ਪਾਸਤਾ ਕਸਰੋਲ ਉਹਨਾਂ ਲਈ ਇੱਕ ਅਸਲੀ ਲੱਭਤ ਹੈ ਜੋ ਸਵਾਦਪੂਰਨ ਬਜਟ ਵਾਲੇ ਪਕਵਾਨਾਂ ਨੂੰ ਪੂਰੀਆਂ ਕਰਦੇ ਹਨ ਜਾਂ ਸਿਰਫ ਇੱਕ ਹੋਸਟਲ ਵਿੱਚ ਰਹਿੰਦੇ ਹਨ. ਇਹ ਕਟੋਰੇ ਕੱਲ੍ਹ ਨੂੰ ਆਪਣੇ ਰਾਤ ਦੇ ਖਾਣੇ ਨੂੰ ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਮੁੜ ਸੁਰਜੀਤ ਕਰੇਗਾ ਅਤੇ ਇਸਨੂੰ ਇੱਕ ਸੁਆਦੀ ਰੇਸ਼ੇ ਵਿੱਚ ਬਦਲ ਦੇਵੇਗਾ. ਮੇਰੇ ਤੇ ਵਿਸ਼ਵਾਸ ਨਾ ਕਰੋ, ਫਿਰ ਆਪਣੇ ਲਈ ਦੇਖੋ. ਇਸ ਲੇਖ ਵਿਚ ਅਸੀਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਦੱਸਾਂਗੇ ਕਿ ਇਕ ਸੁਆਦੀ ਪਾਸਤਾ ਕਸਰੋਲ ਕਿਵੇਂ ਤਿਆਰ ਕਰਨਾ ਹੈ.
ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ ਦੇ ਨਾਲ ਪਾਸਤਾ ਲਈ ਰਿਸੈਪ
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਪਾਸਤਾ - 200 g;
- ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ - 500 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਖੰਡ - 120 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਅੰਡਾ - 3 ਟੁਕੜੇ;
- ਮੱਖਣ - 10 ਗ੍ਰਾਮ
ਤਿਆਰੀ
ਇਸ ਲਈ, ਪਾਸਤਾ ਉਬਾਲੇ, ਧੋਤਾ ਅਤੇ ਗਰੇਸਡ ਪਕਾਉਣਾ ਸ਼ੀਟ ਤੇ ਫੈਲਿਆ ਹੋਇਆ ਹੈ. ਅਸੀਂ ਇਕ ਵੀ ਪਰਤ ਦੇ ਸਿਖਰ 'ਤੇ ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ ਵੰਡਦੇ ਹਾਂ ਇੱਕ ਵੱਖਰੇ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ, ਅੰਡੇ ਨੂੰ ਤੋੜੋ, ਖੰਡ ਪਾਓ ਅਤੇ ਇੱਕ ਮੋਟੀ ਫ਼ੋਮ ਤਕ ਹਰ ਚੀਜ਼ ਨੂੰ ਪਕਾਉ, ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਸੁਆਦ ਲਈ ਦਾਲਚੀਨੀ ਜਾਂ ਵਨੀਲਾ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ. ਨਤੀਜੇ ਦੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨਾਲ, ਸਾਡੇ Casserole ਡੋਲ੍ਹ ਅਤੇ 200 ਡਿਗਰੀ ਕਰਨ ਲਈ ਪੇਸ਼ਗੀ ਵਿੱਚ preheated, ਭਠੀ ਨੂੰ ਇਸ ਨੂੰ ਭੇਜ. 20 ਮਿੰਟਾਂ ਬਾਅਦ, ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਚੁੱਕ ਕੇ ਕਟੋਰਾ ਕੱਢ ਲਓ, ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟ ਦਿਓ ਅਤੇ ਪਾਊਡਰ ਸ਼ੂਗਰ ਦੇ ਨਾਲ ਸਜਾਓ. ਇਹ ਸਭ, ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ ਦੇ ਨਾਲ ਸੁਆਦੀ ਅਤੇ ਲਾਭਦਾਇਕ ਪਾਸਤਾ ਤਿਆਰ ਹੈ!
ਟਮਾਟਰ ਸਜਾਵਟ ਅਤੇ ਲੰਗੂਚਾ ਦੇ ਨਾਲ ਪਾਸਤਾ ਲਈ ਵਿਅੰਜਨ
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਪਾਸਤਾ - 200 g;
- ਬਲਬ - 1 ਟੁਕੜਾ;
- ਲਸਣ - 2 ਕਲੇਸਾਂ;
- ਸਬਜ਼ੀ ਤੇਲ - ਸੁਆਦ ਲਈ;
- ਪਨੀਰ - 100 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਮੇਅਨੀਜ਼ - 100 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਟਮਾਟਰ ਪੇਸਟ - 1 ਤੇਜਪੱਤਾ. ਚਮਚਾ ਲੈ;
- ਪੀਤੀ ਹੋਈ ਸੈਸਜ਼ - 150 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਤਾਜ਼ਾ ਗਰੀਨ - ਸੁਆਦ ਲਈ;
- ਅੰਡੇ - 2 ਟੁਕੜੇ;
- ਦੁੱਧ - 0,5 ਆਈਟਮ;
- ਮਸਾਲੇ
ਤਿਆਰੀ
ਪਾਸਤਾ ਦੇ casserole ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਲਈ, ਅਸੀਂ ਪਹਿਲਾਂ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਨੂੰ ਸਾਫ਼ ਕਰਦੇ ਹਾਂ, ਪੀਹਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਟਮਾਟਰ ਪੇਸਟ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਤਲ਼ਣ ਦੇ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਭੂਰਾ ਹਾਂ. ਮੈਕਰੋਨੀ ਫ਼ੋੜੇ, ਕੁਰਲੀ, ਠੰਢੇ, ਤਿਆਰ ਪਿਆਜ਼ ਲਸਣ ਅਤੇ ਲੰਗੂਰ ਨਾਲ ਕੱਟੋ, ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਕਿਊਬ ਹਰ ਚੀਜ਼ ਨੂੰ ਰਲਾਓ ਅਤੇ ਪੁੰਜ ਨੂੰ ਇੱਕ ਗੈਰ-ਸਟਿੱਕ ਸ਼ਕਲ ਵਿੱਚ ਬਦਲ ਦਿਓ ਇਕ ਵੱਖਰੇ ਕਟੋਰੇ ਵਿਚ ਅਸੀਂ ਆਂਡੇ ਨੂੰ ਕੁੱਟਦੇ ਹਾਂ, ਦੁੱਧ ਵਿਚ ਡੋਲ੍ਹਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਮੇਅਨੀਜ਼ ਪਾਉਂਦੇ ਹਾਂ. ਸਭ ਨੂੰ ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਇਸ ਨੂੰ ਸਾਡੇ casserole ਤੇ ਇਸ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਰਲਾਉਣ ਅਤੇ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ. ਸਿਖਰ ਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਪਨੀਰ ਦੇ ਨਾਲ ਲਪੇਟੇ ਹੋਏ ਅਤੇ ਅੱਧੀ ਘੰਟਾ ਭਿੰਡਰ ਵਿੱਚ ਭੇਜਿਆ ਗਿਆ, ਜਿਸਦਾ ਤਾਪਮਾਨ 180 ਡਿਗਰੀ ਤੇ ਰੱਖਿਆ ਗਿਆ.
ਮੀਟ ਦੇ ਨਾਲ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਪਾਸਤਾ ਦੇ ਕੈਸੇਰੋਲ ਲਈ ਰੈਸਿਪੀ
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਬਾਰੀਕ ਮੀਟ - 800 g;
- ਟਮਾਟਰ - 1 ਪੀਸੀ.
- ਬਲਬ - 1 ਟੁਕੜਾ;
- ਪਾਸਤਾ - 200 g;
- ਪਨੀਰ - 150 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਅੰਡੇ - 2 ਟੁਕੜੇ;
- ਦੁੱਧ - 100 ਮਿ.ਲੀ.
- ਮਸਾਲੇ
- ਸਬਜ਼ੀ ਦਾ ਤੇਲ - 2 ਤੇਜਪੱਤਾ ,. ਚੱਮਚ
ਤਿਆਰੀ
ਇੱਕ ਮੀਟ ਪਿੜਾਈ ਦੁਆਰਾ ਮੇਰੇ ਟਮਾਟਰ ਅਤੇ ਮਰੋੜ ਬੱਲਬ ਸਾਫ਼ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਮੇਲੇਨਕੋ ਸ਼ਿੰਮਮ ਅਤੇ ਪਾਸਰੁਮ ਨੂੰ ਗਰਮ ਤੇਲ ਦੇ 3 ਮਿੰਟ ਵਿੱਚ ਸਾਫ਼ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਫਿਰ ਬਾਰੀਕ ਮੀਟ ਅਤੇ ਪਕਾਉ, 5-7 ਮਿੰਟ ਲਈ ਖੰਡਾ ਦਿਉ. ਅੱਗੇ, ਟਮਾਟਰ ਪੁਰੀ ਨੂੰ ਡੁਬੋ ਦਿਓ, ਮਸਾਲੇ, ਚੇਤੇ ਅਤੇ ਸਟੂਵ ਨੂੰ ਹੋਰ 5 ਮਿੰਟ ਲਈ ਸੁੱਟੋ. ਪਾਸਤਾ ਨੂੰ ਪਕਾਉਣਾ ਪਿਆਨੋ ਵਿੱਚ, ਅੰਡੇ ਮਿਕਸਰ ਨੂੰ ਹਰਾਓ ਅਤੇ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਦੁੱਧ ਪਾਓ. ਜਦੋਂ ਸਾਰੇ ਸਾਮੱਗਰੀ ਤਿਆਰ ਹੋ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਤਾਂ casserole ਤਿਆਰੀ ਤੇ ਜਾਓ. ਫਾਰਮ ਦੇ ਤਲ 'ਤੇ ਪਾਸਤਾ ਦਾ ਅੱਧਾ ਹਿੱਸਾ ਪਾਓ, ਫਿਰ ਫੋਰਸੇਮੈਟ ਦੀ ਇਕਸਾਰ ਪਰਤ ਅਤੇ ਸਹੀ ਪੱਧਰ ਵੰਡੋ. ਅੱਗੇ ਬਾਕੀ ਰਹਿੰਦੇ ਪਾਸਤਾ, ਪਨੀਰ ਨਾਲ ਛਿੜਕਿਆ ਅਤੇ ਦੁੱਧ-ਅੰਡੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ. ਅਸੀਂ ਡਿਸ਼ ਨੂੰ ਓਵਨ ਵਿੱਚੋਂ ਹਟਾਉਂਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ 45 ਡਿਗਰੀ ਦੇ ਲਈ ਬਿਅਣ ਕਰਦੇ ਹਾਂ, ਤਾਪਮਾਨ 180 ਡਿਗਰੀ ਨਿਰਧਾਰਤ ਕਰਦੇ ਹਾਂ. ਸਮਾਂ ਬੀਤਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਅਸੀਂ ਤਿਆਰ ਕੀਤੀ ਗਿਆ ਕੌਸਲ ਨੂੰ ਟੁਕੜੇ ਵਿਚ ਕੱਟ ਦਿੰਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਤਾਜ਼ੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਨਾਲ ਮਿਲਾਉਂਦੇ ਹਾਂ.
ਬੱਚਿਆਂ ਲਈ ਕਸਰੋਲ
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ - 100 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਅੰਡਾ - 1 ਟੁਕੜਾ;
- ਪਾਸਤਾ - 50 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਖੱਟਾ ਕਰੀਮ ਘੱਟ ਚਰਬੀ - 2 ਤੇਜਪੱਤਾ, ਚੱਮਚ;
- ਮੱਖਣ - 20 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਸ਼ੂਗਰ - ਸੁਆਦ
- ਸੇਬ - 1 ਪੀਸੀ.
ਤਿਆਰੀ
ਆਮ ਤੌਰ ਤੇ ਮੈਕਰੋਨੀ ਫ਼ੋੜੇ, ਅਸੀਂ ਇਸ ਨੂੰ ਕੋਲਡਰਨ ਵਿਚ ਸੁੱਟ ਦਿੰਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਠੰਢਾ ਕਰਦੇ ਹਾਂ. ਸਮਾਂ ਗੁਆਉਣ ਤੋਂ ਬਿਨਾਂ, ਅੰਡੇ ਦੇ ਨਾਲ ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ, ਸ਼ੂਗਰ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ ਅਤੇ ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ ਪਾਓ. ਅਸੀਂ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕੀਤੀ ਪੂੰਜੀ ਨੂੰ ਮੈਕਰੋਨੀ ਨਾਲ ਜੋੜਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਮਿਕਸ ਕਰਦੇ ਹਾਂ. ਐਪਲ ਧੋਤੇ ਅਤੇ ਇੱਕ grater ਤੇ ਰਗੜਨ ਇਸ ਫਾਰਮ ਨੂੰ ਤੇਲ ਨਾਲ ਲਪੇਟਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਅਸੀਂ ਅੱਧਾ ਆਟੇ ਨੂੰ ਫੈਲਾਉਂਦੇ ਹਾਂ, ਗਰੇਨ ਸੇਬ ਨੂੰ ਵੰਡਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਬਾਕੀ ਦੁੱਧ ਦੇ ਆਕਾਰ ਦੇ ਨਾਲ ਕਵਰ ਕਰਦੇ ਹਾਂ. ਇੱਕ ਜੋੜੇ ਲਈ 30 ਮਿੰਟਾਂ ਦੇ ਲਈ ਅਤੇ ਇਸ ਵਿੱਚ ਸੇਬ ਦੇਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ, ਤਾਜ਼ਾ ਉਗ ਨਾਲ ਸਜਾਵਟ ਕਰੋ.