ਕਿੰਨੀ ਬੇਇੱਜ਼ਤੀ, ਜਦੋਂ ਕੱਚੀਆਂ ਨੂੰ ਸਾਰੇ ਨਿਯਮਾਂ ਦੁਆਰਾ ਲਾਇਆ ਗਿਆ, ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਅਤੇ ਲੰਬੇ ਸਮੇਂ ਲਈ ਦੇਖੇ ਗਏ, ਸਿੰਜਿਆ, ਖੁਰਾਇਆ, weeded, ਅਚਾਨਕ ਕੜਵਾਹਟ ਹੋਣ ਲਈ ਬਾਹਰ ਨਿਕਲਿਆ! ਤਾਂ ਫਿਰ ਕੱਚੀਆਂ ਦੀ ਕੜਿੱਕੀ ਕਿਉਂ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਉਹਨਾਂ ਨਾਲ ਅੱਗੇ ਕੀ ਕਰਨਾ ਹੈ? ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਇਸ ਲੇਖ ਨੂੰ ਪੜ੍ਹਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਹ ਪਤਾ ਲੱਗੇਗਾ ਕਿ ਕੌੜਾ ਕੱਚੀਆਂ ਨਾਲ ਕੀ ਕੀਤਾ ਜਾਏਗਾ, ਅਤੇ ਪਲਾਟ ਤੇ ਤੁਹਾਡੇ ਕੰਮਾਂ ਨੂੰ ਬੇਕਾਰ ਨਹੀਂ ਕੀਤਾ ਜਾਵੇਗਾ.
ਕੁੜੱਤਣ ਦੀ ਦਿੱਖ ਦੇ ਕਾਰਨ
ਬਾਹਰੋਂ, ਆਮ ਤੋਂ ਕੱਚੇ ਕੌਕਿਆਂ ਦੀਆਂ ਭਿੰਨਤਾਵਾਂ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੀਆਂ. ਉਨ੍ਹਾਂ ਕੋਲ ਇਕੋ ਅਮੀਰ ਹਰੇ ਰੰਗ, ਤਾਜ਼ੇ ਖੁਸ਼ਬੂ ਅਤੇ ਇਕ ਖੁਰਲੀ ਵਾਲੀ ਚਮੜੀ ਹੈ. ਮੇਰੀ ਜਿੰਦਗੀ ਵਿਚ ਘੱਟੋ ਘੱਟ ਇਕ ਵਾਰ ਕੁਝ ਮਾਲਕਣ ਇਸ "ਛਲ" ਨੂੰ ਨਹੀਂ ਝੁਕਿਆ ਅਤੇ ਇਕ ਸਖ਼ਤ ਸਵਾਦ ਨਾਲ ਸਲਾਦ ਦਾ ਸੁਆਦ ਖਰਾਬ ਨਹੀਂ ਕੀਤਾ. ਬੇਸ਼ੱਕ, ਬਿਨਾਂ ਮੁਸ਼ਕਲ ਦੇ, ਤੁਸੀਂ ਖੀਰੇ ਵਿੱਚੋਂ ਕਾਬੂ ਨੂੰ ਪੂਰੀ ਤਰਾਂ ਕੱਟ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਪਰ ਵਾਸਤਵ ਵਿੱਚ ਇਸ ਵਿੱਚ ਬਹੁਤ ਹੀ ਵਿਟਾਮਿਨ ਅਤੇ ਮਾਈਕ੍ਰੋਲੇਮੈਟ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ ਜੋ ਕਿ ਸਰੀਰ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ.
ਕਾਕੁਰਬੀਟਿਨ ਵਿੱਚ ਕੁੜੱਤਣ ਦੀ ਕੁੜੱਤਣ ਦਾ ਕਾਰਨ ਇੱਕ ਕੌੜਾ ਸੁਆਦ ਵਾਲਾ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਪਦਾਰਥ ਹੈ. ਕੂਕਰਿਟਾਟਾਸਿਨ ਬਿਨਾਂ ਕਿਸੇ ਅਪਵਾਦ ਦੇ ਸਾਰੇ ਕਾਕੜੇ ਵਿੱਚ ਪਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਪਰ ਤਾਲਤ ਵਿੱਚ ਇਸਦੀ ਵਧਦੀ ਨਜ਼ਰਬੰਦੀ ਨੂੰ ਮਹਿਸੂਸ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਕੱਚਲਾਂ ਵਿਚ ਇਸ ਪਦਾਰਥ ਦੇ ਪੱਧਰ ਨੂੰ ਵਧਾਉਣ ਦੇ ਸਭ ਤੋਂ ਮਹੱਤਵਪੂਰਣ ਕਾਰਨਾਂ ਇਹ ਹਨ:
- ਨਮੀ ਦੀ ਕਮੀ;
- ਨਮੀ ਦੀ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਮਾਤਰਾ;
- ਅਨਿਯਮਤ ਸਿੰਚਾਈ;
- ਧੁੱਪ ਨਾਲੋਂ ਜ਼ਿਆਦਾ;
- ਜ਼ਮੀਨ ਵਿੱਚ ਨਾਈਟ੍ਰੋਜਨ ਅਤੇ ਪੋਟਾਸ਼ੀਅਮ ਦੀ ਘਾਟ;
- ਗ੍ਰੀਨਹਾਊਸ ਵਿੱਚ ਘੱਟ ਨਮੀ;
- ਖੀਰੇ ਦੀ ਪਿੱਠ ਤੋਂ ਪ੍ਰਾਪਤ ਬੀਜ
ਕਈ ਵਾਰ ਕੁੜੱਤਣ ਦਾ ਕਾਰਨ ਨੁਕਸਾਨ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ ਜਾਂ ਟੁੰਡਾਂ ਦੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਨੂੰ ਨੁਕਸਾਨ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਤੇਜ਼ ਮੌਸਮ ਦੇ ਬਦਲਾਵ ਵੀ ਕਾਕੇਲਾਂ ਦੇ ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਪ੍ਰਭਾਵਤ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹਨ
ਅਜਿਹੇ ਹਾਲਾਤ ਤੋਂ ਬਚਣ ਲਈ, ਨਿੱਘੇ ਪਾਣੀ ਵਾਲੇ ਪੌਦਿਆਂ ਨੂੰ ਪਾਣੀ ਵਿਚ ਨਿਯਮਿਤ ਤੌਰ ਤੇ ਅਤੇ ਪਾਣੀ ਵਿਚ ਸਵੇਰ ਨੂੰ ਛਿੜਕਦੇ ਹੋਏ, ਅਤੇ ਉੱਚ ਗੁਣਵੱਤਾ ਵਾਲੇ ਗੁੰਝਲਦਾਰ ਖਾਦਾਂ ਪੈਦਾ ਕਰਦੇ ਹਨ, ਜਿਸ ਦੀ ਬਣਤਰ ਸੰਤੁਲਿਤ ਹੁੰਦੀ ਹੈ. ਇੱਕ ਵਧੀਆ ਕੱਪੜੇ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਤਾਜ਼ੇ ਰੂੜੀ ਢੁਕਵੀਂ ਨਹੀਂ ਹੈ!
ਬੀਜ ਖਰੀਦਣ ਵੇਲੇ, ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਜੀਨਾਂ ਵਾਲੀਆਂ ਹਾਈਬ੍ਰਿਡ ਕਿਸਮਾਂ ਵੱਲ ਧਿਆਨ ਦਿਓ ਜੋ ਕਿ ਖੀਰੇ ਵਿਚ ਖੀਰੇ ਨੂੰ ਇਕੱਠਾ ਕਰਨ ਤੋਂ ਰੋਕਦੀਆਂ ਹਨ. ਇਹ ਆਮ ਤੌਰ ਤੇ ਪੈਕੇਜ ਤੇ ਨਿਸ਼ਾਨ ਲਗਾ ਕੇ ਦਰਸਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਉਨ੍ਹਾਂ ਦਾ ਸੁਆਦ, ਬੇਸ਼ਕ, ਘੱਟ ਅਰਥਪੂਰਨ ਅਤੇ ਹਲਕੇ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਪਰ ਤੁਹਾਡੇ ਲਈ ਇੱਕ ਵਿਕਲਪ ਹੈ.
ਵਾਢੀ ਬਚਾਓ
ਪਰ ਉਦੋਂ ਕੀ ਜੇ ਕਚਰੇ ਤੋਂ ਬਿਨਾਂ ਕੱਚੀਆਂ ਨੂੰ ਵਧਾਉਣ ਲਈ ਸਾਰੇ ਰੋਕਥਾਮ ਉਪਾਅ ਵਿਅਰਥ ਸਨ? ਅਤੇ ਕੀ ਤੁਸੀਂ ਵੀ ਕੌੜਾ ਖੀਰਾ ਖਾ ਸਕਦੇ ਹੋ? ਬੇਸ਼ੱਕ, ਪਰ ਇਸ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਥੋੜ੍ਹਾ ਜਿਹਾ "ਪੋਕਡ" ਕਰਨ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ. ਸਭ ਤੋਂ ਆਮ ਤਰੀਕਾ, ਜਿਹੜਾ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਘਰੇਲੂ ਨੌਕਰਾਂ ਵਿਚ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਉਹ ਸਖ਼ਤ ਫ਼ਲਾਂ ਨਾਲ ਚਮੜੀ ਨੂੰ ਕੱਟਣਾ ਹੈ. ਕਦੇ-ਕਦੇ ਇਹ ਗਰੱਭਸਥ ਸ਼ੀਸ਼ੂ ਦੀ ਪਿੱਠ ਨੂੰ ਕੱਟਣ ਲਈ ਕਾਫੀ ਹੁੰਦਾ ਹੈ (ਸੈਂਟੀਮੀਟਰ 2-3), ਜਿੱਥੇ ਮੁੱਖ ਵਿੱਚ, ਅਤੇ ਕੁੱਕਬਰਿਤਟਸਿਨ ਨੂੰ ਧਿਆਨ ਕੇਂਦ੍ਰਤ ਕਰਦਾ ਹੈ.
ਕਿੰਨੀ ਜਲਦੀ ਅਤੇ ਅਸਾਨੀ ਨਾਲ ਖੀਰੇ ਦੀ ਕੁੜੱਤਣ ਨੂੰ ਖ਼ਤਮ ਕਰਨਾ, ਜੋ ਜਪਾਨੀ ਨੂੰ ਜਾਣਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਲਈ, ਕੌਮੀ ਰੈਸਟੋਰੈਂਟਾਂ ਵਿਚ, ਕੌੜੇ ਸੁਆਦ ਵਾਲੇ ਫਲ ਨੂੰ ਸੁੱਟਿਆ ਨਹੀਂ ਜਾਂਦਾ, ਪਰ ਟਿਪ ਨੂੰ ਕੱਟ ਕੇ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਨਾਲ ਖੰਡ ਨੂੰ ਚੱਕਰੀ ਦੇ ਮੋੜਾਂ ਵਿਚ ਕੱਟਣ ਲਈ ਢਾਹ ਦਿਓ. ਕੱਟ ਦੀ ਘੇਰਾ ਤੇ ਸਫੈਦ ਰੰਗ ਦਾ ਇੱਕ ਝੱਗ ਦਿਖਾਈ ਦਿੰਦਾ ਹੈ, ਜਿਸ ਵਿੱਚ, ਵਾਸਤਵ ਵਿੱਚ, ਅਤੇ kukurbitatsin ਇਕੱਠਾ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਜੇ ਇਹ ਹਟਾ ਦਿੱਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਖੀਰੇ ਦੀ ਕੁੜੱਤਣ ਘੱਟ ਜਾਵੇਗੀ ਅਤੇ ਤੁਸੀਂ ਆਨੰਦ ਮਾਣ ਸਕੋਗੇ
ਨਵੇਂ ਖਪਤ ਲਈ ਕਾਕੇਲਾਂ ਤੋਂ ਕੁੜੱਤਣ ਹਟਾਉਣ ਦਾ ਇਕ ਹੋਰ ਤਰੀਕਾ ਹੈ. ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਬੇਸਿਨ ਵਿੱਚ ਰੱਖੋ ਅਤੇ ਠੰਡੇ ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਕਈ ਘੰਟਿਆਂ ਲਈ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ. ਕੁੜੱਤਣ ਪਾਣੀ ਵਿਚ ਜਾਏਗੀ. ਜੇਕਰ ਕਾਕੜੀਆਂ ਬਹੁਤ ਸਖ਼ਤ ਹਨ, ਜੋ ਕਿ ਫਲ-ਭਰਪੂਰ ਫਲ ਦੇ ਗੁਣ ਹਨ, ਤਾਂ ਪਾਣੀ ਨੂੰ ਕਈ ਵਾਰ ਬਦਲਣਾ ਬਿਹਤਰ ਹੈ.
ਕੌੜੀ ਕੱਚੀਆਂ ਵੀ ਕੈਨਿੰਗ ਲਈ ਕਾਫੀ ਢੁਕਵੀਂਆਂ ਹਨ. ਹਕੀਕਤ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਪਾਣੀ ਅਤੇ ਉੱਚ ਤਾਪਮਾਨਾਂ ਦੀ ਕਾਰਵਾਈ ਅਧੀਨ ਕਿਊਕੁਰਬਿਟੇਸੀਨ ਵੰਡਣ ਦੇ ਯੋਗ ਹੈ. ਜੇ ਤਾਜ਼ੇ ਖਪਤ ਲਈ ਕੌੜੇ ਫਲ ਨੂੰ "ਮੁੜ ਜੀਵਣ" ਕਰਨ ਦੇ ਤੁਹਾਡੇ ਸਾਰੇ ਯਤਨ ਅਸਫ਼ਲ ਰਹੇ ਸਨ, ਤਾਂ ਇਸ ਨੂੰ ਚੁੱਕਣ ਦਾ ਇੱਕੋ ਇੱਕ ਤਰੀਕਾ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਇਹ ਮਸਾਲੇਦਾਰ ਨੂੰ ਡੋਲ੍ਹੋ ਜਾਂ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ. ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਦੇ ਇਲਾਜ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਧ ਕੌੜੇ ਕੌਕੇ ਵੀ ਭੋਜਨ ਲਈ ਢੁਕਵੀਂ ਹੋ ਜਾਣਗੀਆਂ.