ਜੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਸੈਲਰੀ ਦੇ ਪ੍ਰਸ਼ੰਸਕਾਂ ਦੀ ਗਿਣਤੀ ਦੇ ਕਾਰਨ ਮੰਨਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਫਿਰ ਖੰਘਦੇ ਚੈਰੀ ਸੈਲਰੀ ਬਣਾਉਣ ਵਾਲੇ ਪਕਵਾਨਾ ਨੂੰ ਲਾਗੂ ਕਰਨ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰੋ, ਜਿਸ ਬਾਰੇ ਅਸੀਂ ਅੱਗੇ ਬਿਆਨ ਕਰਾਂਗੇ.
ਪੈਟਲੀਲੇਡ ਸੈਲਰੀ ਦੇ ਨਾਲ ਸਲਾਦ - ਵਿਅੰਜਨ
ਸੈਲਰੀ ਦੀ ਪੈਦਾਵਾਰ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਸਵਾਦ ਹੈ, ਖਾਸ ਕਰਕੇ ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਹਰੇ ਸੇਬ ਨਾਲ ਜੋੜਦੇ ਹੋ ਇਸ ਕਲਾਸਿਕ ਮਿਸ਼ਰਨ ਨੂੰ ਦੁਬਾਰਾ ਵਰਤ ਕੇ ਅਸੀਂ ਇਸ ਸਲਾਦ ਦੇ ਫਰੇਮਵਰਕ ਵਿਚ ਫੈਸਲਾ ਕੀਤਾ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ - 35 ਮਿ.ਲੀ.
- ਡੀਜੋਨ ਰਾਈ - 35 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਸ਼ਹਿਦ - 35 ਮਿ.ਲੀ.
- ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ - 115 ਮਿਲੀਲੀਟਰ;
- ਸੈਲਰੀ ਦੇ ਝੋਲੇ ਦਾ ਝੁੰਡ;
- ਸੇਬ ਹਰੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ - 2 ਪੀ.ਸੀ.
- ਅਲੰਕਾਰ - 85 ਗ੍ਰਾਮ
ਤਿਆਰੀ
ਸਲਾਦ ਡ੍ਰੈਸਿੰਗ ਤਿਆਰ ਕਰੋ, ਪਹਿਲੇ ਤਿੰਨ ਤੱਤਾਂ ਨੂੰ ਇਕੱਠਾ ਕਰ ਕੇ ਪਹਿਲਾਂ, ਫਿਰ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ ਡੋਲਣਾ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰ ਦਿਓ, ਲਗਾਤਾਰ ਕਿਰਪ ਕਰਨਾ ਜਾਰੀ ਰੱਖੋ. ਸੈਲਰੀ ਅਤੇ ਸੇਬ ਨੂੰ ਕੱਟੋ, ਸੀਜ਼ਨ ਰਾਈ ਦੇ ਚਟਾਕ ਨਾਲ ਸਲਾਦ ਅਤੇ ਸੇਵਾ ਕਰਨ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਗਿਰੀਦਾਰ ਨਾਲ ਛਿੜਕੋ.
ਸਰਦੀ ਲਈ ਸੈਲਰੀ ਸੈਲਰੀ ਦੀ ਤਿਆਰੀ - ਵਿਅੰਜਨ
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਠੰਡੇ ਪਏ ਸੈਲਰੀ ਦੀ ਇੱਕ ਬੰਡਲ;
- ਮਟਰ ਮਿਰਚ - 3 ਪੀ.ਸੀ. .;
- ਨਮਕ - 30 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ - 15 ਮਿ.ਲੀ.
ਤਿਆਰੀ
ਧੋਤੇ ਸੈਲਰੀ ਨੂੰ ਵੰਡੋ ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਪੈਦਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਜੋ ਕਿ ਇੱਕ ਜਾਰ ਵਿੱਚ ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਲਗਾਏ ਜਾਂਦੇ ਹਨ. ਦੋ ਕੁ ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਸਲਾਨਾ ਵਾਲੇ ਉਬਾਲ ਕੇ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਝਰਨੇ ਵਾਲੀ ਸੈਲਰੀ. ਲੂਣ ਨੂੰ ਉਬਾਲ ਕੇ ਪਾਣੀ ਵਿਚ ਡੋਲ੍ਹ ਕੇ ਨਮੂਨ ਨੂੰ ਤਿਆਰ ਕਰੋ, ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ ਅਤੇ ਮਟਰ ਪੀਪਰਕੋਰਨਸ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ. ਰੈਡਿੰਗ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ 20 ਮਿੰਟ ਪਹਿਲਾਂ ਤਿਆਰ ਕੀਤੇ ਗਏ ਡੱਬਿਆਂ ਦੇ ਗਰਮ ਸੇਬਾਂ ਨੂੰ ਘਟਾਓ.
ਭੁੰਲਨ ਵਾਲੀ ਪਿਆਜ਼ ਦੀ ਸੈਲਰੀ
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਮੱਕੀ ਦੇ ਤੇਲ - 25 ਮਿਲੀਲੀਟਰ;
- ਗਰਮ ਮਿਰਚ - ਸੁਆਦ ਲਈ;
- ਸੋਇਆ ਸਾਸ - 35 ਮਿ.ਲੀ.
- ਸੈਲਰੀ ਦੇ ਡੰਡੇ - ਇਕ ਟੁਕੜਾ
ਤਿਆਰੀ
ਮੱਖਣ ਨੂੰ ਫੈਲਾਓ, ਇਸ ਵਿੱਚ ਗਰਮ ਮਿਰਚ ਨੂੰ ਫੜੋ, ਅਤੇ ਫਿਰ ਸੈਲਰੀ ਦੇ ਸਟਾਲਾਂ ਨੂੰ ਸਟਰਿਪ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ. ਚੇਤੇ, 3 ਮਿੰਟ ਲਈ ਗਰਮ ਤੇਲ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਫੇਰ, ਫਿਰ ਸੋਇਆ ਸਾਸ ਭਰੋ ਅਤੇ ਇਕ ਹੋਰ ਮਿੰਟ ਉਡੀਕ ਕਰੋ. ਸੇਕ ਦਿਓ
ਸੈਲਰੀ ਨਾਲ ਕੀ ਪਕਾਉਣਾ ਹੈ?
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਪਿਆਜ਼ - 85 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਲਸਣ ਦੇ ਦੰਦ - 2 ਟੁਕੜੇ;
- ਆਲੂ - 115 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਬਰੋਥ - 1,3 l;
- ਸੈਲਰੀ ਦੇ ਡੰਡੇ - 640 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ - 15 ਮਿ.ਲੀ.
ਤਿਆਰੀ
ਇਸ ਸੂਪ ਨੂੰ ਨਾਜੁਕ, ਸ਼ੁੱਧ ਸੁਆਦ, ਕੱਟੀਆਂ ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਸੈਲਰੀ ਨਾਲ ਬਣਾਉਣ ਲਈ, ਨਰਮ ਹੋਣ ਤੱਕ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਬਚਾਓ, ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਆਲੂ ਅਤੇ ਲਸਣ ਜੋੜੋ, ਅਤੇ ਅੱਧਾ ਕੁ ਮਟਰ ਦੇ ਬਾਅਦ ਬਰੋਥ ਨਾਲ ਸਭ ਕੁਝ ਭਰ ਦਿਓ. ਆਲੂ ਨੂੰ ਨਰਮ ਕਰਨ ਲਈ ਸੂਪ ਨੂੰ ਉਬਾਲੋ ਅਤੇ ਫਿਰ ਇਸਨੂੰ ਪੀਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਬਲਿੰਡਰ ਅਤੇ ਸੀਜ਼ਨ ਦੇ ਨਾਲ ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ ਨਾਲ ਹਰਾ ਦਿਉ.