ਸਾਰੇ ਮਿੱਠੇ ਟੌਥ ਮਫ਼ਿਨਾਂ ਨੂੰ ਪੀਣ ਲਈ ਘਰੇਲੂ ਚਾਹ ਦੀ ਖੁਸ਼ੀ, ਜਿਸ ਵਿਚ ਪਕਵਾਨਾ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਭੇਦ ਨਹੀਂ ਰੱਖਦਾ, ਉਹ ਖਾਣਾ ਬਣਾਉਣਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਉਤਪਾਦਾਂ ਦੇ ਬੁਨਿਆਦੀ ਸੈੱਟਾਂ ਤੋਂ ਸੁਆਦੀ, ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਵਿਅੰਜਨ ਹਮੇਸ਼ਾਂ ਚਾਲੂ ਹੋ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਜਿਸਨੂੰ ਭਰੋਸੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਦਿਲਚਸਪ ਸਰਗਰਮੀ ਨਾਲ ਪੂਰਕ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ: ਭਰਨਾ, ਸਜਾਵਟ, ਆਈਸ ਕਰੀਮ ਬਾਲ
ਇੱਕ ਸਧਾਰਨ Cupcake ਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਮਿਲਾਇਆ ਜਾਵੇ?
ਫਲੈਕੇਕ ਨੂੰ ਛੇਤੀ ਅਤੇ ਬਸ ਪਕਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਮੁੱਖ ਗੱਲ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਉਹ ਇੱਕ ਚੰਗੀ ਅਤੇ ਸਮਝਣ ਵਾਲੀ ਦਵਾਈ ਚੁਣਨੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ ਜੋ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰਨ ਵਾਲਿਆਂ ਦੀਆਂ ਮੰਗਾਂ ਨੂੰ ਪੂਰਾ ਕਰੇਗਾ. ਕੁਕਿੰਗ ਇੱਕ ਪਾਈ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਪਕਾਇਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ ਜਾਂ ਆਟੇ ਨੂੰ ਫਾਰਮ ਵਿੱਚ ਵੰਡ ਸਕਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਛੋਟੇ ਹਿੱਸੇ ਵਾਲੇ ਮਫ਼ਿਨ ਬਣਾ ਸਕਦੇ ਹਨ.
- Cupcakes ਲਈ ਸਭ ਤੋਂ ਸਧਾਰਨ ਆਟੇ ਕਲਾਸੀਕਲ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਇਸ ਵਿੱਚ ਕੋਈ ਡੇਅਰੀ ਉਤਪਾਦ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੇ, ਇਸ ਵਿੱਚ ਖੂਬਸੂਰਤ, ਚੰਗੀ-ਪੋਰਡ ਅਤੇ ਬਹੁਤ ਨਰਮ ਹੁੰਦਾ ਹੈ.
- ਅਕਸਰ ਦਹੀਂ, ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ ਜਾਂ ਦੁੱਧ ਤੇ ਆਧਾਰਿਤ ਇੱਕ ਸਧਾਰਨ ਅਤੇ ਸੁਆਦੀ cupcake ਨੂੰ ਘੱਟ, ਦਹੀਂ ਜਾਂ ਗਾੜਾ ਦੁੱਧ ਤੇ ਘੱਟ ਅਕਸਰ.
- ਚਾਕਲੇਟ ਕੇਕ ਨੂੰ ਕੋਕੋ ਦੇ ਇਲਾਵਾ ਨਾਲ ਬੇਕ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਪਾਊਡਰ ਆਟਾ ਦਾ ਹਿੱਸਾ ਬਦਲਣ ਦੇ ਬਰਾਬਰ ਹੈ. ਤੁਸੀਂ ਚਾਕਲੇਟ ਦੇ ਤੁਪਕੇ ਜਾਂ ਟਾਇਲ ਨੂੰ ਕੱਟ ਸਕਦੇ ਹੋ.
- ਪਕਾਉਣਾ ਕੇਕ ਲਈ ਇੱਕ ਮਾਈਕ੍ਰੋਵੇਵ ਓਵਨ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨਾ ਸੁਵਿਧਾਜਨਕ ਹੈ, ਵਰਤਾਉ ਕੁਝ ਮਿੰਟਾਂ ਦੇ ਵਿੱਚ ਪਕਾਏ ਜਾਂਦੇ ਹਨ: 800 W ਦੀ ਸ਼ਕਤੀ ਤੇ, ਇੱਕ ਕੇਕ ਦੀ ਸੇਵਾ 5 ਮਿੰਟ ਵਿੱਚ ਤਿਆਰ ਹੋ ਜਾਵੇਗੀ.
- ਮਲਟੀਵਾਰਕ ਵਿੱਚ, cupcakes ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਪਕਾਏ ਨਹੀਂ ਜਾਂਦੇ, ਪਰ ਨਤੀਜਾ ਹਮੇਸ਼ਾਂ ਕਾਮਯਾਬ ਹੁੰਦਾ ਹੈ: ਇਕ ਰੇਸ਼ੇ ਵਾਲਾ ਕੇਕ ਜੋ ਕੱਟਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਕਿਸੇ ਵੀ ਸਹੀ ਕਰੀਮ ਨਾਲ ਭਿੱਜ ਸਕਦਾ ਹੈ.
- ਕਿਸੇ ਵੀ ਸਧਾਰਣ ਵਿਅੰਜਨ ਨੂੰ ਸੁਆਦ ਲਈ ਵੱਖਰਾ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਕੌਫੀ, ਨਟ, ਸੌਗੀ, ਸਿਟਰਸ ਪੀਲ ਦੀ ਰਚਨਾ ਕੀਤੀ ਜਾ ਸਕਦੀ ਹੈ. ਇੱਕ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਸਵਾਦ ਅਲਕੋਹਲ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੇਗਾ: ਰਮ, ਬ੍ਰਾਂਡੀ ਜਾਂ ਸ਼ਰਾਬ
ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਦੁੱਧ ਤੇ ਕੱਪਕੇਕ - ਸਧਾਰਣ ਵਿਅੰਜਨ
ਸਧਾਰਣ cupcakes ਨੂੰ ਸੇਕ ਕਰਨ ਲਈ, ਕਈ ਵਾਰ ਪਕਵਾਨਾ ਦੀ ਲੋੜ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੀ. ਦੁੱਧ ਤੇ ਪਕਾਉਣਾ ਕਰਨ ਲਈ ਸਖ਼ਤ ਹੋਣ ਦੀ ਕੋਈ ਸੰਭਾਵਨਾ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੀ (ਇਹ ਦੁੱਧ ਆਟੇ ਦੀ ਇੱਕ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾ ਹੈ), ਮੁੱਖ ਉਤਪਾਦ ਨੂੰ ਸੰਭਵ ਤੌਰ 'ਤੇ ਚਰਬੀ ਵਜੋਂ ਚੁਣਿਆ ਗਿਆ ਹੈ, ਅਤੇ ਆਟੇ ਵਿੱਚ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਜੋੜਿਆ ਨਹੀਂ ਗਿਆ ਹੈ. ਇਲਾਜ ਕਰਨ ਦਾ ਇਹ ਤਰੀਕਾ ਬੁਨਿਆਦੀ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਇਸ ਨੂੰ ਕਿਸੇ ਵੀ ਐਡਿਟਿਵਜ਼ ਨਾਲ ਭਰਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ: ਗਿਰੀਦਾਰ, ਸੌਗੀ ਅਤੇ ਹੋਰ ਇਹ ਆਕਾਰ 22 ਸੈਂਟੀਮੀਟਰ ਦੀ ਚੋਣ ਕਰਨਾ ਬਿਹਤਰ ਹੈ, ਇਸ ਵਿਚ ਕੇਕ ਰੇਸ਼ਵਾਨ ਆਵੇਗੀ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਅੰਡੇ - 3 ਟੁਕੜੇ;
- ਦੁੱਧ 3.2% - ½ ਸਟ;
- ਖੰਡ - 150 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਆਟਾ - 250 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਬੇਕਿੰਗ ਪਾਊਡਰ ਅਤੇ ਵਨੀਲੇਨ;
- ਮੱਖਣ - 150 ਗ੍ਰਾਮ
ਤਿਆਰੀ
- ਖੰਡ ਅਤੇ ਮੱਖਣ ਦੇ ਨਾਲ ਅੰਡੇ ਨੂੰ ਹਰਾਓ.
- ਦੁੱਧ ਵਿਚ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ.
- ਪਕਾਉਣਾ ਪਾਊਡਰ ਅਤੇ ਵਨੀਲੀਨ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ, ਆਟਾ ਵਧਾਓ.
- ਇੱਕ ਮੋਟਾ ਵਿੱਚ ਤਰਲ ਆਟੇ ਨੂੰ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ.
- 35 ਡਿਗਰੀ ਦੇ ਲਈ 190 ਡਿਗਰੀ ਦੇ ਲਈ ਦੁੱਧ 'ਤੇ ਇੱਕ ਸਧਾਰਨ Cupcake ਨੂੰ ਬਿਅੇਕ ਕਰੋ.
ਸੌਗੀ ਦੇ ਨਾਲ ਕੱਪੜੇ - ਸੌਖੇ ਵਿਅੰਜਨ
ਕਈ ਵਾਰ ਪਕਾਉਣਾ ਬਣਾਉਣ ਦੇ ਪੁਰਾਣੇ ਤਰੀਕੇ ਭੁੱਲ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਅਤੇ ਇਹੋ ਜਿਹੇ ਸਾਧਾਰਣ cupcakes ਦੇ ਬਾਅਦ, ਜਿਸ ਦੇ ਪਕਵਾਨ ਬਹੁਤ ਮਸ਼ਹੂਰ ਸਨ, ਉਹ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਧ ਸੁਆਦੀ ਸਨ. ਸੌਗੀ ਦੇ ਨਾਲ ਸਭ ਤੋਂ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਸਧਾਰਨ cupcake - "ਮੈਟਰੋਪੋਲੀਟਨ", ਚੰਗਾ ਹੈ ਕਿ ਇਸਨੂੰ ਸ਼ਾਮ ਤੱਕ ਨਾਸ਼ਤਾ ਤੱਕ ਪਕਾਉ, ਤਾਂ ਜੋ ਇਹ ਵਧੀਆ ਰਹੇ. ਘਰ ਦੀ ਚਾਹ ਪੀਣ ਲਈ, ਤੁਸੀਂ ਗੋਸਟ ਦੀ ਪਾਲਣਾ ਨਹੀਂ ਕਰ ਸਕਦੇ ਅਤੇ ਸਮੱਗਰੀ ਦੀ ਗਿਣਤੀ ਨੂੰ ਗੋਲ ਨਹੀਂ ਕਰ ਸਕਦੇ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਤੇਲ - 200 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਅੰਡੇ - 4 ਟੁਕੜੇ;
- ਖੰਡ - 1 ਚੀਜ਼;
- ਆਟਾ - 300 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਬੇਕਿੰਗ ਪਾਊਡਰ;
- ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਤੱਤ - ½ ਚਮਚੇ;
- ਲੂਣ - 1 ਚੂੰਡੀ;
- ਸੌਗੀ - 1 ਚਮਚੇ.
ਤਿਆਰੀ
- ਚਿੱਟੇ ਫੁੱਲ ਵਾਲੀ ਕਰੀਮ ਹੋਣ ਤਕ ਖੰਡ ਨਾਲ ਮੱਖਣ ਮਾਰੋ.
- ਇੱਕ ਅੰਡੇ ਵਿੱਚ ਦਾਖਲ ਹੋਣ ਲਈ ਝਟਕਾ ਦੇਣਾ ਜਾਰੀ ਰੱਖਣਾ.
- ਸਾਰ ਨੂੰ, ਭਿੱਜ (ਸੁੱਕ) ਸੌਗੀ, ਮਿਸ਼ਰਣ ਦਿਓ.
- ਲੂਣ ਮਿਲਾਓ, ਆਟਾ ਦੇ ਨਾਲ ਪਕਾਉਣਾ ਪਾਉ, ਆਟੇ ਵਿੱਚ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ, ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਰਲਾਓ.
- ਫਾਰਮ ਵਿਚ ਪਾ ਕੇ, 22 ਸੈਂਟੀਮੀਟਰ 50-60 ਮਿੰਟ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿਚ ਬਿਅੇਕ ਕਰੋ.
- 30 ਮਿੰਟ ਲਈ ਤੌਲੀਆ ਵਾਲਾ ਕੇਕ ਤਿਆਰ ਕਰੋ, 4-6 ਘੰਟਿਆਂ ਬਾਅਦ ਸੇਵਾ ਕਰੋ ਅਤੇ ਕੱਟੋ.
ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ ਦੇ ਨਾਲ ਕੱਪੜੇ - ਇੱਕ ਸਧਾਰਨ ਵਿਅੰਜਨ
ਦਹੀਂ ਦਾ ਕੇਕ ਸਧਾਰਨ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਪਰ ਬਹੁਤ ਹੀ ਸਵਾਦ ਨੂੰ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਪਕਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਇਸਦੇ ਇੱਕ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾ ਨੂੰ ਭਰਪੂਰ ਅਤੇ ਨਰਮ ਹੁੰਦਾ ਹੈ - ਪਕਾਉਣਾ ਛੇਤੀ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ ਮਯਾਕੀਸ ਬਹੁਤ ਛੋਟੇ ਛੋਟੇ ਛੱਲਿਆਂ ਨਾਲ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਜਦੋਂ ਕਿ ਖੂਬਸੂਰਤੀ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਵੱਧਦੀ ਹੈ ਪ੍ਰਸਤਾਵਿਤ ਵਿਅੰਜਨ ਘੱਟੋ ਘੱਟ ਹੈ, ਇਸ ਟੈਸਟ ਤੋਂ ਇਹ ਗਿਣਤੀ 20 ਮਾਈਫਿਨ ਜਾਂ ਇਕ ਪਾਈ 20 ਸੈਂਟ ਤੋਂ ਘੱਟ ਨਹੀਂ ਹੋਵੇਗੀ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਨਰਮ ਤੇਲ - 50 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਆਟਾ - 100 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ - 100 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਖੰਡ - ਇਕ ਸਦੀ ਦੇ 1/3;
- ਅੰਡਾ - 1 ਟੁਕੜਾ;
- ਬੇਕਿੰਗ ਪਾਊਡਰ
ਤਿਆਰੀ
- ਖੰਡ ਅਤੇ ਮੱਖਣ ਦੇ ਨਾਲ ਅੰਡੇ ਨੂੰ ਹਰਾਓ.
- ਪਕਾਉਣਾ ਪਾਊਡਰ, ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ, ਵ੍ਹਿਸਕਾ ਕਰਨਾ
- ਆਟਾ, ਹਿਲਾਉਣਾ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ
- 180 ਡਿਗਰੀ 'ਤੇ ਬਿਅੇਕ: ਛੋਟੇ ਕੱਪੜੇ 15-20 ਮਿੰਟ, ਵੱਡੇ ਪਾਈ - 35-40 ਮਿੰਟ.
Lemon ਕੇਕ ਇੱਕ ਸਧਾਰਣ ਵਿਅੰਜਨ ਹੈ
ਇਕ ਸਧਾਰਨ ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਕੱਪੜਾ ਇਕ ਬਹੁਤ ਹੀ ਸੁਆਦੀ ਸੁਆਦ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਜਿਸ ਦੀ ਕਾਢ ਹਰ ਸ਼ੁਰੁਆਤ ਪਕਾ ਸਕਦੀਆਂ ਹਨ. ਇਸ ਸੰਸਕਰਣ ਵਿਚ, ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਸੁਆਦ ਨਾ ਸਿਰਫ਼ ਛਿੱਲ ਦੁਆਰਾ ਦਿੱਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਬਲਕਿ ਤਾਜ਼ੇ ਬਰਤਨ ਦਾ ਜੂਸ ਵੀ ਦਿੰਦਾ ਹੈ, ਇਸ ਨੂੰ ਬਹੁਤ ਕੁਝ ਨਹੀਂ ਚਾਹੀਦਾ. ਇਹ ਯਾਦ ਰੱਖਣਾ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੈ ਕਿ ਇਸ ਕਿਸਮ ਦੇ ਬੇਕਿੰਗ ਵਿੱਚ ਸਾੜਣ ਦੀ ਜਾਇਦਾਦ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ 20 ਮਿੰਟ ਦੇ ਪਕਾਉਣਾ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਤਿਆਰੀ ਦੀ ਨਿਗਰਾਨੀ ਕਰਨਾ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਨਰਮ ਮੱਖਣ - 150 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਖੰਡ - 150 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਆਟਾ - 200 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਅੰਡੇ - 2 ਟੁਕੜੇ;
- ਨਿੰਬੂ ਪੀਲ - 1 ਤੇਜਪੱਤਾ. l.;
- ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ - 50 ਮਿ.ਲੀ.
- ਬੇਕਿੰਗ ਪਾਊਡਰ, ਵਨੀਲੀਨ
ਤਿਆਰੀ
- ਖੰਡ ਡੋਲ੍ਹ ਕੇ ਆਂਡੇ ਮਾਰੋ
- ਮਿਕਸਰ ਦਾ ਕੋਰਸ ਜਾਰੀ ਰੱਖ ਕੇ, ਤੇਲ ਦੀ ਜਾਣ-ਪਛਾਣ ਕਰੋ.
- ਜੂਸ ਵਿੱਚ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ, Zest, ਬੇਕਿੰਗ ਪਾਊਡਰ ਅਤੇ ਵਨੀਲੀਨ ਸੁੱਟੋ.
- ਆਟਾ ਅਤੇ ਆਟੇ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ
- ਇੱਕ 22 ਸੈਂਟੀਮੀਟਰ ਦੀ ਉਚਾਈ ਵਿੱਚ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ, 190 ਡਿਗਰੀ ਵਿੱਚ 30 ਮਿੰਟ ਬਿਅੇਕ ਕਰੋ.
ਗਾੜਾ ਦੁੱਧ ਦੇ ਨਾਲ ਕੱਪੜੇ - ਇੱਕ ਸਧਾਰਨ ਵਿਅੰਜਨ
ਗੰਨੇ ਦੇ ਦੁੱਧ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਸਧਾਰਨ cupcake ਇੱਕ ਬਿਸਕੁਟ ਦੀ ਯਾਦ ਤਾਜ਼ਾ ਮੱਧਮ ਸੁਹੱਪਣ ਦੇ ਨਾਲ ਬਹੁਤ ਹੀ ਹਰੀ, ਨਰਮ, ਬੇਹੂਦਾ ਮਿੱਠੇ ਹੋ ਜਾਵੇਗਾ. ਇਹ ਵਿਅੰਜਨ ਬਹੁਤ ਹਲਕਾ ਹੈ, ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਘੱਟੋ ਘੱਟ ਉਤਪਾਦਾਂ ਦੀ ਗਿਣਤੀ ਹੈ ਜੋ ਹਮੇਸ਼ਾ ਹੱਥਾਂ ਵਿੱਚ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਜੇ ਲੋੜੀਦਾ ਹੋਵੇ, ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਸਰਦੀ, ਗਿਰੀਦਾਰ, ਚਾਕਲੇਟ ਸੁਆਦ ਦੇ ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਬਦਲ ਸਕਦੇ ਹੋ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਗਾੜਾ ਦੁੱਧ - 1 ਬੀ.
- ਬੇਕਿੰਗ ਪਾਊਡਰ;
- ਆਟਾ - 150 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਅੰਡੇ - 2 ਪੀ.ਸੀ.
ਤਿਆਰੀ
- ਖੰਡ ਡੋਲ੍ਹ ਕੇ ਆਂਡੇ ਮਾਰੋ
- ਗਾੜਾ ਦੁੱਧ ਵਿਚ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ, ਪਕਾਉਣਾ ਪਾਊਡਰ ਪਾਓ.
- ਆਟਾ ਲਿਆਓ, ਰਲਾਓ.
- ਉੱਲੀ ਵਿੱਚ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ, 1 ਘੰਟਾ 170 ਡਿਗਰੀ ਵਿੱਚ ਮਿਲਾਓ.
ਦਹੀਂ ਤੇ ਸਧਾਰਣ ਕੱਪੜੇ
ਤੁਸੀਂ ਕਿਸੇ ਹੋਰ ਆਧਾਰ 'ਤੇ ਪਕਾਉਣਾ ਤੋਂ ਵੱਧ ਕੇ ਭਾਂਡੇ ਵਿਚ ਕੇਫਿਰ' ਤੇ ਇਕ ਸਧਾਰਨ ਕੱਪੜੇ ਦੀ ਦੇਖਭਾਲ ਕਰਦੇ ਹੋ. ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਨਤੀਜੇ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਗੁਪਤ ਹੁੰਦਾ ਹੈ: ਇਹ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ ਕਿ ਖੱਟੇ ਦੁੱਧ ਉਤਪਾਦ ਨਿੱਘੇ ਅਤੇ ਬਹੁਤ ਤੇਜ਼ਾਬੀ ਹੋਵੇ. ਆਟੇ ਨੂੰ ਕਮਾਲ ਨਹੀਂ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ, ਇਸ ਲਈ ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਨੂੰ ਜੂਨੀ, ਨਾਰੀਅਲ ਦੇ ਝੁੰਡ, ਗਿਰੀਦਾਰ ਜਾਂ ਚਾਕਲੇਟ ਨਾਲ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਰੂਪ ਨਾਲ ਜੋੜ ਸਕਦੇ ਹੋ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਅੰਡੇ - 3 ਟੁਕੜੇ;
- ਕੇਫ਼ਿਰ - 150 ਮਿ.ਲੀ.
- ਨਾਰੀਅਲ ਸ਼ੇਵਿੰਗ (ਹੌਲੀ) - ½ ਸਟ;
- ਖੰਡ - 150 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਆਟਾ - 2 ਚੀਜ਼ਾਂ;
- ਉਗ - 1 ਆਈਟਮ;
- ਬੇਕਿੰਗ ਪਾਊਡਰ;
- ਤੇਲ - 100 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਸਟਾਰਚ - 1 ਵ਼ੱਡਾ ਚਮਚ
ਤਿਆਰੀ
- ਖੰਡ ਨਾਲ ਅੰਡੇ ਨੂੰ ਹਰਾਓ, ਪਿਘਲਾ ਮੱਖਣ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ.
- ਕੇਫ਼ਿਰ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ, ਪਕਾਉਣਾ ਪਾਊਡਰ ਪਾਓ.
- ਆਟਾ ਅਤੇ ਨਾਰੀਅਲ ਦੇ ਝੁੰਡ ਵਿੱਚ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ
- ਸੁੱਕਦੀ ਜਾਣ ਅਤੇ ਉਗ ਨਾਲ ਛਿੜਕਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਆਟੇ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ
- ਆਕਾਰ ਦੁਆਰਾ ਵੰਡੋ, 200 ਡਿਗਰੀ ਤੇ 20 ਮਿੰਟ ਲਈ ਬਿਅੇਕ ਕਰੋ
ਭਠੀ ਵਿੱਚ ਖੱਟਾ ਕੇਕ - ਇੱਕ ਸਧਾਰਨ ਵਿਅੰਜਨ
ਸਭ ਤੋਂ ਆਸਾਨ ਮਾਤਰਾਕਾ ਖੱਟਾ ਕਰੀਮ ਹੈ, ਤੁਸੀਂ ਮਿਆਦ ਪੁੱਗਣ ਵਾਲੀ ਸ਼ੈਲਫ ਲਾਈਫ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਖੱਟਾ ਦੁੱਧ ਉਤਪਾਦ ਵੀ ਵਰਤ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਆਮ ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਵਿਭਿੰਨਤਾ ਲਈ, ਤੁਸੀਂ ਅਸਲੀ ਐਡਿਟਿਵਜ਼ ਪੇਸ਼ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਇਹ ਵਿਅੰਜਨ ਬ੍ਰੰਡੀ ਦੀ ਪੇਸ਼ਕਸ਼ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਇਸ ਨੂੰ ਰੱਮ ਜਾਂ ਫਲਾਂ ਲੂਕੁਰ ਨਾਲ ਬਦਲਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. 22 ਸੈਂਟੀਮੀਟਰ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿਚ ਜਾਂ 2 ਬ੍ਰੇਕ ਦੇ ਕੰਟੇਨਰਾਂ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿਚ 6:15 ਸੈਮੀ ਦੇ ਆਕਾਰ ਦੇ ਨਾਲ ਬਿਹਤਰ ਨੂੰ ਬਿਅੇਕ ਕਰੋ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਖੱਟਾ ਕਰੀਮ - ½ ਚੀਜ਼;
- ਖੰਡ - 150 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਨਰਮ ਤੇਲ - 200 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਆਟਾ - 200 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਬ੍ਰਾਂਡੀ - 50 ਮਿ.ਲੀ.
- ਅੰਡੇ - 2 ਟੁਕੜੇ;
- ਬੇਕਿੰਗ ਪਾਊਡਰ
ਤਿਆਰੀ
- ਖੰਡ ਅਤੇ ਮੱਖਣ ਦੇ ਨਾਲ ਚਿੱਟਾ ਹੋਣ ਤੱਕ ਅੰਡਾ ਗੋਰਿਆਂ ਨੂੰ ਖਿਸਕਾਓ.
- ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ ਦੀ ਸ਼ੁਰੂਆਤ ਕਰੋ, ਫਿਰ ਰੱਮ ਕਰੋ.
- ਪਕਾਉਣਾ ਪਾਊਡਰ ਪਾਓ, ਆਟਾ ਵਿੱਚ ਪਿਆ ਹੋਇਆ ਹੈ, ਗੰਧਕ, ਗੁੰਝਲਦਾਰ ਆਟੇ ਨੂੰ ਗੁਨ੍ਹੋ.
- ਉੱਲੀ ਵਿੱਚ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ, 180 ਡਿਗਰੀ ਤੇ 35 ਮਿੰਟ ਬਿਅੇਕ ਕਰੋ.
ਇੱਕ ਮਾਈਕ੍ਰੋਵੇਵ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਸਧਾਰਣ cupcake ਵਿਅੰਜਨ
ਸਭ ਤੋਂ ਤੇਜ਼ ਅਤੇ ਸੌਖਾ ਚਾਕਲੇਟ ਕੇਕ ਨੂੰ ਮਾਈਕ੍ਰੋਵੇਵ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਬੇਕਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਸਾਰੇ ਭਾਗ ਇਕ ਕੰਟੇਨਰ ਵਿਚ ਮਿਲਾਏ ਜਾਂਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਇਸ ਵਿਚ ਕੇਕ ਵੀ ਤਿਆਰ ਹੈ - ਉਹਨਾਂ ਲਈ ਇਕ ਆਦਰਸ਼ ਹੱਲ ਹੈ ਜਿਹੜੇ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਗੰਦੇ ਭਾਂਡਿਆਂ ਨੂੰ ਪਸੰਦ ਨਹੀਂ ਕਰਦੇ ਹਨ. ਇੱਕ ਵੱਡੇ ਮਗਰਮੱਛ ਨੂੰ 800 ਫੁੱਟ ਦੀ ਸ਼ਕਤੀ 10 ਮਿੰਟ ਵਿੱਚ ਪਕਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇੱਕ ਪਿਆਲੇ ਵਿੱਚ ਛੋਟੀਆਂ ਚੀਜ਼ਾਂ ਲਈ ਕਾਫ਼ੀ ਹੈ ਅਤੇ 5 ਮਿੰਟ, ਇੱਕ ਲੱਕੜੀ skewer ਨਾਲ ਤੰਦਰੁਸਤੀ ਦੀ ਜਾਂਚ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਸਬਜ਼ੀ ਦਾ ਤੇਲ - 3 ਤੇਜਪੱਤਾ ,. l.;
- ਆਟਾ - 4 ਤੇਜਪੱਤਾ. l.;
- ਉਬਾਲ ਕੇ ਪਾਣੀ - 5 ਤੇਜਪੱਤਾ. l.;
- ਦਰਮਿਆਨੀ ਖੰਡ - 3 ਤੇਜਪੱਤਾ. l.;
- ਤਤਕਾਲ ਕੌਫੀ - 1 ਵ਼ੱਡਾ ਚਮਚ;
- ਕੋਕੋ - 2 ਤੇਜਪੱਤਾ, l.;
- ਅੰਡੇ - 1 ਟੁਕੜਾ;
- ਬੇਕਿੰਗ ਪਾਊਡਰ
ਤਿਆਰੀ
- ਉਬਾਲ ਕੇ ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਕਾਫੀ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ, ਭੰਗ ਕਰੋ
- ਅੰਡੇ ਦੇ ਨਾਲ ਖੰਡ ਨੂੰ ਹਰਾਓ, ਮੱਖਣ ਅਤੇ ਕੌਫੀ ਪਾਓ
- ਬੇਕਿੰਗ ਪਾਊਡਰ, ਕੋਕੋ ਅਤੇ ਆਟਾ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ.
- ਮੱਖਣ ਦੇ ਨਾਲ ਕੱਪ ਨੂੰ ਲੁਬਰੀਕੇਟ, ਆਟੇ ਨੂੰ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ, ਅੱਧ ਵਾਲੀਅਮ ਤੋਂ ਵੱਧ ਨਾ ਭਰਨਾ.
- ਓਵਨ 4-5 ਮਿੰਟ ਲਈ 800W ਤੇ ਹੈ
ਮਲਟੀਵਾਰਕ ਵਿੱਚ ਸਧਾਰਣ cupcake
ਇੱਕ ਮਲਟੀਵਾਰਕਟ ਵਿੱਚ ਚਾਕਲੇਟ ਨਾਲ ਇੱਕ ਸਧਾਰਨ Cupcake ਇੱਕ ਸੁਆਦੀ ਚਾਹ ਪੀਣ ਲਈ ਸਹੀ ਹੱਲ ਹੈ, ਜਦੋਂ ਓਵਨ ਨੂੰ ਲਾਗੂ ਕਰਨ ਦਾ ਕੋਈ ਤਰੀਕਾ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ. ਉਪਕਰਣ ਵਿੱਚ, ਪਕਾਉਣਾ ਲੂਜ਼, ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਬੇਕੁੰਨ ਹੋ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਜੋ "ਉਬਾਲੇ" ਕੇਕ ਚਾਲੂ ਨਾ ਹੋਵੇ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਮੁਫਤ ਭਾਫ ਬਾਹਰ ਕੱਢਣ ਲਈ ਵਾਲਵ ਹਟਾਉਣ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ. ਤੁਸੀਂ ਪਾਊਡਰ ਸ਼ੂਗਰ ਵਾਲੇ ਕੱਪਕਕੇਕ ਜਾਂ ਕੋਕੋ, ਸ਼ੱਕਰ ਅਤੇ ਪਾਣੀ ਦੇ ਬਣੇ ਇੱਕ ਸਧਾਰਨ ਸ਼ੀਸ਼ੇ ਨੂੰ ਸਜਾਉਂ ਸਕਦੇ ਹੋ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਖੰਡ - 150 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਤੇਲ - 150 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਦਹੀਂ - 100 ਮਿ.ਲੀ.
- ਕੋਕੋ - 2 ਤੇਜਪੱਤਾ, l.;
- ਅੰਡੇ - 2 ਟੁਕੜੇ;
- ਬੇਕਿੰਗ ਪਾਊਡਰ;
- ਆਟਾ - 250 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਚਾਕਲੇਟ ਗਲੇਜ਼ - 4 ਤੇਜਪੱਤਾ. l
ਤਿਆਰੀ
- ਅੰਡੇ, ਖੰਡ, ਮੱਖਣ ਅਤੇ ਦਹੀਂ ਨੂੰ ਹਰਾਓ.
- ਪਕਾਉਣਾ ਪਾਊਡਰ, ਆਟਾ ਦਿਓ.
- ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ, "ਬਿਅੇਕ" ਤੇ 1 ਘੰਟਾ ਪਕਾਉ.
- ਸਟੀਮਰ ਲਈ ਕੰਟੇਨਰ ਦੇ ਨਾਲ ਕੱਪੜੇ ਦੇ ਕੇਕ ਲਵੋ, ਚਾਕਲੇਟ ਗਲੇਜ਼ ਨਾਲ ਗਰਮ ਕੇਕ ਡੋਲ੍ਹੋ.