ਕਲਾਸੀਕਲ ਰੂਪ ਵਿੱਚ, ਪਾਈ ਹਮੇਸ਼ਾ ਇੱਕ ਆਟੇ ਉਤਪਾਦ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਆਟਾ ਸ਼ਾਮਲ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਪਰ ਅਪਵਾਦ ਤੋਂ ਬਿਨਾਂ ਕੋਈ ਨਿਯਮ ਨਹੀਂ ਹਨ. ਹੁਣ ਅਸੀਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਦੱਸਾਂਗੇ ਕਿ ਆਟੇ ਦੇ ਬਿਨਾਂ ਪਨੀ ਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਸੇਕਣਾ ਹੈ
ਆਟਾ ਬਿਨਾ ਗਾਜਰ ਪਨੀਰ
ਸਮੱਗਰੀ:
ਟੈਸਟ ਲਈ:
- ਗਾਜਰ - 4 ਪੀ.ਸੀ.
- ਕੇਲੇ - 2 ਟੁਕੜੇ;
- ਖੁੱਡਿਆਂ ਦੇ ਬਤੀਤ - 13 ਪੀ.ਸੀ.
- ਅੰਡੇ - 3 ਟੁਕੜੇ;
- ਸੌਗੀ - 0,5 ਗਲਾਸ;
- ਜੌਹਜ਼ ਦੇ ਫਲੇਕਸ - 1 ਗਲਾਸ;
- ਨਾਰੀਅਲ ਦੇ ਚਿਪਸ - 0.5 ਕੱਪ;
- ਸਬਜ਼ੀ ਤੇਲ - 80 ਮਿ.ਲੀ.
- ਅਲੰਕਾਰ - 0,5 ਗਲਾਸ;
- ਦਾਲਚੀਨੀ - 1 ਚੂੰਡੀ;
- ਲੂਣ - 1 ਚੂੰਡੀ;
- ਭੂਮੀ ਜੈੱਫਗ - 1 ਚੂੰਡੀ
ਗਲੇਜ਼ ਲਈ:
- ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ - 200 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਸ਼ਹਿਦ - 3 ਤੇਜਪੱਤਾ. ਚੱਮਚ;
- ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ - 1.5 ਚਮਚੇ ਚੱਮਚ
ਤਿਆਰੀ
ਬਲੈਡਰ ਦੇ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਅਸੀਂ ਇੱਕ ਕੇਲੇ ਪਾਉਂਦੇ ਹਾਂ, ਟੁਕੜੇ, ਮਿਤੀਆਂ, ਕੱਚਾ ਅੰਡੇ ਅਤੇ ਇਕਸਾਰ ਵਰਦੀ ਤਕ ਸਾਰੇ ਨੂੰ ਕੱਟਦੇ ਹਾਂ. ਓਏਟ ਫਲੇਕਸ, ਮਸਾਲੇ ਪਾਓ ਅਤੇ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਰਲਾਓ. ਹੁਣ ਨਤੀਜੇ ਵਾਲੇ ਪੁੰਜ ਵਿਚ ਗਰੇਟੇਡ ਗਾਜਰ, ਕੱਟੀਆਂ ਗਿਰੀਆਂ, ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਤੇਲ, ਨਾਰੀਅਲ ਛੱਪੜ ਅਤੇ ਸੌਗੀ, ਜੋ ਪਿਛਲੇ 20 ਮਿੰਟ ਵਿਚ ਗਰਮ ਪਾਣੀ ਵਿਚ ਭਿੱਜ ਗਿਆ ਸੀ. ਠੀਕ ਹੈ, ਇਹ ਸਭ ਮਿਲਾਇਆ ਹੋਇਆ ਹੈ. ਅਸੀਂ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕੀਤੇ ਪੁੰਜ ਨੂੰ ਫਾਰਮ ਵਿਚ ਭੇਜਦੇ ਹਾਂ, ਨਾਲ ਨਾਲ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਤੇਲ ਨਾਲ ਪ੍ਰੋਮਜ਼ਾਨੂਜੁ. 180 ਡਿਗਰੀ ਦੇ ਤਾਪਮਾਨ ਤੇ, ਪਾਈ 40 ਮਿੰਟ ਬਿਅੇਕ ਕਰੋ.
ਜਦੋਂ ਕੇਕ ਬੇਕ ਕੀਤੀ ਜਾਵੇਗੀ, ਅਸੀਂ ਗਲੇਜ਼ ਨੂੰ ਤਿਆਰ ਕਰਾਂਗੇ. ਇਸ ਲਈ, ਦਹੀਂ, ਸ਼ਹਿਦ ਅਤੇ ਨਿੰਬੂ ਜੂਸ ਮਿਲਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇੱਕ ਬਲਿੰਡਰ ਦੇ ਨਾਲ ਗਰਾਉਂਡ ਦਿੱਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਜਦੋਂ ਪਨੀਰ ਦੇ ਆਟਾ ਪੀਲੇ ਤੋਂ ਪਕਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਇਸ ਨੂੰ ਠੰਡੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਦਿਉ, ਫਿਰ ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਇਸ ਨੂੰ ਹਟਾਓ ਅਤੇ ਤਿਆਰ ਕੀਤੀ ਗਈ ਸ਼ੀਸ਼ਾ ਦੇ ਨਾਲ ਸਿਖਰ ਨੂੰ ਕਵਰ ਕਰੋ.
ਆਟਾ ਬਿਨਾ ਕੇਕ - ਪਕਵਾਨਾ
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਸੇਬ - 800 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਵੀਜ਼ਾ - 3 ਤੇਜਪੱਤਾ. ਚੱਮਚ;
- ਅੰਡੇ - 3 ਟੁਕੜੇ;
- ਖੰਡ - 100 ਗ੍ਰਾਮ.
ਤਿਆਰੀ
ਆਟੇ ਦੇ ਬਿਨਾਂ ਇੱਕ ਸੇਬ ਪਨੀਰ ਪਕਾਉਣ ਲਈ, ਸਾਨੂੰ ਪਹਿਲਾਂ ਸੇਬਾਂ ਨੂੰ ਗਰਮੀ ਦੀ ਲੋੜ ਹੁੰਦੀ ਹੈ. ਤੁਸੀਂ ਕੁਝ ਵੱਖਰੇ ਢੰਗ ਨਾਲ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ: ਉਹ ਓਵਨ, ਮਾਈਕ੍ਰੋਵੇਵ ਜਾਂ ਮਲਟੀਵਾਰਕ ਵਿੱਚ ਸੇਕ ਸਕਦੇ ਹਨ, ਅਤੇ ਤੁਸੀਂ ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟ ਸਕਦੇ ਹੋ,