ਅਸੀਂ ਸਾਰੇ ਪੈਨਕਕੇ ਬਹੁਤ ਚੰਗੀ ਤਰਾਂ ਜਾਣਦੇ ਹਾਂ ਉਹ ਵੱਖ ਵੱਖ ਭਰੇ ਭਰ ਕੇ ਤਿਆਰ ਕੀਤੇ ਜਾ ਸਕਦੇ ਹਨ, ਜੈਮ ਜਾਂ ਗਾੜਾ ਦੁੱਧ ਦੇ ਨਾਲ ਵਰਤੇ ਜਾ ਸਕਦੇ ਹਨ. ਪਰ ਅਸੀਂ ਸੁਝਾਅ ਦਿੰਦੇ ਹਾਂ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਅੱਜ ਕੇਲੇ ਦੇ ਨਾਲ ਅਸਲੀ ਅਤੇ ਸੁਆਦੀ ਪੈਨਕੇਕ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ.
ਇੱਕ ਕੇਲੇ ਦੇ ਨਾਲ ਥਾਈ ਪੈਨਕੇਕ ਲਈ ਇੱਕ ਪਕਵਾਨ
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਪਾਣੀ 100 ਮਿ.ਲੀ.
- ਨਾਰੀਅਲ ਦੇ ਦੁੱਧ - 100 ਮਿ.ਲੀ.
- ਅੰਡਾ - 3 ਟੁਕੜੇ;
- ਲੂਣ - 0,5 ਟੀਸਪੀਡ
- ਆਟਾ - 2 ਚੀਜ਼ਾਂ;
- ਗਾੜਾ ਦੁੱਧ - ਸੁਆਦ ਲਈ;
- ਕੇਲੇ - 2 ਟੁਕੜੇ;
- ਚਾਕਲੇਟ ਸਾਸ
ਤਿਆਰੀ
ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ, ਨਾਰੀਅਲ ਦਾ ਦੁੱਧ, ਪਾਣੀ, ਨਮਕ ਅਤੇ ਆਟਾ ਮਿਲਾਉ. ਅਸੀਂ ਫਿਲਮ ਦੇ ਮੁਕੰਮਲ ਆਟੇ ਨੂੰ ਸਮੇਟ ਕੇ 1 ਘੰਟਾ ਲਈ ਟੇਬਲ 'ਤੇ ਰੱਖ ਦਿੰਦੇ ਹਾਂ. ਇਸ ਵਾਰ, ਅਸੀਂ ਕੇਲੇ ਨੂੰ ਸਾਫ ਕਰਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਚੱਕਰਾਂ ਵਿਚ ਕੱਟ ਦਿੰਦੇ ਹਾਂ. ਬਾਕੀ ਬਚੇ ਆਟੇ ਨੂੰ ਇੱਕ ਪਰਤ ਵਿੱਚ ਘੁਮਾ ਕੇ, ਚੱਕਰਾਂ ਨੂੰ ਕੱਟ ਕੇ ਘੇਰਦੇ ਹੋਏ ਪੈਨ ਤੇ ਰੱਖੋ. ਚੋਟੀ ਦੇ ਨਾਲ ਅੰਡੇ ਲੁਬਰੀਕੇਟ, ਮੱਧ ਵਿੱਚਲੇ ਕੇਲੇ ਦੇ ਚੱਕਰ ਪਾਉ ਅਤੇ ਇੱਕ ਲਿਫਾਫੇ ਵਿੱਚ ਪੈੱਨਕੇਕ ਨੂੰ ਲਪੇਟ. ਅਸੀਂ ਇੱਕ ਪਲੇਟ ਤੇ ਤਿਆਰ ਕੀਤੀ ਹੋਈ ਡਿਸ਼ ਪਾ ਦਿੱਤੀ ਸੀ, ਇਸ ਨੂੰ ਗਾੜਾ ਦੁੱਧ, ਚਾਕਲੇਟ ਸਾਸ ਵਿੱਚ ਪਾ ਕੇ ਥੋੜਾ ਥੋੜਾ ਥੱਕਿਆ. ਇੱਕ ਕੇਲੇ ਦੇ ਨਾਲ ਥਾਈ ਪੈਨਕੇਕ ਅਤੇ ਗਾੜਾ ਦੁੱਧ ਤਿਆਰ ਹੈ!
ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ ਅਤੇ ਕੇਲੇ ਦੇ ਨਾਲ ਪੈੱਨਕੇਕ
ਸਮੱਗਰੀ:
ਭਰਨ ਲਈ:
- ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ - 300 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਅੰਡਾ - 1 ਟੁਕੜਾ;
- ਕੇਲੇ - 3 ਟੁਕੜੇ
ਟੈਸਟ ਲਈ:
- ਆਟਾ - 2 ਚੀਜ਼ਾਂ;
- ਲੂਣ - ਇੱਕ ਚੂੰਡੀ;
- ਸਬਜ਼ੀ ਦਾ ਤੇਲ - 1 ਤੇਜਪੱਤਾ, ਚਮਚਾ ਲੈ;
- ਪਾਣੀ 50 ਮਿ.ਲੀ.
- ਅੰਡਾ - 1 ਟੁਕੜਾ;
- ਖੰਡ - ਸੁਆਦ
ਤਿਆਰੀ
ਪਹਿਲਾਂ, ਆਓ ਪੇਨਾਂਕ ਲਈ ਕੇਲੇ ਤੋਂ ਭਰਾਈ ਤਿਆਰ ਕਰੀਏ. ਇਹ ਕਰਨ ਲਈ, ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ ਨੂੰ ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਪਾਓ, ਅੰਡੇ ਵਿੱਚ ਡ੍ਰਾਈਵ ਕਰੋ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਮਿਕਸ ਕਰੋ. Banana ਸਾਫ਼, ਬਾਰੀਕ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਹੈ ਅਤੇ ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ ਦੇ ਨਾਲ ਮਿਲਾ ਦਿੱਤਾ ਗਿਆ ਹੈ. ਲੂਣ, ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਤੇਲ, ਪਾਣੀ, ਅੰਡੇ ਅਤੇ ਮਿਕਸ ਦੇ ਨਾਲ ਆਟੇ ਨੂੰ ਵੱਖਰੇ ਕਰੋ. ਇਕ ਗਰਮ ਤਲ਼ਣ ਵਾਲੇ ਪੈਨ ਵਿਚ ਦੋਹਾਂ ਪਾਸੇ ਫਰਾਈਆਂ ਦੇ ਪੈਨਕੇਕ, ਜਿਸ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਅਸੀਂ ਇਹਨਾਂ ਨੂੰ ਇਕ ਪਲੇਟ ਵਿਚ ਭੇਜਦੇ ਹਾਂ, ਅਸੀਂ ਇੱਕ ਪੈਨਕੈਕੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਪੈਨਕਕੇ ਨੂੰ ਭਰਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਇਸਨੂੰ ਇੱਕ ਟਿਊਬ ਨਾਲ ਸਮੇਟਦੇ ਹਾਂ.
ਚੈਨਲਾਂ ਅਤੇ ਕੇਲੇ ਦੇ ਨਾਲ ਪੈੱਨਕੇਕ
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਅੰਡਾ - 1 ਟੁਕੜਾ;
- ਆਟਾ - 100 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਦੁੱਧ - 360 ਮਿਲੀਲਿਟਰ;
- ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਤੇਲ - 1 ਚਮਚਾ;
- ਕੇਲੇ - 3 ਟੁਕੜੇ;
- ਸੰਤਰਾ ਪੀਲ - ਸੁਆਦ ਲਈ;
- ਸੰਤਰੇ ਦਾ ਜੂਸ - 5 ਤੇਜਪੱਤਾ, ਚੱਮਚ;
- ਕੋਕੋ - 1 ਤੇਜਪੱਤਾ. ਚਮਚਾ ਲੈ;
- ਫਲ ਰਸ - 2 ਤੇਜਪੱਤਾ, कर कर आ आ आ आ कर आ कर आ कर आ आ आ आ आ आ आ आ आ आ आ आ words कर words कर कर
- ਚਾਕਲੇਟ ਕਾਲਾ - 50 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਸਟਾਰਚ - 2 ਵ਼ੱਡਾ ਚਮਚ
- ਖੰਡ ਵਿਨੀਲਾ - ਸੁਆਦ ਲਈ;
- ਮੱਖਣ - 25 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਲੂਣ - ਇੱਕ ਚੂੰਡੀ;
- ਸਬਜ਼ੀ ਦਾ ਤੇਲ
ਤਿਆਰੀ
ਆਉ ਇੱਕ ਹੋਰ ਵਿਧੀ ਦਾ ਵਿਸ਼ਲੇਸ਼ਣ ਕਰੀਏ, ਕਿਨਾ ਨਾਲ ਪੈਨਕੇਕ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ. ਫਲ ਸਾਫ਼ ਕੀਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਛੋਟੇ ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਕੱਟਦੇ ਹਨ, ਸੰਤਰੇ ਦਾ ਜੂਸ , ਫ਼ਲਸੀਪ ਨਾਲ ਸਿੰਜਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ , ਜੈਸ਼ ਨੂੰ ਜੋੜਦੇ ਹਨ, ਗਰਮੀ ਵਿੱਚ ਰਲਾਓ ਅਤੇ ਛੱਡਦੇ ਹਨ. ਵੱਖਰੇ ਤੌਰ 'ਤੇ ਸਟਾਰਚ ਦੇ ਨਾਲ ਕੋਕੋ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ, 60 ਮਿਲੀਲੀਟਰ ਦਾ ਦੁੱਧ ਦਿਓ, ਚਾਕਲੇਟ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਪਾਓ ਅਤੇ ਨਰਮ ਮੱਖਣ ਪਾਓ. ਫਿਰ ਵਨੀਲਾ ਖੰਡ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ ਅਤੇ ਪਾਣੀ ਦੇ ਨਹਾਉਣ ਤੇ ਚਟਣੀ ਪਾਓ.
ਪੇਨਕੇਕ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ, ਅਸੀਂ ਆਟਾ ਕੱਢਦੇ ਹਾਂ, ਅੰਡੇ ਵਿੱਚ ਡ੍ਰਾਈਵ ਕਰੋ ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਤੇਲ ਵਿੱਚ ਡੋਲ੍ਹਦੇ ਹਾਂ ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਬਾਕੀ ਰਹਿੰਦੇ ਦੁੱਧ ਵਿਚ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ, ਖੰਡ, ਨਮਕ ਪਾਓ ਅਤੇ ਆਟੇ ਨੂੰ ਗੁਨ੍ਹੋ. ਇਸ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਦੋਵੇਂ ਪਾਸੇ ਇੱਕ ਗਰਮ ਤਲ਼ਣ ਵਾਲੇ ਪੈਨ ਉੱਤੇ ਪੈੱਨਕੇ ਪਕਾਉ. ਸੇਵਾ ਕਰਨ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ, ਇਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਕੇਲੇ ਨਾਲ ਭਰ ਦਿਓ, ਇਸ ਨੂੰ ਇਕ ਤੂੜੀ ਨਾਲ ਸਮੇਟ ਕੇ ਉਸਨੂੰ ਚਾਕਲੇਟ ਸਾਸ ਨਾਲ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ.