ਆਲੂ ਕੈਸੇਰੋਲ ਜਿਸਦਾ ਮਸ਼ਰੂਮ, ਜਿਸਦਾ ਫ੍ਰੈਂਚ ਮੂਲ ਅਤੇ ਨਿਰਪੱਖ ਸਮੱਗਰੀ ਲਈ ਜਾਣਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਖਾਸ ਕਰਕੇ ਘਰ ਵਿੱਚ ਬਹੁਤ ਮਸ਼ਹੂਰ ਹੈ. ਇਹ ਕੋਈ ਹੈਰਾਨੀ ਦੀ ਗੱਲ ਨਹੀਂ ਹੈ - ਇੱਕ ਪੋਸ਼ਕ, ਸੁਗੰਧ ਅਤੇ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਬਦਲ ਵਾਲੀ ਵੇਸੀ ਥੋੜੇ ਸਮੇਂ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਪਰਿਵਾਰਕ ਡਿਨਰ ਜਾਂ ਇੱਕ ਤਿਉਹਾਰ ਸਾਰਣੀ ਨੂੰ ਸਜਾਉਂ ਸਕਦੇ ਹਨ.
ਮਟਰਮਰਾਂ ਨਾਲ ਆਲੂ ਕਾਸੋਰੌਲ ਕਿਵੇਂ ਪਕਾਏ?
ਮਸ਼ਰੂਮ ਅਤੇ ਆਲੂ ਦੇ ਨਾਲ ਕਸਰੋਲ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਦੀਆਂ ਤਕਨੀਕਾਂ ਅਤੇ ਤੱਤਾਂ ਦੇ ਨਾਲ ਭਿੰਨ ਹੈ, ਅਤੇ ਤੁਸੀਂ ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਜਾਂ ਤਿਉਹਾਰਾਂ ਦਾ ਪਕਾਉਣਾ, ਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀ ਜਾਂ ਮੀਟ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਕਿਉਂਕਿ ਆਲੂ ਇਕ ਵਧੀਆ ਡਿਸ਼ ਹੁੰਦੀ ਹੈ - ਮੱਛੀ, ਮੀਟ, ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਨਾਲ ਜੋੜਨਾ ਅਤੇ ਸਾਦਗੀ ਅਤੇ ਰਸੋਈ ਦੀ ਨਿਰਪੱਖਤਾ ਦੀ ਪ੍ਰਸ਼ੰਸਾ ਕਰਨਾ ਉਚਿਤ ਹੈ.
- ਕਸਰੋਲ ਦੋ ਰੂਪਾਂ ਵਿੱਚ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ: ਧੋਤੇ ਹੋਏ ਆਲੂ ਅਤੇ ਤਲੇ ਹੋਏ ਮਸ਼ਰੂਮਾਂ ਦੇ ਨਾਲ ਉਬਾਲੇ ਜਾਂ ਕੋਰੜੇ ਆਲੂਆਂ ਵਿੱਚੋਂ
- ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਨੂੰ ਲੇਅਰਾਂ ਵਿੱਚ ਰੱਖਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ ਜਾਂ ਕਰੀਮ ਨਾਲ ਭਰਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਫਿਰ ਪਕਾਉਣਾ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਪਨੀਰ ਵਾਲੀ ਪਨੀਰ ਨੂੰ ਰੁਕੋ.
- ਜੇ ਆਲੂਆਂ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਹਨ ਤਾਂ ਅੰਡੇ ਨੂੰ ਪੋਟਿੰਗ ਵਿੱਚ ਜੋੜਿਆ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਤਾਂ ਕਿ ਡਿਸ਼ ਨੂੰ ਤੋੜ ਨਾ ਸਕੇ.
- ਕਿਉਂਕਿ ਆਲੂ ਅਤੇ ਮਸ਼ਰੂਮ ਵਿਚ ਇਕ ਨਿਰਪੱਖ ਸੁਆਦ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਮਸਾਲਿਆਂ ਦਾ ਧਿਆਨ ਰੱਖਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਕਾਲਾ ਮਿਰਚ, ਲਸਣ ਅਤੇ ਪਿਆਜ਼ ਬੇਸ ਸੈਟ ਬਣਾਉਂਦੇ ਹਨ.
ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਮਿਸ਼ਰਲਾਂ ਦੇ ਨਾਲ ਆਲੂ ਪਕਵਾਨ
ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਮਸ਼ਰੂਮਾਂ ਅਤੇ ਆਲੂਆਂ ਦੇ ਨਾਲ ਕਸਰੋਲ ਇੱਕ ਚਮਕਦਾਰ, ਪਤਲੇ ਅਤੇ ਬਹੁਤ ਹੀ ਪੋਸ਼ਕ ਤੱਤ ਹੈ ਜੋ ਆਮ ਬੋਤਲ ਆਲੂ ਅਤੇ ਤਲੇ ਹੋਏ ਮਸ਼ਰੂਮਾਂ ਨੂੰ ਇੱਕ ਅਸਲੀ ਸੁਆਦ ਦੇ ਬੰਬ ਵਿੱਚ ਬਦਲ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਵਿਚ ਸੌਖਾ, ਸੁੰਦਰ ਦਿੱਖ ਅਤੇ ਵਿੱਤੀ ਤੌਰ 'ਤੇ ਸਸਤੇ ਉਤਪਾਦਾਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਪੁੱਲ ਨੂੰ ਇਕ ਵਿਆਪਕ ਇਲਾਜ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਦੀ ਹੈ ਜੋ ਪੂਰੇ ਪਰਿਵਾਰ ਨੂੰ ਭੋਜਨ ਦੇ ਸਕਦੀ ਹੈ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਆਲੂ - 1 ਕਿਲੋ;
- ਜੇਤੂਆਂ - 300 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਅੰਡੇ - 2 ਟੁਕੜੇ;
- ਖੱਟਾ ਕਰੀਮ - 150 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਪਿਆਜ਼ - 100 ਗ੍ਰਾਮ
ਤਿਆਰੀ
- ਆਲੂ ਕੱਟੋ ਅਤੇ ਪਕਾਏ ਹੋਏ ਪਕਾਏ.
- ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਅਤੇ ਪਿਆਜ਼ fry
- ਲੇਅਰ ਦੇ ਦੁਆਰਾ ਤਿਆਰ ਉਤਪਾਦਾਂ ਦੇ ਪਰਤਾਂ ਦੀ ਪਰਤਾਂ ਲਗਾਓ
- ਅੰਡੇ ਅਤੇ ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ ਨੂੰ, ਕੈਸੇਰੋਲ ਵਿੱਚ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ
- ਆਲੂ ਕੈਸੇਰੋਲ ਨਾਲ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਨੂੰ 180 ਡਿਗਰੀ ਤੇ 40 ਮਿੰਟ ਲਈ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
ਚਿਕਨ ਅਤੇ ਮਸ਼ਰੂਮ ਦੇ ਨਾਲ ਕਸਰੋਲ
ਚਿਕਨ ਅਤੇ ਮਸ਼ਰੂਮ ਦੇ ਨਾਲ ਆਲੂ ਕਸਰੋਲ ਇੱਕ ਸਿੰਗਲ ਭਰ ਵਿੱਚ ਆਪਣੇ ਸਾਰੇ ਪਸੰਦੀਦਾ ਅਤੇ ਸਸਤੇ ਉਤਪਾਦਾਂ ਨੂੰ ਇਕਜੁੱਟ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਅਜਿਹੇ ਨੁਸਖੇ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਸਾਧਾਰਨ ਹੁੰਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਮੁਸ਼ਕਲ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੀ, ਕਿਉਂਕਿ ਸਾਰੇ ਭਾਗ ਇੱਕ ਦੂਜੇ ਨਾਲ ਮੇਲ ਖਾਂਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਵਾਧੂ ਲੋੜ ਨਹੀਂ ਹਨ. ਪਕਾਉਣਾ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਵਿਚ ਉਤਪਾਦ ਨੂੰ ਰੱਖਣ ਲਈ ਮਜ਼ੇਦਾਰ ਅਤੇ ਆਕਰਸ਼ਕ ਹੈ - ਇਸ ਨੂੰ ਫੁਆਇਲ ਨਾਲ ਕਵਰ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਆਲੂ - 7000 ਜੀ;
- ਜੇਤੂਆਂ - 290 ਜੀ;
- ਚਿਕਨ ਪਿੰਡੀ - 350 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਪਨੀਰ - 100 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਕਰੀਮ - 400 ਮਿ.ਲੀ.;
- ਸਬਜ਼ੀ ਤੇਲ - 35 ਮਿ.ਲੀ.
ਤਿਆਰੀ
- ਚਿਕਨ ਪੈਂਲੀਟ ਅਤੇ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਫ੍ਰੀ
- ਆਲੂ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਫੋੜੇ.
- ਲੇਅਰਾਂ ਨੂੰ ਬਾਹਰ ਰੱਖੋ
- ਕਰੀਮ ਵਿੱਚ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ, ਪਨੀਰ ਨਾਲ ਛਿੜਕੋ ਅਤੇ ਫੁਆਇਲ ਦੇ ਨਾਲ ਕਵਰ ਕਰੋ.
- ਮਟਰਮਰਾਂ ਨਾਲ ਆਲੂ ਦੇ ਚਿਕਨ ਕਸਰੋਲ ਨੂੰ 45 ਮਿੰਟ ਲਈ 200 ਡਿਗਰੀ ਤੇ ਪਕਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
ਬਾਰੀਕ ਮਾਸ ਅਤੇ ਮਸ਼ਰੂਮ ਦੇ ਨਾਲ ਆਲੂ ਪਕਵਾਨ
ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਬਾਰੀਕ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਮੀਟ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦੇ ਹੋ ਤਾਂ ਮਾਸ ਅਤੇ ਮਸ਼ਰੂਮ ਦੇ ਨਾਲ ਆਲੂ ਪਕਵਾਨ ਰਸ ਤੁਹਾਨੂੰ ਰਸੀਲੇ ਅਤੇ ਨਾਜ਼ੁਕ ਬਣਤਰ ਨਾਲ ਖੁਸ਼ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹਨ. ਸੰਪੂਰਨ ਸੁਮੇਲ, ਕਈ ਰਸੋਈ ਕਲਾਸਾਂ ਵਿੱਚ ਮਾਨਤਾ ਪ੍ਰਾਪਤ ਹੈ, ਇਸ ਉਤਪਾਦ ਵਿੱਚ ਸਫਲ ਹੈ. ਬਾਰੀਕ ਮੀਟ ਅਤੇ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਦੇ ਮਸਾਲੇਦਾਰ ਭਰਾਈ ਨੂੰ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਆਲੂਆਂ ਦੇ ਸੁਆਦ ਨਾਲ ਪੂਰਾ ਮਿਲਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਉਤਪਾਦਾਂ ਦੀ ਸ਼ੁਰੂਆਤੀ ਤਿਆਰੀ ਨਾਲ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਦੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਤੇਜ਼ ਹੋਵੇਗੀ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਆਲੂ - 8 ਪੀ.ਸੀ.
- ਦੁੱਧ - 70 ਮਿ.ਲੀ.;
- ਤੇਲ - 40 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਜੇਤੂਆਂ - 150 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਫੋਰਸਮੇਟ - 500 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਪਿਆਜ਼ - 2 ਪੀ.ਸੀ.
ਤਿਆਰੀ
- ਆਲੂ, ਮੈਸ਼ ਨੂੰ ਉਬਾਲੋ, ਮੱਖਣ, ਦੁੱਧ ਪਾਓ.
- ਪਿਆਜ਼, ਮਸ਼ਰੂਮ ਅਤੇ ਫਰਾਈ ਪੈਨ ਵਿਚ ਧਾਤ.
- ਲੇਅਰਾਂ ਵਿਚਲੇ ਭਾਗਾਂ ਨੂੰ ਬਾਹਰ ਰੱਖੋ ਪਨੀਰ ਦੇ ਨਾਲ ਛਿੜਕੋ.
- ਆਲੂ ਮਾਸ ਕਸਰੋਲ ਪਿਸ਼ਾਬ ਨਾਲ 180 ਮਿੀਨੇ ਦੇ 15 ਮਿੰਟ ਲਈ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
ਮਿਸ਼ਰਲਾਂ ਨਾਲ ਲੈਨਟੇਨ ਆਲੂ ਕੈਸੇਰੋਲ
ਮਸ਼ਰੂਮ ਦੇ ਨਾਲ ਆਲੂਆਂ ਤੋਂ ਦਲੀਆ ਕਸਰੋਲ ਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਇਸਲਈ ਇਹ ਜਾਨਵਰਾਂ ਦੇ ਉਤਪਾਦਾਂ ਦੇ ਬਿਨਾਂ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਜਿਸ ਦੀ ਆਖ਼ਰੀ ਪਕਵਾਨ ਪਕੜੀ ਤੇ ਜਾਂਦੀ ਹੈ. ਕੈਸੇਰੋਲ ਦੇ ਆਕਾਰ ਨੂੰ ਰੱਖਣ ਅਤੇ ਖਿਲਾਰ ਨਾ ਕਰਨ ਲਈ, ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਨੂੰ ਇੱਕ ਛਿੱਲ ਵਿੱਚ ਉਬਾਲਣ, ਅਤੇ ਬਾਅਦ ਵਿੱਚ - ਇਕਸਾਰਤਾ ਨੂੰ ਸਾਫ਼ ਕਰਨ ਅਤੇ ਪੀਹਣ ਲਈ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ. ਮਸਾਲੇ ਅਤੇ ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ ਤਾਜ਼ਾ ਆਲੂ ਦੇ ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਸੁਧਾਰੇਗਾ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਆਲੂ - 600 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ - 100 ਮਿ.ਲੀ.
- ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ - 20 ਮਿ.ਲੀ.
- ਜੇਤੂਆਂ - 350 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਥਾਈਮ - 1/2 ਚਮਚ
ਤਿਆਰੀ
- ਪੀਲ ਅਤੇ ਪੀਲ ਵਿਚ ਪੀਲਡ ਆਲੂ ਮਸਾਲੇ, ਜੂਸ ਅਤੇ ਮੱਖਣ ਦੇ ਨਾਲ ਸੀਜ਼ਨ.
- ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਫਰਾਈ.
- ਲੇਅਰਾਂ ਅਤੇ ਤੇਲ ਨੂੰ ਬਾਹਰ ਰੱਖ ਦੇਣਾ
- ਆਲੂ ਕੈਸੇਰੋਲ ਪਿਸ਼ਾਬ ਨਾਲ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਨੂੰ 25 ਮਿੰਟ ਲਈ 180 ਡਿਗਰੀ ਵਿੱਚ ਪਕਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
ਆਲੂ ਕਸਰੋਲ ਮਿਸ਼ਰ ਅਤੇ ਪਨੀਰ ਦੇ ਨਾਲ
ਮਸ਼ਰੂਮ ਅਤੇ ਪਨੀਰ ਦੇ ਨਾਲ ਆਲੂਆਂ ਤੋਂ ਪੁਰੀ ਰਸੋਈ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਦੀਆਂ ਤਕਨੀਕਾਂ ਨਾਲ ਭਿੰਨ ਹੈ. ਚੀਸੀ ਸਟਰੀਫਿੰਗ ਲੇਅਰਾਂ ਵਿੱਚ ਬਦਲ ਸਕਦੀ ਹੈ ਜਾਂ, ਕਲਾਸਿਕ ਵਿਅੰਜਨ ਦੀ ਪਾਲਣਾ ਕਰ ਸਕਦੀ ਹੈ, ਇੱਕ ਮਸਾਲੇਦਾਰ ਕ੍ਰੀਮੀਲੇਅਰ ਸੌਸ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਵਰਤੋਂ ਅਜਿਹੀ ਡ੍ਰੈਸਿੰਗ ਵਿੱਚ ਜਿਆਦਾ ਸਮਾਂ ਨਹੀਂ ਲਗਦਾ ਅਤੇ ਉਹ ਡੀਸ਼ਨ ਦੇ ਸੁਆਦ ਅਤੇ ਦਿੱਖ ਨੂੰ ਮਾਲਾਮਾਲ ਕਰੇਗਾ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਇਸਨੂੰ ਛੁੱਟੀਆਂ ਲਈ ਸੇਵਾ ਦਿੱਤੀ ਜਾ ਸਕੇਗੀ.
ਸਮੱਗਰੀ
- ਆਲੂ - 600 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਸ਼ਹਿਦ ਅਗੇਰੀ - 300 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਪਿਆਜ਼ - 1 ਟੁਕੜਾ;
- ਕਰੀਮ 33% - 250 ਮਿ.ਲੀ.;
- ਅੰਡਾ - 1 ਟੁਕੜਾ;
- ਪਨੀਰ - 100 ਗ੍ਰਾਮ
ਤਿਆਰੀ
- ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਪਕਾਏ ਅਤੇ ਪਿਆਜ਼ ਦੇ ਨਾਲ ਫਰਾਈਆਂ.
- ਆਲੂ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਕੁੱਕ.
- ਲੇਅਰਾਂ ਵਿੱਚ ਹਲਕੇ ਨੂੰ ਬਾਹਰ ਕੱਢੋ
- ਅੰਡੇ, ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ ਅਤੇ ਪਨੀਰ ਦੇ ਮਿਸ਼ਰਣ - ਆਲੂ ਦੇ ਕੈਸੇਰੋਲ ਲਈ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਨਾਲ ਸਾਸ ਤਿਆਰ ਹੈ.
- ਡਿਸ਼ ਪਾਉ ਅਤੇ 200 ਡਿਗਰੀ 'ਤੇ 45 ਮਿੰਟ ਬਿਅੇਕ ਕਰੋ.
ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਨਾਲ ਖਾਣੇ ਵਾਲੇ ਆਲੂਆਂ ਤੋਂ ਪੁਰੀ ਰਸੋਈਏ
ਇੱਕ ਪਿਆਰੇ ਅਤੇ ਸੁਵਿਧਾਜਨਕ ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ ਬੋਰ ਉਤਪਾਦਾਂ ਦਾ ਨਿਪਟਾਰਾ ਕਰਨ ਲਈ ਕੈਸੇਰੋਲ ਨੂੰ ਮੈਸਿਡ ਆਲੂ ਅਤੇ ਮਸ਼ਰੂਮਾਂ ਦੇ ਨਾਲ ਮਦਦ ਮਿਲੇਗੀ. ਇੱਕ ਸਧਾਰਨ ਅਤੇ ਆਸਾਨ ਘਰੇਲੂ ਉਪਚਾਰ ਕਹਣਾ, ਇੱਕ ਮਸ਼ਹੂਰ ਸਾਈਡ ਡਿਸ਼ ਦੇ ਅਧਾਰ ਤੇ, ਇਸਦੀ ਸੇਵਾ ਬਦਲ ਗਈ ਅਤੇ ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਵੱਖਰਾ ਕੀਤਾ. ਖਾਸ ਕਰਕੇ ਸ਼ੁੱਧ ਸੈਲਾਨੀ ਖਾਣ ਵਾਲੇ ਆਪਣੇ ਹੱਥਾਂ ਨਾਲ ਤਾਜ਼ੇ ਚੇਤੇ ਹੋਏ ਆਲੂ ਪਕਾਉਣ ਦੇ ਯੋਗ ਹੋਣਗੇ, ਖਾਸ ਕਰਕੇ ਕਿਉਂਕਿ ਇਹ ਮੁਸ਼ਕਲ ਨਹੀਂ ਹੋਵੇਗਾ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਆਲੂ - 900 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਅੰਡੇ - 2 ਟੁਕੜੇ;
- ਜੇਤੂਆਂ - 350 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਦੁੱਧ - 200 ਮਿ.ਲੀ.
- ਖੱਟਾ ਕਰੀਮ - 65 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਪਿਆਜ਼ - 2 ਪੀ.ਸੀ.
ਤਿਆਰੀ
- ਮਸ਼ਰੂਮ ਦੇ ਨਾਲ ਆਲੂ ਪਕਵਾਨਾ ਲਈ ਵਿਅੰਜਨ ਖਾਣੇ ਦੀ ਆਲੂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਦਾ ਸੁਝਾਅ ਦਿੰਦਾ ਹੈ
- ਆਲੂ ਅਤੇ ਰੈਸਿਕਾਮੇ ਨੂੰ ਉਬਾਲੋ. ਦੁੱਧ ਅਤੇ ਅੰਡੇ ਪੁੰਜ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ
- ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਅਤੇ ਪਿਆਜ਼ fry
- ਸਭ ਲੇਅਰਾਂ ਨੂੰ ਬਾਹਰ ਰੱਖੋ ਖੱਟਾ ਕਰੀਮ ਨਾਲ ਲੁਬਰੀਕੇਟ ਕਰੋ ਅਤੇ 200 ਡਿਗਰੀ ਤੇ 30 ਮਿੰਟ ਬਿਅੇਕ ਕਰੋ.
ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਪਿਕਟਿਡ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਦੇ ਨਾਲ ਆਲੂ ਕੈਸੇਰੋਲ
ਅਸਲ ਪਕਵਾਨਾਂ ਦੇ ਪ੍ਰਸ਼ੰਸਕ ਪੱਕੇ ਮੱਛੀਆਂ ਨਾਲ ਭੱਠੀ ਦੀ ਭਲਾਈ ਦੀ ਪ੍ਰਸ਼ੰਸਾ ਕਰਨਗੇ. ਸਭ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਬੇਕਡ ਆਲੂ, ਇੱਕ ਸਾਈਡ ਡਿਸ਼ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ, ਬਿਲਕੁਲ ਨਮਕੀਨ ਬਿੱਲੀਸ ਨਾਲ ਮਿਲਾ ਦਿੱਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਕਟੋਰੇ ਨੂੰ ਤਿਆਰ ਕਰਨਾ ਸੌਖਾ ਹੈ: ਤੁਸੀਂ ਸਿਰਫ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਨੂੰ ਕੱਟਿਆ ਹੈ, ਅਤੇ ਉਬਾਲੇ ਆਲੂ ਦੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਨਾਲ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਕਵਰ ਕੀਤਾ ਹੈ, ਓਵਨ ਨੂੰ ਭੇਜੋ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਆਲੂ - 1 ਕਿਲੋ;
- ਸਲੂਣਾ ਕੀਤੇ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ - 350 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਪਿਆਜ਼ - 2 ਟੁਕੜੇ;
- ਖੱਟਾ ਕਰੀਮ - 200 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਆਟਾ - 50 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਪਾਣੀ 100 ਮਿ.ਲੀ.
ਤਿਆਰੀ
- ਕੱਟੋ ਆਲੂ ਅਤੇ ਫ਼ੋੜੇ
- ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਕੁਰਲੀ ਅਤੇ ਪੀਹ.
- ਪਿਆਜ਼ ਫਰਾਈ
- ਲੇਅਰਾਂ ਵਿੱਚ ਖਾਣਾ ਲਗਾਓ
- ਖੱਟਾ ਕਰੀਮ ਅਤੇ ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ ਨੂੰ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ.
- ਡਿਸ਼ ਉੱਤੇ ਸੌਸ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ ਅਤੇ 200 ਡਿਗਰੀ ਤੇ 20 ਮਿੰਟ ਪਕਾਉ.
ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਅਤੇ ਮਸ਼ਰੂਮ ਦੇ ਨਾਲ ਆਲੂ ਪਕਵਾਨ
ਮਸ਼ਰੂਮ ਦੇ ਨਾਲ ਵੈਜੀਟੇਬਲ ਕਸਰੋਲ ਇੱਕ ਪੋਸ਼ਕ ਅਤੇ ਤੰਦਰੁਸਤ ਕਚਰਾ ਹੈ ਜੋ ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਖੁਰਾਕ ਦੀ ਪੂਰਤੀ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਆਲੂਆਂ ਦਾ ਨਿਰਪੱਖ ਸੁਆਦ ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਸ ਨੂੰ ਵੱਖ ਵੱਖ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਨਾਲ ਜੋੜਨ ਦੀ ਆਗਿਆ ਦਿੰਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਇਸ ਲਈ ਤੁਸੀਂ ਭਾਗਾਂ ਅਤੇ ਡ੍ਰੈਸਿੰਗਜ਼ ਨੂੰ ਬਦਲ ਕੇ ਪ੍ਰਯੋਗ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਇਹ ਵਿਅੰਜਨ ਖੁਰਾਕ ਨੂੰ ਦਰਸਾਉਂਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਇਸ ਲਈ ਉੱਚ ਕੈਲੋਰੀ ਕੰਪੋਨੈਂਟਸ ਸ਼ਾਮਲ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੇ ਹਨ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਆਲੂ - 700 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ - 250 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਗਾਜਰ - 1 ਟੁਕੜਾ;
- ਪਿਆਜ਼ - 1 ਟੁਕੜਾ;
- ਟਮਾਟਰ - 2 ਟੁਕੜੇ;
- ਮਿੱਠੀ ਮਿਰਚ - 1 ਟੁਕੜਾ;
- ਖੱਟਾ ਕਰੀਮ - 50 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਪਰਮੇਸਨ - 50 ਗ੍ਰਾਮ
ਤਿਆਰੀ:
- ਆਲੂ ਨੂੰ ਇਕ ਪੀਲ, ਪੀਲ, ਰੈਸਿਕਾਮੇ ਵਿਚ ਉਬਾਲੋ, ਪਾਈਰਮਸਨ ਨਾਲ ਮਿਲਾਓ.
- ਫਰਾਈ ਪਿਆਜ਼, ਮਸ਼ਰੂਮ, ਗਾਜਰ, ਟਮਾਟਰ ਅਤੇ ਮਿਰਚ.
- ਆਲੂ ਦੇ ਨਾਲ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਨੂੰ ਕਵਰ ਕਰੋ, ਖੱਟਾ ਕਰੀਮ ਨਾਲ ਗਰੀਸ ਅਤੇ 200 ਡਿਗਰੀ 'ਤੇ 15 ਮਿੰਟ ਬਿਅੇਕ ਕਰੋ.
ਮਲਟੀਵਿਅਰਏਟ ਵਿੱਚ ਮਿਸ਼ਰਲਾਂ ਨਾਲ ਆਲੂ ਕੈਸੇਰੋਲ
ਮਲਟੀਵਾਰਕ ਵਿੱਚ ਮਸ਼ਰੂਮਾਂ ਦੇ ਨਾਲ ਕਸਰੋਲ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਦੇ ਸਹੀ ਅਤੇ ਸੁਵਿਧਾਜਨਕ ਤਰੀਕਿਆਂ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ ਹੈ. ਆਧੁਨਿਕ ਗੈਜੇਟ ਲਈ ਧੰਨਵਾਦ, ਕਟੋਰੇ ਬਹੁਤ ਮੁਸ਼ਕਲ ਨਹੀਂ ਹਨ ਅਤੇ ਛੇਤੀ ਹੀ ਇੱਕ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਦੁਪਹਿਰ ਦਾ ਖਾਣਾ ਬਣਾ ਸਕਦੇ ਹਨ. ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੱਟਿਆ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਨੂੰ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਲੋਡ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ, ਮੋਡ ਸੈੱਟ ਕਰੋ ਅਤੇ ਟੇਬਲ ਤੇ ਮੁਕੰਮਲ ਉਤਪਾਦ ਦੀ ਸੇਵਾ ਕਰਨ ਲਈ ਆਵਾਜ਼ ਸੰਕੇਤ ਦੀ ਉਡੀਕ ਕਰੋ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਆਲੂ - 500 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ - 400 g;
- ਅੰਡਾ - 3 ਟੁਕੜੇ;
- ਖੱਟਾ ਕਰੀਮ - 200 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਪਨੀਰ - 100 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਆਟਾ - 50 ਗ੍ਰਾਮ
ਤਿਆਰੀ
- "ਪਕਾਉਣਾ" ਵਿੱਚ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਨੂੰ ਰਲਾਓ
- ਆਲੂ ਗਰੇਟ ਕਰੋ ਲੇਅਰਾਂ ਵਿਚਲੇ ਭਾਗਾਂ ਨੂੰ ਲੇਓ
- ਅੰਡਾ ਨੂੰ ਹਰਾਇਆ, ਖੱਟਾ ਕਰੀਮ ਅਤੇ ਆਟਾ ਪਾਓ.
- "ਕੁਆਨਿੰਗ" ਘੰਟੇ ਵਿੱਚ ਚਟਣੀ, ਪਨੀਰ ਅਤੇ ਪਕਾਉ ਜੋੜੋ.