ਰਵਾਇਤੀ ਪਨੀਕਕੇ ਅਤੇ ਇਥੋਂ ਤੱਕ ਕਿ ਸ਼ਾਹੀ, ਜੋ ਅਸੀਂ ਪਹਿਲਾਂ ਹੀ ਲਿਖੀ ਸੀ, ਪਰ ਕੁਝ ਅਜਿਹੀਆਂ ਕਿਸਮਾਂ ਹਨ, ਅਤੇ ਅੱਜ ਅਸੀਂ ਇਸ ਬਾਰੇ ਗੱਲ ਕਰਾਂਗੇ ਕਿ ਪਨੀਰਕੇਕ ਨੂੰ ਜੈਮ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ. ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਅਜਿਹੇ ਪਕਾਉਣਾ mistresses ਲਈ ਇੱਕ ਖਮੀਰ ਆਟੇ ਨੂੰ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰਨ ਲਈ ਪਰ ਰੇਤ ਅਤੇ ਇੱਧਰ-ਉੱਧਰ ਵੀ ਉਹੀ ਕੰਮ ਕਰਨਗੇ. ਅਸੀਂ ਕੈਨਾਨ ਤੋਂ ਵੀ ਰਵਾਨਾ ਹੋਵਾਂਗੇ, ਅਤੇ ਦੋ ਪੂਰਨ ਅਸਾਧਾਰਣ ਪਕਵਾਨਾਂ ਤੇ ਵਿਚਾਰ ਕਰਾਂਗੇ.
ਜੈਮ ਨਾਲ ਓਟਮੀਲ ਚੀਸ਼ਸ ਲਈ ਰਿਸੈਪ
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਜੈਕ ਫਲੇਕਸ - 1/2 ਟੇਬਲ;
- ਆਟਾ - 1 ਆਈਟਮ;
- ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ - 1 ਤੇਜਪੱਤਾ. ਚਮਚਾ ਲੈ;
- ਪਾਣੀ ਦੀ ਐਰੋਟਿਡ ਖਣਿਜ - 1/2 ਚੀਜ਼;
- ਕੇਫ਼ਿਰ - ਇਕ ਸਦੀ ਦੇ 1/3;
- ਪਕਾਉਣਾ ਪਾਊਡਰ - 1 ਚਮਚਾ;
- ਦੁੱਧ - 3 ਤੇਜਪੱਤਾ, ਚੱਮਚ;
- ਅੰਡੇ ਯੋਕ - 1 ਟੁਕੜਾ;
- ਦਾਲਚੀਨੀ - 1/2 ਟੀਸਪੀ;
- ਜੈਮ ਕਿਰਲੀ - 1 ਤੇਜਪੱਤਾ.
ਤਿਆਰੀ
ਅਸੀਂ ਪਾਣੀ ਅਤੇ ਜੈਤੂਨ ਦੇ ਤੇਲ ਨਾਲ ਓਟਮੀਲ ਡੋਲ੍ਹਦੇ ਹਾਂ, ਰਲਾਉ ਅਤੇ ਅੱਧੇ ਘੰਟੇ ਲਈ ਰੁਕ ਜਾਂਦੇ ਹਾਂ, ਤਾਂ ਕਿ ਫਲੇਅ ਸੁੱਕ ਜਾਂਦੇ. ਫਿਰ sifted ਆਟਾ, ਕੀਫਿਰ ਅਤੇ ਪਕਾਉਣਾ ਪਾਉ. ਸਾਨੂੰ ਲਚਕੀਲੇ ਆਟੇ ਨੂੰ ਗੁਨ੍ਹ, ਇਸ ਨੂੰ 2 ਹਿੱਸੇ ਵਿੱਚ ਵੰਡੋ. ਇੱਕ ਕਟਾਮ ਕਰਗੁਲੇਸ਼ੀ-ਬੋਟਮ ਤੋਂ, ਦੂਜੇ ਹਿੱਸੇ ਤੋਂ - "ਸਲੇਟਸ", ਜੋ ਕਿ ਭਵਿੱਖ ਦੇ ਪਨੀਰਕੇਕ ਦੇ ਪਾਸੇ ਬਣਦੇ ਹਨ. ਇਕ ਹੋਰ ਤਰੀਕਾ ਹੈ, ਸੌਖਾ. ਕੇਕ ਨੂੰ ਥੋੜਾ ਗਾੜ੍ਹਾ ਕਰ ਦਿਓ ਅਤੇ ਗਲਾਸ ਦੇ ਤਲ ਦੇ ਮੱਧ ਵਿਚ ਅਸੀਂ ਝਰੀ ਨੂੰ ਦਬਾਓ. ਅਸੀਂ ਇਸ ਨੂੰ ਜੈਮ ਨਾਲ ਭਰ ਦਿੰਦੇ ਹਾਂ.
ਆਉ ਹੁਣ ਵਿਸ਼ਲੇਸ਼ਣ ਕਰੀਏ ਕਿ ਜੈਮ ਨਾਲ ਪਨੀਰ ਕੇਕ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ ਠੀਕ 25 ਮਿੰਟ ਲਈ 180 ਡਿਗਰੀ ਓਵਿਨ ਦੀ preheated ਵਿਚ ਚਮਚ ਦੇ ਨਾਲ ਕਵਰ ਕੀਤੇ ਚਮਚ ਉੱਤੇ ਉਸਨੂੰ ਬਿਅਾ. ਸਾਨੂੰ ਇਸ ਨੂੰ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਇਸ ਨੂੰ ਦੁੱਧ ਅਤੇ ਦਾਲਚੀਨੀ ਨਾਲ ਕੋਰੜੇ ਅੰਡੇ ਦੀ ਯੋਕ ਨਾਲ ਕਵਰ ਕਰੋ ਅਤੇ ਹੋਰ 5 ਮਿੰਟ ਭੇਜੋ - ਭੂਰਾ.
ਗ੍ਰੀਕ ਵਿੱਚ ਜੈਮ ਨਾਲ ਪਨੀਕਕੇਕ ਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਮਿਲਾਉਣਾ ਹੈ?
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਆਟਾ - 3 ਚੀਜ਼ਾਂ;
- ਖੰਡ - ਅੱਧਾ ਸਦੀ;
- ਖੱਟਾ ਕਰੀਮ - 1/2 ਮੇਜ਼;
- ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ - 2 ਤੇਜਪੱਤਾ. ਚੱਮਚ;
- ਅੰਡੇ - 3 ਟੁਕੜੇ;
- ਸੋਡਾ - 1/2 ਚਮਚਾ;
- ਕਾਗਨੇਕ - 2 ਤੇਜਪੱਤਾ. ਚੱਮਚ;
- ਸੇਬ ਜੈਮ - 1 ਆਈਟਮ;
- ਸਟਾਰਚ - 1/2 ਸਟੰਪ ਚੱਮਚ
ਤਿਆਰੀ
ਮਿੱਠੀ ਗ੍ਰੀਕ ਪਨੀਸੀਕ ਕਾਲਿਟੁਨਿਆ ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ ਨਾਲ ਪਕਾਉ, ਪਰ ਅਸੀਂ ਇੱਕ ਭਰਾਈ ਜੈਮ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਲਵਾਂਗੇ.
ਖੁਸ਼ਕ ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਛਾਪੋ: ਆਟਾ, ਸ਼ੂਗਰ ਅਤੇ ਸੋਡਾ. ਪਹਿਲਾਂ ਅਸੀਂ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਤੇਲ ਪਾਉਂਦੇ ਹਾਂ, ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ ਫਿਰ ਅਸੀਂ ਖੱਟਾ ਕਰੀਮ ਅਤੇ 2 ਕੁੱਟੇ ਹੋਏ ਆਂਡੇ ਪੇਸ਼ ਕਰਦੇ ਹਾਂ. ਅਖੀਰ ਵਿਚ ਅਸੀਂ ਸੁੰਡੀ ਡੋਲ੍ਹਦੇ ਹਾਂ, ਆਟੇ ਨੂੰ ਜ਼ਿਆਦਾ ਮੋਟਾ ਨਹੀਂ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ. ਉਸਨੂੰ ਸਬੂਤ ਦੇ ਲਈ ਉਸਨੂੰ ਅੱਧਾ ਘੰਟਾ ਦਿਓ. ਸਿਰਫ 2-3 ਮਿਲੀਮੀਟਰ ਦੀ ਪਤਲੀ ਪਰਤ ਮੋਟਾਈ ਵਿੱਚ ਘੁੰਮਾਉਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ. ਸਓਸਰ ਚੱਕਰ ਲਗਾਉਦਾ ਹੈ. ਭਰਾਈ ਦੀ ਸਾਰੀ ਜਗ੍ਹਾ ਤੇ ਧਾਰਿਆ ਜੈਮ ਨੂੰ ਵਗਣ ਤੋਂ ਰੋਕਣ ਲਈ, ਇਸ ਨੂੰ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਸਟਾਰਚ ਜੋੜੋ ਅਸੀਂ ਗੋਲੀਆਂ ਦੇ ਕਿਨਾਰਿਆਂ ਨੂੰ ਚੋਟੀ 'ਤੇ ਲਪੇਟਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਢਾਹ ਦਿੰਦੇ ਹਾਂ. ਪਨੀਰ ਜੈਤੂਨ ਦੇ ਤੇਲ ਨਾਲ ਗ੍ਰੇਸ ਤੇ ਫੈਲਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਆਟਾ ਪਕਾਉਣਾ ਟ੍ਰੇਨ ਨਾਲ ਛਿੜਕਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਉਪਰੋਂ ਅਸੀਂ ਕੁੱਟਿਆ ਹੋਏ ਆਂਡੇ ਨਾਲ ਪਕਾਉਣਾ ਬੁਰਸ਼ ਉੱਤੇ ਚਲੇ ਜਾਵਾਂਗੇ. 180 ਡਿਗਰੀ ਤੇ 20 ਮਿੰਟ ਬਿਅੇਕ ਕਰੋ.