ਚੀਨੀ ਵਿੱਚ ਅਨਾਨਾਸ ਦੇ ਨਾਲ ਸੂਰ ਦੇ ਬਾਰੇ, ਮਿੱਠੇ ਅਤੇ ਖੱਟੇ ਸਾਸ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਤਲ਼ਣ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਪਕਾਏ ਹੋਏ, ਅਸੀਂ ਪਹਿਲਾਂ ਹੀ ਲਿਖੀ ਹੈ. ਅਤੇ ਜੇਕਰ ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਸ ਵਿਦੇਸ਼ੀ ਫਲ ਦੇ ਨਾਲ ਕੋਮਲ ਮੀਟ ਦੇ ਸੁਮੇਲ ਨੂੰ ਸੁਆਦ ਲਈ ਸੀ, ਜੇ, ਸਾਡੇ ਪਕਵਾਨਾ ਕੁਝ ਹੋਰ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰਨ ਲਈ ਇਹ ਯਕੀਨੀ ਹੋ
ਮਲਟੀਵਾਰਕ ਵਿੱਚ ਅਨਾਨਾਸ ਅਤੇ ਪਨੀਰ ਦੇ ਨਾਲ ਸੂਰ ਦਾ
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਪੋਕਰ ਟੈਂਡਰਲੌਇਨ - 400 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਡੱਬਾਬੰਦ ਪਨੀਪ - 4 ਚੱਕਰ;
- ਪਨੀਰ ਹਾਰਡ - 100 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਰਾਈ - 0.5 ਤੇਜਪੱਤਾ. ਚੱਮਚ;
- ਪਾਣੀ - 0.5;
- ਲੂਣ, ਮਿਰਚ ਦਾ ਕਾਲਾ ਪਿਆਲਾ - ਸੁਆਦ
ਤਿਆਰੀ
ਮੱਖਣ ਰੇਸ਼ੇ ਦੇ ਪਾਰ 4 ਭਾਗਾਂ ਵਿੱਚ ਕਟੌਤੀ ਕਰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਹਲਕੇ ਤੌਰ 'ਤੇ ਬੰਦ ਹੋ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਸੋਲਿਮ, ਮਿਰਚ ਅਤੇ ਕਣਕ ਤੋਂ ਅਨਾਨਾਸ ਜੂਸ ਪਾਓ. ਪਲੇਟ 'ਤੇ ਥੱਲੇ ਦਬਾਓ ਅਤੇ ਖਚਾਖੱਚ ਹੋਣ ਲਈ ਅੱਧੇ ਘੰਟੇ ਰੁਕ ਜਾਓ. ਅਸੀਂ ਮਲਟੀਵਾਰਕ ਤੇਲ ਦੀ ਕਟੋਰੇ ਨੂੰ ਲੁਬਰੀਕੇਟ ਕਰਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਮੋਡ ਨੂੰ ਚੁਣੋ. ਜੇ ਸਮੇਂ ਦੀ ਹੋਵੇ ਅਤੇ ਤੁਸੀਂ ਵਧੇਰੇ ਮਜ਼ੇਦਾਰ ਅਤੇ ਨਰਮ ਮਾਸ ਨੂੰ ਤਰਜੀਹ ਦਿੰਦੇ ਹੋ - ਇੱਕ ਘੰਟਾ ਲਈ "ਕੁਇਨਿੰਗ" ਚਾਲੂ ਕਰੋ. ਤਲੇ ਹੋਏ ਛਾਲੇ ਦੇ ਪ੍ਰਸ਼ੰਸਕ "ਪਕਾਉਣਾ" ਚੁਣ ਸਕਦੇ ਹਨ, ਅਤੇ ਪਹਿਲਾਂ ਤੋਂ ਹੀ 20-25 ਪਕਵਾਨ ਤਿਆਰ ਹੋ ਜਾਣਗੇ. ਅਸੀਂ ਮੀਟ ਨੂੰ ਮਲਟੀਵੀਰੀਏਟ ਦੇ ਥੱਲੇ, ਹਰੇਕ ਦੇ ਸਿਖਰ ਤੇ - ਅਤੇ ਅਨਾਨਾਸ ਦੇ ਗੋਲੇ ਤੇ ਪਾ ਦਿੱਤਾ, ਅਤੇ ਪਨੀਰ ਪਨੀਰ ਦੇ ਨਾਲ ਛਿੜਕ. ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਰਾਈ ਦੇ ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਪੇਤਲੀ ਪੈ ਹਰੇ ਸਲਾਦ ਦੇ ਪੱਤੇ ਦੇ ਨਾਲ ਕਤਾਰਬੱਧ ਕੀਤੀਆਂ ਪਲੇਟਾਂ ਤੇ ਅਨਾਨਾਸ ਅਤੇ ਪਨੀਰ ਦੇ ਤਹਿਤ ਤਿਆਰ ਸੂਰ ਦਾ ਪਰੋਸਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਹਰੇਕ ਅਨਾਨਾਸ ਦੇ ਚੱਕਰ ਦੇ ਕੇਂਦਰ ਵਿਚ ਤੁਸੀਂ ਥੋੜੀ ਜਿਹਾ ਸੋਇਆ ਸਾਸ ਮਿਟਾ ਸਕਦੇ ਹੋ.
ਅਨਾਨਾਸ ਨਾਲ ਪਕਾਈਆਂ ਸੂਰ ਦਾ ਸੂਰਜ
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਸੂਰ - 800 g;
- ਅਨਾਨਾਸ ਕਨੇਡੀਅਨ - 1 ਬੀ.;
- ਕਰੀਮ (ਚਰਬੀ ਵਾਲੀ ਸਮੱਗਰੀ 10%) - 1 ਆਈਟਮ;
- ਮੱਖਣ - 50 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਆਟਾ - 1 ਤੇਜਪੱਤਾ. ਚਮਚਾ ਲੈ;
- ਲੂਣ, ਮਿਰਚ ਦਾ ਕਾਲਾ ਪਿਆਲਾ - ਸੁਆਦ
ਤਿਆਰੀ
ਹੁਣ ਤੁਸੀਂ ਦੱਸ ਸਕਦੇ ਹੋ ਕਿ ਅਨਾਨਾਸ ਅਤੇ ਕਰੀਮ ਸਾਸ ਨਾਲ ਸੂਰ ਦਾ ਕੁੱਕ ਕਿਵੇਂ ਪਕਾਉਣਾ ਹੈ. ਇਹ ਕੇਵਲ ਇੰਨੀ ਗੁੰਝਲਦਾਰ ਅਤੇ ਸ਼ੇਖ਼ੀ ਮਾਰਦਾ ਹੈ ਵਾਸਤਵ ਵਿੱਚ, ਹਰ ਚੀਜ਼ ਸਧਾਰਨ ਹੈ!
ਮੀਟ ਨੇ 1.5 ਮੀਟਰ ਦੀ ਮੋਟਾ ਮੋਟੀ ਸਟੈਕਸ ਵਿੱਚ ਕੱਟਿਆ ਅਤੇ ਹਰਾਇਆ. ਸਾਨੂੰ ਲੂਣ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਦੇ ਨਾਲ ਖਹਿ, ਇੱਕ ਜਦਕਿ promarinovatsya ਲਈ ਛੱਡ ਦਿੰਦੇ ਹਨ ਇੱਕ ਤਲ਼ਣ ਪੈਨ ਵਿੱਚ, ਮੱਖਣ ਨੂੰ ਪਿਘਲਾ ਦੇਵੋ ਅਤੇ ਇਸ ਵਿੱਚ ਆਟਾ ਘਟਾ ਦਿਉ. ਇੱਕ ਪਤਲੀ ਤਿਕਲੀ ਦੇ ਨਾਲ, ਇੱਕ ਘੜਾ ਵਿੱਚੋਂ ਕਰੀਮ ਅਤੇ ਇੱਕ ਅਨਾਨਾਸ ਦੇ ਅਨਾਨਾਸ ਸੂਪ ਨੂੰ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ. ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਜੂਝੋ ਤਾਂ ਕਿ ਕੋਈ ਗੜਬੜੀ ਨਾ ਬਣ ਜਾਵੇ. ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਲੂਣ ਅਤੇ ਇੱਕ ਮਿਰਚ ਦਾ ਮਿਰਚ ਪਾਓ. ਘੱਟ ਗਰਮੀ 'ਤੇ ਦੋ ਮਿੰਟ ਲਈ ਚਟਣੀ ਨੂੰ ਗਰਮ ਕਰੋ, ਲਗਾਤਾਰ ਖੰਡਾ ਕਰੋ, ਫਿਰ ਪਲੇਟ ਤੋਂ ਹਟਾਓ ਅਤੇ ਡੂੰਘੇ ਪਕਾਉਣਾ ਡਿਸ਼ ਵਿੱਚ ਅੱਧਾ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ. ਸਾਨੂੰ ਉਸੇ ਹੀ ਮਾਸ ਅਤੇ ਅਨਾਨਾਸ ਰਿੰਗ ਵਿੱਚ ਪਾ ਦਿੱਤਾ, ਚੋਟੀ 'ਤੇ ਬਾਕੀ ਰਹਿੰਦੇ ਸਾਸ ਡੋਲ੍ਹ
ਕਰੀਬ ਇਕ ਘੰਟਾ 200 ਘੰਟਿਆਂ ਲਈ ਪ੍ਰੀਇਟ ਕੀਤੇ ਓਵਨ ਵਿਚ ਬਿਅੇਕ ਕਰੋ. ਕਈ ਵਾਰ ਅਸੀਂ ਟਰੇ ਕੱਢ ਲੈਂਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਸੂਈ ਦੇ ਚਟਣੀ ਨੂੰ ਡੋਲ੍ਹਦੇ ਹਾਂ ਜੋ ਉੱਲੀ ਦੇ ਤਲ 'ਤੇ ਜਮ੍ਹਾਂ ਹੋ ਜਾਂਦੀ ਹੈ. ਇਸ ਕਟੋਰੇ ਲਈ ਸਜਾਵਟ ਵਧੀਆ ਚਾਵਲ ਜਾਂ ਸਪੈਗੇਟੀ ਨਾਲ ਪਰੋਸਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
ਸੂਰ ਅਤੇ ਆਲੂ ਦੇ ਨਾਲ stewed
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਸੂਰ ਦਾ ਪਲਪ - 500 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਅਨਾਨਾਸ ਦੀਆਂ ਨਦੀਆਂ - 1 ਬੀ.
- ਆਲੂ - 8 ਪੀ.ਸੀ.
- prunes - 12 pcs.;
- ਲਸਣ - 4 ਦੰਦ;
- ਜ਼ੀਰ - 0.5 ਚਮਚੇ;
- ਮਿਰਚ ਲਾਲ ਮਸਾਲੇਦਾਰ - 0,5 ਪੀ.ਸੀ. .;
- ਡਲ ਅਤੇ ਪੈਨਸਲੀ ਦੇ ਜੀਅ - 1 ਝੁੰਡ;
- ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ - 1 ਤੇਜਪੱਤਾ. ਚਮਚਾ ਲੈ;
- ਲੂਣ, ਮਿਰਚ ਦਾ ਕਾਲਾ ਪਿਆਲਾ - ਸੁਆਦ
ਤਿਆਰੀ
ਪੋਕਰ ਨੂੰ ਧੋਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਪੇਪਰ ਤੌਲੀਏ ਨਾਲ ਭਿੱਜੋ. ਵਾਧੂ ਚਰਬੀ ਕੱਟੋ ਅਤੇ ਰੇਸ਼ੇ ਦੇ ਪਾਰ ਛੋਟੇ ਟੁਕੜੇ ਕੱਟ ਦਿਓ. ਕਮਰੇ ਦੇ ਤਾਪਮਾਨ 'ਤੇ ਸੌਲੀ, ਮਿਰਚ ਅਤੇ ਛੁੱਟੀ. ਇਸ ਦੌਰਾਨ, ਆਓ ਆਲੂਆਂ ਨਾਲ ਨਜਿੱਠੀਏ. ਅਸੀਂ ਇਸਨੂੰ ਸਾਫ ਕਰਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟ ਦਿੰਦੇ ਹਾਂ. ਲੂਣ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਦੇ ਨਾਲ ਵੀ ਮੌਸਮ, ਛਿੜਕ ਦਿਓ