ਹਰ ਸਾਲ ਦੁਹਰਾਇਆ ਜਾਣ ਵਾਲੀਆਂ ਚੀਜ਼ਾਂ ਦੇ ਨਾਲ ਭਾਰੀ ਤਜਰਬੇਕਾਰ ਮੇਅਨੀਜ਼ ਸਲਾਦ ਦੇ ਉਤਰਾਧਿਕਾਰੀ, ਬੀਤੇ ਦੀ ਇੱਕ ਅਵਿਸ਼ਕਾਰ ਹੈ, ਅਤੇ ਜਨਮਦਿਨ ਲਈ ਆਧੁਨਿਕ ਛੁੱਟੀ ਵਾਲੇ ਸਨੈਕਸ ਸੰਖੇਪ, ਸੁਹਜ ਅਤੇ ਰਸੋਈ ਖਾਣਾ ਬਣਾਉਂਦੇ ਹਨ. ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਆਪਣੇ ਸਾਰੇ ਰਿਸ਼ਤੇਦਾਰਾਂ ਨੂੰ ਖਾਣਾ ਬਣਾਉਣ ਦੇ ਗਿਆਨ ਨਾਲ ਹੈਰਾਨ ਕਰਨਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਸਾਡੇ ਲੇਖ ਦੇ ਪਕਵਾਨਾਂ ਵੱਲ ਧਿਆਨ ਦਿਓ.
ਇੱਕ ਜਨਮਦਿਨ ਲਈ ਇੱਕ ਦਿਲਚਸਪ ਨਾਚ - ਇੱਕ ਟਮਾਟਰ ਦੀ ਪ੍ਰਤੱਖਤਾ ਨਾਲ ਕੈਨ੍ਪਸ
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਪੀਜ਼ਾ ਲਈ ਆਟੇ - 250 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ - 1 ਤੇਜਪੱਤਾ. ਚਮਚਾ ਲੈ;
- ਚੈਰੀ ਟਮਾਟਰ - 125 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਤਾਜ਼ਾ ਥਾਈਮੀ - 1 ਸ਼ਾਖਾ;
- ਬੇ ਪੱਤਾ - 1 ਟੁਕੜਾ;
- ਲਸਣ - 1 ਟੁਕੜਾ;
- ਸੁੱਕ ਟਮਾਟਰ - 8 ਪੀ.ਸੀ. .;
- ਲਸਣ - 1 ਕਲੀ;
- ਜੈਤੂਨ - 50 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਤਾਜ਼ੇ ਤਾਜ਼ਕ;
- ਲੂਣ, ਮਿਰਚ.
ਤਿਆਰੀ
ਆਟੇ ਨੂੰ ਘੁੰਮਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ 5 ਸੈਂਟੀਮੀਟਰ ਦੇ ਵਿਆਸ ਦੇ ਨਾਲ ਚੱਕਰ ਕੱਟਦਾ ਹੈ, ਅਸੀਂ 200 ਡਿਗਰੀ 'ਤੇ 10 ਮਿੰਟ ਬਿਅੇਕ ਕਰਦੇ ਹਾਂ, ਜਿਸ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਅਸੀਂ ਠੰਢੇ ਹੁੰਦੇ ਹਾਂ.
ਇਸ ਦੌਰਾਨ, ਜੈਮੂਨ ਦੇ ਤੇਲ ਵਿਚ ਟਮਾਟਰ ਵਿਚ ਥਾਈਮੇ, ਲੌਰੀਲ, ਲਸਣ ਅਤੇ ਕਾਲੀ ਮਿਰਚ ਦੀਆਂ ਪੱਤੀਆਂ ਦੇ ਨਾਲ. 5 ਮਿੰਟ ਦੇ ਬਾਅਦ, ਅੱਗ ਤੋਂ ਭਰਨ ਅਤੇ ਬੇ ਪੱਤਾ ਕੱਢੋ. ਸੁੱਕੇ ਟਮਾਟਰ ਨੂੰ ਇੱਕ ਬਲੈਨਡਰ ਵਿੱਚ ਪਾਕ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਟੁਕੜੀ ਜੋੜ ਦਿਓ. ਲੂਣ, ਮਿਰਚ. ਆਟੇ ਦੇ ਆਧਾਰ ਦੇ ਹਰੇਕ ਹਿੱਸੇ ਲਈ, ਅਸੀਂ ਪਹਿਲਾਂ ਸੁੱਕ ਟਮਾਟਰ ਦੀ ਇੱਕ ਪੇਸਟ ਪਾਉਂਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਚੋਟੀ ਦੇ ਉੱਪਰ ਪਾਬੰਦੀ ਪਾ ਦਿੰਦੇ ਹਾਂ. ਤੁਸੀਂ "Mozzarella", ਜਾਂ ਐਂਕੋਵੀ ਦੇ ਇੱਕ ਟੁਕੜੇ ਨਾਲ ਡਿਸ਼ ਨੂੰ ਪੂਰਾ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ.
ਆਪਣੇ ਜਨਮ ਦਿਨ 'ਤੇ ਇਹ ਅਸਲੀ ਸਨੈਕ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਵੀ ਸਧਾਰਨ, ਇੱਕ ਸਫੈਦ ਦੇ ਆਕਾਰ ਨੂੰ ਕ੍ਰੈਬਟਾ ਤੋਂ ਕਰਵਰਨ ਨਾਲ ਦੇਖਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ.
ਜਨਮਦਿਨ ਲਈ ਸੌਖਾ ਸਨੈਕ - ਹਰੇ ਮੇਚ ਨਾਲ ਨਾਚੋਸ
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਨਚੌਸ (ਮੈਕਸੀਕਨ ਚਿਪਸ) - 1 ਪੈਕੇਟ;
- ਜਮਾ ਹੋਏ ਮਟਰ - 450 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਲਾਲ ਪਿਆਜ਼ - 1/2 ਪੀ.ਸੀ.
- ਲਸਣ - 1 ਕਲੀ;
- ਤਾਜ਼ਾ ਪੁਦੀਨੇ - 1 ਸਮੂਹ;
- ਦਹੀਂ - 115 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਮਿਰਚ - ਸੁਆਦ
- ਜੀਰੇ - 1 ਚਮਚਾ;
- ਧਾਲੀ - 1/2 ਟੀਸਪੀ;
- ਚੂਨਾ ਦਾ ਜੂਸ;
- ਲੂਣ, ਮਿਰਚ;
- ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ - 2 ਤੇਜਪੱਤਾ. ਚੱਮਚ
ਤਿਆਰੀ
ਫ੍ਰੋਜ਼ਨ ਮਟਰ ਉਬਾਲੇ ਅਤੇ ਲਸਣ ਅਤੇ ਪੁਦੀਨੇ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਬਲੈਨਡਰ ਵਿੱਚ ਰੱਖੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ. ਅਸੀਂ ਮੋਟਾ ਚੇਤੇ ਹੋਏ ਆਲੂਆਂ ਵਿੱਚ ਸਭ ਕੁਝ ਪੀਹਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਦਹੀਂ ਪਾਉਂਦੇ ਹਾਂ. ਅਸੀਂ ਪੁੰਜ ਨੂੰ ਇੱਕ ਸੇਵਾਦਾਰ ਪਲੇਟ ਵਿਚ ਬਦਲਦੇ ਹਾਂ, ਇਸ ਨੂੰ ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ, ਭੂਮੀ ਕੋਠੀ ਅਤੇ ਜੀਰੇ, ਅਤੇ ਤਾਜ਼ੀ ਚਿੱਲੀ ਨਾਲ ਭਰੋ. ਅਸੀਂ ਡਿਸ਼ ਨੂੰ ਤੇਲ ਨਾਲ ਡੋਲ੍ਹਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਨਾਚੌਸ ਤੋਂ ਫੈਲਦੇ ਹਾਂ. ਇੱਕ ਸਧਾਰਨ ਸਨੈਕ ਤਾਜ਼ੇ ਹਵਾ ਵਿੱਚ ਜਨਮਦਿਨ ਲਈ ਆਦਰਸ਼ ਹੈ.
ਜਨਮਦਿਨ ਤੇ ਅਸਾਧਾਰਨ ਸਨੈਕ - ਸੈਂਮਨ ਤੋਂ ਕਰੋਕਕਿਟੇਟਸ
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਵ੍ਹਾਈਟ ਵਾਈਨ - ਅੱਧਾ ਸਦੀ;
- ਲੂਣ, ਮਿਰਚ;
- ਸਿਲਮ ਦਾ ਪਲਾਟ - 500 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਰੋਟੀ ਦੀ ਸਫਾਈ - 1 1/2 ਚੀਜ਼ਾਂ;
- ਮੱਖਣ - 3 ਤੇਜਪੱਤਾ. ਚੱਮਚ;
- ਹਰੇ ਪਿਆਜ਼;
- ਪਿਆਜ਼ - 1 ਪੀਸੀ.;
- ਅੰਡੇ - 2 ਟੁਕੜੇ;
- 1 ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਜੂਸ;
- ਸਬਜ਼ੀ ਦਾ ਤੇਲ
ਤਿਆਰੀ
ਵਾਈਨ ਨੂੰ 4 ਗਲਾਸ ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਮਿਲਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਲੂਣ ਲਗਾਓ ਅਤੇ ਤਰਲ ਨੂੰ ਫ਼ੋੜੇ ਵਿਚ ਲਿਆਓ. ਅਸੀਂ ਮਿਸ਼ਰਣ ਵਿਚ ਸੈਲਮੋਨ ਦੀ ਸਿਲਾਈ ਪਾ ਦਿੱਤੀ ਅਤੇ 10 ਮਿੰਟ ਲਈ ਪਕਾਉ. ਅਸੀਂ ਉਬਾਲੇ ਹੋਏ ਮੱਛੀ ਨੂੰ ਗੁਨ੍ਹਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਨਰਮ ਬਿਰਖਾਂ ਜਾਂ ਬਰੈੱਡ ਦੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਦੇ ਨਾਲ ਨਾਲ ਮੱਖਣ, ਹਰਾ ਅਤੇ ਪਿਆਜ਼, ਅੰਡੇ ਅਤੇ ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ ਦੇ ਨਾਲ ਮਿਲਾਉਂਦੇ ਹਾਂ.
ਫਰਾਈਜ਼ਰ ਵਿੱਚ 30 ਮਿੰਟ ਲਈ ਬਾਰੀਕ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਮੀਟ ਨੂੰ ਕੂਲ ਕਰੋ ਅਸੀਂ ਮੱਛੀ ਦੀਆਂ ਛੋਟੀਆਂ ਮੱਛੀਆਂ ਅਤੇ ਤੌੜੀ ਤੋਂ ਛੋਟੀਆਂ ਮੱਛੀਆਂ ਦੇ ਬਣਾਉਾਂ ਬਣਾਉਂਦੇ ਹਾਂ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਵੱਡੀ ਮਾਤਰਾ ਵਿਚ ਤੇਲ ਨਹੀਂ ਆਉਂਦਾ ਜਨਮਦਿਨ ਲਈ ਸੁਆਦੀ ਸਨੈਕ ਤਿਆਰ ਹੈ, ਪਸੰਦੀਦਾ ਕਰੀਮ ਸਾਸ ਨਾਲ ਸੇਵਾ ਕੀਤੀ ਗਈ ਹੈ .
ਇੱਕ ਸੋਹਣਾ ਜਨਮ ਦਾ ਸਨੈਕ - ਟਮਾਟਰ ਦੀ ਚਟਣੀ ਅਤੇ ਫੈਰਾ ਦੇ ਨਾਲ ਚੰਬਲ
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ - 4 ਤੇਜਪੱਤਾ. ਚੱਮਚ;
- ਲਸਣ - 4 ਕਲੀਵ;
- ਹਰੇ ਪਿਆਜ਼;
- ਟਮਾਟਰ ਪੇਸਟ - 1 ਤੇਜਪੱਤਾ. ਚਮਚਾ ਲੈ;
- ਵ੍ਹਾਈਟ ਵਾਈਨ - ਅੱਧਾ ਸਦੀ;
- ਡਰੀਡ ਅਰੇਗਨੋ - 1 ਚਮਚਾ;
- ਖੰਡ - 1/2 ਟੀਸਪੀ;
- ਸੁੱਕੀ ਹੋਈ ਮਿਰਚ - 1/4 ਚਮਚ
- ਟਮਾਟਰ - 4 ਟੁਕੜੇ;
- ਸ਼ਿੰਮਜ਼ ਸ਼ਾਹੀ - 16 ਟੁਕੜੇ;
- ਤਾਜ਼ਾ ਪੁਦੀਨੇ;
- ਫੈਟਾ - 130 ਗ੍ਰਾਮ;
- 1/2 ਨਿੰਬੂ ਜੂਸ;
- ਲੂਣ, ਮਿਰਚ.
ਤਿਆਰੀ
ਸੌਸਪੈਨ ਵਿੱਚ ਹਰੇ ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਲਸਣ ਨੂੰ ਭਰਨਾ. ਟਮਾਟਰ ਪੇਸਟ ਅਤੇ 2 ਹੋਰ ਮਿੰਟਾਂ ਵਿੱਚ ਸਾਰਾ ਵਾਈਨ ਪਾਓ ਅਤੇ ਅੱਧ ਤਕ ਉਬਾਲੋ.
ਓਰਗੈਨਗੋ, ਸ਼ੱਕਰ, ਸੁੱਕੀਆਂ ਮਿੱਲਾਂ ਅਤੇ ਟਮਾਟਰ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ. 12 ਮਿੰਟ ਦੇ ਲਈ ਘੱਟ ਗਰਮੀ 'ਤੇ, ਕੁੱਕ, ਖੰਡਾ ਪੁਦੀਨੇ ਅਤੇ ਝੀਂਗਾ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ, ਸਾਰੇ ਲੂਣ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਨੂੰ ਛਿੜਕ ਦਿਓ, ਟੁਕੜੇ ਭੰਗਾ ਪਨੀਰ ਨੂੰ ਪਾਓ. ਇਕ ਹੋਰ 3-5 ਮਿੰਟ ਲਈ ਕੁੱਕ ਕਰੇ ਅਤੇ ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ.