ਕੁਝ ਤੱਤਾਂ ਤੋਂ, ਤੁਸੀਂ ਸੁਆਦੀ ਅਤੇ ਬਜਟ ਵਾਲੇ ਪਕਵਾਨ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਦੇ ਹੋ, ਜਿਸ ਤੋਂ ਪਰਿਵਾਰ ਦੇ ਸਾਰੇ ਮੈਂਬਰ ਉਤਸ਼ਾਹਿਤ ਕਰਦੇ ਹਨ. ਕੋਡ ਜਿਗਰ, ਜਿਸ ਦੇ ਪਕਵਾਨ ਬਹੁਤ ਹੀ ਵਿਲੱਖਣ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਉਹਨਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ ਹੈ. ਇਹ ਬਿਲਕੁਲ ਇੱਕ ਸਨੈਕ ਜਾਂ ਰਾਤ ਦੇ ਭੋਜਨ ਦੇ ਅਨੁਕੂਲ ਹੈ.
ਕੋਡ ਦੇ ਜਿਗਰ ਨਾਲ ਪਕਾ ਸਕੀਏ?
ਕਾਮੇ ਲਿਬਾਸ ਦੇ ਨਾਲ ਸਰਲ ਅਤੇ ਵਧੇਰੇ ਗੁੰਝਲਦਾਰ ਪਕਵਾਨਾਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨ ਲਈ ਮਿਸਿਸਟਰਸ ਯੋਗ ਹੋਣਗੇ. ਸੰਭਵ ਵਿਕਲਪਾਂ ਵਿੱਚ ਹੇਠ ਲਿਖਿਆਂ ਨੂੰ ਸੂਚੀਬੱਧ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ:
- ਸਧਾਰਨ ਸਨੈਕਸ - ਗ੍ਰੀਨਜ਼, ਟਾਰਟਲੈਟਸ, ਕੋਡੀ ਦੇ ਨਾਲ ਸਫਾਈ, ਇਸ ਸਮੱਗਰੀ ਦੇ ਇਲਾਵਾ, ਗੇਂਦਾਂ ਨੂੰ ਸਟਾਫ ਕੀਤਾ ਆਂਡੇ.
- ਦਿਮਾਗ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਨਾਲ ਪਕਾਉਣਾ - ਪਾਈ ਜਾਂ ਪ੍ਰੋਫੇਰੋਰਲ ਵਰਗੇ ਵਿਕਲਪਾਂ ਦੁਆਰਾ ਦਰਸਾਇਆ ਗਿਆ.
- ਕੋਡ ਜਿਗਰ ਬਣਾਉਣ ਲਈ, ਜਿਸ ਦੇ ਪਕਵਾਨ ਵਧੇਰੇ ਗੁੰਝਲਦਾਰ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਤੁਸੀਂ ਚੌਲ, ਲਵਸ਼ ਰੋਲ, ਪਾਸਤਾ, ਪੈਨਕੇਕ ਦੇ ਨਾਲ ਸਲਾਦ ਤੇ ਰੋਕ ਸਕਦੇ ਹੋ.
- ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਵਿੱਚੋਂ ਸੂਪ ਨੂੰ ਪਕਾਉਂਦੇ ਹੋ, ਇੱਕ ਛਾਲੇ ਦੇ ਨਾਲ, ਤੁਸੀਂ ਪਹਿਲੀ ਡਿਸ਼ ਵੀ ਪਕਾ ਸਕੋ.
ਕੋਡ ਜਿਗਰ ਦੇ ਨਾਲ ਕਲਾਸਿਕ ਸਲਾਦ
ਤਿਉਹਾਰਾਂ ਲਈ ਤਿਉਹਾਰ ਲਈ ਆਦਰਸ਼ ਵਿਕਲਪ ਚੌਲ ਨਾਲ ਇਕ ਕਾਡ ਜਿਗਰ ਦਾ ਸਲਾਦ ਹੋਵੇਗਾ. ਇਹ ਬਹੁਤ ਹੀ ਪੋਸ਼ਕ ਅਤੇ ਸੰਤੁਸ਼ਟੀ ਭਰਿਆ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਪੱਧਰੀ ਜਾਂ ਮਿਲਾਇਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਪਹਿਲਾਂ ਬਾਰੀਕ ਕੱਟਣਾ. ਮੁੱਖ ਸਾਮੱਗਰੀ ਇੱਕ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਖੁਸ਼ਕ ਪੇਪਰ ਤੌਲੀਏ 'ਤੇ ਲਾਜ਼ਮੀ ਕੀਤੀ ਜਾਣੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ ਤਾਂ ਕਿ ਇਸ ਨੂੰ ਜ਼ਿਆਦਾ ਤੇਲ ਪੀਣ ਤੋਂ ਰੋਕਿਆ ਜਾ ਸਕੇ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਕੋਡ ਦੇ ਜਿਗਰ - 250 g;
- ਚੌਲ - 100 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਪਿਆਜ਼ - 2 ਟੁਕੜੇ;
- ਤਾਜ਼ੀ ਖੀਰੇ - 1 ਟੁਕੜਾ;
- ਅੰਡੇ - 2 ਟੁਕੜੇ;
- ਮੇਅਨੀਜ਼ - 200 ਗ੍ਰਾਮ
ਤਿਆਰੀ
- ਚਾਵਲ ਨੂੰ ਕਈ ਵਾਰੀ ਧੋਵੋ, ਉਬਾਲੋ.
- ਵੈਲਡਡ ਅੰਡੇ ਬਾਰੀਕ ਕੱਟੇ ਹੋਏ.
- ਖੀਰੇ ਅਤੇ ਬਲਬ ਕਿਊਬ ਵਿੱਚ ਕੱਟੇ
- ਜਿਗਰ ਦਾ ਹਿਸਾਬ
- ਕੱਟੀਆਂ ਹੋਈਆਂ ਵਸਤੂਆਂ ਨੂੰ ਇਕੱਠਾ ਕਰੋ, ਮੇਅਨੀਜ਼ ਦੇ ਨਾਲ ਮਿਕਸ ਕਰੋ.
ਕੋਡ ਲਿਵਰ ਦੇ ਨਾਲ Lavash ਰੋਲ
ਪੌਡ ਬ੍ਰੈੱਡ ਜਿਹੇ ਪੌਡ ਬ੍ਰੈੱਡ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਕਾਡ ਲਿਵਰ ਇੱਕ ਤਿਉਹਾਰ ਜਾਂ ਅਨਿਯਮਿਤ ਟੇਬਲ 'ਤੇ ਇੱਕ ਕੇਂਦਰੀ ਸਥਾਨ ਲੈਣਗੇ. ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਵੇਲੇ ਥੋੜ੍ਹੀ ਜਿਹੀ ਹੁਨਰ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਪੈ ਸਕਦੀ ਹੈ, ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਵੱਡੇ ਲਵਸ਼ੇ ਓਵਲ ਦਾ ਆਕਾਰ ਖਰੀਦੇ ਹੋ. ਇਹ ਰੋਲ ਅਲੱਗ ਥਲੱਗ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ, ਇਸ ਨੂੰ ਮੇਅਨੀਜ਼ ਦੇ ਨਾਲ ਟਿੱਕੇ ਲਾਉਣਾ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਬਗੈਰ ਅੰਤ ਅਤੇ ਪਾਸਾ ਦੇ ਬਾਰੇ ਭੁਲੇਖੇ ਬਗੈਰ. ਕੱਚੀ ਰੰਗਦਾਰ ਤੱਤਾਂ ਦੇ ਕਾਰਨ ਤਿਉਹਾਰ ਦਾ ਤਿਉਹਾਰ ਲੱਗਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇੱਕ ਤਾਜ਼ਾ ਸਪਰਿੰਗ ਸੁਆਦ ਹੈ
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਲਵਾਸ਼ - 1 ਟੁਕੜਾ;
- ਲਾਲ ਮਿੱਠੀ ਮਿਰਚ - 2 ਪੀ.ਸੀ. .;
- ਅੰਡੇ - 3 ਟੁਕੜੇ;
- ਪਨੀਰ - 120 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਮੇਅਨੀਜ਼ - 180 g;
- ਗ੍ਰੀਨਜ਼ - 1 ਝੁੰਡ;
- ਕਾਗ ਦਾ ਜਿਗਰ - 1 ਬਰਤਨ;
- ਲਸਣ - 2 ਕਲੇਸਾਂ;
- ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ - 50 ਮਿ.ਲੀ.
ਤਿਆਰੀ
- Pepper ਬਾਰੀਕ ਕੱਟਿਆ.
- ਜਿਗਰ ਨੂੰ ਫੋਰਕ ਨਾਲ ਚੇਤੇ ਕਰੋ ਪਨੀਰ ਅਤੇ ਅੰਡੇ ਗਰੇਟ, ਮਿਲ ਕੇ ਰਲਾਓ ਅਤੇ 3-4 ਚਮਲ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ. l ਮੇਅਨੀਜ਼
- ਗ੍ਰੀਸ ਕੱਟੋ, ਲਸਣ ਨੂੰ ਕੁਚਲੋ. ਦੋਨੋ ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਰਲਾਓ
- ਮੇਅਨੀਜ਼ ਦੀ ਪਤਲੀ ਪਰਤ ਨਾਲ ਲਵਸ਼ ਨੂੰ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ. ਇਸਨੂੰ 3 ਭਾਗਾਂ ਵਿੱਚ ਵੰਡੋ.
- ਮਿਰਚ, ਅੰਡੇ ਅਤੇ ਪਨੀਰ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਦੂਜੇ ਜਿਗਰ ਤੇ ਪਾਓ, ਲਸਣ ਦੇ ਨਾਲ ਆਖਰੀ ਗਰੀਨ ਤੇ.
- ਲੂਣ ਅਤੇ ਮਿਰਚ, ਮੇਅਨੀਜ਼ ਦੇ ਨਾਲ ਕਵਰ ਕਰੋ ਅਤੇ ਪੀਟਾ ਬ੍ਰੈੱਡ ਰੋਲ ਕਰੋ.
- ਠੰਡੇ ਵਿਚ 3 ਘੰਟਿਆਂ ਲਈ ਕੋਡ ਲਿਵਰ ਨਾਲ ਰੋਲ ਹਟਾਓ.
ਕਾਗ ਦੇ ਜਿਗਰ ਦੇ ਨਾਲ ਪਾਸਤਾ
ਕੋਡ ਜਿਗਰ ਦੇ ਨਾਲ ਸਪੈਗੇਟੀ ਖਾਣਾ ਬਨਾਉਣ ਲਈ ਨੁਸਖ਼ਾ ਮਦਦ ਕਰੇਗਾ, ਜਦੋਂ ਪੂਰਾ ਖਾਣਾ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ ਕੋਈ ਸਮਾਂ ਜਾਂ ਊਰਜਾ ਨਹੀਂ ਹੋਵੇਗੀ. ਕਟੋਰੇ ਨੂੰ ਛੇਤੀ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਪਰ ਇਹ ਇੱਕ ਬੈਠਕ ਵਿੱਚ ਵੀ ਖਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਕਿਉਂਕਿ ਇਸ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਸੁਆਦ ਹੈ. ਭੋਜਨ ਸੁਆਦੀ, ਸੁਗੰਧ ਅਤੇ ਮਸਾਲੇਦਾਰ ਨੂੰ ਬਾਹਰ ਬਦਲਦਾ ਹੈ. ਬਦਲਾਵ ਲਈ, ਤੁਸੀਂ ਸਪੈਗੇਟੀ ਨੂੰ ਹੀ ਨਹੀਂ ਵਰਤ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਪਰ ਇਹ ਵੀ ਹੋਰ ਕਿਸਮ ਦੇ ਪਾਸਟਾ ਵੀ ਵਰਤ ਸਕਦੇ ਹਨ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਸਪੈਗੇਟੀ - 150 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਕਾਗ ਦਾ ਜਿਗਰ - 1 ਬਰਤਨ;
- ਡੱਬਾਬੰਦ ਬੀਨ - 0.5 ਕੈਨ;
- ਟਮਾਟਰ ਪੇਸਟ - 2 ਤੇਜਪੱਤਾ. l
ਤਿਆਰੀ
- ਅੱਧੇ ਪਕਾਏ ਹੋਏ ਪਕਾਏ ਹੋਏ ਸਪੈਗੇਟੀ ਨੂੰ ਉਬਾਲੋ
- ਜਿਗਰ ਨੂੰ ਫੋਰਕ ਦੇ ਨਾਲ ਸਟੋਰ ਕਰੋ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਬੀਨਜ਼, ਟਮਾਟਰ ਪੇਸਟ, ਗ੍ਰੀਨ ਨਾਲ ਫਲਾਂ ਵਿਚ ਪਾਓ.
- ਥੋੜ੍ਹਾ ਨਿੱਘਾ, ਲੂਣ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਸਪੈਗੇਟੀ ਨੂੰ ਜੋੜੋ, ਚੇਤੇ ਕਰੋ ਅਤੇ 5 ਮਿੰਟ ਲਈ ਅੱਗ ਉੱਤੇ ਰੱਖੋ.
ਕੋਡ ਜਿਗਰ ਦੇ ਨਾਲ ਪੈਨਕੇਕ
ਇੱਕ ਤਿਉਹਾਰ ਸਾਰਣੀ ਲਈ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਵਿਕਲਪਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ ਇਹ ਸੀਡ ਜਿਗਰ ਦੇ ਨਾਲ ਪੈਨਕੇਕ ਹੋਵੇਗੀ. ਉਹ ਜਾਣੇ-ਪਛਾਣੇ ਉਤਪਾਦਾਂ ਤੋਂ ਮਹਿਮਾਨਾਂ ਦੇ ਆਉਣ ਤੋਂ ਥੋੜ੍ਹੀ ਦੇਰ ਪਕਾਏ ਜਾ ਸਕਦੇ ਹਨ ਜੋ ਹਰ ਇੱਕ ਮਾਲਕਣ ਵਿੱਚ ਲੱਭੇ ਜਾਣਗੇ. ਮੁੱਖ ਸਾਮੱਗਰੀ ਬਹੁਤ ਹੀ ਹਲੀਮ ਪਿਆਜ਼ ਨਾਲ ਹਰਾ ਪਿਆਜ਼, ਪੈਨਸਲੀ, ਕੈਲੀਨਟ੍ਰੋ ਅਤੇ ਹੋਰ ਕਿਸਮ ਦੀਆਂ ਜੀਵਾਂ ਦੇ ਨਾਲ ਮਿਲਦੀ ਹੈ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਕਾਗ ਦਾ ਜਿਗਰ - 1 ਬਰਤਨ;
- ਦੁੱਧ - 2 ਕੱਪ;
- ਅੰਡੇ - 6 ਪੀਸੀ.;
- ਆਟਾ - 1,5 ਗਲਾਸ;
- ਖੰਡ - 1 ਵ਼ੱਡਾ ਚਮਚ;
- ਕਮਜ਼ੋਰ ਤੇਲ - 4 ਤੇਜਪੱਤਾ. l.;
- ਹਰੇ ਪਿਆਜ਼;
- ਲੂਣ
ਤਿਆਰੀ
- ਦੁੱਧ ਵਿਚ, 2 ਅੰਡੇ, ਖੰਡ ਅਤੇ ਨਮਕ, ਮਿਲਾਓ. ਆਟਾ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ ਅਤੇ ਪੁੰਜ ਨੂੰ ਰਲਾਉ.
- ਕਮਜ਼ੋਰ ਤੇਲ ਵਿੱਚ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ. 15 ਮਿੰਟ ਲਈ ਖੜ੍ਹੇ ਆਟੇ ਨੂੰ ਛੱਡੋ
- ਕੁਝ ਕਰੈਪੇ ਨੂੰ ਬਿਅੇਕ ਕਰੋ.
- ਜਿਗਰ ਦਾ ਹਿਸਾਬ ਬਾਕੀ ਰਹਿੰਦੇ ਆਂਡੇ ਪਕਾਏ ਜਾਂਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਗਰੇਟ ਕਰਦੇ ਹਨ.
- ਪਿਆਜ਼ ਨੂੰ ਕੱਟੋ, ਭਰਾਈ ਅਤੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨਾਲ ਮਿਲਾਓ ਹਰ ਪੈਨਕਕੇ ਲਈ, ਇਕ ਚਮਚਾ ਲੈ ਕੇ ਪੁੰਜ ਅਤੇ ਰੋਲ ਰੱਖੋ.
ਕੋਡ ਜਿਗਰ ਨਾਲ ਸੂਪ
ਜੇ ਲੋੜੀਦਾ ਹੋਵੇ, ਤੁਸੀਂ ਨਾ ਸਿਰਫ ਸਨੈਕਸ ਬਣਾ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਸਗੋਂ ਇੱਕ ਕੋਡ ਜਿਗਰ ਦੇ ਨਾਲ ਪਹਿਲੇ ਪਕਵਾਨ ਵੀ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਇਹ ਇੱਕ ਲਾਭਦਾਇਕ ਅਤੇ ਸੁਗੰਧ ਵਾਲਾ ਕਟੋਰਾ ਹੈ, ਜਿਸਦਾ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਸੁਆਦ ਹੈ. ਇਹ ਇਕਸਾਰਤਾ ਵਿੱਚ ਤਰਲ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਪਰੀ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ, ਇਹ ਸਾਰਾ ਕੁੱਕ ਦੀ ਇੱਛਾ ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਲੰਬੇ ਰਸੋਈ ਵਾਲੇ ਸੂਪ ਦੀ ਜਰੂਰਤ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੀ, ਨਹੀਂ ਤਾਂ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਜਿਗਰ ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਤੱਤ ਗੁਆਏਗਾ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਕਾਗ ਦਾ ਜਿਗਰ - 1 ਬਰਤਨ;
- ਆਲੂ - 3 ਪੀ.ਸੀ.;
- ਗਾਜਰ - 1 ਟੁਕੜਾ;
- ਸੋਜਲੀਨਾ - 4 ਤੇਜਪੱਤਾ. l.;
- ਅੰਡਾ - 1 ਟੁਕੜਾ;
- ਲੂਣ
ਤਿਆਰੀ
- ਆਲੂਆਂ ਨੂੰ ਕਿਊਬ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ, ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ ਅਤੇ ਅੱਗ ਲਗਾਓ. ਲੂਣ
- ਗਾਜਰ ਗਰੇਟ ਕਰੋ, ਆਲੂ ਨਾਲ ਜੁੜੋ.
- ਅੰਡੇ, ਨਮਕ ਦੇ ਨਾਲ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਮਿਸ਼ਰਣ ਕਰੋ. ਨਤੀਜਾ ਟੈਸਟ ਤੋਂ, ਇਕ ਪੈਨ ਵਿਚ ਛੋਟੇ ਪੈਨਕੇਕ ਭਰੇ. ਬਰੋਥ ਵਿੱਚ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਅਤੇ ਕੋਡ ਦੇ ਜਿਗਰ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ.
- ਇੱਕ ਫ਼ੋੜੇ ਨੂੰ ਲਿਆਓ
ਜਿਗਰ ਦੇ ਕੋਡ ਨਾਲ ਪਾਓ
ਕੋਡ ਅਤੇ ਚੌਲ਼ ਦੇ ਜਿਗਰ ਦੇ ਨਾਲ ਇਕ ਪਾਈ ਦੇ ਤੌਰ 'ਤੇ ਅਜਿਹੀ ਮੂਲ ਵਿਅੰਜਨ ਖ਼ਾਸ ਤੌਰ ਤੇ ਮੱਛੀ ਦੇ ਪਕਵਾਨਾਂ ਦੇ ਪ੍ਰੇਮੀਆਂ ਨੂੰ ਅਪੀਲ ਕਰੇਗੀ. ਇਹ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ, ਇਹ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਤਿਆਰ ਹੋ ਗਿਆ ਹੈ ਅਤੇ ਟੇਬਲ ਤੇ ਇੱਕ ਸੁਤੰਤਰ ਡਿਸ਼ ਵਜੋਂ ਸੇਵਾ ਕੀਤੀ ਗਈ ਹੈ. ਇਹ ਇਸ ਤੱਥ ਦੇ ਕਾਰਨ ਹੈ ਕਿ ਭਰਾਈ ਬੇਹੱਦ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਹੈ ਅਤੇ ਇੱਕ ਪੂਰਾ ਭੋਜਨ ਦੀ ਥਾਂ ਲੈ ਲਵੇਗਾ. ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਸੇਵਾ ਕਰਨ ਤੋਂ ਇਕ ਘੰਟੇ ਪਹਿਲਾਂ ਉਡੀਕ ਕਰਦੇ ਹੋ ਤਾਂ ਕੇਕ ਵਧੀਆ ਹੋਵੇਗੀ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਆਟਾ - 150 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਮੱਖਣ - 50 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਅੰਡੇ - 5 ਪੀ.ਸੀ.;;
- ਪਾਣੀ - 3 ਤੇਜਪੱਤਾ. l.;
- ਕੋਡ ਦੇ ਜਿਗਰ - 250 g;
- ਪਿਆਜ਼ - 1 ਟੁਕੜਾ;
- ਕਰੀਮ - 150 ਮਿ.ਲੀ.
- ਪਨੀਰ - 50 ਗ੍ਰਾਮ
ਤਿਆਰੀ
- ਮੱਖਣ ਗਰਮੀ ਅਤੇ 1 ਅੰਡੇ ਦੇ ਨਾਲ ਰਲਾਉ. ਠੰਡੇ ਪਾਣੀ ਵਿਚ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ. ਮਿਕਸਰ ਨਾਲ ਹਰਾਓ
- ਆਟਾ ਅਤੇ ਨਮਕ ਵਿਚ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ, ਆਟੇ ਨੂੰ ਗੁਨ੍ਹੋ, ਜੋ ਕਿ ਇਕ ਕਟੋਰੇ ਵਿਚ ਰੋਲ ਹੋਵੇ ਅਤੇ 30 ਮਿੰਟ ਲਈ ਠੰਡੇ ਕੋਲ ਭੇਜਿਆ ਜਾਵੇ.
- ਜਿਗਰ ਦੀ ਕਡੀ ਅਤੇ ਦੋ ਉਬਾਲੇ ਅਤੇ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਆਂਡੇ ਨਾਲ ਗੁਨ੍ਹੋ
- ਪਿਆਜ਼ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ ਅਤੇ ਪਿਆਜ਼ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ.
- ਕਰੀਮ ਨਾਲ ਮਿਲਾਏ ਹੋਏ ਦੋ ਅੰਡੇ, ਗਰੇਟ ਪਨੀਰ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ ਅਤੇ ਮਿਕਸਰ ਨਾਲ ਕੁੱਟਿਆ.
- ਆਟੇ ਨੂੰ ਰੋਲ ਕਰੋ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਇੱਕ ਉੱਲੀ ਵਿੱਚ ਰੱਖੋ. ਭਰਾਈ ਨੂੰ ਬਾਹਰ ਕੱਢੋ, ਉਪਰ ਤੋਂ ਇੱਕ ਭਰਨ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ
- 30-40 ਮਿੰਟ ਲਈ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਬਿਅੇਕ ਕਰੋ.
ਕੋਡ ਦੇ ਜਿਗਰ ਦੇ ਨਾਲ ਲਾਭ
ਤਿਉਹਾਰ ਟੇਬਲ ਦੇ ਦੌਰਾਨ, ਮੁੱਖ ਕੋਰਸ ਦੀ ਉਡੀਕ ਕਰਨ ਦਾ ਸਮਾਂ ਕੋਡਿਕ ਜਿਗਰ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਸਨੈਕ ਦੁਆਰਾ ਚਮਕਿਆ ਜਾਵੇਗਾ, ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਰੈਸਿਪੀ ਰਸੋਈ ਦੇ ਪਖਰਿਟੇਸ਼ਨ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ. ਉਹ ਬਿਲਕੁਲ ਚਿੱਟੇ ਵਾਈਨ ਦੇ ਨਾਲ ਮਿਲਾ ਦਿੱਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ. ਦਿਲਚਸਪ stuffing ਨਾਲ ਨਰਮ ਰੋਲ ਮੇਜ਼ ਦੇ ਇੱਕ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਸਜਾਵਟ ਬਣ ਜਾਵੇਗਾ. ਤੁਸੀਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਖ਼ੁਦ ਨੂੰ ਤਿਆਰ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ ਜਾਂ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਖਰੀਦ ਸਕਦੇ ਹੋ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਕਾਗ ਦਾ ਜਿਗਰ - 1 ਬਰਤਨ;
- ਤਾਜ਼ੀ ਖੀਰੇ - 1 ਟੁਕੜਾ;
- ਅੰਡੇ - 4 ਟੁਕੜੇ;
- ਆਟਾ - 250 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਮੱਖਣ - 100 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਪਾਣੀ - 1 ਗਲਾਸ;
- ਲੂਣ - 1/3 ਚਮਚ
ਤਿਆਰੀ
- ਪਾਣੀ, ਤੇਲ, ਨਮਕ ਨਾਲ ਜੁੜੋ. ਪਲੇਟ ਪਾਓ ਅਤੇ ਭੰਗ ਕਰਨ ਲਈ ਆਓ.
- ਆਟਾ ਅਤੇ ਖੰਡਾ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ, ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਅੱਗ ਵਿੱਚ ਲਿਆਓ ਜਦ ਤੱਕ ਕਿ ਮੋਟੀ ਆਟੇ ਦੀ ਸਥਿਤੀ ਨਹੀਂ.
- ਆਟੇ ਨੂੰ ਠੰਢਾ ਕਰੋ, ਆਂਡੇ ਕੱਢ ਦਿਓ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਗੁਨ੍ਹੋ.
- ਇੱਕ ਪੇਸਟਰੀ ਬੈਗ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦੇ ਹੋਏ, ਪ੍ਰੋਫਾਈਰੋਰਸ ਕਰਦੇ ਹੋ ਅਤੇ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਉਸਨੂੰ ਬਿਅੇਕ ਕਰੋ.
- ਕੋਡ ਲਿਵਰ ਅਤੇ ਬਾਰੀਕ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਖੀਰੇ ਦੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨਾਲ ਪਰੋਫਾਈਰੋਰਸ ਭਰੋ.
ਕੋਡ ਜਿਗਰ ਦੇ ਨਾਲ ਸਟੈਮਡ ਆਂਡੇ
ਇੱਕ ਤੇਜ਼ ਪਕਾਉਣ ਲਈ, ਇੱਕ ਕੋਡ ਜਿਗਰ ਦੇ ਨਾਲ ਸਟਾਫ ਕੀਤੇ ਆਂਡੇ ਲਈ ਵਿਅੰਜਨ ਆਦਰਸ਼ਕ ਹੈ. ਇਹ ਇੱਕ ਅਸਲੀ ਸਨੈਕ ਹੈ, ਜੋ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਅਤੇ ਬਹੁਤ ਲਾਭਦਾਇਕ ਦਿਖਦਾ ਹੈ. ਭਰਾਈ ਨੂੰ ਕੋਡ, ਯੋਲਕ, ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਤੋਂ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਸਟੱਫ਼ਡ ਅੰਡੇ - ਇਹ ਇਕ ਸਧਾਰਨ ਸਲਾਦ ਹੈ, ਜੋ ਸਫੈਦ ਸਫੈਦ ਵਿਚ ਸੁੰਦਰ ਜਿਹਾ ਪਾਇਆ ਹੋਇਆ ਹੈ. ਉਹ ਗਰੀਨ, ਜੈਤੂਨ ਅਤੇ ਲਾਲ ਕਵੀਅਰ ਨਾਲ ਸਜਾਏ ਜਾਂਦੇ ਹਨ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਅੰਡੇ - 10 ਟੁਕੜੇ;
- ਕਾਗ ਦਾ ਜਿਗਰ - 1 ਬਰਤਨ;
- ਹਰੇ ਪਿਆਜ਼ - 1 ਝੁੰਡ;
- ਮੇਅਨੀਜ਼ - 100 ਗ੍ਰਾਮ
ਤਿਆਰੀ
- ਉਬਾਲੇ ਹੋਏ ਆਂਡੇ ਨੂੰ ਅੱਧਾ ਕੱਟੋ ਅਤੇ ਉਹਨਾਂ ਤੋਂ ਼ਿਰਦੀਆਂ ਕੱਢੋ.
- ਮੇਡ ਦੇ ਨਾਲ ਪਦਾਰਥ ਮਿਲਾ ਕੇ, ਕਾਡ, ਯੋਲਕ ਅਤੇ ਹਰਾ ਪਿਆਜ਼ ਦੇ ਜਿਗਰ ਤੋਂ ਭਰਨਾ. ਇਸ ਨੂੰ ਅੰਡੇ ਨਾਲ ਭਰੋ
ਕੋਡ ਜਿਗਰ ਦੇ ਨਾਲ ਸੈਂਡਵਿਚ - ਵਿਅੰਜਨ
ਤਿਉਹਾਰ ਟੇਬਲ 'ਤੇ ਜੂਝਣ ਲਈ ਇਕ ਵਧੀਆ ਚੋਣ ਕੋਡੀ ਜਿਗਰ ਦੇ ਨਾਲ ਸੈਂਡਵਿਚ ਹੋਵੇਗੀ. ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੇ ਲਈ ਰੋਟੀ ਕਿਸੇ ਵੀ - ਮੋਲਡ, ਰੋਟੀ, ਬੈਗਟੇਟ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦੇ ਹਨ. ਤੁਹਾਨੂੰ ਸਿਰਫ ਚੁਣਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਕਿ ਕਿਵੇਂ ਕੱਟਣਾ ਹੈ, ਆਇਤਕਾਰ, ਤਿਕੋਣ ਜਾਂ ਤਿਕੋਣੀ ਸੇਵਾ ਕਰਨ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਸੈਂਟਿਵੱਚ ਦੋ ਘੰਟਿਆਂ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਕੰਮ ਕਰਨ ਦੀ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਬੈਗੇਟ - 1 ਟੁਕੜਾ;
- ਕਾਗ ਦਾ ਜਿਗਰ - 1 ਬਰਤਨ;
- ਤਾਜ਼ੀ ਖੀਰੇ - 1 ਟੁਕੜਾ;
- ਹਰਾ ਪਿਆਜ਼.
ਤਿਆਰੀ
- ਬੈਗੇਟ ਕੱਟੋ ਇਕ ਫੋਰਕ ਦੇ ਨਾਲ ਪਕਾਏ ਹੋਏ ਕੋਡ ਜਿਗਰ ਨੂੰ ਮਿਟਾਓ.
- ਖੀਰੇ ਦੇ ਨਾਲ ਚੋਟੀ ਅਤੇ ਹਰੇ ਪਿਆਜ਼ ਦੇ ਨਾਲ ਛਿੜਕ ਦਿਓ.
- ਇੱਕ ਕੋਡ ਜਿਗਰ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਸਨੈਕ ਸੁਆਦ ਲਈ ਹੋਰ ਸਮੱਗਰੀ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹਨ.
ਕੋਡ ਜਿਗਰ ਦੇ ਨਾਲ ਟਾਰਟਲੈਟ
ਇਕ ਹੋਰ ਸੁਵਿਧਾਜਨਕ ਨਮਕ ਇਕ ਕਾਟਾ ਅਤੇ ਇਕ ਅੰਡੇ ਦੇ ਜਿਗਰ ਦੇ ਨਾਲ ਟਾਰਟਲੈਟ ਹੈ . ਟੋਕਰੀ ਪਹਿਲਾਂ ਹੀ ਤਿਆਰ ਕੀਤੀ ਜਾ ਸਕਦੀ ਹੈ, ਜੋ ਬਹੁਤ ਸਮਾਂ ਬਚਾ ਲਵੇਗੀ ਤੁਸੀਂ ਇੱਕ ਪਕਾਇਆ ਖੀਰੇ, ਹਰਾ ਮਟਰਾਂ ਜਾਂ ਆਲੂਆਂ ਨੂੰ ਜੋੜ ਕੇ ਵਿਅੰਜਨ ਨੂੰ ਵਿਭਿੰਨਤਾ ਦੇ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਆਪਣੇ ਆਪ tartlets ਤਿਆਰ ਕਰਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਰੇਤ ਜਾਂ ਖਮੀਰ ਆਟੇ ਮਿਲਾ ਰਹੇ ਹਨ. ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਸਾਜ-ਸਾਮਾਨ, cupcakes ਲਈ ਬਿਲਿਟ ਵਰਤਣ ਲਈ ਸੰਭਵ ਹੈ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਟਾਰਟਲੈਟ - 20 ਟੁਕੜੇ;
- ਕੋਡ ਦੇ ਜਿਗਰ - 250 g;
- ਚੌਲ - 100 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਤਾਜ਼ੀ ਖੀਰੇ - 1 ਟੁਕੜਾ;
- ਅੰਡੇ - 2 ਟੁਕੜੇ;
- ਮੇਅਨੀਜ਼ - 200 ਗ੍ਰਾਮ
ਤਿਆਰੀ
- ਉਬਾਲੇ ਹੋਏ ਚੌਲ, ਕੋਡ ਜਿਗਰ, ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਆਂਡੇ ਅਤੇ ਖੀਰੇ ਦਾ ਸਲਾਦ ਬਣਾਉ, ਮੇਅਨੀਜ਼ ਦੇ ਨਾਲ ਸਭ ਕੁਝ ਮਿਲਾਉਣਾ
- ਸਲਾਦ ਨੂੰ ਟਾਰਟਲੈਟ ਨਾਲ ਭਰੋ.
- ਐਪਪਟਾਈਜ਼ਰ "ਕੋਡ ਲੀਵਰ ਇਨ ਇਕ ਟੋਕਰੀ" - ਪਕਵਾਨਾ ਜੋ ਵੱਖਰੇ ਹੋ ਸਕਦੇ ਹਨ ਸੈਲਡ ਦੀ ਬਣਤਰ ਦੀ ਚੋਣ ਹੋਸਟੇਸ ਦੀਆਂ ਤਰਜੀਹਾਂ ਦੇ ਆਧਾਰ ਤੇ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ.
ਕੋਡ ਜਿਗਰ ਦੇ ਨਾਲ ਸਨੈਕ ਜਿਲਦ
ਪਕਵਾਨ, ਘਰ ਦੇ ਖਾਣੇ ਲਈ ਬਿਲਕੁਲ ਢੁਕਵਾਂ ਹੈ - ਇਹ ਤਿਲ ਦੇ ਨਾਲ ਜਿਗਰ ਦੇ ਜਿਗਰ ਦੇ ਨਾਲ ਜ਼ਿਮਨੀ ਹਨ. ਕਟੋਰੇ ਸਵਾਦ ਅਤੇ ਉਪਯੋਗੀ ਦੋਵੇਂ ਹੈ ਇਹ ਇੱਕ ਸੁਤੰਤਰ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਇਸਦੇ ਪੋਸ਼ਕ ਤੱਤਾਂ ਦੀ ਕਦਰ ਕਰਕੇ, ਜੋ ਕਿ ਇਸ ਦੀ ਰਚਨਾ ਵਿੱਚ ਆਲੂ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰਕੇ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਤੈਸਲੀ ਨੂੰ ਇਕ ਪੈਨ ਵਿਚ ਪਹਿਲਾਂ ਤੋਂ ਤਲੇ ਹੋਏ ਹੋਣੇ ਚਾਹੀਦੇ ਹਨ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਕਾਗ ਦਾ ਜਿਗਰ - 1 ਬਰਤਨ;
- ਆਲੂ - 2 ਟੁਕੜੇ;
- ਅੰਡੇ - 2 ਟੁਕੜੇ;
- ਸੋਇਆ ਸਾਸ - 2 ਤੇਜਪੱਤਾ. l.;
- ਤਿਲ - 3 ਤੇਜਪੱਤਾ. l.;
- ਗ੍ਰੀਨਜ਼.
ਤਿਆਰੀ
- ਆਲੂ ਦੇ ਪੱਕੂ ਨੂੰ ਬਣਾਉ, ਜਿਗਰ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਨੂੰ ਮਿਸ਼ਰਤ ਕਰੋ, ਹਰ ਚੀਜ਼ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ.
- ਬਾਰੀਕ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਉਬਾਲੇ ਹੋਏ ਅੰਡੇ ਅਤੇ ਕੱਟਿਆ ਗਿਆ ਗਰੀਨ ਪਾਉ.
- ਚਟਣੀ, ਹਿਲਾਉਣਾ ਪਾਉ.
- ਪੁੰਜ ਤੋਂ ਲੈ ਕੇ ਜਿਲਦਾਂ ਬਣਾਉਣ ਲਈ, ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਤਿਲ ਵਿਚ ਰੋਲ ਕਰੋ.