ਅਸੀਂ ਇੱਕ ਮਾਂਗ 'ਤੇ ਅਵਿਸ਼ਵਾਸੀ ਸੁਆਦੀ ਮਫ਼ਿਨ ਖਾਣਾ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਰਸੀਦਾਂ ਦੀ ਪੇਸ਼ਕਸ਼ ਕਰਦੇ ਹਾਂ. ਥੋੜੇ ਮੁਫ਼ਤ ਸਮਾਂ ਅਤੇ ਘੱਟੋ ਘੱਟ ਉਤਪਾਦਾਂ ਦਾ ਸੈੱਟ, ਅਤੇ ਤੁਹਾਡੀ ਚਾਹ ਇੱਕ ਸੁਆਦੀ ਮਿਠਆਈ ਨਾਲ ਮੁਹੱਈਆ ਕੀਤੀ ਜਾਏਗੀ.
ਕਾੰਟੇਜ ਪਨੀਰ ਕੇਕ ਲਈ ਇੱਕ ਮਾਂਗ ਦੇ ਨਾਲ ਵਿਅੰਜਨ
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ - 350 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਸਫੋਣ ਦੇ ਖਰਖਰੀ - 220 g;
- ਕੇਫ਼ਿਰ - 220 ਮਿ.ਲੀ.
- ਅੰਡੇ - 3 ਟੁਕੜੇ;
- ਗੰਨਾ ਖੰਡ - 125 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਵਨੀਲਾ ਖੰਡ - 15 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਮੱਖਣ - 90 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਪਕਾਉਣਾ ਪਾਊਡਰ - 20 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਸੌਗੀ - 90 ਗ੍ਰਾਮ
ਤਿਆਰੀ
ਇਸ ਕੇਕ ਨੂੰ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ ਅਸੀਂ ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ ਨੂੰ ਇੱਕ ਸਟ੍ਰੇਨਰ ਦੇ ਕੇ ਖੋਦਦੇ ਹਾਂ ਜਾਂ ਅਸੀਂ ਇਸ ਨੂੰ ਇਕ ਚਮਕਦਾਰ ਪੀਸ ਕੇ ਇਸਨੂੰ ਕੇਫਿਰ ਨਾਲ ਮਿਲਾਉਂਦੇ ਹਾਂ. ਇੱਕ ਵੱਖਰੇ ਡੱਬੇ ਵਿੱਚ, ਗਰਮ ਕੀਤੀ ਹੋਈ ਸ਼ੱਕਰ ਅਤੇ ਵਨੀਲਾ ਖੰਡ ਨੂੰ ਇੱਕ ਸੁਆਦ, ਹਵਾਦਾਰ ਝੱਗ ਦੇ ਨਾਲ ਅੰਡੇ ਨੂੰ ਤੋੜ ਦਿਓ. ਫ੍ਰੀਪਿੰਗ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਨੂੰ ਜਾਰੀ ਰੱਖਣਾ, ਕਾਫਿਰ ਨਾਲ ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ, ਅਤੇ ਫਿਰ ਸਾਫਟ ਮੱਖਣ ਪਾਓ. ਇਸ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਦੇ ਅਖੀਰ ਤੇ, ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਰੁਕੋ, ਪਕਾਉਣਾ ਪਾਊਡਰ ਅਤੇ ਚਮੜੀ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਜਨਤਕ ਤੂੜੀ ਨੂੰ ਛਾਪੋ. ਸੋਜ ਪਾਉਣ ਲਈ ਤੀਜੇ ਮਿੰਟਾਂ ਦੇ ਨਤੀਜੇ ਵਜੋਂ ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ ਦੇ ਆਟੇ ਨੂੰ ਛੱਡ ਦਿਓ.
ਇਸ ਦੌਰਾਨ, ਸੌਗੀ ਛਿੜੋ, ਉਬਾਲ ਕੇ ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਦਸ ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਇਸ ਨੂੰ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ, ਅਤੇ ਫਿਰ ਨੈਪਿਨ ਜਾਂ ਪੇਪਰ ਤੌਲੀਏ ਤੇ ਨਿਕਾਸ ਅਤੇ ਸੁਕਾਓ.
ਪੱਕੇ ਹੋਏ ਆਟੇ ਵਿਚ ਅਸੀਂ ਤਿਆਰ ਕੀਤੀ ਸੌਗੀ ਸੁੱਟਦੇ ਹਾਂ, ਪਕਾਏ ਹੋਏ ਪਕਵਾਨ ਕੇਕ ਦੇ ਢਾਂਚੇ ਵਿਚ ਪਦਾਰਥ ਫੈਲਾਉਂਦੇ ਹਾਂ. 180 ਡਿਗਰੀ ਤੱਕ ਓਵਨ ਨੂੰ ਗਰਮ ਕਰੋ ਅਤੇ ਇਸ ਵਿੱਚ ਤਕਰੀਬਨ ਇੱਕ ਘੰਟਾ ਲਈ ਇੱਕ ਕੱਪ ਦਾ ਕੇਕ ਦਿਓ. ਤਿਆਰ ਹੋਣ ਤੇ ਅਸੀਂ ਇਸਨੂੰ ਠੰਡਾ ਕਰ ਦਿੰਦੇ ਹਾਂ, ਅਤੇ ਅਸੀਂ ਸੇਵਾ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹਾਂ. ਤੁਸੀਂ ਚਾਹੋਗੇ, ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਚਾਕਲੇਟ ਦੇ ਨਾਲ ਕੇਕ ਦੀ ਸਤਹ ਨੂੰ ਲੁਬਰੀਕੇਟ ਕਰੋ ਜਾਂ ਬਸ ਜੈਮ ਕਰੋ.
ਪ੍ਰਸਤਾਵਿਤ ਉਪਹਾਰ ਦਾ ਇਸਤੇਮਾਲ ਕਰਕੇ ਤੁਸੀਂ ਇੱਕ ਵੱਡੇ ਕੱਪੜੇ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਪਕਾ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਅਤੇ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਦਹੀਂ ਦੇ ਕੇਕ ਨੂੰ ਸਿਲਾਈਕੋਨ molds ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਮੰਗਾ ਦੇ ਨਾਲ ਜਗਾ ਸਕਦੇ ਹੋ.
ਇੱਕ ਮਾਂਗ ਦੇ ਨਾਲ ਗਾਜਰ ਦਾ ਕੇਕ - ਪਕਵਾਨ
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਕਣਕ ਦੇ ਆਟੇ - 160 g;
- ਸਫੋਨਾ ਦੇ ਖਰਖਰੀ - 200 g;
- grated ਗਾਜਰ - 350-400 g;
- ਕੇਫੇਰ - 250 ਮਿ.ਲੀ.
- ਅੰਡੇ - 2 ਟੁਕੜੇ;
- ਗੰਨਾ ਖੰਡ - 140 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਵਨੀਲਾ ਖੰਡ - 15 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਸ਼ੁੱਧ ਸਬਜ਼ੀ ਤੇਲ - 100 ਮਿ.ਲੀ.;
- ਬੇਕਿੰਗ ਸੋਡਾ - 15 ਗ੍ਰਾਮ
ਤਿਆਰੀ
Mannished ਅਨਾਜ ਦਹੀਂ ਦੇ ਨਾਲ ਮਿਲਾਇਆ ਗਿਆ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਪੀਣ ਅਤੇ 20 ਮਿੰਟ ਲਈ ਸੁੱਜਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਇੱਕ ਸੁੱਕੇ ਅਤੇ ਸਾਫ਼ ਕੰਟੇਨਰ ਵਿੱਚ ਆਂਡੇ ਪਾ ਦਿਓ, ਮਿਕਸਰ ਨੂੰ ਪੰਜ ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਕੁੱਟੋ, ਅਤੇ ਫਿਰ ਉਸੇ ਸਮੇਂ ਲਈ ਸ਼ੂਗਰ ਅਤੇ ਵਨੀਲਾ ਖੰਡ ਵਿੱਚ ਪਾਓ ਅਤੇ ਮੁੜ ਮੁੜ ਕਹੋ. ਗਾਰਿਆਂ ਨੂੰ ਸਾਫ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਇੱਕ ਛੋਟੀ ਜਿਹੇ ਪਦਾਰਥ ਅਤੇ ਨਿੱਛੇ ਦਾ ਜੂਸ ਦੇ ਨਾਲ ਰਗੜ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਸਾਨੂੰ ਗਰੇਟ ਗਾਜਰ ਦੇ ਦੋ ਗਲਾਸ ਚਾਹੀਦੇ ਹਨ.
ਹੁਣ ਅੰਡੇ ਅਤੇ ਗਾਜਰ ਜਨਤਕ ਨੂੰ ਜੋੜ ਅਤੇ ਰਲਾਉ ਕੀਫਿਰ ਵਿਚ ਇਕ ਮਾਂਗ ਦੇ ਨਾਲ, ਸੋਡਾ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ, ਚੇਤੇ ਕਰੋ ਅਤੇ ਬਾਕੀ ਦੇ ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ. ਅਗਲੇ ਪੜਾਅ ਵਿੱਚ, ਪਹਿਲਾਂ ਬੋਲੇ ਹੋਏ ਆਟਾ ਨੂੰ ਰਲਾਓ, ਮਿਕਸ ਕਰੋ, ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਤੇਲ ਨੂੰ ਜੋੜੋ ਅਤੇ ਦੁਬਾਰਾ ਚੇਤੇ ਕਰੋ. ਜ਼ਾਹਿਰ ਨਾ ਕਰੋ!
ਕੇਕ ਲਈ ਤਿਆਰ ਕੀਤੀ ਆਟੇ ਨੂੰ ਸਿਲੀਕੋਨ ਦੇ ਢੱਕ ਵਿੱਚ ਪਾਓ ਅਤੇ ਇਸਨੂੰ ਗਰਮ ਭਠੀ ਵਿੱਚ ਰੱਖੋ. ਚਾਲੀ ਤੋਂ ਪੰਦਰਾਂ ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ 180 ਡਿਗਰੀ ਦੇ ਤਾਪਮਾਨ ਤੇ ਕੇਕ ਨੂੰ ਬਿਅੇਕ ਕਰੋ. ਸਮੇਂ ਨੂੰ ਆਕਾਰ ਦੇ ਵਿਆਸ ਅਤੇ ਓਵਨ ਦੀਆਂ ਸੰਭਾਵਨਾਵਾਂ ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦੇ ਹੋਏ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਹੋ ਸਕਦੇ ਹਨ.
ਇੱਕ ਪੇਠਾ ਅਤੇ ਨਿੰਬੂ ਸੁਆਦ ਦੇ ਨਾਲ cantaloupe ਕੇਕ ਲਈ ਵਿਅੰਜਨ
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਕਣਕ ਦਾ ਆਟਾ - 330-350 g;
- ਸੋਗਲੀ ਦਾ ਖਰਖਰੀ - 160 g;
- ਕੱਦੂ ਪੁਰੀ - 160 ਗ;
- ਕੇਫੇਰ - 160 ਮਿ.ਲੀ.
- ਅੰਡੇ - 2 ਟੁਕੜੇ;
- ਦਰਮਿਆਨੀ ਖੰਡ - 160 g;
- ਵਨੀਲਾ ਖੰਡ - 15 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਮੱਖਣ - 60 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਪਕਾਉਣਾ ਸੋਡਾ - 10 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਅੱਧਾ ਨਿੰਬੂ ਪੀਲ;
- ਸੰਤਰੀ ਦੇ ਅੱਧ ਪੀਲ
ਤਿਆਰੀ
ਕੇਫੇਰ ਵਿਚ, ਸੋਡਾ, ਸ਼ੂਗਰ ਅਤੇ ਰਾਈ ਪਾਓ, ਇਕ ਘੰਟੇ ਲਈ ਸੋਜ਼ਸ਼ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ ਅਤੇ ਛੱਡ ਦਿਓ.
ਅਸੀਂ ਆਟੇ ਨੂੰ ਭੁੰਨਣ ਵਾਲੇ ਆਲੂਆਂ ਨੂੰ ਜੋੜਦੇ ਹੋਏ, ਸੇਫਟੇ ਹੋਏ ਆਟੇ ਨੂੰ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ, ਪਨੀਰ-ਸੁੱਟੇ ਹੋਏ ਮੱਲਾਂ ਤੇ ਮਿਕਸ ਕਰੋ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਢਾਲੋ. ਅਸੀਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਪ੍ਰੀਮੀਇਟ ਓਵਨ ਵਿਚ 180 ਡਿਗਰੀ ਵਿਚ ਭੇਜਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਚਾਲੀ ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਬਿਅੇਕ ਕਰਦੇ ਹਾਂ. ਤਿਆਰੀ ਨੂੰ ਇੱਕ ਲੱਕੜੀ ਦੇ ਲਾੜੀ ਦੀ ਮਦਦ ਨਾਲ ਪ੍ਰੰਪਰਾਗਤ ਤੌਰ ਤੇ ਪਰਿਭਾਸ਼ਤ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.