ਅਤੇ ਜੈਲੇਟਿਨ ਦੇ 15 ਗ੍ਰਾਮ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ, ਅਤੇ 20 ਮਿੰਟ ਦੇ ਬਾਅਦ ਗਰਮ ਕਰੋ ਅਤੇ ਸਟ੍ਰਾਬੇਰੀ ਦੇ 400 g ਅਤੇ ਚੀਨੀ ਦੇ 150 g ਤੱਕ ਸਟਰਾਬਰੀ puree ਨਾਲ ਰਲਾਉ.
- ਜੈਲੀ ਪੁੰਜ ਨੂੰ ਇੱਕ ਉੱਲੀ ਵਿੱਚ ਪਾ ਦਿੱਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸਨੂੰ ਫਰੀਜ ਕਰਨ ਦੀ ਇਜ਼ਾਜਤ ਦਿੱਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ.
- ਅੱਗੇ, ਕੇਕ ਲਈ ਸਟਰਾਬੇਰੀ ਮਸੂਸ ਤਿਆਰ ਕਰੋ. ਬਾਕੀ ਸਟ੍ਰਾਬੇਰੀ ਫਿਲਟਰ ਕੀਤੇ ਹੋਏ, ਫਿਲਟਰ ਕੀਤੇ ਹੋਏ, ਜਿਲੇਟਿਨ, ਖੰਡ ਪਾ ਕੇ ਗਰਮ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ.
- ਠੰਢੇ ਹੋਏ ਪਦਾਰਥਾਂ ਵਿੱਚ, ਕੋਰੜੇ ਦੀ ਕਟਾਈ ਸ਼ਾਮਿਲ ਹੁੰਦੀ ਹੈ.
- ਇੱਕ ਸਪੰਜ ਕੇਕ 'ਤੇ ਜੈਲੀ ਫੈਲਾਓ, ਇਸ ਨੂੰ ਮਸਤੀ ਨਾਲ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ ਅਤੇ ਠੰਡੇ ਵਿੱਚ ਛੱਡ ਦਿਓ.
- ਮੁਕੰਮਲ ਹੋਈ ਕੇਕ ਨੂੰ ਸੁਹਾਗਾ ਨਾਲ ਢੱਕਿਆ ਹੋਇਆ ਹੈ.
ਸਟ੍ਰਾਬੇਰੀ ਬਿਸਕੁਟ ਕੇਕ
ਹੇਠ ਦਿੱਤੀ ਵਿਅੰਜਨ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਸਟ੍ਰਾਬੇਰੀ ਨਾਲ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਹੀ ਖੂਬਸੂਰਤ ਬਿਸਕੁਟ ਕੇਕ, ਇੱਕ ਹਰੀਕ ਕ੍ਰੀਮੀਆਮ ਕਰੀਮ ਅਤੇ ਨਰਮ, ਸ਼ਰਬਤ-ਪਕਾਈਆਂ ਕੇਕ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਪਸੰਦੀਦਾ ਬੇਰੀ ਨੂੰ ਜੋੜਨ ਦੇ ਸਾਰੇ ਖੁਸ਼ੀ ਦੀ ਕਦਰ ਕਰਨ ਦਾ ਇੱਕ ਮੌਕਾ ਦੇਵੇਗਾ. ਉਤਪਾਦ ਨੂੰ ਸੁਆਦ, ਤੁਹਾਡੀ ਕਲਪਨਾ ਨੂੰ ਜੋੜਨ ਅਤੇ ਸਜਾਵਟ ਦੇ ਵੱਖ ਵੱਖ ਤੱਤਾਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਨਾਲ ਸਜਾਇਆ ਗਿਆ ਹੈ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਅੰਡੇ - 6 ਪੀਸੀ.;
- ਆਟਾ - 120 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਸਟਰਾਬਰੀ - 700 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਜੈਲੇਟਿਨ - 40 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਵਨੀਲਾ ਖੰਡ - 20 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਖੰਡ - 100 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਪਾਊਡਰ ਖੰਡ - 150 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਪਾਣੀ - 1 ਤੇਜਪੱਤਾ. ਚਮਚਾ ਲੈ;
- ਰਸ - 50 ਮਿ.ਲੀ.
- ਕਰੀਮ - 750 ਮਿ.ਲੀ.
ਤਿਆਰੀ
- ਅੰਡੇ ਨੂੰ ਵਨੀਲਾ ਅਤੇ ਸਧਾਰਨ ਖੰਡ ਨਾਲ ਕੁੱਟਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਆਟਾ ਮਿਕਸ ਕਰੋ, ਇਕ ਬਿਸਕੁਟ ਬਣਾਉ, ਇਸਨੂੰ 3 ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ.
- ਕ੍ਰੀਮ ਪਾਊਡਰ ਦੇ ਨਾਲ ਕੋਰੜੇ ਹੋਏ, ਕੱਟੇ ਗਏ ਸਟ੍ਰਾਬੇਰੀ ਦੇ 2/3 ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ.
- ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਰਸ ਦੇ ਰਸ ਨਾਲ ਕੇਕ ਨੂੰ ਪ੍ਰਫੁੱਲਤ ਕਰੋ, ਅਤੇ ਫੇਰ ਕਰੀਮ ਨਾਲ ਪੂਰਕ ਕਰੋ.
- ਤਾਜ਼ਾ ਸਟ੍ਰਾਬੇਰੀ ਨਾਲ ਰੋਜ ਵਾਲੇ ਕੇਕ ਨੂੰ ਸੁਆਦ ਨਾਲ ਸਜਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਇਹ ਸਾਰੀ ਬੇਰੀ ਜਾਂ ਸਜਾਵਟ ਦੇ ਹੋਰ ਤੱਤ ਦੇ ਨਾਲ ਭਰਪੂਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ.
ਸਟ੍ਰਾਬੇਰੀ ਅਤੇ ਚਾਕਲੇਟ ਦੇ ਨਾਲ ਕੇਕ
ਮਿੱਠੇ ਦੰਦ-ਪ੍ਰੇਮੀਆਂ ਲਈ ਇੱਕ ਬੇਹੋਸ਼ੀ ਖੁਸ਼ੀ ਸਟ੍ਰਾਬੇਰੀਆਂ ਨਾਲ ਇੱਕ ਚਾਕਲੇਟ ਕੇਕ ਹੋਵੇਗੀ. ਸ਼ੁਰੂ ਵਿਚ ਪਕਾਇਆ ਹੋਇਆ ਸਪੰਜ ਵਾਲਾ ਕੇਕ ਜਿਸ ਨਾਲ ਉਬਾਲੇ ਹੋਏ ਪਾਣੀ ਨੂੰ ਦੁੱਧ ਅਤੇ ਕੋਕੋ ਨਾਲ ਮਿਲਦਾ ਹੈ, ਫਿਰ ਇਸਦੇ ਨਤੀਜੇ ਦੇ ਕੇਕ ਨੂੰ 3 ਸਧਾਰਣ ਲੇਅਰਾਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ ਅਤੇ ਇਸਨੂੰ ਸਟ੍ਰਾਬੇਰੀ ਨਾਲ ਕਰੀਮ ਦੇ ਨਾਲ ਪੂਰਕ ਕਰੋ. ਚਾਕਲੇਟ ਗਲੇਜ਼ ਅਤੇ ਉਗ ਨਾਲ ਉਤਪਾਦ ਨੂੰ ਸਜਾਓ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਅੰਡੇ - 6 ਪੀਸੀ.;
- ਆਟਾ - 120 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਕੋਕੋ - 180 g;
- ਸਟਰਾਬਰੀ - 700 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਵਨੀਲਾ ਖੰਡ - 20 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਖੰਡ - 100 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਪਾਊਡਰ ਖੰਡ - 150 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਉਬਾਲ ਕੇ ਪਾਣੀ ਅਤੇ ਦੁੱਧ - 1 ਗਲਾਸ;
- ਸਬਜ਼ੀ ਦਾਲ - 0.5 ਕੱਪ;
- ਸੋਡਾ ਅਤੇ ਬੇਕਿੰਗ ਪਾਊਡਰ - 1 ਚਮਚ ਹਰੇਕ;
- ਕਰੀਮ - 0,5 ਲੀ;
- ਚਾਕਲੇਟ - 100 ਗ੍ਰਾਮ
ਤਿਆਰੀ
- ਆਟਾ, ਸੋਡਾ, ਬੇਕਿੰਗ ਪਾਊਡਰ, ਕੋਕੋ, ਸ਼ੂਗਰ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ ਅਤੇ ਫਿਰ ਦੁੱਧ, ਮੱਖਣ ਅਤੇ ਕੁੱਟੇ ਹੋਏ ਆਂਡੇ ਦਾ ਮਿਸ਼ਰਣ ਮਿਲਾਓ.
- ਉਬਾਲ ਕੇ ਪਾਣੀ ਨੂੰ ਆਟੇ ਵਿੱਚ ਪਕਾਓ, ਹਿਲਾਉਣਾ, ਕੇਕ ਨੂੰ ਬੇਕ ਕਰੋ, ਇਸ ਨੂੰ ਠੰਢਾ ਕਰੋ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਕੱਟੋ.
- ਸਿਕੰਪ ਦੇ ਨਾਲ ਚੂਰਾ ਪਾਊਡਰ ਅਤੇ ਵਨੀਲਾ ਖੰਡ, ਜਦ ਤੱਕ ਪਿੰਕ ਨਹੀਂ, ਸਟ੍ਰਾਬੇਰੀ ਕੱਟੋ.
- ਸਟ੍ਰਾਬੇਰੀਆਂ ਦੇ ਨਾਲ ਚਾਕਲੇਟ ਕੇਕ ਨੂੰ ਇਕੱਠਾ ਕਰੋ, ਕਰੀਮ ਦੇ ਨਾਲ ਹਰ ਇੱਕ ਕੇਕ ਦੀ ਪੂਰਤੀ ਕਰੋ, ਉਗ ਅਤੇ ਇਕ ਦੂਜੇ ਦੇ ਸਿਖਰ ਤੇ ਸਟੈਕਿੰਗ ਕਰੋ.
- ਚਾਕਲੇਟ ਨੂੰ ਪਿਘਲਾ ਦਿਓ, ਦੁੱਧ ਦੇ ਦੋ ਸਪੰਨ ਵਾਲੇ ਜੋੜਦੇ ਹੋਏ, ਅਤੇ ਉਤਪਾਦ ਦੇ ਉੱਪਰਲੇ ਹਿੱਸੇ ਨੂੰ ਗਿਲ ਕਰੋ.
ਸਟ੍ਰਾਬੇਰੀਆਂ ਅਤੇ ਮਸਕਾਰਪੋਨ ਨਾਲ ਕੇਕ
ਮਸਕਾਰਪੋਰੇਸ਼ਨ ਨਾਲ ਸਟ੍ਰਾਬੇਰੀ ਦੇ ਕੇਕ ਇਕ ਸੁਮੇਲ ਦੇ ਸੁਮੇਲ ਅਤੇ ਸੁੰਦਰ ਨਮੂਨੇ ਨਾਲ ਹੈਰਾਨ ਹੋ ਜਾਵੇਗਾ. ਬੇਸ ਲਈ, ਤਿੰਨ ਅੰਡਿਆਂ ਤੋਂ ਇਕ ਕਲਾਸਿਕ ਬਿਸਕੁਟ ਤਿਆਰ ਕਰੋ, ਅਤੇ ਜੰਮੇ ਹੋਏ ਕਿਰੇ ਦੇ ਉੱਪਰਲੇ ਉਗ ਨੂੰ ਭਰਨ ਲਈ, ਤਿਆਰ ਕੀਤੇ ਜੈਲੀ ਨੂੰ ਪਕੋਟੀ ਦੇ ਕੇਕ ਲਈ ਵਰਤੋਂ ਜਾਂ ਨੁਸਖ਼ੇ ਅਨੁਸਾਰ ਮਿਲਾਉਣ ਵਾਲੀ ਜੈਲੇਟਿਨ
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਬਿਸਕੁਟ - 1 ਟੁਕੜਾ;
- ਮਸਕਾਰਪੋਣ - 0,5 ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ;
- ਸਟਰਾਬਰੀ - 300 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਕੇਰੀ ਲਈ ਜੈਲੀ - 1 ਸ਼ੈਕੇਟ;
- ਜੈਲੇਟਿਨ - 2 ਤੇਜਪ੍ਰੋਸੈਸ. ਚੱਮਚ;
- ਪਾਊਡਰ ਖੰਡ - 100 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਅੰਡੇ - 4 ਪੀ.ਸੀ.
ਤਿਆਰੀ
- ਯੋਲਕ ਪਾਊਡਰ ਦੇ ਨਾਲ ਜਮੀਨ ਹਨ, ਮੈਸਪਾਰਨ ਜੋੜੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਜੈਲੇਟਿਨ ਨੁਸਖ਼ੇ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ ਭੰਗ ਹੋ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਫਟ ਗਈ
- ਕ੍ਰੀਮ ਦੇ ਨਾਲ ਕਵਰ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਬਿਸਕੁਟ ਅਤੇ ਠੰਡੇ ਨੂੰ ਭੇਜਿਆ
- ਚੋਟੀ 'ਤੇ ਸਟ੍ਰਾਬੇਰੀ ਲਗਾਓ, ਪਾਕਹੀਟਾਂ ਤੋਂ ਜੈਲੀ ਪਾਓ, ਠੰਢਾ ਰੱਖੋ.
ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ ਅਤੇ ਸਟਰਾਬਰੀ ਕੇਕ
ਇਕ ਹੋਰ ਵਿਕਲਪ ਕਿਸੇ ਵੀ ਅਵਸਰ ਲਈ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਹੀ ਸੁਆਦੀ ਅਤੇ ਖੂਬਸੂਰਤ ਸੁਆਦਲਾ ਮਿਠਆਈ ਹੈ - ਸਟ੍ਰਾਬੇਰੀਆਂ ਨਾਲ ਇੱਕ ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ ਕੇਕ , ਜੋ ਹੇਠਾਂ ਦਿੱਤੇ ਸਿਫਾਰਿਸ਼ਾਂ ਨੂੰ ਧਿਆਨ ਵਿੱਚ ਰੱਖਦੇ ਹੋਏ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ. ਅਜਿਹੀ ਮਿੱਠੀ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਧ ਮੰਗ ਅਤੇ ਭੁੱਖੇ ਖਾਣ ਵਾਲੇ ਵਿਅਕਤੀਆਂ ਦੀਆਂ ਲੋੜਾਂ ਨੂੰ ਪੂਰਾ ਕਰੇਗੀ, ਨਾ ਸਿਰਫ ਸੁਆਦ ਦੇ ਨਾਲ, ਸਗੋਂ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਚਮਕਦਾਰ ਦਿੱਖ ਨਾਲ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਬਿਸਕੁਟ - 1 ਟੁਕੜਾ;
- ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ - 250 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਸਟਰਾਬਰੀ - 450 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਮੱਖਣ - 80 g;
- ਕੇਰੀ ਲਈ ਜੈਲੀ - 1 ਸ਼ੈਕੇਟ;
- ਜਿਲੇਟਾਈਨ - 20 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਕਰੀਮ - 300 ਮਿ.ਲੀ.;
- ਖੱਟਾ ਕਰੀਮ - 250 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਪਾਊਡਰ ਖੰਡ - 160 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਅੰਡੇ - 4 ਪੀ.ਸੀ.
ਤਿਆਰੀ
- ਸਟਰਾਬਰੀ ਪਿਰੀ ਦੇ ਨਾਲ ਸਪੈਨਜ ਕੇਕ
- ਮੱਖਣ ਦੇ ਨਾਲ ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ ਨੂੰ ਹਰਾਓ, 150 ਗ੍ਰਾਮ ਸਟ੍ਰਾਬੇਰੀ ਤੋਂ ਮਿਸ਼੍ਰਿਤ ਆਲੂ ਨੂੰ ਭੰਗ ਜੈਲੇਟਿਨ, ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ, ਵੀਕ ਨਾਲ ਕਰੋ. ਕੋਰੜੇ ਹੋਏ ਕ੍ਰੀਮ ਵਿਚ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਕੱਟਿਆ ਸਟ੍ਰਾਬੇਰੀ ਚੇਤੇ ਕਰੋ.
- ਫਾਰਮ ਦੇ ਪਾਸਿਆਂ 'ਤੇ ਅੱਧੇ ਅੱਡੇ ਉਗਦੇ ਹਨ, ਕਰੀਮ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ ਅਤੇ ਥੋੜਾ ਫ੍ਰੀਜ਼ ਦਿਓ.
- ਉੱਪਰੋਂ, ਇੱਕ ਸਟਰਾਬਰੀ ਵਾਲੀ ਕੇਕ ਨੂੰ ਸਜਾਉਂਦਾ ਹੈ, ਜੈਲੀ ਭਰੋ ਅਤੇ ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚ ਕੁਝ ਘੰਟਿਆਂ ਲਈ ਭੇਜੋ
ਸਟ੍ਰਾਬੇਰੀਆਂ ਨਾਲ ਦਹੀਂ ਦੇ ਕੇਕ
ਹਲਕਾ, ਨਾਜ਼ੁਕ ਅਤੇ ਹੈਰਾਨੀ ਭਰਪੂਰ ਸੁਆਦੀ ਨਤੀਜੇ ਵਜੋਂ ਦਹੀਂ ਦੇ ਕੇਕ ਨੂੰ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਜਾਵੇਗਾ. ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਬਿਸਕੁਟ ਕੇਕ ਲੈਂਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਮਿੱਠੇ ਦੇ ਪ੍ਰਭਾਵੀ ਪ੍ਰੋਸੈਸਿੰਗ ਦੀ ਪੂਰੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਕੇਵਲ ਕੁਝ ਮਿੰਟਾਂ ਹੀ ਲਵੇਗੀ. ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੇਕ ਲਈ ਇੱਕ ਸਟ੍ਰਾਬੇਰੀ soufflé ਬਣਾਉਣ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ, ਉਤਪਾਦ ਇਕੱਠੇ ਕਰੋ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਫਰਿੱਜ ਦੇ ਸ਼ੈਲਫ 'ਤੇ freezes, ਜਦ ਤੱਕ ਦੀ ਉਡੀਕ
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਬਿਸਕੁਟ ਕੇਕ - 1 ਪੀਸੀ.;
- ਦਹੀਂ - 400 ਮਿ.ਲੀ.
- ਕਰੀਮ - 250 ਮਿ.ਲੀ.
- ਸਟਰਾਬਰੀ - 700 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਪਾਊਡਰ ਖੰਡ - 100 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਪਾਣੀ 100 ਮਿ.ਲੀ.
- ਜੈਲੇਟਿਨ - 25 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਸ਼ਰਬਤ - 150 ਮਿ.ਲੀ.
ਤਿਆਰੀ
- ਕੇਕ ਨੂੰ ਸ਼ਰਬਤ ਨਾਲ ਗਰੱਭਧਾਰਤ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇੱਕ ਉੱਲੀ ਵਿੱਚ ਰੱਖਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
- ਸਿਖਰ 'ਤੇ ਸਟ੍ਰਾਬੇਰੀ ਫੈਲ ਗਈ
- ਕਰੀਮ ਦੇ ਪਿੰਕਾਂ ਤੱਕ ਕਰੀਬ ਪੀਸ ਪਾਓ, ਅਤੇ ਬਾਅਦ ਵਿੱਚ ਦਹੀਂ ਮਿਲਾਓ ਅਤੇ ਪਾਣੀ ਨੂੰ ਭੰਗ ਕਰਕੇ ਅਤੇ ਜੈਲੇਟਿਨ ਠੰਢਾ ਕਰੋ.
- ਠੰਡੇ ਵਿਚ ਜੰਮਣ ਲਈ ਭੇਜੋ, ਸਟ੍ਰਾਬੇਰੀ ਤੇ ਸੁਫੈਲੇ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ
ਸਟ੍ਰਾਬੇਰੀ ਅਤੇ ਕੇਲੇ ਦੇ ਨਾਲ ਕੇਕ
ਅਭਿਆਸ ਵਿਚ ਸੁਗੰਧ ਗਰਮੀ ਦੀਆਂ ਉਗਲਾਂ ਨੂੰ ਲਾਗੂ ਕਰਨ ਦਾ ਇਕ ਹੋਰ ਤਰੀਕਾ ਹੈ ਇਕ ਸਟਰਾਬਰੀ-ਕੇਲਾ ਕੇਕ ਬਣਾਉਣਾ. ਅਭਿਆਸ ਵਿਚ ਨਿਮਨਲਿਖਿਤ ਵਿਅੰਜਨ ਨੂੰ ਅਨੁਭਵ ਕਰਦੇ ਹੋਏ, ਤੁਸੀਂ ਨਰਮ ਅਤੇ ਸੁਆਦਲੇ ਬਿਸਕੁਟ ਦੇ ਨਾਲ ਫਲਾਂ ਅਤੇ ਬੇਰੀ ਦੇ ਚਾਰਟਰਾਂ ਦੇ ਦੋ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਧ ਸੁਆਦੀ ਅਤੇ ਖੁਸ਼ਬੂਦਾਰ ਨੁਮਾਇੰਦਿਆਂ ਦੇ ਸੰਯੋਜਨ ਦੀ ਸੁੰਦਰਤਾ ਦੀ ਪ੍ਰਸ਼ੰਸਾ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਆਟਾ ਅਤੇ ਸਟਾਰਚ - 100 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਅੰਡੇ - 4 ਟੁਕੜੇ;
- ਤੇਲ - 80 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਖੰਡ - 150 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਪਕਾਉਣਾ ਪਾਊਡਰ - 20 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਸਟ੍ਰਾਬੇਰੀ ਅਤੇ ਕੇਲੇ - 300 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਕਰੀਮ - 300 ਮਿ.ਲੀ.;
- ਸੀਰਪ - 150 ਮਿ.ਲੀ.
- ਪਾਊਡਰ ਖੰਡ - 60 ਗ੍ਰਾਮ
ਤਿਆਰੀ
- ਅੰਡੇ ਨੂੰ ਸ਼ੂਗਰ ਦੇ ਨਾਲ ਹਰਾਓ, ਪਕਾਉਣਾ ਪਾਊਡਰ, ਆਟਾ, ਸਟਾਰਚ, ਇੱਕ ਬਿਸਕੁਟ ਬਣਾਉ.
- 2-3 ਭਾਗਾਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟ ਕੇਕ ਨੂੰ ਠੰਡਾ ਰੱਖੋ.
- ਸੀਰਾਂ ਨਾਲ ਲੇਅਰਾਂ ਨੂੰ ਗਰਮ ਕਰੋ, ਕੋਰੜੇ ਅਤੇ ਪਾਊਡਰ ਨਾਲ ਕਵਰ ਕਰੋ ਅਤੇ ਕੇਲੇ ਅਤੇ ਸਟਰਾਬਰੀ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਪਾਉ.
ਸਟ੍ਰਾਬੇਰੀ ਨਾਲ ਪੈੱਨਕੇਕ ਕੇਕ
ਸਟ੍ਰਾਬੇਰੀ ਕੇਕ, ਜਿਸ ਦੀ ਵਿਧੀ ਹੇਠਾਂ ਦਿੱਤੀ ਗਈ ਹੋਵੇਗੀ, ਪੈਨਕੈੱਕ ਤੋਂ ਤਿਆਰ ਕੀਤੀ ਗਈ ਹੈ, ਜੋ ਕਿਸੇ ਵੀ ਸਿੱਧਿਤ ਤਕਨਾਲੋਜੀ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ ਕੀਤੀ ਜਾ ਸਕਦੀ ਹੈ. ਮਿਠਾਈ ਦੀ ਉਚਾਈ ਪੈਨਕੇਕ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਅਤੇ ਮੋਟਾਈ 'ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦੀ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਕਰੀਮ ਦੇ ਨਾਲ ਪੈਦਾ ਹੁੰਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਉਤਪਾਦ ਨੂੰ ਇਕੱਠਾ ਕਰਦੇ ਸਮੇਂ ਸਟ੍ਰਾਬੇਰੀਆਂ ਦੀਆਂ ਪਤਲੀਆਂ ਟੁਕੜੀਆਂ ਨਾਲ ਭਰਪੂਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਪੈਨਕੇਕ - 15-20 ਟੁਕੜੇ;
- ਕਰੀਮ - 300 ਮਿ.ਲੀ.;
- ਮਸਕਾਰਪੋਨ - 150 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਪਾਊਡਰ ਖੰਡ - 150 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਸਟ੍ਰਾਬੇਰੀ - 500 ਗ੍ਰਾਮ
ਤਿਆਰੀ
- ਕੇਕ ਲਈ ਪੈਨਕੇਕ ਤਿਆਰ ਕਰੋ.
- ਪੀਕ ਨੂੰ ਕ੍ਰੀਮ ਕ੍ਰੀਮ ਕਰੋ, ਪਾਉਡਰ ਅਤੇ ਮਾਸਕਪੋਨ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ
- ਕੇਕ ਇਕੱਠੇ ਕਰੋ, ਪ੍ਰੋਮੈਜ਼ਯਯਾ ਪੈਨਕੇਕਸ ਕਰੀਮ ਨੂੰ ਇਕੱਠਾ ਕਰੋ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਸਟਰਾਬਰੀ ਦੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਨਾਲ ਪੂਰਕ ਕਰੋ.
ਬੇਕਿੰਗ ਬਿਨਾ ਸਟਰਾਬਰੀ ਕੇਕ
ਵਿਅਸਤ ਘਰੇਲੂ ਵਿਅਕਤੀਆਂ ਲਈ ਇੱਕ ਅਸਲੀ ਲੱਭਣ ਵਾਲਾ ਜਾਂ ਉਹ ਜਿਹੜੇ ਬਿਸਕੁਟ ਜਾਂ ਹੋਰ ਕੇਕ ਨਾਲ ਪਰੇਸ਼ਾਨ ਨਹੀਂ ਹੋਣਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹਨ ਸਟ੍ਰਾਬੇਰੀ ਨਾਲ ਪਕਾਏ ਬਿਨਾਂ ਇੱਕ ਕੇਕ ਹੋਣਗੇ. ਇਸ ਕੇਸ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਆਧਾਰ ਜਿਵੇਂ ਕੁਚਲ ਕੁਕੀਜ਼ ਅਤੇ ਨਰਮ ਮੱਖਣ ਦੀ ਇੱਕ ਪਰਤ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਆਕਾਰ ਵਿੱਚ ਪਾ ਦਿੱਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਪ੍ਰਿਤਰਾਮਬੋਵਾਈਵਯੂਟ ਅਤੇ ਫ੍ਰੀਜ਼ ਕਰਨ ਦੀ ਇਜਾਜ਼ਤ ਦਿੰਦੇ ਹਨ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਕੂਕੀਜ਼ - 800 g;
- ਤੇਲ - 200 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ - 600 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਸਟ੍ਰਾਬੇਰੀ - 800 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਖੱਟਾ ਕਰੀਮ - 1,5 ਗਲਾਸ;
- ਖੰਡ - 2/3 ਕੱਪ;
- ਜੈਲੇਟਿਨ - 40 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਸਟਰਾਬਰੀ ਜੈਲੀ - 2 ਪੈਕ
ਤਿਆਰੀ
- ਕੂਕਰ ਦੇ ਟੁਕੂਆਂ ਦੇ ਨਾਲ ਮੱਖਣ ਨੂੰ ਕੁਰਲੀ ਕਰੋ, ਇੱਕ ਉੱਲੀ ਵਿੱਚ ਫੈਲ.
- ਕੇਕ ਲਈ ਸਟਰਾਬਰੀ ਕਰੀਮ ਨੂੰ ਤਿਆਰ ਕਰੋ. ਇਹ ਕਰਨ ਲਈ, ਇੱਕ ਬਲਿੰਡਰ ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ ਅਤੇ ਇੱਕ ਅੱਧਾ ਸਟ੍ਰਾਬੇਰੀ, ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ ਅਤੇ ਸ਼ੂਗਰ ਦੇ ਨਾਲ ਕੋਰੜੇ ਮਾਰੋ.
- ਕੇਕ 'ਤੇ ਪੁੰਜ ਪਰਾਦਨਾ ਕਰੋ, ਥੋੜਾ ਸਟੀਕ ਦਿਓ.
- ਸਿਖਰ 'ਤੇ ਸਟ੍ਰਾਬੇਰੀ ਫੈਲਾਓ, ਜੈਲੀ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ ਅਤੇ ਠੰਡੇ ਕੋਲ ਭੇਜੋ.