ਉਬਾਲੇ ਚੌਲ - ਕੈਲੋਰੀ

ਚਾਵਲ ਇਕ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਧ ਵਿਆਪਕ ਅਤੇ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਅਨਾਜ ਦੇ ਪੌਦਿਆਂ ਵਿਚੋਂ ਇਕ ਹੈ, ਜਿਸ ਵਿਚ ਇਸ ਉਤਪਾਦ ਦੇ ਭੋਜਨ ਅਤੇ ਊਰਜਾ ਮੁੱਲ ਦੀਆਂ ਸਮਾਨ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ ਨਾਲ ਜੁੜੇ ਕਈ ਪ੍ਰਜਾਤੀਆਂ ਹਨ. ਪਕਾਇਆ ਹੋਇਆ ਚਾਵਲ ਅਕਸਰ ਤੰਦਰੁਸਤੀ, ਰਿਕਵਰੀ ਅਤੇ ਭਾਰ ਘਟਾਉਣ ਲਈ ਵੱਖ ਵੱਖ ਖ਼ੁਰਾਕਾਂ ਦਾ ਹਿੱਸਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ.

ਚਾਵਲ ਤੋਂ ਪਕਵਾਨਾਂ ਦੀ ਮਸ਼ਹੂਰਤਾ ਦੇ ਮੁੱਖ ਪਲਾਂਸ ਨੂੰ ਇਸ ਦੀ ਮੁਕਾਬਲਤਨ ਘੱਟ ਕੈਲੋਰੀ ਸਮੱਗਰੀ, ਉਪਯੋਗੀ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ ਅਤੇ ਪੋਸ਼ਣ ਗੁਣ ਮੰਨਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਉਬਾਲੇ ਹੋਏ ਚੌਲ, ਜਿਸ ਦੀ ਕੈਲੋਰੀ ਸਮੱਗਰੀ ਇੱਕ ਰਿਕਾਰਡ ਘੱਟ ਹੈ, ਖੁਰਾਕ ਦੇ ਪਦਾਰਥਾਂ ਦੇ ਵਿੱਚ ਪ੍ਰਮੁੱਖ ਸਥਾਨਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ ਨੂੰ ਸਹੀ ਢੰਗ ਨਾਲ ਬਿਠਾਉਂਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਇਹ ਵੀ ਭਾਰ ਘਟਾਉਣ ਦੀਆਂ ਵੱਖ ਵੱਖ ਕਿਸਮਾਂ ਦੀਆਂ ਵਿਧੀਆਂ ਲਈ ਆਧਾਰ ਹੈ.

ਉਪਯੋਗੀ ਸੰਪਤੀਆਂ ਅਤੇ ਉਬਾਲੇ ਹੋਏ ਚੌਲ ਦੀ ਕੈਲੋਰੀ

ਰਾਈਸ ਦੀਆਂ ਬਹੁਤ ਸਾਰੀਆਂ ਕਿਸਮਾਂ ਹਨ, ਸਭ ਤੋਂ ਆਮ ਅਤੇ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਲੋਕ ਸਾਦੇ ਚਿੱਟੇ ਚੌਲ਼, ਪਾਲਿਸ਼ ਕੀਤੇ ਅਤੇ ਅਨਪੋਲਿਡ, ਭੂਰੇ ਅਤੇ ਜੰਗਲੀ ਚੌਲ਼ ਹਨ. ਪਕਾਏ ਹੋਏ ਚੌਲ ਦੀ 100 ਗ੍ਰਾਮ ਦੀ ਕੈਰੋਰੀਕ ਸਮੱਗਰੀ ਅਨਾਜ ਦੀ ਕਿਸਮ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਪਕਾਏ ਜਾਣ ਵਾਲੇ ਤਰੀਕੇ ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦੀ ਹੈ. ਪਕਾਉਣ ਦੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਦੌਰਾਨ ਖੁਸ਼ਕ ਅਨਾਜ ਦੀ 340-360 ਕਿੱਲੋ ਦੀ ਔਸਤ ਕੈਰੋਰੀਕ ਸਮੱਗਰੀ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਚੌਲ ਪਾਣੀ ਇਕੱਠਾ ਕਰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਵਾਧੇ ਵਿੱਚ ਵਾਧਾ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਜਿਸਦੇ ਕਾਰਨ ਇਸ ਦੀ ਊਰਜਾ ਮੁੱਲ ਘਟਦੀ ਹੈ. ਪਾਣੀ 'ਤੇ ਉਬਾਲੇ ਚਾਵਲ ਦੀ ਕੈਲੋਰੀ ਸਮੱਗਰੀ:

• ਚਿੱਟੀ ਭੂਮੀ ਚਾਵਲ - 116 ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ;
• ਨਿਰਮਿਤ ਚਾਵਲ - 125 ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ;
• ਭੂਰਾ ਚਾਵਲ - 110 ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ;
• ਜੰਗਲੀ ਚੌਲ 100 ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ ਹੈ

ਸਾਰੇ ਕਿਸਮ ਦੇ ਚੌਲ ਸਿਹਤ ਲਈ ਲਾਭਦਾਇਕ ਕੁਝ ਹੱਦ ਤੱਕ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਉਪਯੁਕਤ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਅਤੇ ਸਫਾਈ ਦੇ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ ਹਨ. ਕਿਸੇ ਵੀ ਕਿਸਮ ਦੀ ਚਾਵਲ ਦੀ ਬਣਤਰ ਵਿੱਚ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਵਿਟਾਮਿਨ ਅਤੇ ਕੀਮਤੀ ਖਣਿਜ - ਵਿਟਾਮਿਨ ਈ, ਡੀ, ਬੀ 1, ਬੀ 2, ਬੀ 3, ਬੀ 6, ਫਾਸਫੋਰਸ, ਪੋਟਾਸ਼ੀਅਮ, ਮੈਗਨੀਸ਼ੀਅਮ, ਆਇਰਨ, ਆਇਓਡੀਨ, ਖੁਰਾਕ ਫਾਈਬਰ ਅਤੇ ਸਟਾਰਕੀ ਮਿਸ਼ਰਣ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ. ਇਸ ਰਚਨਾ ਦੇ ਕਾਰਨ, ਚਾਵਲ ਖੁਰਾਕ ਅਤੇ ਸਰਗਰਮ ਖੇਡ ਗਤੀਵਿਧੀਆਂ ਵਿੱਚ ਪੋਸ਼ਕ ਤੱਤਾਂ ਲਈ ਸਰੀਰ ਦੀਆਂ ਜ਼ਰੂਰਤਾਂ ਨੂੰ ਪੂਰਾ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਸਮਰੱਥ ਹੈ, ਤੇਜਾਬ ਦੇ ਪ੍ਰਭਾਵ ਨੂੰ ਪਭਾਵਤ ਅਤੇ ਪੇਟ ਵਿੱਚ ਲਪੇਟਦਾ ਹੈ.

ਸਭ ਕਿਸਮ ਦਾ ਇਹ ਅਨਾਜ, ਪਰ ਕੀਮਤ ਲਈ ਸਭ ਤੋਂ ਮਹਿੰਗਾ, ਜੰਗਲੀ ਚੌਲ਼ ਹੈ. ਇਸਦੀ ਕੀਮਤ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ ਅਤੇ ਸ਼ਰਤਾਂ ਦੁਆਰਾ ਨਿਰਧਾਰਤ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ ਖੇਤੀਬਾੜੀ, ਅਤੇ 18 ਐਮੀਨੋ ਐਸਿਡ ਦੀ ਬਣਤਰ ਅਤੇ ਵਿਟਾਮਿਨ ਦੀ ਉੱਚ ਸਮੱਗਰੀ, ਆਮ ਚਾਵਲ ਦੇ ਮੁਕਾਬਲੇ 5 ਗੁਣਾਂ ਵੱਧ ਹੈ. ਉਬਾਲੇ ਹੋਏ ਚੌਲ ਦੀ ਕੈਲੋਰੀ ਸਮੱਗਰੀ ਘੱਟ ਹੈ, ਅਤੇ ਲਾਭਦਾਇਕ ਰਚਨਾ ਹੋਰ ਕਿਸਮਾਂ ਦੇ ਮੁਕਾਬਲੇ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਹੈ.

ਤੇਲ ਨਾਲ ਉਬਾਲੇ ਹੋਏ ਚੌਲ ਦੀ ਕੈਲੋਰੀ ਸਮੱਗਰੀ ਦੀ ਔਸਤ ਫੀਡ 50-100 ਕੈਲੋਲ ਪ੍ਰਤੀ ਔਸਤ ਵਧਾ ਦਿੰਦੀ ਹੈ, ਜਿਸਦੀ ਵਸਤੂ ਤੇ ਅਤੇ ਤੇਲ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਆਮ ਕਰਕੇ, 150-200 ਗ੍ਰਾਮ ਚੌਲ ਦੀ ਸੇਵਾ ਵਿਚ 10-15 ਗ੍ਰਾਮ ਤੇਲ ਪਾ ਦਿੱਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਚਰਬੀ ਦੀ ਸਮਗਰੀ ਅਤੇ ਮੱਖਣ ਦੀ ਕੈਲੋਰੀ ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਜਾਨਣਾ, ਇਹ ਪਤਾ ਕਰਨਾ ਆਸਾਨ ਹੈ ਕਿ ਸਾਰਾ ਡਿਸ਼ ਦਾ ਊਰਜਾ ਮੁੱਲ ਕਿਵੇਂ ਵਧੇਗਾ. ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਲੂਣ ਲਈ, ਇਸ ਵਿੱਚ ਕੋਈ ਊਰਜਾ ਮੁੱਲ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਲੂਣ ਦੇ ਬਿਨਾਂ ਉਬਾਲੇ ਚੌਲ ਦੀ ਕੈਲੋਰੀ ਸਮੱਗਰੀ ਅਤੇ ਲੂਣ ਦੀ ਮਿਲਾਵਟ ਇੱਕੋ ਜਿਹੀ ਹੈ. ਜਦੋਂ ਤੁਸੀਂ ਹੋਰ ਮਸਾਲੇ ਜਾਂ ਚੌਲ਼ਾਂ ਨੂੰ ਚਾਵਲ ਦਿੰਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਪੂਰੀ ਡਿਸ਼ ਦੇ ਕੈਲੋਰੀ ਸਮੱਗਰੀ ਅਨੁਸਾਰ ਹੀ ਵਧਦੀ ਹੈ.