ਕਰੀਮ ਵਿੱਚ ਬੇਹੂਦਾ ਸੁਆਦੀ ਚਿਕਨ ਪੈਂਟਲ ਨੂੰ ਪਕਾਉਣ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰੋ, ਅਤੇ ਅਸੀਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਦੱਸਾਂਗੇ ਕਿ ਇੱਕ ਤਲ਼ਣ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਡਿਸ਼ ਕਿਵੇਂ ਭਾਲੀਏ. ਅਜਿਹੇ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਇਲਾਜ ਦੇ ਨਾਲ, ਤੁਸੀਂ ਆਪਣੇ ਪਸੰਦੀਦਾ ਸਾਈਡ ਡਿਸ਼ ਨਾਲ ਇੱਕ ਪਲੇਟ ਜੋੜ ਕੇ, ਪੂਰੇ ਪਰਿਵਾਰ ਨੂੰ ਪੋਸ਼ਣ ਦੇ ਸਕਦੇ ਹੋ.
ਚਿਕਨ ਪਿੰਤਰੇ, ਇੱਕ ਤਲ਼ਣ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਕਰੀਮ ਵਿੱਚ ਮਸ਼ਰੂਮ ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਨਾਲ ਸਟੀਵ
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਚਿਕਨ ਪਿੰਡਾ - 450-500 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਤਾਜੇ ਚੈਪਲਜ਼ਨ - 220 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਫੈਟ ਕਰੀਮ - 120 ਮਿ.ਲੀ.
- ਪਿਆਜ਼ (ਵੱਡਾ) - 1 ਟੁਕੜਾ;
- ਗਾਜਰ - 1 ਟੁਕੜਾ;
- ਟਮਾਟਰ - 2 ਟੁਕੜੇ;
- ਸੂਰਜਮੁੱਖੀ ਤੇਲ - 40 ਮਿ.ਲੀ.
- ਮਿਰਚ, ਨਮਕ - ਸੁਆਦ
ਤਿਆਰੀ
- ਅਸੀਂ ਸਾਰੇ ਫੈਲਾਥ ਨੂੰ ਧੋਉਂਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਇਸਨੂੰ ਤੌਲੀਏ ਨਾਲ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਸੁਕਾਉਂਦੇ ਹਾਂ, ਅਤੇ ਫਿਰ ਅਸੀਂ ਛੋਟੇ-ਛੋਟੇ ਸੁੰਦਰ ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਮਾਸ ਕੱਟਦੇ ਹਾਂ.
- ਅਸੀਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਥੋੜ੍ਹੀ ਜਿਹੀ ਤੇਲ ਦੇ ਨਾਲ ਪਹਿਲਾਂ ਹੀ ਗਰਮ ਭਰੀਆਂ ਪੈਨ ਤੇ ਭੇਜਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਕਰੀਬ 6-7 ਮਿੰਟ ਵਧੀਆ ਫਲਾਂ ਦੇ ਪੇਟਿਆਂ ਨਾਲ.
- ਪੀਲਡ ਪਿਆਜ਼ ਰਿੰਗ ਦੇ ਇੱਕ ਚੌਥਾਈ ਵਿੱਚ ਕੁਚਲਿਆ ਅਤੇ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਸ਼ਮੂਲੀਅਤ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਨਾਲ ਮਾਸ ਨਾਲ ਇੱਕ ਤਲ਼ਣ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਸਭ ਕੁਝ ਪਾ ਦਿੱਤਾ.
- ਹਿਲਾਉਣ ਅਤੇ ਕਰੀਬ ਤੁਰੰਤ grated ਗਾਜਰ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ.
- ਇੱਕ ਹੋਰ ਦੋ ਮਿੰਟਾਂ ਬਾਅਦ ਅਸੀਂ ਟਮਾਟਰ ਨੂੰ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਨਾਲ ਪਤਲੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟ ਕੇ ਫੈਲਾਇਆ.
- ਕਰੀਬ 5 ਮਿੰਟ ਲਈ ਘੱਟੋ ਘੱਟ ਗਰਮੀ 'ਤੇ ਕਰੀਬ ਮਿੱਟੀ ਦੇ ਰਸੋਈ ਲੂਣ ਨਾਲ ਭੂਰੇ ਕਰੀਬ ਮਿਰਚ ਅਤੇ ਫਰਾਈ ਨੂੰ ਛਾਪੋ.
- ਅਸੀਂ ਫਰੇ ਹੋਏ ਪੈਨ ਨੂੰ ਇਕ ਮੋਟੀ ਕ੍ਰੀਮ ਵਿਚ ਪਾਉਂਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ 10-12 ਮਿੰਟਾਂ ਵਿਚ ਸੁਗੰਧ ਵਾਲੇ ਮਜ਼ੇਦਾਰ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਨਾਲ ਚਿਕਨ ਨੂੰ ਪਕਾਉਂਦੇ ਹਾਂ.
ਕਰੀਮ ਦੇ ਨਾਲ ਚਿਕਨ ਪਿੰਲਪ ਰੈਸਿਅਲ ਅਤੇ ਫਰਾਈ ਪੈਨ ਤੇ ਬਲਗੇਰੀਅਨ ਮਿਰਚ ਦੇ ਨਾਲ
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਪਿੰਡਾ (ਚਿਕਨ) - 600 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਪਿਆਜ਼ - 1 ਟੁਕੜਾ;
- ਪੀਲੇ ਘੰਟੀ ਮਿਰਚ - 1,5 ਪੀ.ਸੀ.
- ਲਾਲ ਘੰਟੀ ਮਿਰਚ - 1,5 ਪੀ.ਸੀ. .;
- ਕਰੀਮ (25%) - 140 ਮਿ.ਲੀ.
- ਸੂਰਜਮੁੱਖੀ ਤੇਲ - 50 ਮਿ.ਲੀ.
- ਟੇਬਲ ਲੂਣ - ਸੁਆਦ ਲਈ.
ਤਿਆਰੀ
- ਪਤਲੇ ਪਤਲੇ ਟੁਕੜੇ ਨਾਲ ਕੁਚਲਿਆ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਚਿਕਨ ਪੈਂਟ, ਅਤੇ ਮਿੱਠੀ ਮਿਰਚ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ, ਬਲਬ, ਸੈਮੀਕਿਰਕਲਾਂ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਪਤਲੇ.
- ਅਸੀਂ ਪਿੰਡੀ ਨੂੰ ਪਹਿਲਾਂ ਹੀ ਉਬਲੇ ਹੋਏ ਸੂਰਜਮੁਖੀ ਦੇ ਤੇਲ ਵਿਚ ਇਕ ਵੱਡੇ ਪੈਨ ਵਿਚ ਫੈਲਾਇਆ ਸੀ ਅਤੇ ਇਸ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਅਸੀਂ ਇੱਥੇ ਕੁਚਲਿਆ ਲੂਚਕ ਤੇ ਚਲੇ ਜਾਂਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ 5 ਮੀਟਰ ਤੋਂ ਦਰਮਿਆਨੀ ਗਰਮੀ '
- ਹੁਣ ਅਸੀਂ ਬਲਗੇਰੀਅਨ ਮਿਰਚ ਦੇ ਸਾਡੇ ਕਟੋਰੇ ਦੇ ਤੂੜੀ ਵਿੱਚ ਪਾਉਂਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਉਸੇ ਸਮੇਂ ਅਸੀਂ ਪਕਾਏ ਹੋਏ ਰਸੋਈ ਲੂਣ ਨਾਲ ਪੈਨ ਦੀ ਸਾਰੀ ਸਮਗਰੀ ਨੂੰ ਛਿੜਕਦੇ ਹਾਂ. ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਰਲਾਉਣ ਲਈ, ਇਕ ਹੋਰ 4 ਮਿੰਟ ਲਈ ਤੈਰਾ ਜਾਰੀ ਰੱਖੋ.
- ਸਮਾਂ ਲੰਘ ਜਾਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਚੰਗੀ ਕ੍ਰੀਮ ਨਾਲ ਫ੍ਰੀਇੰਗ ਪੈਨ ਦੀ ਸਮੱਗਰੀ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ ਅਤੇ ਢੱਕਣ ਦੇ ਹੇਠਾਂ, 8-10 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਸਟੋਵ ਦਿਓ.