ਜੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਬੱਚਿਆਂ ਦੇ ਛੁੱਟੀਆਂ ਲਈ ਇਕ ਵਧੀਆ ਕੇਕ ਬਣਾਉਣ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ, ਕਿਵੀ ਨਾਲ "ਐਮਰਡ ਟੂਰਲ" ਕੇਕ ਨਾਲੋਂ ਇੱਕ ਬਿਹਤਰ ਵਿਕਲਪ ਤੁਹਾਨੂੰ ਨਹੀਂ ਮਿਲੇਗਾ.
ਕੇਵੀ ਦੇ ਨਾਲ "ਟਰਟਲ" ਵਾਲਾ ਕੇਕ - ਪਕਵਾਨ
ਆਪਣੇ ਮਿਠਆਈ ਨੂੰ ਸੁਆਦੀ ਨਾ ਬਣਾਉਣ ਲਈ, ਪਰ ਇਹ ਵੀ ਰੌਸ਼ਨੀ, ਅਸੀਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਦੱਸਾਂਗੇ ਕਿ ਕਿਵੇਂ ਫਲ ਅਤੇ ਦਹੀਂ ਤੋਂ ਇੱਕ ਕੱਛੂਕੁੰਮਾ ਕੇਕ ਤਿਆਰ ਕਰਨਾ ਹੈ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਸਟਰਾਬਰੀ - 500 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਖੁਰਮਾਨੀ - 500 g;
- ਕੀਵੀ - 1 ਕਿਲੋ;
- ਦਹੀਂ - 0,5 ਲੀ;
- ਜੈਲੇਟਿਨ - 2 ਪੈਕ;
- ਪਾਊਡਰ ਸ਼ੂਗਰ - 100 ਗ੍ਰਾਮ
ਤਿਆਰੀ
ਪਹਿਲਾਂ, ਪੈਕੇਜ 'ਤੇ ਦਿੱਤੀਆਂ ਹਦਾਇਤਾਂ ਮੁਤਾਬਕ ਜੈਲੀ ਨੂੰ ਤਿਆਰ ਕਰੋ, ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਘੱਟ ਪਾਣੀ ਲਓ. ਜਦੋਂ ਜੈਲੇਟਿਨ ਭੰਗ ਹੋ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਇਸ ਨਾਲ ਦਹੀਂ ਪਾਓ, ਹਰ ਵੇਲੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਰਲਾ ਦਿਉ. ਇਸ ਨੂੰ ਠੰਢਾ ਕਰਨ ਲਈ ਜੈਲੀ-ਯੋਗ੍ਹਰਟ ਪੁੰਜ ਛੱਡੋ. ਜਦੋਂ ਇਹ ਗਰਮ ਹੋ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਪਾਊਡਰ ਸ਼ੂਗਰ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ ਅਤੇ ਮਿਕਸ ਕਰੋ.
आ कर कर कर आ कर आ आ आ आ आ आ आ आ आ आ आ आ आ आ आ आ आ आ आ आ आ आ आ आ आ आ आ आ आ आ आ आ आ आ आ आ आ आ आ आ आ आ आ आ आ आ आ आ आ आ आ आ आ आ आ आ आ आ आ आ आ आ आ आ आ आ आ आ आ आ आ आ आ आ आ आ आ कर ਚੌਰ੍ਟਰਾ ਕਾਗਜ਼ ਦੇ ਨਾਲ ਗੋਲ ਥੱਲੇ ਨੂੰ ਢੱਕੋ, ਥੱਲੇ ਸਟ੍ਰਾਬੇਰੀ ਦਿਓ ਅਤੇ ਦਹੀਂ ਦੇ ਨਾਲ ਭਰ ਦਿਓ. ਇਕ ਘੰਟੇ ਲਈ ਫ੍ਰੀਜ਼ਾਇਰਿਟ ਕਰੋ. ਜਦੋਂ ਮਿਸ਼ਰਣ ਠੰਢਾ ਹੋ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਖੁਰਮਾਨੀ ਤੇ ਚੋਟੀ ਨੂੰ ਫੈਲਾਓ, ਜੋ ਜੈਲੀ ਪੁੰਜ ਨਾਲ ਭਰਿਆ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਇਸਨੂੰ ਵਾਪਸ ਇਕ ਘੰਟੇ ਲਈ ਫਰਿੱਜ 'ਤੇ ਭੇਜੋ.
ਕੀਵੀ ਸਾਫ ਅਤੇ ਪਤਲੇ ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ. ਮੁਕੰਮਲ ਹੋਈ ਕੇਕ ਨੂੰ ਉੱਲੀ ਤੋਂ ਲਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਇਸ ਨੂੰ ਚਾਲੂ ਕਰੋ ਤਾਂ ਕਿ ਗੋਲ ਦਾ ਟੁਕੜਾ ਸਿਖਰ ਤੇ ਹੋਵੇ, ਅਤੇ ਕਿਵੀ ਟੁਕੜਿਆਂ ਨਾਲ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਸਜਾਓ. ਅਖ਼ੀਰ ਵਿਚ, ਇਸ ਪੰਛੀ, ਪੁਨੀਟੇਲ ਅਤੇ ਕਛੇ ਦੇ ਸਿਰ ਦਾ ਫਲ ਕੱਟੋ, ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ "ਤਣੇ" ਨਾਲ ਜੋੜ ਦਿਓ ਅਤੇ ਮਹਿਮਾਨਾਂ ਨੂੰ ਕੇਕ ਦੀ ਸੇਵਾ ਕਰੋ.
ਹੋਮ ਕੇਕ "ਟਰਟਲ"
ਚਾਕਲੇਟ ਦੇ ਸੁਆਦ ਨਾਲ ਪਕਾਉਣਾ ਕਰਨ ਵਾਲੇ ਪ੍ਰਸ਼ੰਸਕਾਂ ਲਈ, ਅਸੀਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਦੱਸਾਂਗੇ ਕਿ ਕੋਕੋ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਨਾਲ ਟੋਰਟ ਕੇਕ ਕਿਵੇਂ ਤਿਆਰ ਕਰਨਾ ਹੈ.
ਸਮੱਗਰੀ:
ਟੈਸਟ ਲਈ:
- ਖੰਡ - 1,5 ਚੀਜ਼ਾਂ;
- ਆਟਾ - 1,5 ਚੀਜ਼ਾਂ;
- ਕੋਕੋ - 1-2 ਤੇਜਪੱਤਾ. ਚੱਮਚ;
- ਅੰਡੇ - 6 ਪੀਸੀ.;
- ਬੇਕਿੰਗ ਪਾਊਡਰ - 1 ਚਮਚਾ
ਕਰੀਮ ਲਈ
- ਖੰਡ - 1 ਚੀਜ਼;
- ਮੱਖਣ - 200 g;
- ਖੱਟਾ ਕਰੀਮ - 2 ਤੇਜਪੱਤਾ,
ਸਜਾਵਟ ਲਈ
- ਚਾਕਲੇਟ - 50-70 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਅਲੰਕਾਰ ਅਤੇ ਰੰਗਦਾਰ ਛਿੜਕਣਾ - ਸੁਆਦ
ਤਿਆਰੀ
ਯੋਲਕ ਵਿੱਚੋਂ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਨੂੰ ਵੱਖ ਕਰੋ ਅਤੇ ਆਖ਼ਰੀ ਅਤੇ ਅੱਧੀ ਸ਼ੱਕਰ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ. ਫੋਮੈ ਹੋਣ ਤੱਕ ਗੋਰਿਆਂ ਨੂੰ ਕੋਰੜੇ ਮਾਰੋ, ਫਿਰ ਸ਼ੂਗਰ ਪਾਓ ਅਤੇ ਫੋਮ ਤੰਗ ਹੋਣ ਤੱਕ ਚਟਣਾ ਜਾਰੀ ਰੱਖੋ. ਼ਿਰਦੀਆਂ ਵਿੱਚ, ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਦਾ ਤੀਜਾ ਹਿੱਸਾ ਭੇਜੋ ਅਤੇ ਹੌਲੀ ਮਿਕਸ ਕਰੋ. ਫਿਰ ਉਸੇ ਆਟੇ, ਕੋਕੋ ਅਤੇ ਪਕਾਉਣਾ ਪਾਊਡਰ ਵਿੱਚ ਛੱਟੋ, ਅਤੇ ਦੁਬਾਰਾ ਰਲਾਉ. कर कर कर आ कर कर आ कर आ कर words आ कर कर आ कर कर कर कर कर कर आ कर आ कर आ कर आ words आ कर कर words 16 आ आ कर आ कर आ कर आ कर आ कर आ कर आ आ words आ words आ कर आ आ words आ 16 कर आ कर आ कर words आ आ words आ कर आ आ words आ 16 कर आ कर words आ आ कर आ कर
ਕਾਗਜ਼ ਦੇ ਨਾਲ ਪਕਾਉਣਾ ਸ਼ੀਟ ਨੂੰ ਢਕਣਾ, ਆਟੇ ਦੀ ਇੱਕ ਚਮਚ ਦੇ ਚਮਚ ਨਾਲ ਇਸ ਉੱਤੇ ਰੱਖ ਦਿਓ ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ 7-10 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ 180 ਡਿਗਰੀ 'ਤੇ ਬਿਅਲਾਓ. 8 ਤਿਆਰੀ ਕੇਕ ਨੂੰ ਪਾਸੇ ਰੱਖੋ. ਇੱਕ ਮਿਕਸਰ ਨਾਲ ਨਰਮ ਮੱਖਣ ਨੂੰ ਹਰਾਓ, ਇਸ ਨੂੰ ਖੰਡ ਅਤੇ ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ ਪਾਓ, ਬਿਨਾਂ ਕੋਰੜੇ ਕੱਟੋ - ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ ਇੱਕ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਪੁੰਜ ਹੋਵੇਗਾ
ਹੁਣ, ਹਰ ਕੇਕ ਨੂੰ ਕਰੀਮ ਵਿੱਚ ਡੁਬੋਇਆ ਗਿਆ ਅਤੇ ਇੱਕ ਸਲਾਈਡ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਡਿਸ਼ ਪਾ ਦਿੱਤਾ. आ कर आ कर आ आ कर कर कर कर कर कर कर कर कर कर कर कर कर कर कर कर कर कर कर कर कर कर कर words आ कर आ कर कर कर कर कर कर कर कर कर कर कर कर words आ कर आ कर कर कर कर कर कर कर कर कर words आ आ कर कर कर कर कर कर कर कर कर कर कर कर कर कर कर कर कर कर कर कर कर कर कर ਚਾਕਲੇਟ ਪਾਣੀ ਦੇ ਨਹਾਅ ਵਿੱਚ ਪਿਘਲਦਾ ਹੈ, ਇਸਨੂੰ ਠੰਢਾ ਕਰੋ ਅਤੇ ਇਸਨੂੰ ਪੇਸਟਰੀ ਬੈਗ ਵਿੱਚ ਰੱਖੋ. ਸ਼ੈੱਲ 'ਤੇ ਇਕ ਪੈਟਰਨ ਬਣਾਉ, ਪਾਊਡਰ ਤੋਂ ਅੱਖਾਂ ਨੂੰ ਬਣਾਉ, ਘੁੱਗੀ ਨਾਲ ਕੱਛੂਕਾਨੀ ਨੂੰ ਸਜਾਓ ਅਤੇ ਮੇਜ਼ ਤੇ ਸੇਵਾ ਕਰੋ.
ਪਕਾਏ ਹੋਏ ਦੁੱਧ ਦੇ ਨਾਲ ਕੇਕ "ਟਰਟਲ"
ਜਿਹੜੇ ਲੋਕ ਆਟਾ ਤੋਂ ਆਮ ਮਿਠਆਈ ਨੂੰ ਤਰਜੀਹ ਦਿੰਦੇ ਹਨ, ਅਸੀਂ ਕਤਲੇਆਮ "ਟਰਟਲ" ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਸਟੈਂਡਰਡ ਰਾਈਸ ਸ਼ੇਅਰ ਕਰਾਂਗੇ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਆਟਾ - 470 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਗਾੜਾ ਦੁੱਧ - 1 ਬੀ.
- ਅੰਡੇ - 3 ਟੁਕੜੇ;
- ਮੱਖਣ - 200 g;
- ਖੰਡ - 1 ਚੀਜ਼;
- ਵਨੀਲਾ ਖੰਡ - 1 ਪੈਕ;
- ਦੁੱਧ - 0.5 ਲੀਟਰ;
- ਕੀਵੀ ਫਲ - 5-6 ਟੁਕੜੇ;
- ਸਿਰਕੇ 6% - 1 ਚਮਚਾ;
- ਸੋਡਾ - 1 ਚਮਚਾ
ਤਿਆਰੀ
ਕੇਕ "Emerald Turtle" ਨੂੰ ਇੱਕ ਤਲ਼ਣ ਦੇ ਪੈਨ ਤੇ ਪਕਾਇਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ ਬਿਨਾ ਇੱਕ ਭੱਠੀ. ਇਹ ਕਰਨ ਲਈ, ਪਹਿਲਾਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਇੱਕ ਕਰੀਮ ਬਣਾਉਣ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ: ਇੱਕ ਕਟੋਰਾ ਦੇ ਦੁੱਧ, 2 ਅੰਡੇ, ਖੰਡ ਅਤੇ ਵਨੀਲਾ, ਅਤੇ 2 ਚਮਚੇ ਨੂੰ ਇਕੱਠੇ ਕਰੋ. ਆਟਾ ਦੇ ਚੱਮਚ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਕੁੱਟੋ ਅਤੇ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਅੱਗ ਲਾਓ. ਕੁੱਕ ਜਦ ਤਕ ਇਹ ਮੋਟੀ ਨਹੀਂ ਹੋ ਜਾਂਦਾ. आ कर कर आ कर कर आ कर आ कर कर आ कर कर आ कर कर words आ आ आ आ आ आ आ आ आ आ आ आ आ आ आ आ आ आ आ आ आ आ आ आ आ आ आ आ आ आ आ आ आ आ आ आ आ आ आ आ आ आ आ आ आ आ आ आ आ आ आ आ आ आ आ आ आ आ आ आ आ आ आ आ आ कर
ਹੁਣ ਤੁਸੀਂ ਕੇਕ ਬਣਾਉਣਾ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਗੁੰਝਲਦਾਰ ਦੁੱਧ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ, ਇੱਥੇ ਅੰਡੇ ਨੂੰ ਤੋੜ ਅਤੇ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਰਲਾਓ. ਫਿਰ ਸੋਡਾ ਦੇ ਕਟੋਰੇ ਨੂੰ ਭੇਜੋ, ਸਿਰਕੇ ਨਾਲ slaked, ਅਤੇ ਫਿਰ, ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ, ਆਟਾ ਵਿੱਚ ਪਾ ਅਤੇ ਆਟੇ ਗੁਨ੍ਹ.
ਆਟੇ ਨੂੰ 8 ਹਿੱਸਿਆਂ ਵਿਚ ਵੰਡੋ, ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਕੇਕ ਵਿਚ ਰੋਲ ਕਰੋ ਅਤੇ ਫੋਰਕ ਨਾਲ ਪਿੰਕ ਕਰੋ. आ आ आ आ आ आ आ आ आ आ आ आ आ आ आ आ आ कर आ आ आ आ आ आ आ आ आ आ आ आ आ आ आ आ आ आ आ कर आ आ आ आ आ आ आ आ आ आ आ आ आ आ आ आ आ आ आ आ आ आ आ आ आ आ आ आ आ आ आ आ आ आ आ आ आ आ आ आ आ आ आ आ आ कर ਪਲੇਟ 'ਤੇ ਕੇਕ ਰਖੋ, ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਕਰੀਮ ਨਾਲ ਪੀਸ ਕੇ ਰੱਖੋ, ਨਾਲ ਹੀ ਕੇਕ ਦੇ ਪਾਸਿਆਂ ਨੂੰ ਵੀ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਕਵਰ ਕਰੋ. आ कर आ आ आ कर आ कर आ कर आ आ कर आ कर आ कर आ आ आ आ आ आ आ आ आ आ आ आ कर कर कर कर कर आ कर कर कर कर कर कर कर कर आ कर कर आ कर आ आ आ आ आ आ आ आ आ आ आ कर कर words आ कर कर कर words आ कर कर कर कर कर words words आ कर कर कर कर कर कर आ कर
ਬੱਚਿਆਂ ਦੇ ਤਿਉਹਾਰ 'ਤੇ "ਟਰਟਲ" ਦਾ ਕੋਈ ਬਦਲ ਨਹੀਂ ਹੋਵੇਗਾ "ਰੇਨਬੋ" ਅਤੇ "ਬੇਅਰ" .