ਸੁਆਦਲਾ ਅਤੇ ਕੜਵਾਹਟ ਵਾਲਾ ਬਨ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਮਜ਼ਬੂਤ ਪਿਆਲਾ ਕੱਪ ਦੇ ਨਾਸ਼ਤੇ ਲਈ ਕੀ ਬਿਹਤਰ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ? ਅਤੇ ਜੇਕਰ ਇਹ ਬਨ ਓਵਨ ਤੋਂ ਹੈ, ਪਰ ਇੱਕ ਸੁਆਦੀ ਪਨੀਰ ਸੁਆਦ ਨਾਲ! ਇੰਨੀ ਅਮੀਰੀ ਤੋਂ ਇਨਕਾਰ ਕਰਨਾ ਅਸੰਭਵ ਹੈ! ਅਸੀਂ ਸੁਝਾਅ ਦਿੰਦੇ ਹਾਂ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਪਨੀਰ ਰੋਲਸ ਲਈ ਇੱਕ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਵਿਅੰਜਨ ਨਾਲ ਆਪਣੇ ਆਪ ਨੂੰ ਲਾਡਕ ਲਾਓ.
ਪਨੀਰ ਬਨ
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਪਾਣੀ - 200 ਮਿ.ਲੀ.
- ਆਟਾ - 1 ਆਈਟਮ;
- ਹਾਰਡ ਕਿਸਮਾਂ ਦੇ ਪਨੀਰ - 150 g;
- ਮੱਖਣ - 150 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਅੰਡਾ - 3 ਟੁਕੜੇ;
- ਲੂਣ - ਸੁਆਦ
ਤਿਆਰੀ
ਪਨੀਰ ਬਸਾਂ ਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਪਕਾਉਣਾ ਹੈ? ਜੰਮਿਆ ਮੱਖਣ ਲਵੋ, ਇਸ ਨੂੰ ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਸਾਸਪੈਨ ਵਿੱਚ ਪਾਓ. ਫਿਰ ਲੂਣ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ ਅਤੇ ਉਬਲੇ ਹੋਏ ਪਾਣੀ ਨੂੰ ਡੁਬੋ ਦਿਓ. ਅਸੀਂ ਸੈਸਨ ਨੂੰ ਇੱਕ ਮਜ਼ਬੂਤ ਅੱਗ ਤੇ ਪਾ ਦਿੱਤਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸਨੂੰ ਇੱਕ ਫ਼ੋੜੇ ਵਿੱਚ ਲਿਆਉਂਦੇ ਹਾਂ. ਅਸੀਂ ਗਰਮੀ ਵਿੱਚੋਂ ਹਟਾਉਂਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਹੌਲੀ ਆਟਾ ਵਿਚ ਡੋਲ੍ਹਦੇ ਹਾਂ, ਬਹੁਤ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਚੰਬੜ ਜਾਂਦੇ ਹਾਂ ਤਾਂ ਜੋ ਕੋਈ ਗੰਢ ਨਹੀਂ ਬਣ ਸਕੇ. ਅਸੀਂ ਉਦੋਂ ਤੱਕ ਚੇਤੇ ਕਰਦੇ ਹਾਂ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਸਾਡਾ ਆਟੇ ਪੈਨ ਦੇ ਪਾਸਿਆਂ ਦੇ ਪਿੱਛੇ ਨਹੀਂ ਲੰਘਦਾ. ਅਸੀਂ ਇਸਨੂੰ ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਪਾਉਂਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਠੰਢਾ ਕਰਦੇ ਹਾਂ. ਓਵਨ ਨੂੰ ਬੁਖ਼ਾਰ ਅਤੇ 200 ਡਿਗਰੀ ਤੱਕ ਗਰਮ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਅਸੀਂ ਪਕਾਉਣਾ ਟਰੇ ਨੂੰ ਬੇਕਿੰਗ ਕਾਗਜ਼ ਨਾਲ ਢੱਕਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਤੇਲ ਨਾਲ ਲੁਬਰੀਕੇਟ ਕਰਦੇ ਹਾਂ. ਅਸੀਂ ਪਨੀਰ ਨੂੰ ਇੱਕ ਛੋਟੀ ਜਿਹੀ ਪਿਘਲ 'ਤੇ ਪਾਉਂਦੇ ਹਾਂ. ਮੁਕੰਮਲ ਹੋਈ ਆਟੇ ਵਿਚ, ਆਂਡੇ ਜੋੜੋ ਅਤੇ ਪਨੀਰ ਨੂੰ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ. ਸਭ ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਮਿਕਸ ਕਰੋ ਪਾਣੀ ਵਿਚ ਡੁਬੋਇਆ ਇਕ ਚਮਚਾ ਲੈ ਕੇ, ਅਸੀਂ ਇਕ ਬੇਕਿੰਗ ਟ੍ਰੇ ਤੇ ਛੋਟੇ ਬਸਾਂ ਫੈਲਾਉਂਦੇ ਹਾਂ. ਅਸੀਂ ਪਕਾਉਣਾ ਟਰੇ ਨੂੰ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਪਾਉਂਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਸੁਨਹਿਰੀ ਛਾਤੀ ਦਿੱਸਣ ਤਕ ਬਿਅੇਕ ਕਰਦੇ ਹਾਂ. ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਤਿਆਰ ਕੀਤੀ ਹੋਈ ਬਾਂਸ ਨੂੰ ਕੱਟਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਕੋਈ ਵੀ ਭਰਾਈ ਨਾਲ ਭਰਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ.
ਪਫ ਪੇਸਟਰੀ ਤੋਂ ਪਨੀਰ ਬਨ
ਅਸੀਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਪਨੀਰ ਦੇ ਨਾਲ ਬਾਂਸ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਇਕ ਹੋਰ ਵਿਅੰਜਨ ਪੇਸ਼ ਕਰਦੇ ਹਾਂ, ਪਰ ਪਹਿਲਾਂ ਤੋਂ ਪਫ ਪੇਸਟਰੀ ਤੋਂ. ਉਹ ਪਨੀਰ ਨਾਲ ਹੀ ਨਹੀਂ, ਸਗੋਂ ਹੋਰ ਸੁਆਦੀ ਸਮੱਗਰੀ ਨਾਲ ਵੀ ਤਿਆਰ ਕੀਤੇ ਜਾ ਸਕਦੇ ਹਨ. ਅਤੇ ਉਹ ਬਹੁਤ ਹੀ ਸੁਆਦੀ ਅਤੇ ਹਵਾ ਹਨ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- flaky ਖਮੀਰ-ਰਹਿਤ ਆਟੇ - 500 g;
- ਪਨੀਰ - 300 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਅੰਡੇ - 1 ਪੀਸੀ.
ਤਿਆਰੀ
ਅਸੀਂ ਫ੍ਰੀਜ਼ਰ ਤੋਂ ਪਫ ਪੇਸਟਰੀ ਕੱਢ ਲੈਂਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਕਮਰੇ ਦੇ ਤਾਪਮਾਨ ਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਪਿਘਲਾਉਣ ਲਈ ਛੱਡਦੇ ਹਾਂ. ਇਸ ਸਮੇਂ ਦੌਰਾਨ, ਅਸੀਂ ਪਨੀਰ ਨੂੰ ਪੀਂਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਇਕ ਵੱਡੀ ਪਨੀਰ ਤੇ ਪਾਉਂਦੇ ਹਾਂ. ਫਿਰ ਅੰਡੇ ਨੂੰ ਤੋੜ ਅਤੇ grated ਪਨੀਰ ਦੇ ਨਾਲ ਇਸ ਨੂੰ ਜੋੜ.
ਜੇਕਰ ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ ਖਮੀਰ-ਮੁਕਤ ਟੈਸਟ ਦੀ ਬਜਾਏ ਖਮੀਰ ਟੈਸਟ ਹੋਵੇ, ਤਾਂ ਨਿਰਾਸ਼ ਨਾ ਹੋਵੋ, ਬੋਨਸ ਨੂੰ ਭਾਂਡੇ ਵਿੱਚ ਭੇਜਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ, ਇੱਕ ਨਿੱਘੀ ਜਗ੍ਹਾ ਵਿੱਚ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਛੱਡ ਦਿਓ, ਇਸ ਲਈ ਉਹ ਆਉਂਦੇ ਹਨ. ਆਪਣੀ ਚਾਹ ਪਾਰਟੀ ਦਾ ਆਨੰਦ ਮਾਣੋ!