ਸ਼ਾਰਲੈਟ ਇੱਕ ਆਟੇ ਵਿੱਚ ਸੇਬ ਦੇ ਇੱਕ ਮਿੱਠੇ ਮਿਠਆਈ ਹੈ , ਜੋ ਇੱਕ ਰਵਾਇਤੀ ਜਰਮਨ ਪਕਾਉਣ ਵਾਲੀ ਚੀਜ਼ ਹੈ, ਜਿਸਦਾ ਵਿਚਾਰ ਅੰਗਰੇਜ਼ੀ ਪੁਡਿੰਗ ਤੋਂ ਲਿਆ ਗਿਆ ਸੀ .
ਅਸਲੀ ਪਕਾਉਣਾ ਦੇ ਇੱਕ ਪਕਵਾਨਾ quince ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਚਾਰਲੋਟ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ - ਇੱਕ ਸੁਗੰਧ ਅਤੇ ਠੰਢਾ ਪਕਵਾਨ, ਜਿਸ ਵਿੱਚ quince ਦੇ ਖਟਾਈ ਦੇ ਸੁਆਦ ਇੱਕ ਸੁਆਦ ਬਿਸਕੁਟ ਦੀ ਮਿੱਠੀ ਤੇ ਜ਼ੋਰ ਦਿੱਤਾ.
ਓਰਨ ਵਿੱਚ ਕੁਇਵਨ ਨਾਲ ਸ਼ਾਰਲਟ - ਵਿਅੰਜਨ
ਕੁਇੰਟ ਦੇ ਟੁਕੜੇ, ਮੱਖਣ ਵਿੱਚ ਸੇਕਣ ਵਾਲੇ, ਚਾਰਲੌਟ ਦੇ ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਖੁਸ਼ਹਾਲ ਬਣਾਉਂਦੇ ਹਨ, ਅਤੇ ਫਲਾਂ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਪੈਕਟਿਨ, ਵਿਸਫੁੱਲ ਫਲ ਭਰਨ ਨਾਲ ਜੋੜਦੇ ਹਨ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਪਦਾਰਥ ਹੋਰ ਟੈਕਸਟੁਰੀਅਲ ਵਿਭਿੰਨ ਬਣਾਉਂਦੇ ਹਨ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਕੁਇੰਟ - 125 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਆਟਾ - 270 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ - 10 ਮਿ.ਲੀ.
- ਖੰਡ - 265 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਚਿਕਨ ਅੰਡੇ - 4 ਟੁਕੜੇ;
- ਮੱਖਣ -35 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਬੇਕਿੰਗ ਪਾਊਡਰ - 5 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਇੱਕ ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਇੱਕ ਨਿੰਬੂ ਪੀਲ
ਤਿਆਰੀ
- ਕੁਇੰਟ ਨੂੰ ਪੀਲ ਤੋਂ ਸਾਫ਼ ਕਰੋ, ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ ਅਤੇ ਕੋਰ ਨੂੰ ਬਾਹਰ ਕੱਢੋ.
- ਮੱਖਣ ਨੂੰ ਪਿਘਲਾ ਦਿਓ, ਕੁਫਿਨ ਲੋਬਸ ਪਾ ਦਿਓ, ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਜੂਨੀ ਪਾਓ, ਥੋੜ੍ਹੀ ਦੇਰ ਲਈ ਅੱਗ ਉੱਤੇ ਫਲ ਨੂੰ ਫਲ ਦੇਵੋ, ਫਿਰ ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ ਨਾਲ ਛਿੜਕ ਦਿਓ.
- ਅੰਡੇ ਅਤੇ ਖੰਡ, ਇੱਕ ਮਿਕਸਰ ਨਾਲ ਇੱਕ ਮੋਟੀ ਫ਼ੋਮ ਵਿੱਚ ਬਦਲ ਦਿਓ, ਅਤੇ ਫਿਰ ਆਟਾ ਅਤੇ ਪਕਾਉਣਾ ਪਾਊਡਰ ਦੇ ਨਾਲ ਇਸ ਨੂੰ ਜੋੜ ਦਿਓ.
- ਕੁਇੰਟ ਲੋਬਾਂ ਨੂੰ ਇਕ ਢਾਲ ਵਿਚ ਪਾ ਕੇ ਆਟੇ ਤੇ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ ਅਤੇ 180 ਡਿਗਰੀ ਦੇ ਤਾਪਮਾਨ ਤੇ ਅੱਧਾ ਘੰਟਾ ਪਕਾਉ.
ਸੇਬਲਾਂ ਅਤੇ ਕੁਇਫ ਨਾਲ ਸ਼ਾਰਲਟ - ਵਿਅੰਜਨ
ਦੋ ਦ੍ਰਿਸ਼ਟੀਹੀਣ ਫਲਾਂ ਦੇ ਸੁਮੇਲ ਮਿਠਾਈਆਂ ਲਈ ਇਕ ਸੁਮੇਲ ਅਤੇ ਅਸਲੀ ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਜੋੜ ਦੇਵੇਗਾ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਕੁਇਵਨ - 135 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਸੇਬ - 45 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਆਟਾ - 230 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਖੰਡ - 180 g;
- ਅੰਡੇ - 5 ਪੀ.ਸੀ.
ਤਿਆਰੀ
- ਫਲ ਬਰਾਬਰ ਅਨੁਪਾਤ ਵਿਚ ਪੀਲ.
- ਝੁਕੀ ਹੋਈ ਫ਼ੋਮ ਤਕ ਖੰਡ ਨਾਲ ਅੰਡੇ ਪਕਾਉ, ਥੋੜ੍ਹਾ ਜਿਹਾ ਆਟਾ ਰੱਖੋ. ਨਤੀਜੇ ਪੁੰਜ, ਰਲਾਉ
- ਇੱਕ ਪਕਾਉਣਾ ਡਿਸ਼ ਵਿੱਚ ਆਟੇ ਦੀ ਇੱਕ ਤੀਜੀ ਹਿੱਸਾ ਪਾਓ, ਫਲ ਨੂੰ ਭਰ ਕੇ ਬਾਹਰ ਕੱਢੋ, ਬਾਕੀ ਰਹਿੰਦੇ ਆਟੇ ਨਾਲ ਢੱਕ ਦਿਓ ਅਤੇ ਭਠੀ ਵਿੱਚ ਰੱਖੋ.
- 180 ਡਿਗਰੀ ਦੇ ਤਾਪਮਾਨ ਤੇ ਇਕ ਘੰਟੇ ਲਈ ਮਿਠਾਈ ਕਰੀਓ.
ਮਲਟੀਵਾਰਕ ਵਿੱਚ ਕੁਰਿਫਟ ਅਤੇ ਸੇਬ ਦੇ ਨਾਲ ਸ਼ਾਰਲੈਟ
ਇੱਕ ਮਲਟੀਵਾਇਰ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਤੇਜ਼ ਅਤੇ ਸਧਾਰਨ ਚਾਰਲੋਟ ਪਕਵਾਨ ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਮਿਲਾਉਂਦੇ ਸਮੇਂ ਹੀ ਤੁਹਾਡੇ ਸਮੇਂ ਦੇ ਕੁਝ ਮਿੰਟ ਲਵੇਗਾ, ਅਤੇ ਹੋਰ ਪਕਾਉਣ ਦੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਤਕਨੀਕ ਦੁਆਰਾ ਨਿਯੰਤਰਿਤ ਹੁੰਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਧਿਆਨ ਦੀ ਲੋੜ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੀ ਹੈ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- quince - 130 g;
- ਸੇਬ - 45 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਆਟਾ - 240 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਖੰਡ - 190 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਮੱਖਣ - 55 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਅੰਡੇ - 4 ਪੀ.ਸੀ.
ਤਿਆਰੀ
- ਪੀਲ ਤੋਂ ਧੋਤੇ ਹੋਏ ਫਲ ਨੂੰ ਧੋਵੋ, ਕੋਰ ਹਟਾਓ ਅਤੇ ਕਿਊਬ ਵਿੱਚ ਵੰਡੇ.
- ਤੇਲ ਨਾਲ ਲੁਬਰੀਕੇਟ ਅਤੇ ਇੱਕ ਆਟਾ ਇੱਕ ਮਲਟੀਵੱਚ ਕਟੋਰੇ ਨਾਲ ਛਿੜਕੋ, ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਇਸ ਵਿੱਚ ਫਲ ਪਾਓ.
- ਅੰਡੇ ਅਤੇ ਸ਼ੱਕਰ ਤੋਂ ਫ਼ੋਮ ਨੂੰ ਕੋਰੜੇ ਮਾਰੋ, ਇਸ ਵਿੱਚ ਆਟਾ ਪਾਓ, ਪੁੰਜ ਨੂੰ ਰਲਾਓ ਅਤੇ ਫਲਾਂ ਤੇ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ
- ਇੱਕ ਘੰਟਾ ਲਈ "ਬੇਕਿੰਗ" ਮੋਡ ਸੈਟ ਕਰੋ, ਅਤੇ ਸਿਗਨਲ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਤਿਆਰੀ ਦੀ ਜਾਂਚ ਕਰੋ