ਇਸ ਤੱਥ ਦੇ ਬਾਵਜੂਦ ਕਿ ਆਧੁਨਿਕ ਮਾਰਕਿਟ ਵਿਚ ਤੁਸੀਂ ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਰੋਲ ਲਈ ਅਫੀਮ ਦੇ ਨਾਲ ਤਿਆਰ ਕੀਤੇ ਘੜੇ ਦੇ ਇੱਕ ਘੜੇ ਲੱਭ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਘਰੇਲੂ ਆਪਣੇ ਆਪ ਨੂੰ ਖਾਣਾ ਬਣਾਉਣਾ ਪਸੰਦ ਕਰਦੇ ਹਨ, ਆਪਣੇ ਵਿਵੇਕ ਵਿੱਚ ਮੁਕੰਮਲ ਉਤਪਾਦ ਦੀ ਸੁਆਦ ਅਤੇ ਅਨੁਕੂਲਤਾ ਨੂੰ ਅਨੁਕੂਲ ਕਰਦੇ ਹਨ. ਇਹ ਉਸ ਸਮੇਂ ਲਈ ਸੀ ਜਦੋਂ ਅਸੀਂ ਹੇਠਾਂ ਦਿੱਤੀ ਸਮੱਗਰੀ ਤੋਂ ਸਧਾਰਣ ਪਕਵਾਨਾ ਦੀ ਚੋਣ ਕੀਤੀ ਸੀ.
ਰੁਮਾਲ ਲਈ ਭੱਠੀ ਭਰਨਾ - ਵਿਅੰਜਨ
ਭਰਾਈ ਬਣਾਉਣ ਲਈ, ਪਾਪੀ ਬੀਜ ਸ਼ਰਬਤ, ਪੱਕੇ ਹੋਏ ਦੁੱਧ ਜਾਂ ਸਾਦੇ ਦੁੱਧ ਵਿੱਚ ਪਕਾਏ ਜਾਂਦੇ ਹਨ. ਬਾਅਦ ਵਾਲਾ ਵਿਕਲਪ ਵਧੇਰੇ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਅਤੇ ਵਿਆਪਕ ਮੰਨਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਇਸ ਦੇ ਨਾਲ ਅਸੀਂ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰਾਂਗੇ
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਅਫੀਮ ਬੀਜ - 225 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਦੁੱਧ - 235 ਮਿ.ਲੀ.
- ਮੱਖਣ - 75 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਖੰਡ - 175 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਅੰਡੇ - 2 ਪੀ.ਸੀ.
ਤਿਆਰੀ
ਅਜਿਹੇ ਭੰਡਾਰ ਲਈ ਆਧਾਰ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਦੀ ਸਕੀਮ ਨੂੰ ਆਮ ਕਸਟਿਡ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਦੀ ਯੋਜਨਾ ਨੂੰ ਦੁਹਰਾਉਂਦਾ ਹੈ, ਕਿਉਂਕਿ ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਨੇ ਪਹਿਲਾਂ ਹੀ ਅੰਤਮ ਪਕਾਇਆ ਹੈ, ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਵਿਚ ਕੋਈ ਸਮੱਸਿਆ ਨਹੀਂ ਹੋਣੀ ਚਾਹੀਦੀ.
ਕਮਰੇ ਦੇ ਕਮਰੇ ਵਿਚ ਸ਼ੂਗਰ ਦੇ ਨਾਲ ਦੋ ਕੁ ਅੱਧੇ ਅੰਡੇ ਇਕੱਠੇ ਕਰੋ ਅਤੇ ਮਿਕਸ ਨੂੰ ਇਕ ਪਾਸੇ ਰੱਖੋ. ਦੁੱਧ ਦਾ ਨਿੱਘਾ, ਇਸ ਨੂੰ ਮੱਖਣ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਿਲ. ਜਦੋਂ ਤੇਲ ਨੂੰ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਭੰਗ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਇਸਦੇ ਨਾਲ ਪਹਿਲਾਂ ਹੀ ਆਂਡੇ ਨੂੰ ਹਰਾਉਣਾ ਸ਼ੁਰੂ ਹੋ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਜਿਸਦੇ ਨਤੀਜੇ ਵਜੋਂ ਦੁੱਧ ਦੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਪਤਲੇ ਜਿਹੇ ਟੁਕੜੇ ਨਾਲ ਡੁੱਲ੍ਹਣਾ ਪੈਂਦਾ ਹੈ. ਜਦੋਂ ਸਾਰੇ ਦੁੱਧ ਨੂੰ ਜੋੜਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਭਰਾਈ ਦਾ ਅਧਾਰ ਕਮਜ਼ੋਰ ਅੱਗ ਵੱਲ ਵਾਪਸ ਕਰ ਦਿਓ ਅਤੇ, ਖੰਡਾ, ਮੋਟੀ ਨੂੰ ਪਕਾਉ. ਕ੍ਰੀਮ ਵਿੱਚ ਅਫੀਮ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ, ਇੱਕ ਕੌਫੀ ਗਰਾਈਡਰ ਵਿੱਚ ਅਨਾਜ ਨੂੰ ਪੀਹਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ.
ਅਫੀਮ ਦੇ ਦੁੱਧ ਦੇ ਨਾਲ ਦੁੱਧ 'ਤੇ ਰੋਲ ਦੀ ਭਰਾਈ ਲਗਭਗ ਤਿਆਰ ਹੈ, ਇਹ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਠੰਢਾ ਹੋਣ ਤੱਕ ਇਸ ਨੂੰ ਛੱਡਣ ਲਈ ਹੀ ਰਹਿੰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਤੁਸੀਂ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ.
ਇੱਕ ਰੋਲ ਲਈ ਇੱਕ ਅਫੀਮ ਤੋਂ ਕਿਵੇਂ ਭਰਨਾ ਹੈ?
ਆਪਣੇ ਬੇਕਿੰਗ ਦੇ ਬਣਾਏ ਜਾਣ ਲਈ, ਤੁਸੀਂ ਅਸ਼ੁੱਧੀਆਂ ਨੂੰ ਵਾਧੂ ਸਮੱਗਰੀ ਦੇ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਉਦਾਹਰਣ ਲਈ, ਗਿਰੀਦਾਰ. ਹੋਰ ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਜੋੜਨ ਦੇ ਨਾਲ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਦੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਵਿੱਚ ਕੋਈ ਬਦਲਾਅ ਨਹੀਂ ਹੋਵੇਗਾ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਮੈਕ - 480 g;
- ਦੁੱਧ - 465 ਮਿ.ਲੀ.
- ਖੰਡ - 235 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਮੱਖਣ - 65 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਗਿਰੀਦਾਰ (ਕਰਨਲ) - 1 ਤੇਜਪੱਤਾ.
ਤਿਆਰੀ
ਸੌਸਪੈਨ ਵਿੱਚ, ਦੁੱਧ ਅਤੇ ਸ਼ੂਗਰ ਦੇ ਸ਼ੀਸ਼ੇ ਦੇ ਨਾਲ ਮੱਖਣ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਪਿਘਲਦੇ ਹਨ. ਜਦੋਂ ਮਿਸ਼ਰਣ ਇਕੋ ਜਿਹੇ ਹੋ ਜਾਵੇ ਤਾਂ ਇਸ ਨੂੰ ਨਟ ਅਤੇ ਅਫੀਮ ਦੇ ਬੀਜਾਂ ਵਿਚ ਕੁਚਲ ਕੇ ਰੱਖੋ. ਸੌਸਪੈਨ ਨੂੰ ਵਾਪਸ ਇਕ ਕਮਜ਼ੋਰ ਅੱਗ ਵਿਚ ਵਾਪਸ ਕਰੋ ਇੱਕ ਰੱਸੀ ਲਈ ਇੱਕ ਅਫੀਮ ਤੋਂ ਭਰਨ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਲਗਭਗ ਅੱਧਾ ਘੰਟਾ ਲੈਂਦੀ ਹੈ, ਜਿਸ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਇਸਨੂੰ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਠੰਢਾ ਹੋਣ ਦਿਉ, ਤਾਂ ਕਿ ਨਸ ਦੇ ਆਲੇ-ਦੁਆਲੇ ਨੀਂਦ ਖਿਸਕ ਜਾਵੇ.
ਸ਼ਹਿਦ ਨਾਲ ਇੱਕ ਰੋਲ ਲਈ ਇੱਕ ਅਫੀਮ ਦੀ ਭਰਾਈ ਕਿਵੇਂ ਕਰੀਏ?
ਸ਼ਹਿਦ ਨਾਲ ਭਰਨ ਵਾਲੀ ਤਕਨੀਕ ਦੀ ਖੁਰਾਕ ਓਰੀਐਂਟਲ ਸ਼ੇਫ ਦੁਆਰਾ ਕੀਤੀ ਗਈ ਸੀ, ਜਿਸ ਦੀ ਮਿਠਾਈ ਵਿੱਚ ਆਮ ਤੌਰ ਤੇ ਬਹੁਤ ਹੀ ਸਪਸ਼ਟ ਸੁਆਦ ਅਤੇ ਸੁਗੰਧ ਹੈ, ਜੋ ਸਿਰਫ ਖੰਡ ਨਾਲ ਹੀ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨਾ ਬਹੁਤ ਮੁਸ਼ਕਲ ਹੈ. ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਆਪਣੇ ਆਪ ਨੂੰ ਸ਼ਹਿਦ ਦੇ ਪ੍ਰੇਮੀਆਂ ਵਿਚ ਸਮਝਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਇਹ ਵਿਅੰਜਨ ਤੁਹਾਡੇ ਲਈ ਆਦਰਸ਼ਕ ਹੋਵੇਗਾ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਅਫੀਮ ਬੀਜ - 225 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਮੱਖਣ - 45 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਦੁੱਧ - 230 ਮਿ.ਲੀ.
- ਖੰਡ - 165 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਸ਼ਹਿਦ - 55 ਮਿ.ਲੀ.
- ਅੰਡੇ - 2 ਪੀ.ਸੀ.
ਤਿਆਰੀ
ਖ਼ੁਦ ਅਨਾਜ ਪਹਿਲਾਂ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਇੱਕ ਰੋਲ ਭਰਨ ਲਈ ਇੱਕ ਅਫੀਮ ਕਿਵੇਂ ਤਿਆਰ ਕਰੀਏ? ਐਲੀਮੈਂਟਰੀ ਕਾਫੀ ਗ੍ਰਾਇਂਡਰ ਵਿਚ ਇਸ ਨੂੰ ਪੀਹਣ ਲਈ ਕਾਫ਼ੀ ਹੈ
ਅਫੀਮ ਦੀ ਚਾਰ ਸਮੱਗਰੀ ਦੇ ਬਾਅਦ ਅਗਲੇ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਮੱਧਮ ਗਰਮੀ 'ਤੇ ਰੱਖੋ. ਜਦੋਂ ਸ਼ੱਕਰ ਦੇ ਸ਼ੀਸ਼ੇ ਪੂਰੀ ਤਰਾਂ ਭੰਗ ਹੋ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਤਾਂ ਮਿਸ਼ਰਣ ਦਾ ਇਕ ਗਲਾਸ ਲਓ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਲਗਾਤਾਰ ਸੁੱਟੇ ਨਾਲ ਅੰਡੇ ਵਿਚ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ.
ਪੋਪਟਿ ਭਿਲਾਈ ਅਤੇ ਸੌਗੀ ਸੌਗੀ
ਸਮੱਗਰੀ:
- Poppy - 1 ਆਈਟਮ;
- ਸੁੱਕਾ ਦੁੱਧ - 295 ਮਿ.ਲੀ.
- ਸੌਗੀ - 0.5 ਤੇਜਪੱਤਾ.
ਤਿਆਰੀ
ਪੋਪ ਅਤੇ ਸੌਗੀ ਤਿੰਨ ਗਲਾਸ ਪਾਣੀ ਪਾਉਂਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਕਰੀਬ ਅੱਧਾ ਘੰਟਾ ਇੱਕ ਕਮਜ਼ੋਰ ਫ਼ੋੜੇ ਨਾਲ ਪਕਾਉਦੇ ਹਨ. ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਨੂੰ ਫ੍ਰੀਜ਼ਰੇਟ ਅਤੇ ਦੁਹਰਾਓ. ਸੈਕੰਡਰੀ ਕੂਿਲੰਗ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਵਾਧੂ ਤਰਲ ਨਿਕਾਸ ਕਰੋ, ਅਗਲੀ ਭਰਾਈ ਨੂੰ ਮੀਟ ਦੀ ਮਿਕਦਾਰ ਰਾਹੀਂ ਛੱਡ ਦਿਓ ਅਤੇ ਗੁੰਝਲਦਾਰ ਦੁੱਧ ਦੇ ਨਾਲ ਮਿਕਸ ਕਰੋ.