ਉਸੇ ਸਮੇਂ ਇਕ ਸਧਾਰਨ ਅਤੇ ਬਹੁਤ ਹੀ ਸੁਆਦਲਾ ਨਾਸ਼ਤਾ ਇੱਕ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਵਿਕਲਪ ਹੈ ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਚਿੱਟੇ ਰੁਕਣ ਵਾਲਾ ਅੰਡੇ ਅਤੇ ਦੁੱਧ ਦੇ ਨਾਲ ਟੋਸਟ ਹੈ. ਆਪਣੀ ਤਿਆਰੀ ਲਈ, ਤਾਜ਼ੇ ਰੋਟੀਆਂ ਨੂੰ ਵਰਤਣਾ ਜ਼ਰੂਰੀ ਨਹੀਂ ਹੈ. ਇਹ ਕਾਫੀ ਫਿੱਟ ਹੈ, ਕੱਲ੍ਹ ਦੀ ਰੋਟੀ ਉਤਪਾਦ ਹੈ, ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਇਸ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਬਸ ਬਦਲਿਆ ਗਿਆ ਹੈ ਅਤੇ ਇੱਕ ਦੂਸਰਾ ਜੀਵਨ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਦਾ ਹੈ.
ਸਾਡੇ ਪਕਵਾਨਾ ਤੋਂ ਹੇਠਾਂ ਤੁਸੀਂ ਅੰਡਿਆਂ ਅਤੇ ਦੁੱਧ ਨਾਲ ਟੋਸਟ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣਾ ਸਿੱਖੋਗੇ ਅਤੇ ਪੈਨ ਅਤੇ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਮਿੱਠੇ ਟੋਸਟ ਦਾ ਇੱਕ ਰੂਪ ਪੇਸ਼ ਕਰੋ.
ਅੰਡੇ ਅਤੇ ਦੁੱਧ ਦੇ ਨਾਲ ਟੋਸਟਾਂ ਲਈ ਰਾਈਫਲ
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਚਿੱਟੇ ਰੋਟੀਆਂ - ਇਕ ਟੁਕੜਾ;
- ਅੰਡੇ - 3-4 ਟੁਕੜੇ;
- ਤਾਜ਼ਾ ਦੁੱਧ - 70 ਮਿ.ਲੀ.;
- ਮਿਰਚ ਦੇ ਜ਼ਮੀਨ ਦੇ ਮਿਸ਼ਰਣ (ਜੇ ਲੋੜੀਦਾ ਹੋਵੇ) - ਸੁਆਦ ਲਈ;
- ਇਤਾਲਵੀ ਜੜੀ-ਬੂਟੀਆਂ (ਵਿਕਲਪਿਕ) - ਸੁਆਦ ਲਈ;
- ਲੂਣ - ਸੁਆਦ ਲਈ;
- ਤਲ਼ਣ ਲਈ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਸ਼ੁੱਧ ਤੇਲ
ਤਿਆਰੀ
ਦਸਾਂ ਤੋਂ ਪੰਦਰਾਂ ਮਿਲੀਮੀਟਰ ਤੱਕ ਮੋਟਾਈ ਦੇ ਟੁਕੜੇ 'ਤੇ ਸ਼ਿੰਕੂਯੂ ਰੋਟੀ ਅੰਡਾ ਇੱਕ ਫੋਰਕ ਜਾਂ ਕੋਰੋਲਾ ਨਾਲ ਇਕਸਾਰਤਾ ਨਾਲ ਮਿਲਾਏ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਅਸੀਂ ਦੁੱਧ, ਲੂਣ ਦੇ ਨਾਲ ਸੁਆਦ ਲਈ ਮਿਸ਼ਰਣ ਦਾ ਮੌਸਮ, ਮਧੂ ਮਿਕਸ ਅਤੇ ਮਿੱਠੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨਾਲ ਮਾਤਰਾ ਵਿੱਚ ਮਿਸ਼ਰਣ ਲਗਾਉਂਦੇ ਹਾਂ.
ਅੰਡੇ ਦੇ ਦੁੱਧ ਦੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਵਿੱਚ ਰੋਟੀਆਂ ਦਾ ਹਰੇਕ ਟੁਕੜਾ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਡੁਬੋਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਵਧੀਆ ਤੇਲ ਨਾਲ ਇੱਕ ਚੰਗੀ-ਗਰਮ ਤਲ਼ਣ ਪੈਨ ਤੇ ਰੱਖਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਅਸੀਂ ਦੋਹਾਂ ਪਾਸਿਆਂ ਤੋਂ ਉੱਚੀ ਗਰਮੀ 'ਤੇ ਗੈਲਿਲ ਨੂੰ ਤਾਰਾਂ ਦਿੰਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਇਕ ਕਟੋਰੇ' ਤੇ ਬਾਹਰ ਨਿਕਲਦੇ ਹਾਂ.
ਇੱਕ ਫ਼ਰੇਨ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਮਿੱਠੇ croutons - ਦੁੱਧ ਅਤੇ ਅੰਡੇ ਦੇ ਨਾਲ ਵਿਅੰਜਨ
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਚਿੱਟੇ ਰੋਟੀਆਂ - ਇਕ ਟੁਕੜਾ;
- ਅੰਡਾ - 3 ਟੁਕੜੇ;
- ਤਾਜ਼ਾ ਦੁੱਧ - 110 ਮਿਲੀਲਿਟਰ;
- ਪਾਊਡਰ ਖੰਡ - 60 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਵਨੀਲਾ ਖੰਡ ਜਾਂ ਦਾਲਚੀਨੀ - 10 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਤਲ਼ਣ ਲਈ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਸ਼ੁੱਧ ਤੇਲ
ਤਿਆਰੀ
ਮਿਕਸਰ ਜਾਂ ਬਲੈਡਰ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦੇ ਹੋਏ, ਵਧੀ ਹੋਈ ਸ਼ੂਗਰ ਪਾਊਡਰ, ਵਨੀਲਾ ਖੰਡ ਜਾਂ ਦਾਲਚੀਨੀ ਵਾਲੇ ਆਂਡੇ ਨੂੰ ਹਰਾਓ. ਦੁੱਧ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ ਅਤੇ ਸੁਗੰਧਤ ਹੋਣ ਤਕ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਰਲਾਉ. ਬੈਟਨ ਮੱਧਮ ਮੋਟਾਈ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਕੱਟਦਾ ਹੈ, ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਅੰਡੇ ਅਤੇ ਦੁੱਧ ਦੇ ਮਿੱਠੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨਾਲ ਗਿੱਠਾ ਕਰੋ ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਤੇਲ ਨਾਲ ਇੱਕ ਗਰਮ ਤਲ਼ਣ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਨਿਰਧਾਰਤ ਕਰੋ. ਦੋਹਾਂ ਪਾਸਿਆਂ ਤੋਂ ਇੱਕ ਠੰਡਾ ਨਤੀਜਾ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਅਸੀਂ ਇੱਕ ਡਿਸ਼ ਤੇ ਉਤਪਾਦ ਫੈਲਾਉਂਦੇ ਹਾਂ.
ਮਿੱਠੇ ਟੋਸਟ ਦਾ ਸੁਆਦ ਸਿੱਧੇ ਤੌਰ ਤੇ ਤਲ਼ਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਸੰਵੇਦਨਸ਼ੀਲਤਾ ਦੀ ਡਿਗਰੀ ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਲੰਬੇ ਸਮੇਂ ਵਿਚ ਦੁੱਧ ਵਿਚਲੇ ਰੋਟੀਆਂ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਰੱਖਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਅਸੀਂ ਬਾਹਰੋਂ ਹਲਕੇ ਝਾਂਕੀ ਦੇ ਨਾਲ ਹੋਰ ਨਰਮ ਅਤੇ ਨਰਮ ਮਿੱਠੇ ਭੰਡਾਰ ਪਾਵਾਂਗੇ. ਪਰ ਇਹ ਬੜੀ ਮਹੱਤਵਪੂਰਣ ਹੈ ਕਿ ਰੋਟੀ ਦੀ ਜ਼ਿਆਦਾ ਮਾਤਰਾ ਨਾ ਕਰੋ. ਦੋ ਸਕਿੰਟਾਂ ਲਈ ਅੰਡਾ-ਦੁੱਧ ਦੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਵਿਚ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਡੁਬੋ ਰਿਹਾ ਹੈ, ਅਸੀਂ ਡੀਸ਼ਨ ਦੇ ਇੱਕ ਹੋਰ ਸੰਘਣੀ, ਭੁੰਨਿਆ ਹੋਏ ਢਾਂਚੇ ਦਾ ਆਨੰਦ ਮਾਣ ਸਕਦੇ ਹਾਂ. ਆਪਣੀ ਤਰਜੀਹਾਂ ਅਨੁਸਾਰ ਢੁਕਵੀਂ ਰਸੋਈ ਅਲਗੋਰਿਦਮ ਚੁਣੋ.
ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਅੰਡੇ ਅਤੇ ਦੁੱਧ ਦੇ ਨਾਲ ਟੋਸਟ
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਚਿੱਟੇ ਰੋਟੀਆਂ - ਇਕ ਟੁਕੜਾ;
- ਅੰਡੇ - 5 ਪੀ.ਸੀ.
- ਤਾਜ਼ਾ ਦੁੱਧ - 200 ਮਿ.ਲੀ.;
- ਦਰਮਿਆਨੀ ਥੰਧਿਆਈ ਵਾਲੀ ਮਿਸ਼ਰਣ - 200 ਮਿ.ਲੀ.;
- ਵਨੀਲਾ ਐਬਸਟਰੈਕਟ - 10 ਮਿ.ਲੀ.
- ਮੱਖਣ - 100 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਭੂਰੇ ਸ਼ੂਗਰ - 100 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਮੈਪਲ ਸੀਰੂਪ ਜਾਂ ਸ਼ਹਿਦ - 2 ਤੇਜਪੱਤਾ. ਚੱਮਚ;
- ਪੀਲਡ ਅਲੰਕਾਰ - 190 ਗ੍ਰਾਮ.
ਤਿਆਰੀ
ਡੂੰਘੇ ਕੰਨਟੇਨਰ ਵਿੱਚ, ਜਿੰਕ ਦੇ ਆਂਡੇ, ਤਾਜ਼ਾ ਦੁੱਧ, ਕਰੀਮ, ਵਨੀਲਾ ਐਬਸਟਰੈਕਟ ਪਾਉਂਦੇ ਹਨ ਬੈਟਨ ਦੋ ਤੋਂ ਤਿੰਨ ਸੈਂਟੀਮੀਟਰ ਦੀ ਮੋਟਾਈ ਦੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਹੈ, ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਤਿਆਰ ਅੰਡ-ਦੁੱਧ ਦੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਵਿੱਚ ਭਿੱਜਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਪਕਾਉਣਾ ਲਈ ਇੱਕ ਢੁਕਵੇਂ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਪਾਓ. ਅਸੀਂ ਇਸ ਨੂੰ ਫਰਿੱਜ ਵਿਚ ਕਈ ਘੰਟਿਆਂ ਲਈ ਪਾ ਦਿੱਤਾ, ਖਾਣੇ ਦੀ ਫ਼ਿਲਮ ਨੂੰ ਚੋਟੀ 'ਤੇ ਖਿੱਚਦਿਆਂ. ਤੁਸੀਂ ਸ਼ਾਮ ਨੂੰ ਇਹ ਵਰਕਸੀਸ ਬਣਾ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਅਤੇ ਸਵੇਰ ਨੂੰ ਪਕਾਉਣਾ ਜਾਰੀ ਰਹਿੰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ
ਓਵਨ ਨੂੰ ਚਾਲੂ ਕਰੋ, ਤਾਪਮਾਨ ਸਿਫਰ ਨੂੰ ਇੱਕ ਸੌ ਅੱਸੀ ਡਿਗਰੀ ਤਕ ਸੈੱਟ ਕਰੋ ਅਤੇ ਜਦੋਂ ਇਹ ਗਰਮ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਪਿਘਲੇ ਹੋਏ ਮੱਖਣ ਨੂੰ ਮੈਪਲ ਸੀਰਪ, ਭੂਰੇ ਸ਼ੂਗਰ ਅਤੇ ਕੱਟਿਆ ਅਲਦਾਸ ਨਾਲ ਮਿਲਾਓ.
ਅਸੀਂ ਫਾਰਮ ਵਿੱਚ ਨਾਪੇ ਹੋਏ ਰੋਟੀ ਦੇ ਟੁਕੜਿਆਂ 'ਤੇ ਗਿਰੀ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਫੈਲਾਉਂਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ 40 ਮਿੰਟ ਲਈ ਗਰਮ ਭਾਂਡਿਆਂ ਵਿੱਚ ਡੀਥ ਦਾ ਪਤਾ ਲਗਾਉਂਦੇ ਹਾਂ.
ਅਸੀਂ ਚਾਹ ਜਾਂ ਕੌਫੀ ਦੇ ਲਈ ਗਰਮ ਸੁਗੰਧ ਅਤੇ ਪਾਚਕ ਖਾਣਾ ਬਣਾਉਂਦੇ ਹਾਂ.