ਓਟਮੀਲ ਤੋਂ ਵੱਖ ਵੱਖ ਪਕਵਾਨ ਹਨ, ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਹਨ, ਪਰ ਬਹੁਤੇ ਘਰੇਲੂ ਸਿਰਫ ਦਲੀਆ ਨੂੰ ਖਾਣਾ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਤੱਕ ਸੀਮਿਤ ਹਨ. ਹਾਲਾਂਕਿ, ਇਹ ਉਪਯੋਗੀ ਅਨਾਜ ਦਰਜਨ ਤੋਂ ਜ਼ਿਆਦਾ ਪਕਵਾਨ ਬਣਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੇ ਮੀਨੂੰ ਵਿੱਚ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਵੰਨ-ਸੁਵੰਨਤਾ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਤੁਹਾਨੂੰ ਦੱਸ ਦਿਓ ਓਟਮੀਲ ਤੋਂ ਕੀ ਪਕਾਉਣਾ ਹੈ ਅਸੀਂ ਦਲੀਆ ਨਾਲ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰਾਂਗੇ, ਕਿਉਂਕਿ ਇਹ ਸਭ ਤੋਂ ਲਾਭਦਾਇਕ ਨਾਸ਼ਤਾ ਹੈ.
ਓਟ ਫਲੇਕਸ ਦਲੀਆ
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਓਟਮੀਲ ਫਲੇਕਸ - 2-3 ਤੇਜਪੱਤਾ. ਸੇਵਾ ਪ੍ਰਤੀ ਚੱਮਚ;
- ਚੈਰੀ ਬੇਅੰਤ - 1 ਤੇਜਪੱਤਾ. ਇੱਕ ਹਿੱਸੇ ਲਈ ਚੱਮਚ;
- ਰਾੱਸਬ੍ਰਬੇ - 1 ਚਮਚਾ;
- ਸ਼ਹਿਦ (ਵਿਕਲਪਿਕ ਭਾਗ) - 1 ਚਮਚਾ;
- ਦੁੱਧ - 1 ਗਲਾਸ;
ਤਿਆਰੀ
ਅਸੀਂ ਪੈਨ ਨੂੰ ਠੰਡੇ ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਕੁਰਲੀ ਕਰਦੇ ਹਾਂ, ਦੁੱਧ ਡੋਲ੍ਹਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਇਸਨੂੰ ਸਟੋਵ 'ਤੇ ਪਾਉਂਦੇ ਹਾਂ. ਜਦੋਂ ਦੁੱਧ ਉਬਾਲਣ (ਵਧਣਾ) ਸ਼ੁਰੂ ਹੋ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਫਲੇਕਸ ਨੂੰ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਅੱਗ ਤੇ ਕੁਝ ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਪਕਾਉ. 3-6 ਮਿੰਟਾਂ (ਫਲੇਕਸ ਦੀ ਕਿਸਮ ਦੇ ਆਧਾਰ ਤੇ) ਦੇ ਬਾਅਦ ਅਸੀਂ ਗੈਸ ਬੰਦ ਕਰਦੇ ਹਾਂ, ਪਰ ਅਸੀਂ ਇਸ ਨੂੰ ਪਲੇਟ ਤੋਂ ਨਹੀਂ ਹਟਾਉਂਦੇ. ਲਿਡ ਨੂੰ ਢੱਕ ਦਿਓ ਅਤੇ ਦਲੀਆ ਨੂੰ ਕਰੀਬ 10 ਮਿੰਟਾਂ ਤੱਕ ਚੱਲਣ ਦਿਓ. ਉਗ (ਤਾਜ਼ੇ ਪਿੰਜਰੇ, ਪਾਣੀ ਕੱਢਣ, ਜੰਮਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਡੀਫਰੋਸਟ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਮਾਈਕ੍ਰੋਵੇਵ ਓਵਿਨ ਵਿੱਚ, ਅਸੀਂ ਸਿਰਫ ਜਾਰ ਵਿੱਚੋਂ ਬਾਹਰ ਕੱਢੋ) ਅਤੇ ਸ਼ਹਿਦ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ. ਸਰੀਰ ਲਈ ਨਾਸ਼ਤਾ ਤਿਆਰ ਹੈ.
ਜੇ ਸਮਾਂ ਹੋਵੇ, ਤੁਸੀਂ ਓਟਮੀਲ ਤੋਂ ਬਣੀਆਂ ਪੈਂਕਨ ਵਾਲੀਆਂ ਜਾਂ ਪੈਨਕੇਕ ਬਣਾ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਆਟੇ ਦੀ ਘਣਤਾ ਵਿੱਚ ਅੰਤਰ ਹੋਵੇਗਾ: ਪੈਨਕੇਕ ਲਈ, ਆਟੇ ਵਧੇਰੇ ਤਰਲ ਹੈ.
ਓਟਮੀਲ ਦੇ ਕਰੀਪ
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਜੈਕ ਫਲੇਕਸ - 2 ਕੱਪ;
- ਚਿਕਨ ਦੇ ਅੰਡੇ - 1 ਟੁਕੜਾ;
- ਖਣਿਜ ਚਮਕਦਾ ਪਾਣੀ - 0.5 ਕੱਪ;
- ਲੂਣ - ਇੱਕ ਚੂੰਡੀ;
- ਸੂਰਜਮੁਖੀ ਰਿਫਾਈਨਡ ਤੇਲ - 30 ਮਿ.ਲੀ. + 60 ਮਿ.ਲੀ.
- ਦੁੱਧ ਜਾਂ ਕੇਫੇਰ - 2 ਕੱਪ
ਤਿਆਰੀ
ਆਟੇ ਨੂੰ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਇੱਕ ਬਲੈਨਡਰ ਵਰਤਣ ਨਾਲੋਂ ਬਿਹਤਰ ਹੈ ਅਸੀਂ ਓਟਮੀਲ ਦੇ ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਸੌਂ ਜਾਂਦੇ ਹਾਂ, ਦੁੱਧ ਅਤੇ ਖਣਿਜ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ, 2 ਤੇਜ਼ਾ ਤੇਲ ਦੇ ਚੱਮਚ (ਹਮੇਸ਼ਾਂ ਗੰਧ ਤੋਂ ਬਿਨਾਂ), ਇੱਕ ਅੰਡੇ, ਨਮਕ ਨੂੰ ਗੱਡੀ ਕਰੋ ਅਤੇ ਇਕੋ ਜਮ੍ਹਾ ਹੋਣ ਤੱਕ ਮਿਕਸ ਕਰੋ. ਜੇ ਕੋਈ ਬਲੈਨਰ ਨਾ ਹੋਵੇ, ਤਾਂ ਕੌਫੀ ਦੀ ਗਰਮੀ ਵਿਚ ਓਟਮੀਲ ਨੂੰ ਘੱਟ ਕਰੋ, ਅਤੇ ਫਿਰ ਆਮ ਵਾਂਗ ਆਟਾ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰੋ. ਜੇ ਕੋਈ ਵੀ ਕੌਫੀ ਗ੍ਰੀਂਡਰ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਅਸੀਂ ਫਲੇਕਸ ਨੂੰ ਪਲਾਸਟਿਕ ਬੈਗ ਵਿੱਚ ਪਾ ਕੇ ਇੱਕ ਰੋਲਿੰਗ ਪਿੰਨ ਨਾਲ ਰੋਲ ਕਰਾਂਗੇ. ਇਕ ਗਰਮ ਤਲ਼ਣ ਵਾਲੇ ਪੈਨ ਵਿਚ ਓਟ ਪੀਲੇ ਤੋਂ ਪੈਨਕੇਕ, ਤੇਲ ਨਾਲ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਤੇਲ ਲਗਾਓ. ਨੁਕਸਾਨ ਤੋਂ ਬਚਾਉਣ ਲਈ ਹੌਲੀ ਇਸ ਨੂੰ ਬਦਲੋ
ਬਹੁਤ ਹੀ ਸਵਾਦ ਕੱਟਣ ਵਾਲੇ ਓਟਮੀਲ ਤੋਂ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕੀਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਵਿਅੰਜਨ ਕੋਈ ਵੀ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਮੁੱਖ ਗੱਲ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਝੀਲਾਂ ਮੁੱਖ ਸਾਮੱਗਰੀ ਤੋਂ ਵੱਧ ਨਹੀਂ ਸਨ ਉਦਾਹਰਣ ਦੇ ਲਈ, ਅਸੀਂ ਅੱਧਾ ਕੁ ਕਿਲੋ ਬਾਰੀਕ ਮਾਸ ਲਈ ਇੱਕ ਗਲਾਸ ਦੇ ਫਲੈਕਸ ਲੈਂਦੇ ਹਾਂ. ਤੁਸੀਂ ਫਰ਼ੱਡ ਅਤੇ ਮਾਸ ਨਹੀਂ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਪਰ, ਉਦਾਹਰਨ ਲਈ, ਓਟ ਫਲੇਕਸ ਦੇ ਨਾਲ ਕੋਰਗੇਟਾਂ ਦੇ ਕੱਟੇ - ਇਹ ਵੀ ਬਹੁਤ ਸਵਾਦ ਹੈ.
ਉਠੀ ਚਿਕਣੀ ਨਾਲ ਕੱਟੋ ਕੱਟੋ
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਫਲੇਕਸ "ਹਰਕਲਿਸ" - 1 ਗਲਾਸ;
- ਅੰਡੇ ਚਿਕਨ - 2 ਪੀ.ਸੀ. (ਵੱਡਾ);
- ਉ c ਚਿਨਿ - 2 ਪੀ.ਸੀ. (ਛੋਟੇ);
- ਲੂਣ - 1 ਚੂੰਡੀ;
- ਸੂਰਜਮੁੱਖੀ ਤੇਲ - 40 ਮਿ.ਲੀ.
ਤਿਆਰੀ
ਇਹ cutlets ਕਾਫ਼ੀ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਤਿਆਰ ਕੀਤੇ ਗਏ ਹਨ ਮੇਰੀ ਉਕਾਚਿਨੀ, ਪੂਛਾਂ ਅਤੇ ਖਰਾਬ ਹੋਏ ਚਮੜੀ ਦੇ ਇਲਾਕਿਆਂ (ਜੇਕਰ ਹੈ ਤਾਂ) ਕੱਟ ਦਿਉ. ਜੇ ਛਿੱਲ ਕਠੋਰ ਹੈ, ਤਾਂ ਇਹ ਸਾਰਾ ਕੱਟ ਦਿਓ. ਅਸੀਂ ਉਕਚਿਨੀ ਨੂੰ ਵੱਡੇ ਪਲਾਸਟਿਕ 'ਤੇ ਗਰੇਟ ਕਰਦੇ ਹਾਂ ਜਾਂ ਇਸਨੂੰ ਫੂਡ ਪ੍ਰੋਸੈਸਰ ਜਾਂ ਹੈਲੀਕਾਪਟਰ ਦੀ ਮਦਦ ਨਾਲ ਪੀਸਦੇ ਹਾਂ. ਸੌਲਿਮ, ਡ੍ਰਾਇਡ ਅੰਡੇ ਅਤੇ ਪੇਪਰਾਂ ਨੂੰ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ. ਕਰੀਬ ਅੱਧੇ ਘੰਟੇ ਲਈ ਚੇਤੇ ਕਰੋ ਅਤੇ ਛੱਡੀ ਜਾਵੇ ਤਾਂ ਕਿ ਨਿੰਬੂਆਂ ਨੂੰ ਭਿੱਜ ਅਤੇ ਪੀਤੀ ਜਾਵੇ, ਫਿਰ ਅਸੀਂ ਕਟਲਾਂ ਦੇ ਬਣੇ ਹੋਏ ਹਾਂ ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ 4-4 ਮਿੰਟ ਦੇ ਲਈ ਗਰਮ ਤੇਲ ਵਿਚ ਭਾਂਡੇ ਬਣਾਉ. ਅਸੀਂ ਟਮਾਟਰ ਤੋਂ ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ, ਗਰੀਨ, ਸਲਾਦ,