ਜੇ ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ ਬਿੱਲਾਂ ਵਿਚ ਗਰਮ ਹਰੇ ਟਮਾਟਰ ਦਾ ਘੜਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਕਈ ਤਰ੍ਹਾਂ ਦੇ ਸਲਾਦ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ ਵਰਤਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ ਜੋ ਮੀਟ ਪਕਵਾਨਾਂ ਲਈ ਵਾਧੂ ਮਸਾਲੇਦਾਰ ਉਪਜਾਊਦਾਰ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਉਚਿਤ ਹਨ. ਨਮਕੀਨ ਵਾਲੇ ਹਰੇ ਟਮਾਟਰਾਂ ਤੋਂ ਅਜਿਹੇ ਸਲਾਦ ਲਈ ਕਈ ਪਕਵਾਨਾ ਹੇਠਾਂ ਦਿੱਤੇ ਗਏ ਹਨ.
ਸਲੂਣਾ ਹਰੇ ਟਮਾਟਰ ਤੋਂ ਸਲਾਦ - ਤੇਜ਼ ਕਣਕ
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਮੱਧਮ ਆਕਾਰ ਦੇ ਸਲੂਣਾ ਹਰੇ ਟਮਾਟਰ - 4-5 ਪੀ.ਸੀ.;;
- ਪਿਆਜ਼ ਨੂੰ ਚਿੱਟਾ - 1-2 ਪੀ.ਸੀ. .;
- ਸੇਬ ਸਾਈਡਰ ਸਿਰਕਾ - 10 ਮਿ.ਲੀ.
- ਸਬਜ਼ੀ ਦਾ ਤੇਲ - ਸੁਆਦ
ਤਿਆਰੀ
ਪੂਰੇ ਪਿਆਜ਼ ਸਾਫ਼ ਕੀਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਅੱਧੇ ਰਿੰਗ ਜਾਂ ਪਤਲੇ ਟੁਕੜੇ ਵਿਚ ਕੱਟੋ, ਉਬਾਲ ਕੇ ਪਾਣੀ ਪਾਓ ਅਤੇ ਤਿੰਨ ਤੋਂ ਪੰਜ ਮਿੰਟ ਲਈ ਛੱਡ ਦਿਓ. ਇਸ ਸਮੇਂ ਦੌਰਾਨ, ਹਰੇ ਟਮਾਟਰ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਜਾਂ ਕਿਊਬ ਕੱਟੋ. ਫਿਰ ਪਿਆਜ਼ ਨੂੰ ਇੱਕ ਚੱਪਲ ਵਿੱਚ ਸੁੱਟੋ, ਠੰਡੇ ਪਾਣੀ ਦਿਓ ਅਤੇ ਸੇਬ ਸਾਈਡਰ ਸਿਰਕਾ ਪਾਓ. ਆਓ ਪੰਦਰਾਂ ਮਿੰਟਾਂ ਤੱਕ ਖੜ੍ਹੇ ਕਰੀਏ, ਫਿਰ ਪਾਣੀ ਕੱਢ ਲਵਾਂ, ਪਿਆਜ਼ ਨੂੰ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਟਮਾਟਰ ਤੇ ਪਾਓ, ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਤੇਲ ਨੂੰ ਸੁਆਦ ਵਿੱਚ ਮਿਲਾਓ, ਇਸ ਨੂੰ ਰਲਾਓ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਠੰਢੇ ਸਥਾਨ ਤੇ ਇਕ ਜਾਂ ਦੋ ਘੰਟਿਆਂ ਲਈ ਜ਼ੋਰ ਪਾਉਣ ਲਈ ਪਾਓ. ਤੁਸੀਂ ਆਖ਼ਰੀ ਪੜਾਅ ਨੂੰ ਛੱਡ ਸਕਦੇ ਹੋ ਅਤੇ ਇਕ ਵਾਰ ਸਲਾਦ ਵਾਲੇ ਹਰੇ ਟਮਾਟਰ ਨਾਲ ਸਲਾਦ ਦੀ ਸੇਵਾ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਇਹ ਬਹੁਤ ਹੀ ਸੁਆਦੀ ਹੋਵੇਗਾ.
ਸਲਾਦ ਹਰਾ ਟਮਾਟਰ ਅਤੇ ਮੇਅਨੀਜ਼ ਦੇ ਨਾਲ ਪੀਤੀ ਹੋਈ ਚਿਕਨ ਤੋਂ - ਸਵਾਦ
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਮੱਧਮ ਆਕਾਰ ਦੇ ਸਲੂਣਾ ਹਰੇ ਟਮਾਟਰ - 3-4 ਪੀ.ਸੀ.
- ਪੀਤੀ ਹੈਮ - 1 ਪੀਸੀ.
- ਆਲੂ ਕੰਦ - 3-4 ਟੁਕੜੇ;
- ਪਿਆਜ਼ ਸਲਾਦ - 120 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਮੇਅਨੀਜ਼ - ਸੁਆਦ ਲਈ;
- ਚੁਣਨ ਲਈ ਤਾਜ਼ਾ ਗ੍ਰੀਨਜ਼.
ਤਿਆਰੀ
ਤਿਆਰ ਹੋਣ ਤੱਕ ਆਲੂ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਉਬਾਲੋ, ਠੰਢੇ ਰਹੋ, ਸਾਫ਼ ਕਰੋ ਅਤੇ ਛੋਟੇ ਕਿਊਬਾਂ ਜਾਂ ਸਟਰਾਅ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ. ਪੀਤੀ ਹੋਈ ਜੁੜਨ ਵਾਲੀ ਮਿਕਦਾਰ ਤੋਂ ਅਸੀਂ ਮਿੱਝ ਨੂੰ ਵੱਖਰਾ ਕਰਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਰੇਸ਼ੇ ਵਿੱਚ ਖਿਲਾਰਦੇ ਹਾਂ ਜਾਂ ਸਟਰਿੱਪਾਂ ਜਾਂ ਕਿਊਬਾਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟ ਦਿੰਦੇ ਹਾਂ. ਸਲਾਦ ਪਿਆਜ਼ ਸਾਫ਼ ਕੀਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਅੱਧੇ ਰਿੰਗ ਜਾਂ ਬਹੁਤ ਪਤਲੇ ਟੁਕੜੇ ਨਾਲ ਕਤਲੇਆਮ ਕੀਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ. ਅਸੀਂ ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਤਿਆਰ ਕੀਤੀ ਸਾਰੀ ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਜੋੜਦੇ ਹਾਂ, ਵਸੀਅਤ ਵਿੱਚ ਤਾਜ਼ੇ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਤਾਜ਼ੇ ਜੜੀ-ਬੂਟੀਆਂ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ, ਮੇਅਨੀਜ਼ ਦੇ ਨਾਲ ਕੱਪੜੇ ਪਾਉ ਅਤੇ ਮਿਲਾਓ.
ਸਲੂਣਾ ਹਰੇ ਟਮਾਟਰਾਂ ਤੋਂ ਇੱਕ ਤੇਜ਼ ਸਲਾਦ ਲਈ ਵਿਅੰਜਨ
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਸਲੂਣਾ ਟਮਾਟਰ ;
- ਲਸਣ - ਸੁਆਦ ਨੂੰ;
- ਤਾਜ਼ਾ parsley ਅਤੇ Dill Greens - ਸੁਆਦ ਨੂੰ;
- ਸਬਜ਼ੀ ਦਾ ਤੇਲ
ਤਿਆਰੀ
ਨਿੰਬੂਆਂ ਜਾਂ ਪਿਕਚਰਲੇ ਟਮਾਟਰਾਂ ਤੋਂ ਬਹੁਤ ਸੁਆਦੀ ਅਤੇ ਤੇਜ਼ ਸਲਾਦ ਕੁਝ ਮਿੰਟਾਂ ਵਿੱਚ ਪਕਾਏ ਜਾ ਸਕਦੇ ਹਨ. ਅਸੀਂ ਹਰੇ ਟਮਾਟਰ ਨੂੰ ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿਚ ਕੱਟ ਕੇ ਇਕ ਬਾਟੇ ਵਿਚ ਪਾ ਦਿੱਤਾ. ਅਸੀਂ ਪੀਲਡ ਅਤੇ ਮੇਲੇਨਕੋ ਕੱਟਿਆ ਲਸਣ ਅਤੇ ਸਪਾਰਸ ਦੇ ਤਾਜ਼ਾ ਜੜੀ-ਬੂਟੀਆਂ ਅਤੇ ਡਲ ਦੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਨੂੰ ਜੋੜਦੇ ਹਾਂ, ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਨਾਲ ਸੀਜ਼ਨ, ਅਸੁਰੱਖਿਅਤ, ਤੇਲ, ਮਿਕਸ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਸੇਵਾ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ.