ਆਲ੍ਹਣੇ ਦੇ ਨਾਲ ਕਾਟੇਜ ਚੀਜ਼ - ਵਿਅੰਜਨ

ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ ਵਰਗੇ ਅਜਿਹੇ ਮਸ਼ਹੂਰ ਲਾਭਦਾਇਕ ਦੁੱਧ ਉਤਪਾਦ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਗ੍ਰੀਸ ਨਾਲ ਸੁਆਦ ਕਰਕੇ ਮਿਲਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਇੱਕ ਆਧਾਰ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਇਨ੍ਹਾਂ ਦੋਹਾਂ ਹਿੱਸਿਆਂ ਦੀ ਸਥਿਤੀ ਦੇ ਕੇ, ਤੁਸੀਂ ਕਈ ਤਰ੍ਹਾਂ ਦੀਆਂ ਸੁਆਦੀ ਅਤੇ ਤੰਦਰੁਸਤ ਪਕਵਾਨ ਤਿਆਰ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਖਾਣਾ ਬਨਾਉਣ ਲਈ ਸਿਰਫ ਕੁਦਰਤੀ ਦੁੱਧ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰੋ, ਅਤੇ ਨਾ ਕਿ ਸੰਵੇਦਨਸ਼ੀਲ "ਦੁੱਧ ਉਤਪਾਦਾਂ" ਨੂੰ ਰਚਨਾ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ ਅਤੇ ਇਹ ਕੁਦਰਤੀ ਦੁੱਧ (ਇਹ ਅਸਾਨ ਹੈ) ਤੋਂ ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ ਨੂੰ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਵਧੀਆ ਹੈ.

ਨਾਸ਼ਤੇ, ਦੁਪਹਿਰ ਦੇ ਖਾਣੇ, ਦੁਪਹਿਰ ਦੇ ਚਾਹ ਜਾਂ ਡਿਨਰ ਲਈ ਇਕ ਵਧੀਆ ਵਿਕਲਪ ਹੈ: ਆਲ੍ਹਣੇ ਅਤੇ ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ ਨਾਲ ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ.

ਗ੍ਰੀਨਜ਼ ਦੇ ਨਾਲ ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ ਦੇ ਇੱਕ ਡਿਸ਼

ਸਮੱਗਰੀ:

• ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ ਕੁਦਰਤੀ ਹੈ (ਵਧੀਆ ਮਾਧਿਅਮ ਦੀ ਚਰਬੀ ਵਾਲੀ ਸਮੱਗਰੀ);
• ਕੁਦਰਤੀ ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ;
• ਤਾਜ਼ਾ ਗਰੀਨ ਵੱਖ ਵੱਖ ਹੁੰਦੇ ਹਨ.

ਤਿਆਰੀ

ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ ਜੋ ਕਿ ਮੋਟੀ ਕਰੀਮ ਦੀ ਇਕਸਾਰਤਾ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨ ਲਈ ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਵਿੱਚ ਦਿੱਤੀ ਜਾਣੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ. ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਉੱਲੂ ਵਾਲੇ ਜੀਰੇਸ ਨੂੰ ਵੀ ਪਾ ਦਿਓ. ਹਰ ਚੀਜ਼ ਮਿਲਾਇਆ ਅਤੇ ਤਿਆਰ ਹੈ. ਮਸਾਲੇਦਾਰ ਦੇ ਪ੍ਰਸ਼ੰਸਕ ਇਸ ਪਨੀਰ ਨੂੰ ਗਰਮ ਲਾਲ ਮਿਰਚ ਅਤੇ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਲਸਣ ਦੇ ਨਾਲ ਮਿਕਸ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹਨ.

ਇਸ ਨੂੰ unpretentious, ਪਰ ਸਵਾਦ ਅਤੇ ਬਹੁਤ ਹੀ ਲਾਭਦਾਇਕ ਡਿਸ਼ ਕਰਨ ਲਈ ਤੁਹਾਨੂੰ ਰੋਟੀ ਦਾ ਇੱਕ ਟੁਕੜਾ ਜ ਖੁਸ਼ਕ ਅਨਾਜ ਭੋਜਨ ਬਰੇਡ ਸੇਵਾ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ

ਤੁਸੀਂ ਗ੍ਰੀਨਜ਼ ਅਤੇ ਖੀਰੇ ਦੇ ਨਾਲ ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ ਬਣਾ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਸਿਰਫ ਤਿਆਰ ਪਦਾਰਥ ਲਈ ਇੱਕ ਪਿੰਜਰ 'ਤੇ ਖੀਰੇ ਨੂੰ ਪਾਕੇ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ.

ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ ਅਤੇ ਗਰੀਨ ਦੇ ਨਾਲ ਡਬਲ ਕੇਕ

ਸਮੱਗਰੀ:

• ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ;
• ਗ੍ਰੀਨਜ਼;
• ਕਣਕ ਦਾ ਆਟਾ;
• ਪਾਣੀ;
• ਲਸਣ;
• ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਤੇਲ;
• lard ਦਾ ਇੱਕ ਟੁਕੜਾ (ਵਿਕਲਪਿਕ)

ਤਿਆਰੀ

ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਤੇਲ ਦੀ ਇੱਕ ਛੋਟੀ ਜਿਹੀ ਮਾਤਰਾ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰਨ ਦੇ ਨਾਲ sifted ਆਟੇ ਅਤੇ ਪਾਣੀ ਤੋਂ ਮੋਟੀ ਆਟੇ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ. ਆਟੇ ਤੋਂ ਅਸੀਂ ਦੋ ਕਰੀਬ ਇਕੋ ਜਿਹੇ ਕੇਕ ਬਣਾਉਂਦੇ ਅਤੇ ਰੋਲ ਦਿੰਦੇ ਹਾਂ. ਉਨ੍ਹਾਂ ਵਿਚੋਂ ਇਕ ਉੱਤੇ ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ ਦੀ ਇਕ ਸਮਤਲ ਪਤਲੀ ਪਰਤ, ਜਿਸਨੂੰ ਬਾਰੀਕ ਕੱਟਿਆ ਗਿਆ ਸੀਲ ਨਾਲ ਮਿਲਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਉਪਰੋਕਤ ਤੋਂ ਦੂਜਾ ਕੇਕ ਪਾਓ ਅਤੇ ਥੱਲੇ ਦੇ ਕੇਕ ਅਤੇ ਕਿਨਾਰੇ ਦੇ ਕਿਨਾਰਿਆਂ ਨੂੰ ਜਗਾ ਦਿਓ. ਇੱਕ ਰੋਲਿੰਗ ਪਿੰਨ ਨਾਲ ਰੋਲ ਕਰੋ, ਵਧੀਆ ਮੋਟਾਈ 0.4-0.5 ਮਿਲੀਮੀਟਰ ਹੈ.

ਹੁਣ ਤੁਸੀਂ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਤੇਲ 'ਤੇ ਟੌਰਟਿਲੇਜ਼ ਨੂੰ ਸੋਨੇ ਦੇ ਆਲੇ ਰੰਗ ਵਿਚ ਤੌਣ ਬਣਾ ਸਕਦੇ ਹੋ ਅਤੇ ਘੱਟ ਗਰਮੀ' ਤੇ ਕੁਝ ਹੋਰ ਮਿੰਟ ਲਈ ਰੱਖੋ. ਪਰ ਇਸ ਨੂੰ ਰੋਟੀ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਇਹ ਵਧੇਰੇ ਲਾਹੇਵੰਦ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਤੁਹਾਨੂੰ ਇੱਕ ਗਰਮ ਤਲ਼ਣ ਪੈਨ ਤੇ ਚਰਬੀ ਦੇ ਇੱਕ ਟੁਕੜੇ ਨੂੰ ਫੈਲਾਉਣ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ. ਤੁਸੀਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਸੁੱਕੇ ਤਲ਼ਣ ਵਾਲੇ ਪੈਨ ਵਿਚ ਵੀ ਪਕਾ ਸਕੋਗੇ, ਆਟੇ ਵਿਚ ਮੱਖਣ ਇਸ ਨੂੰ ਸਤਹ ਵਿਚ ਨਹੀਂ ਰਹਿਣ ਦੇਵੇਗਾ. ਰੈਡੀਨੇਟ ਕੀਤੇ ਟੌਰਟਿਲਾਸ ਨੇ ਅੱਧਾ-ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਲਸਣ ਦਾ ਕਲੀ ਕੱਟਿਆ ਚਾਹ ਦੇ ਨਾਲ ਨਾਲ ਇਸ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਰਸੋਈ ਦੀ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਨਾਲ ਸੇਵਾ ਕਰੋ, ਨਾਲ ਹੀ ਕੇਫਰ, ਅਯਾਰਨ ਅਤੇ ਹੋਰ ਖੱਟਾ-ਦੁੱਧ ਪੀਣ ਵਾਲੇ ਪਦਾਰਥ.

ਗ੍ਰੀਨਜ਼ ਦੇ ਨਾਲ ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਇੰਨਾ ਤੌਖਰੀ ਦਾ ਪ੍ਰਯੋਗ ਕਰਨਾ, ਤੁਸੀਂ ਵੀਰੁਟਾ (ਐਟਾਟਰ ਜਾਂ ਪਫ ਪੇਸਟਰੀ ਤੋਂ ) ਜਾਂ ਵਾਰੇਨੀਕ (ਆਟਾ ਅਤੇ ਪਾਣੀ ਦੀ ਇੱਕ ਸਧਾਰਨ ਆਟੇ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦੇ ਹੋਏ) ਵੀ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ.