ਬਿਸਕੁਟ ਆਧਾਰਿਤ ਬਿਸਕੁਟ ਲਈ ਵਿਅੰਜਨ 90 ਵਿਆਂ ਤੋਂ ਆਇਆ ਹੈ, ਅਤੇ ਭਾਵੇਂ ਕਿ ਅਸੀਂ ਵਰਤਮਾਨ ਸਮੇਂ ਅਲੰਵਰਾਂ ਤੇ ਭੋਜਨ ਦੀ ਕਮੀ ਦਾ ਅਨੁਭਵ ਨਹੀਂ ਕਰਦੇ, ਬਹੁਤ ਸਾਰੀਆਂ ਵੈਲਕੀਆਂ ਲਈ ਇੱਕ ਅਜਿਹਾ ਡਿਸ਼ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਜੋ ਅੱਖਾਂ ਨਾਲ ਨਮੋਸ਼ੀ ਭਰਿਆ ਅਤੇ ਖੁਸ਼ੀ ਦਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਅਖੀਰੀ ਵਿਚੋਂ ਇਕ ਹੋ, ਤਾਂ ਅਭਿਆਸ ਵਿਚ ਹੇਠ ਲਿਖੀਆਂ ਰਕਮਾਂ ਵਿਚੋਂ ਕਿਸੇ ਇਕ ਦਾ ਅਨੁਵਾਦ ਕਰਨ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰੋ.
ਬਰੈੱਨ ਤੇ ਲੈਨਟੇਨ ਕੂਕੀਜ਼ - ਵਿਅੰਜਨ
ਆਗਾਮੀ ਪੋਸਟ ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਸੂਚੀ ਵਿੱਚ ਪਸ਼ੂ ਮੂਲ ਦੇ ਉਤਪਾਦਾਂ ਤੋਂ ਬਿਨਾਂ ਸੁਆਦੀ ਪਕਵਾਨਾ ਦਾ ਸਟਾਕ ਕਰਨ ਲਈ ਸਾਨੂੰ ਬਲ ਦਿੰਦਾ ਹੈ. ਚਾਹ ਜਾਂ ਸੁਹਾਵਣਾ ਸਨੈਕਸਾਂ ਲਈ ਇਕ ਗੁਡੀ ਹੋਵੇ ਤਾਂ ਬਰੀਕ ਨਾਲ ਬਿਸਕੁਟ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਰਿਸੈਪਸ਼ਨ ਇੱਕ ਅਧਾਰ ਹੈ ਜੋ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਐਡਿਟਵ ਦੁਆਰਾ ਤੁਹਾਡੇ ਆਪਣੇ ਸੁਆਦ ਲਈ ਵੱਖ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਸਬਜ਼ੀ ਤੋਂ ਨਮਕੀਨ - 245 ਮਿ.ਲੀ.
- ਗੰਨਾ ਖੰਡ - 155 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਆਟਾ - 460 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਸਬਜ਼ੀ ਤੇਲ - 70 ਮਿ.ਲੀ.
- ਸੋਡਾ - 4 ਗ੍ਰਾਮ
ਤਿਆਰੀ
ਇਸ ਖ਼ਾਸ ਵਿਅੰਜਨ ਦੇ ਅੰਦਰ, ਸਭ ਤੋਂ ਪਹਿਲੀ ਗੱਲ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਤਰਲ ਅਤੇ ਖ਼ੁਸ਼ਕ ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਜੋੜਨਾ. ਜ਼ਲਜ਼ੀ ਤੇਲ ਅਤੇ ਨਮਕ ਤੋਂ ਤਰਲ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਵਧਾਓ, ਅਸੀਂ ਖੰਡ ਪਾਉਂਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਇਸ ਦੇ ਭੰਗ ਦੀ ਉਡੀਕ ਕਰਦੇ ਹਾਂ. ਵੱਖਰੇ ਤੌਰ 'ਤੇ ਆਟਾ ਕੱਢੋ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਸੋਡਾ ਨਾਲ ਮਿਲਾਓ. ਆਟਾ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਡੁੱਲ੍ਹਣਾ ਅਸੀਂ ਇੱਕ ਨਰਮ, ਪਰ ਨਾ ਚਿਕਣੀ ਆਟੇ ਨੂੰ ਗੁਨ੍ਹਣਾ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰਦੇ ਹਾਂ. ਰੈਡੀ-ਕੀਤੀ ਆਟੇ ਨੂੰ ਇਕ ਪਰਤ ਵਿਚ ਲਪੇਟਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਕੱਟਣ ਦੀ ਮੱਦਦ ਨਾਲ ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿਚ ਕੱਟਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਤੁਸੀਂ ਤੁਰੰਤ ਭਾਗਾਂ ਵਿਚ ਵੰਡ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਆਟੇ ਨੂੰ ਗੇਂਦਾਂ ਵਿਚ ਰੋਲ ਕਰੋ ਅਤੇ ਪਕਾਉਣਾ ਸ਼ੀਟ 'ਤੇ ਰੱਖੋ. ਪਤਲਾ ਆਟੇ ਨੂੰ ਰੋਲ ਕੀਤਾ ਜਾਵੇਗਾ, ਸੁੱਕਣ ਵਾਲੀ ਸਾਡੀ ਕੂਕੀਜ਼ ਸਮੁੰਦਰੀ ਤੇ ਆਧਾਰਿਤ ਹੋਵੇਗੀ, ਅਤੇ ਉਲਟ.
180 ਡਿਗਰੀ ਸੈਂਟੀਗਰੇਡ ਤੋਂ ਇੱਕ ਸੁਨਿਸ਼ਚਿਤ ਸੋਨੇ ਦੇ ਭੂਰੇ ਰੰਗ ਲਈ ਬੇਕ ਕੂਕੀਜ਼.
ਓਟਮੀਲ ਬਰੈਿਨ ਤੇ ਕੂਕੀਜ਼ - ਵਿਅੰਜਨ
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਸਬਜ਼ੀ ਬ੍ਰਾਈਨ - 300 ਮਿ.ਲੀ.
- ਜੈਕ ਫਲੇਕਸ - 330 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਆਟਾ - 640 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਖੰਡ - 175 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਸਬਜ਼ੀ ਤੇਲ - 340 ਮਿ.ਲੀ.
- ਸੋਡਾ - 4 ਗ੍ਰਾਮ
ਤਿਆਰੀ
ਬ੍ਰਾਈਨ ਨੂੰ ਕਿਸੇ ਵੀ ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਤੇਲ ਨਾਲ ਮਿਲਾ ਦਿੱਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਸਭ ਤੋਂ ਸਸਤੀ ਮੁੱਲ ਸੂਰਜਮੁਖੀ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਫਿਰ ਤਰਲ ਵਿੱਚ ਖੰਡ ਪਾਓ ਅਤੇ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਰਲਾਓ, ਸਾਰੇ ਸ਼ੀਸ਼ੇ ਨੂੰ ਘੁਲਣ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰੋ. ਵੱਖਰੇ ਤੌਰ ਤੇ ਓਟ ਪੀਲੇ ਅਤੇ ਆਟਾ ਮਿਲਾਓ, ਸੋਡਾ ਪਾਉ, ਤਾਂ ਜੋ ਕੂਕੀਜ਼ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਹੋ ਜਾਣ, ਅਤੇ ਫਿਰ ਸੁੱਕੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਤੇਲ, ਬ੍ਰਾਈਨ ਅਤੇ ਸ਼ੂਗਰ ਦੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨਾਲ ਮਿਲਾਓ. ਬਿਸਕੁਟ ਦੇ ਨਮੂਨੇ 'ਤੇ ਮੁਕੰਮਲ ਹੋਈ ਆਟੇ ਥੋੜ੍ਹੀ ਜਿਹੀ ਸਟਿੱਕੀ ਹੋ ਜਾਵੇਗੀ, ਇਸ ਲਈ ਇਹ ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਭਰਿਆ ਜਾਂ ਤਲੇ ਹੋਏ ਹੱਥਾਂ ਨਾਲ ਸਭ ਤੋਂ ਸੌਖਾ ਢੰਗ ਨਾਲ ਬਣਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਜੌਂ ਦੇ ਆਟੇ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਇੱਕ ਸਿਲੀਕੋਨ ਮੈਟ ਜਾਂ ਚਮਚ-ਢਕੀਆਂ ਹੋਈਆਂ ਪਕਾਉਣਾ ਸ਼ੀਟ ਵਿੱਚ ਫੈਲਦੇ ਹਨ, ਅਤੇ 200 ° C ਵਿੱਚ ਇੱਕ preheated ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਬਿਸਕੁਟ ਰੱਖੋ. 10 ਮਿੰਟਾਂ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਤੁਸੀਂ ਇੱਕ ਤਿਆਰ ਦਵਾਈ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ
ਮਾਸ ਮੀਟਰ ਦੀ ਮਿਕਦਾਰ ਰਾਹੀਂ ਮਾਰਜਰੀਨ ਨਾਲ ਇੱਕ ਖਾਰੇ ਤੇ ਕੁਕੀਜ਼
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਮਾਰਜਰੀਨ - 165 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਅੰਡੇ - 2 ਟੁਕੜੇ;
- ਖੰਡ - 185 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਬ੍ਰਾਈ - 60 ਮਿ.ਲੀ.
- ਸੋਡਾ - 3 ਜੀ;
- ਆਟਾ - 470 ਗ੍ਰਾਮ.
ਤਿਆਰੀ
ਬਿਸਕੁਟ ਦੇ ਸਿਧਾਂਤ ਅਨੁਸਾਰ ਇਸ ਕੂਕੀ ਲਈ ਆਟੇ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ. ਪਹਿਲੀ, ਨਰਮ ਮਾਰਜਰੀਨ ਨੂੰ ਸ਼ੂਗਰ ਅਤੇ ਸਫੈਦ ਨਾਲ ਕੁੱਟਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਫਿਰ ਇਸ ਵਿੱਚ ਆਂਡੇ ਅਤੇ ਨਮਕ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕੀਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਮੁੜ ਕੇ ਵਾਪਸ ਚਲੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ. ਆਟਾ ਅਤੇ ਸੋਡਾ ਦੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ, ਇੱਕ ਮੋਟੀ ਅਤੇ ਨਾ ਸਟੀਕੀ ਆਟੇ ਨੂੰ ਰਲਾਉ. ਅਸੀਂ ਆਟੇ ਨੂੰ 4 ਹਿੱਸਿਆਂ ਵਿਚ ਵੰਡਦੇ ਹਾਂ, ਜਿਸ ਵਿਚੋਂ ਹਰ ਅਸੀਂ ਮੀਟ ਦੀ ਮਿਕਦਾਰ ਰਾਹੀਂ ਪਾਸ ਕਰਦੇ ਹਾਂ, ਜਿੰਨਾ ਚਿਰ ਤੁਸੀਂ ਜਿੰਨਾ ਚਾਹੋ ਤਕ ਆਟੇ ਤੋਂ "ਸੋਜਾਂ" ਕੱਟਦੇ ਹੋ. ਸਾਡੇ ਕੋਲ ਇੱਕ ਪਕਾਉਣਾ ਟ੍ਰੇ ਅਤੇ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਕੂਕੀ ਹੈ ਜੋ 190 ° C ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਹੈ ਅਤੇ 20 ਮਿੰਟ ਦੀ ਉਡੀਕ ਕਰੋ.
ਬ੍ਰੋਕਨ ਤੇ ਚਾਕਲੇਟ ਬਿਸਕੁਟ ਕਿਵੇਂ ਪਕਾਏ?
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਖੰਡ - 95 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਸਬਜ਼ੀ ਤੋਂ ਨਮਕੀਨ - 130 ਮਿਲੀਲਿਟਰ;
- ਆਟਾ - 310 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਸਬਜ਼ੀ ਤੇਲ - 130 ਮਿਲੀਲਿਟਰ;
- ਕੋਕੋ ਪਾਊਡਰ 20 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਪਕਾਉਣਾ ਪਾਊਡਰ - 4 ਗ੍ਰਾਮ
ਤਿਆਰੀ
ਅਜਿਹੀਆਂ ਕੁਕੀਜ਼ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਦੀ ਯੋਜਨਾ ਪਿਛਲੇ ਪਕਵਾਨਾਂ ਵਿੱਚ ਵਰਣਨ ਕੀਤੀ ਗਈ ਇੱਕ ਤੋਂ ਘੱਟ ਨਹੀਂ ਹੈ. ਕੋਟਾ ਅਤੇ ਪਕਾਉਣਾ ਪਾਊਡਰ ਦੇ ਨਾਲ ਆਟਾ ਮਿਲਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਸੇਬ ਨੂੰ ਮੱਖਣ ਅਤੇ ਸ਼ੂਗਰ ਦੇ ਨਾਲ ਕੋਰੜੇ ਹੋਏ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਦੋਵੇਂ ਮਿਸ਼ਰਣ ਮਿਲਾਉਣ ਦੇ ਨਾਲ, ਅਸੀਂ ਸਟਿੱਕੀ ਅਤੇ ਲਚਕੀਲੇ ਆਟੇ ਨੂੰ ਮਿਕਸ ਨਹੀਂ ਕਰਦੇ ਇੱਕ ਖੱਚਰ ਭੋਜਨ 'ਤੇ ਆਟੇ ਨੂੰ ਰੋਲ ਕਰੋ ਅਤੇ ਕੂਕੀਜ਼ ਨੂੰ ਕੱਟੋ. ਅਸੀਂ 190 ਡਿਗਰੀ ਸੈਂਟੀਗਰੇਡ 15 ਮਿੰਟ ਲਈ ਕੂਕੀਜ਼ ਬਣਾਉਂਦੇ ਹਾਂ.